Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Bisa untuk Goreng ataupun Bakar.
Вставка
- Опубліковано 12 бер 2021
- #AyamUngkep #AyamUngkepBumbuKuning #AyamBumbuKuning
Created by InShot:inshotapp.com/share/youtube.html
Published on March 12, 2021.
Bahan-bahan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
1/2 ekor ayam kampung
Bumbu yang dihaluskan:
4 butir kemiri sangrai
1 sdt ketumbar
10 cm kunyit
2 cm lengkuas
2 cm jahe
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1/2 sdt merica butiran
Bahan lainnya:
1 batang sereh
1/2 sdt asam jawa
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
Air secukupnya untuk merebus ayam
1 sdm garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Find me on:
Instagram: @s.j.tsurayya s.j.tsurayy...
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
Terimakasih sudah menonton,
Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Talenan Kayu : click.accesstra.de/go/0h0jn47s
2. Wajan merk RYVAN :
3. Wajan merk Viera : click.accesstra.de/go/ZW1gBKQx
Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstrade.co.id/go/hQ...
2. Wajan Casamia : click.accesstrade.co.id/go/GX...
3. Wajan Bolde : click.accesstrade.co.id/go/Kr...
4. Wajan Oneisal : click.accesstrade.co.id/go/TE...
Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/005pzj001dow
Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade.co.id/00049400...
Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0026cc001dow
Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
accesstra.de/000smg001dow
Solusi layanan keuangan : accesstra.de/00690d001dow
Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/004vll001dow
Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade.co.id/0004cn00...
Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
cl.accesstrade.co.id/0004cf00...
Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade.co.id/0004bx00...
happy shopping.... - Навчання та стиль
Lezat Gurih Renyah hasilnya...mantap
wah resep yg perlu di cobtoh untuk buat Ayam ungkep yg super empuk, terimakasih bun sudah berbagi
Ayam ungkep nak cece bagi ibuk masakan yg sangat terdebest
menu kesukaan ❤️🐓😋
Terimakasih udah berbagi resep masakan bunda sukses selalu aminn 🤲🤲
Selalu yg terbaik...👍
Trmksh sdh berbagi resepnya bun 😊🤗👍.
Taiwan hadir makasih ceceromed mantap banget
Cocok untuk di makan waktu saur bun
Enak kelihatannya. 😍😍😍
Seneng liat cara nguleknya,,tangan satu tp lembut banget,,Tk resepnya juara nya,,sehat terus ya Chef,,barokah ilmunya
Enak.ini resep ayam kampuny
Mksih tuk resepnyA
Mantap lagi nih...
Wah mantap kaa,,,nyimak n coba praktek..terimakasih ka
Makasih resepnya
Mkasih tipx sehat mog sukss slalu.
Mantap bunda, sukses sll
Makasih udah berbagi resepnya ya Bun..🙏 AQ udah praktekan resep nya dan hasilnya enak & empuk banget ayamnya ❤
I like your cooking,
Mantul....
Makasih Bunda,smoga sehat selalu
Mantap masakaanx mb
Luwes banget Bun nguleknya
Wahh... Ini yg dicariin... Terimakasih 🙏
Waww ayam ungkep bumbu kuningnya kayaknya enak ❤️😍🤤🤤
Enak banget
Ayam kampung mah.. enak bgt..
Betul kak
Mantap resep. Ny bund..
Muanttpp 😋😋👍
Eh ternyata di lanjut sampe hbs nontonnya iya sama dibikin nasi kuning ya...👍
Yummy recipe
Wah.. sedap ni, ayam ungkep masak kuning, terima kasih sharing resepinya ya, semoga di murahkan rezeki
Aamiin
Enaknya
Praktis sekali.. terimakasih bun.
Kuahnya utk bikin kremesan bunda, tinggal ksh tepung beras...yahuud deh!
Endul ayam kampung mah🙂
Tks trick merebusnya👍
Sama2 kak
Makasih lho mba atas resepnya,kalau boleh minta dong dibuatkan video nya sambal ayam bakarnya,makasih sebelumnya
bisalah ini buat menu buka puasa nanti
Silakan coba kak
Seneng dgn channel ini bikin judul nya gk muter muter .......
Makasih kak
Oh gitu toh caranya 😁nanti aku mau praktekin ah 😁😁Terimakasih resepnya Bu 🙏🏼😇😇
Sama2 kak
Bali hadir mksh ilmunya bisa di coba ni 👍👍🙏🙏
Ini baru bener.. bumbu itu di uleg, bukan di blender..
Mbak...makasih ya resep resepnya....sungguh recomended banget
Makasih kak
Pas x masak utk mkn siang , mks bun sukses trus channelnya
Thanks kak
Lebih lengkap bumbu nya dan cara ungkep ay jago trim
Ok sip tiru 2
Di bikin goreng / bakar kalau ayam kampung tetep enak kak.. terimakasih kakak..
