Flammkuchen Low Carb - Elsässer Flammkuchen - glutenfrei - salala.de
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- Опубліковано 12 січ 2025
- Ich (also die Vroni) stand in der Küche und hab' Flammkuchen gemacht. Wie immer Low Carb und glutenfrei :).
Leider ist der Ton etwas schlechter, da das externe Mikro der Meinung war es müsste übersteuern, also musste das interne Mikro der Kamera herhalten :/.
Ich hab' auch unsere "Studioküche" eingeweiht und zum ersten mal Dualkamera gefilmt. Was haltet ihr davon?
Zum Rezept geht's hier lang: salala.de/flamm...
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![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
Grad euren Flammkuchen nach gebacken und auch schon probiert
sooooooooooooooo köstlich *.*
nur mein Teig is etwas gelber geworden durch das kurkuma^^
macht weiter so :-)
Mann , sieht dass lecker aus , komm bei Euren vielen leckeren Rezepten , gar nicht mehr mit dem nachkochen nach . LG
Herrlich!!!! Danke für dieses Rezept - ich habs gerade gemacht bzw auch verdrückt schon #sauguad ❤️ Liebe Grüße Joan
hehe hab euch erst neu entdeckt, jetzt sind es schon über 1800 Abos :D
Ich habe meinen Flammkuchen auch immer so ähnlich gemacht, mittlerweile nehme ich meinen Pizzateig, so kann ich eine Hälfte immer noch wie ne Pizza belegen. Ich muss mal eure Videos durch stöbern, ob ihr ein Pizzarezept mittlerweile habt :)
Auf jedenfall toller Kanal!
Seit LCHF schlecke ich nur noch selten Schüsseln aus, nur bei Kladdkaka ist es ein Muss für mich :D
Hallo Cha Rina,
ja das ging irgendwie schnell mit den über 1800 :D. Wir sind selber ganz erstaunt darüber. Einen Pizzateig haben wir bereits gemacht, ja. Allerdings ist der mehr so in Richtung Versuchsküche, obwohl er sehr, sehr lecker schmeckt.
Kladdkaka kenn ich gar nicht *malschnellgoogleanwerf*.
Vielen lieben Dank für das Lob.
LG
Vroni
Hallo Vroni :)
Kurz zum Kladdkaka, ich nehme immer dieses Rezept, hoffe das verlinken klappt, auch wenn man nicht dort im Forum angemeldet ist.
www.lchf.de/forum/viewtopic.php?f=29&t=191
Nur nehme ich meist 85%ige Schokolade, gerne noch mit Orangenöl verfeinert. Der Kuchen ist immer schön unkompliziert und ohne seltsame Zutaten und schnell gemacht;)
LG
Charina
Huhu,
ah, dann haben wir letztens sowas ähnliches schon gegessen. Ja, der Link funktioniert auch wenn man dort nicht angemeldet ist.
Ich habe unseren von hier: www.living-keto.de/rezepte/death-by-chocolate-fuer-die-besonderen-momente-im-leben/#.V-eRNyiLSUk gemacht.
Der war wirklich richtig lecker :D.
LG
Vroni
versuch durch den mund zuatmen, dann kommt von den dämpfen der zwiebel weniger in die nase und die augen tränen dann weniger. hilft bei mir immer gut. mein kleiner neffe setzt übringens eine taucherbrille auf wenn er dabei ist wenn zwiebeln geschnitten werden, aber das ist nicht so praktisch :D
+Stein0001 Dankeschön, das werde ich demnächst mal ausprobieren :)
LG
Vroni
+Stein0001 Durch den Mund atmen hab' ich versucht, funktioniert, wenn auch nicht ganz "heulfrei" :) Danke für den Tipp :)
Kleiner Tipp noch: Wenn du weinen musst beim Zwiebel schneiden - eiskaltes Wasser immer mal zwischendurch über die Hände laufen lassen .... wirkt! ❤️
Wasser im Mund hilft oder eine Kerze daneben hilft oder die Zunge raushangen alles ausprobiert funktioniert wegen Zwiebeln schneiden LG aus tirol
ich lasse immer die wurzel dran beim zwiebelschneiden und nicht den rüssel drüber halten.
man kann auch mit etwas abstand noch prima schneiden
Jetzt brauchen wir nur noch LowCarbFederweißer :-D
+Low Carb Schlemmen Oh ja :)
Das abschlecken ist wirklich unmöglich wenn man es auch noch veröffentlicht. Ansonsten sind die Rezepte alle Super
Kann man den Teig auch ohne Eischnee machen?
Huhu,
Da das der Oopsie Teig ist stelle ich mir das schwierig vor. Der muss mit Eischnee. Einen Versuch ist es aber trotzdem Wert, wirklich vorstellen kann ich es mir aber nicht.
LG
Vroni
Kann man auch was anderes als Kokosmehl nehmen? :)
+Tobi B. | bySweep Huhu, ja sollte auch gehen, brauchst dann nur ein wenig mehr davon, da Kokosmehl ja doch schon gut bindet.
LG
Vroni
Hallo...ich hätte gerne gesehen wie du den Flammkuchen schneidest...wollte mal die Konsistenz sehen...Schade
Hallo Patrick,
die Konsistenz ist recht labbrig, also nicht fest.
Wenn Du gerne etwas festeres möchtest, dann schau mal bei den aktuellen Videos. Da machen wir Pizza mit Fathead Teig. Der wir, je nach Belag, auch knusprig.
LG
Vroni
salala.de - Low Carb mit Vroni & Nico vielen Dank :)
Hallo, wo kaufst du der Kokosmehl und weißt du vielleicht etwas für karamel machen ?
Hallo,
Kokosmehl kaufe ich meist auf Amazon von L-Carb Shop -> amzn.to/2kBtLXt Das schmeckt lecker und ist auch noch schön weiß. Von den Werten her ist es super :).
Karamel habe ich noch nicht versucht, aber steht auf jeden Fall auf meiner "diess Jahr unbedingt machen" Liste :).
LG
Vroni
Einen Schluck Wasser in den Mund nehmen, dann muss man nicht weinen
Tipp nicer dicer v hobel schneidet die Zwiebel schneller als die Augen Tränen können
zwiebelantiheultipp: Kaugummi kauen während des schneidens ;)
+Thierim Von Welt Werd' ich auf jedenfall mal ausprobieren :) Danke :)
+Low Carb mit Vroni & Nico Bitte :D
Ich Schnecke immer alles aus
Witzig. Hier machst Du Dir Gedanken ob ihr 500 Abos erreicht 😂
Ja 😂 was in 6 Jahren so passiert, gell :D. Aber damals war das echt nicht wirklich vorstellbar. Konnte ja keiner wissen, dass das dann doch mal über 24.000 werden 🙈
LG Vroni
Kokosmehl ? ich lauf doch nicht in der Gegend rum um Kokosmehl nur für diesen Rezept zu besorgen. Gehts nicht einfacher ? hab eh das Gefühl das du nicht kochen kannst