전기밥솥 하나면 간단하게 양파조청 만들기, 양파로 조청 만들어 보셨나요? 어떤 요리도 모두 건강하고 맛있게 합니다. 최금옥 슬로시티약초밥상

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  • Опубліковано 22 вер 2024
  • 양파로 조청 만들어 보셨나요?
    양파조청 하나면 고기요리, 나물요리, 생선요리 등 양파가 없을 때 양파조청 한스푼이면 맛있는 음식을 만들 수 있습니다.
    전기밥솥으로 간단하고 쉽게 만들어 보세요.
    재료 : 양파(많이), 찹쌀 1kg, 엿기름가루 700g
    1. 깨끗이 씻은 양파를 고추가는 기계에 간다.
    2. 양파를 꾹 짜내어 양파물을 받는다.
    3. 3~4시간 불린 찹쌀 1kg 와 양파물로 밥을 한다.
    4. 찹쌀밥에 양파물을 넣고, 엿기름가루를 넣어 6시간 보온으로 두고 식혜를 만든다.
    5. 6시간 뒤 식혜가 되면 면포로 밥알을 걸러주고 식혜물을 조여서 양파조청을 만든다.
    영상보시고 궁금하신 점은 문자나 전화주세요~
    ☎ 010-2716-6312 전화번호 저장하시고
    ★ 주 차 : 전남 담양군 창평면 돌담길 9
    창평면사무소 건물 바로 옆 정원의 이층한옥문 통과해서 왼쪽으로 3번째집 약초밥상 있습니다. 010-2716-6312
    ★ 장 소 : 전남 담양군 창평면 돌담길 102
    슬로시티약초밥상 (창평면사무소 뒷편 위치)
    - 약초밥상 블로그 주소 : blog.naver.com...

КОМЕНТАРІ • 50

  • @choiechoie8395
    @choiechoie8395 3 роки тому +10

    여사님많은것을배우고있습니다 늘건강하시길~

    • @slow.36
      @slow.36  3 роки тому

      감사합니다.
      건강하시길 기원합니다. ^^

    • @안정순-u9q
      @안정순-u9q 2 роки тому +1

      좋는정보많이주셔서 감사합니다 항상건강하세요

    • @조숙경-l8r
      @조숙경-l8r 7 місяців тому

      감사 합니다 만들어 봤야겠네요

  • @청산리-t6i
    @청산리-t6i Рік тому +4

    덕분에 많이 배웁니다
    늘 감사드립니다
    건강하세요 ❤❤❤

  • @박병춘-e3c
    @박병춘-e3c 3 роки тому +7

    멋져요 ㅡ

    • @slow.36
      @slow.36  3 роки тому

      감사합니다.
      건강하시길 기원합니다.^^ 더위 조심하셔요~~

  • @이은순-h3f
    @이은순-h3f 3 роки тому +10

    양파 조청 넘 새롭습니다 설탕대신해서 건강한 단맛을 고기재을때나 음식에 넣고 먹으면 좋을것 같습니다 유익한 정보 감사합니다

    • @slow.36
      @slow.36  3 роки тому

      네 설탕 대신 사용하시면 아주 좋습니다.
      감사합니다. 건강하시길 기원합니다.

  • @나그네-t8i
    @나그네-t8i 3 роки тому +7

    좋은 정보 감사합니다 늘 건강하시고 행복하세요♥️⚘🙆‍♀️

    • @slow.36
      @slow.36  3 роки тому

      감사합니다.
      건강하시길 기원합니다.

  • @김희경-r7y
    @김희경-r7y 2 роки тому +5

    양파로 조청을 하다니 올해는 꼭 해보아야겠어여 감사합니다

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @catsok6224
    @catsok6224 3 роки тому +4

    👍~ 건강먹거리정보
    감사합니다 ^^
    언제한번 건강밥 먹으로가게

    • @slow.36
      @slow.36  3 роки тому

      네 언제든지 방문해주세요.
      전남 담양군 창평면 돌담길 102 슬로시티약초밥상입니다.
      감사합니다.
      건강하시길 기원합니다.

  • @혜경화-p2n
    @혜경화-p2n 3 роки тому +4

    양파조청 처음 알았네요

    • @slow.36
      @slow.36  3 роки тому +1

      양파조청으로 맛있는 단맛과 건강한 맛이 납니다. ^^
      감사합니다.
      건강하시길 기원합니다.

  • @경희-i1b
    @경희-i1b 2 роки тому +1

    잘보고배웠어요.양파조청만들어서가래떡찍어먹어야겠어요.감사합니다

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊
      양파조청을 고기 양념에 넣어드셔도 아주 좋아요.
      건강하시길 기원합니다.