Sama2 kak
Wah mantap bun makasih resepnya y bun insyaallah akan aku bt tuk keluarga tercinta❤
enak sekali
Betul kak
Wah ayam kampung lg mantep tuh
Wah enak bsnget lak cece ayam diungkep dan sossnya bisa maduk kulkas klu mo makan makasih resepnya sukses selalu
Terima ksh
Suka resepnya karna selalu bisa frozen 😇 cocok buat yg mager 😂
Hadirrr ❤️❤️
Bisa buat ide jualan nihh...
Maasyaa Allah tabarakallah Makasih resepnya kak.. Mudah-mudahan Allah memeprmudah segalanya. Aamiin
Aamiin.. makasih doanya kak
Mojokerto hadir ..
Salam untuk Mojokerto
Sisa air ungkep buat masak nasi enak loh Mba'Ceceromed dan pemirsa...jd nasi kuning rasa ayam...ngaldu banget,coba deh...pasti suka,kalo mau tambah santan lebih aduhai enaknya...semoga bermanfaat🙏
Betul kak
Wah boleh juga besok2 dicoba 😊
Aku ingin mencoba , kok jd pingin 👍
😊😊😊😊66🎉😮h
Ide cemerlang
Cinere hadir
Salam untuk Cinere
Kalau utknayam ukep utk di frozen, aku mbuat bumbunya tanpa digongso dulu, biar memtah, dicampur sama atamnya, dmarinasi 1/2 jam. Lalu diukep 30 menit , ditutup rapat. Bumbu lebih meresapnkedaging ayamnya...smpai dalam...tanpa terhalang minyak...setelahndingin baru di pres, lalu.simpan di frezer. Tahan sampai 1 bln. Asal bungkusnya kedap udara.
Mantul sayangku
👍👍👍
Enak ayam goreng ayam kampung . .kl ayam broiler bgmn ... tadi Kok gak kelihatan masukin gula merah ya mom . .emang pakai gula tdk ayam ungkepnya . .
Kak..untuk burung puyuh dong kak..😁😁😁
Klw langsung direbus sama bumbu nya (TDK ditumis pakai minyak) enak TDK kak?
mba resep di deskripsi bisa untuk ceker 1 kg kah? atau harus kali 2?
Itu kan peruntukan untuk ayam kampung chef... Kalau untuk ayam boiler putih sama aja?
Thx jawaban nya
Mksh resep ayam ungkep..itu berapa kg...
kalo.ayam nya sebanyak 2 ekor berarti bumbunya di tambahin kak
Kalo tidak di tumis, langsung buat ungkep aja, apa beda rasanya
Hai salam kenal yah,terima kasih buat menu ayam kampung ungkep ,dgn 5 -60 -40 menitnya 👍
Ooh yah saya suka sama panci nya,bisa info merk-nya apa ?🙏
Terima kasih
Berarti bumbunya sama dg bumbu soto ayam nggih bund?
Bgmn cara menghilangkn darah yg muncul di video tsb?
Kan gk blh mskan darah ayam?
Kak metode ini bisa untuk daging juga ya kak?
Cocok untk ikan jg gak ya?
Asam jawa nya buat apa y ka?
bumbu halus :
4 butir kemiri
2 ruas kunyit
2cm lengkuas
2cm jahe
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1/2sdt merica
1 sdt ketumbar
sereh
asam jawa
4 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1. tumis bumbu halus sampai kecoklatan
2. masukkan daun salam,daun jeruk,sereh, asam jawa
3. masukkan air
4. masukkan garam 1sdm
5. masukkan kaldu ayam 1sdt
6. masukkan ayam
7. biarkan mendidih selama 5 menit
8. matikan api, posisi tertutup 1 jam
9. rebus kembali 40 menit
10. tutup kembali dan diamkan sampai dingin
gmn biar g rasa amis?
Emang ga pake garam ya?
Jdi ayam ungkep tu gak pake cabe ya bunda.?
Kak..klo porsi besar misal 25kg takarannya seberapa kak?
Tks resepnya ada tambahan asem gunanya untuk apa Mba ?
Supaya gak amis, supaya kesat, dan lebih sedap
Kak pertama rebus 5 menit trs didiamkan smpe 1jam trs direbus lagi supaya apa kak?
Biar empuk ayamnya... karena ayam jago dah tua
Emang kl pake bumbu gilingan pasar gak enak gitu. Kok bilangnya ulekan ala kampung enak banget
Kak....klo sekalian sama tempe atau tahu..gimana ya bisa nga terus setelah selesai ujian ngkepannya tempe angkat dan tahu lalu goreng
Bisa kak
Kak klo ayam potong bisa gak pakai cara ini
Bisa kak
garamnya...brp sendok mkn..kok td kyk dikit apa dengan air bnyk gt sdh .ada efeknya garamnya .mbak mksh
Silakan sesuaikan selera aja kak
Kak . Klu untuk ayam sayur . Metode pengungkepanya apa bisa pkai cara ini ya???
Bisa kak
Ceceromed banget
Cari resep ayam ungkep always nyari resep cece emang mantul karna selama ini bumbui ungkep cuma pakai baput ketumbar sama kunyit garam aja lahh ini byk jg empon2nya👍@ulfalaily12
Makasih resepnya
👍👍👍