  • @parkyouser
    @parkyouser 8 місяців тому

    양파로도 조청을 만드시네요,,
    내년 양파철에 도전해보고 싶네요,, 대단하십니다

  • @cocopoco2006
    @cocopoco2006 2 роки тому +1

    감사합니다

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому

      감사합니다. 건강하시길 기원합니다

  • @염미-t9f
    @염미-t9f 3 роки тому +6

    정말 약이 되겠네요😄😍

    • @slow.36
      @slow.36  3 роки тому

      약으로 만들고 요즘 양파가 저렴하니 만들어 두시면 좋을 거 같아요~~^^

  • @김경희-i9p8e
    @김경희-i9p8e 2 роки тому +3

    선생님 너~~무 뵙고 싶네요
    저의 취미생활이 이런거 만들고 나누고 나물채취해서 장아찌 담고,,,
    너무좋아하는 체널입니다
    감사합니다 너무 귀한 정보들 나눠주셔서

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому

      시청해주셔서 감사합니다.
      약초밥상 문은 매일 열려있으니 언제든 방문해주세요.
      전남 담양군 창평면 돌담길 102 슬로시티약초밥상 (창평면사무소 주차 후 뒷편으로 걸어오세요)
      건강하시길 기원합니다.

  • @강경옥-i6b
    @강경옥-i6b 2 роки тому +2

    선생님 어차피 짠걸
    양파를 갈아서 바로
    밥하고 같이해도 될듯합니다
    밥도 더많이하면
    조청양도 휠씬 많구요

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому

      네 좋은 말씀 감사합니다. ^^

  • @에스더-h6e
    @에스더-h6e 2 роки тому +2

    양파조청 신기합니다. 양파즙 내리는 기계는어디서 살수있을까요?

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому

      요즘은 인터넷에서도 쉽게 검색하여 가까운 지역에서 구입하실 수 있어요.^^
      시청해 주셔서 감사합니다 😊
      건강하시길 기원합니다.

  • @lovely8417
    @lovely8417 4 місяці тому

    착즙기가 없어서 포기해요ㅠㅠ

    • @slow.36
      @slow.36  4 місяці тому

      양파갈아서 바구니에
      받쳐두면 되는데요.
      포기하지 마세요.
      도전하서요.

  • @숙자이-m3y
    @숙자이-m3y Рік тому

    안녕하세요 선생님 밭솥에6시간 불리고 남은 양파 즙을 끊을때 더 추가해도 될지 궁금합니다 선생님 영상을 자주 시청하는 구독자로서 항상 건강하시고 행복하세요

    • @slow.36
      @slow.36  Рік тому

      양파식혜를 하고나서 양파식혜를 더 넣으셔도 됩니다. 그냥 양파즙을 끓일때 넣으시지 마시고요. 010 2716 6312. 더 궁금하시면 전화주세요. 감사합니다

  • @jungsookgim2081
    @jungsookgim2081 3 роки тому +3

    전기밥솥은 어디건가요?
    일반 가정에서 쓰는 뚜껑을 안닫어니 안되서 까스불에 달겨요.

    • @slow.36
      @slow.36  3 роки тому

      전기압력밥솥이 아닌 일반밥통으로 써야합니다.
      가스불에 하시기 번거로우시겠어요..

    • @jesusisoursavior5739
      @jesusisoursavior5739 2 роки тому

      아마존에서 똑같은거 팔아요 저도 구입할려했는데 밥이 탄고보고 좀 망설이고 있네요

  • @bluezone4428
    @bluezone4428 Рік тому

    일을 쉽게 쉽게 잘ㅈ하시네요ᆢ저도 쉽게 가는 스탈ᆢ그런데 껍질이 아깝네요.

    • @slow.36
      @slow.36  Рік тому

      찌꺼기를 그냥 버리지 마시고 밥솥에서 넣어서
      저어주면서 조여서 냉장보관 해두시고 음식하실때 사용하세요.
      달고 맛 있어요.
      그냥 생으로 냉장보관
      해쓰셔도 좋아요.

  • @jesusisoursavior5739
    @jesusisoursavior5739 2 роки тому +1

    똑같은 밥통을 구입하려하는데 밥의 밑이 타네요

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому

      아마 저희가 찰밥을 할때 물을 적게 잡았나봅니다~ 큰밥솥에 밥을해도 타지 않습니다^^ 감사합니다

  • @제비-w7x
    @제비-w7x 2 роки тому +1

    양파조청 어떻게먹어야되나요?

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому

      요리에 사용...
      음료로도사용...
      다양하게 사용하세요.

  • @크리스탈-i8h
    @크리스탈-i8h Рік тому +1

    아~ 저 밥솥내솥이 인체에 해롭데요

    • @slow.36
      @slow.36  Рік тому +1

      네 알겠습니다. 감사합니다.
      건강하시길 기원합니다.

  • @행복맘-y6l
    @행복맘-y6l Рік тому

    밥솥은 몇인분일까요?

  • @이애선-q4x
    @이애선-q4x 2 роки тому

    선생님전화번호가없네요
    오려주심

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому

      010ㅡ2716ㅡ6312
      전남담양군 창평면 삼천리 돌담길 102번지 슬로시티약초밥상 최금옥입니다.