어간장 만드는법 1부, 맛있는 어간장 만들어 오래 저장하여 먹는 법, 최금옥, 슬로시티약초밥상

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  • Опубліковано 15 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 28

  • @파란마음하얀마음
    @파란마음하얀마음 2 роки тому +5

    대단한 내공입니다. 귀한 방법들을 알려주셨어 감사합니다 .

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому +1

      도움이 되셨다니 감사합니다

  • @주희-i2c
    @주희-i2c 2 роки тому +7

    선생님 항상 한결같은 마음으로 알려주시네요👍👍💐

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому

      격려 감사합니다.
      건강하시길 기원합니다. ^^

  • @김경애-p9b
    @김경애-p9b 2 роки тому +4

    선생님 어간장 기다렸습니다ㆍ 오늘은 간장 육수를 만드셨네요ㆍ정말 맛있을것 같네요ㆍ 다음 순서는 언제쯤 될까요ㆍ무척 기다려 집니다ㆍ고맙습니다ㆍ

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому +2

      예 다음 순서 곧 올려드리겠습니다~~ 기다려주셔서 감사합니다
      건강하시길 기원합니다. ^^

  • @박삼순-k8p
    @박삼순-k8p 2 роки тому +4

    어려운어간장공개해주셔서감사합니다앞으로도쑥~~부탁드려요

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому

      시청해 주셔서 감사합니다 😊
      건강하시길 기원합니다.

  • @이병숙-b7q
    @이병숙-b7q 2 роки тому +3

    정말 대단하신분 이네요 배율수 있어서 감사합니다

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому +1

      감사합니다 더 노력하겠습니다
      새해 복 많이 받으시고 건강하세요~~

  • @erika489
    @erika489 2 роки тому +4

    보는것만으로도 건강해지는것같습니다
    기회되면 약초밥상으로 뵙고싶습니다

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому +1

      시청해 주셔서 감사합니다 😊
      저희 전남 담양군 창평면 슬로시티약초밥상에 오시면 맛보실 수 있어요~~
      언제든지 오세요~ 365일 열려있습니다.

  • @이순재-z9c
    @이순재-z9c 2 роки тому +2

    귀한정보감사함니다

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому

      도움이 되셨다니 감사합니다.
      건강하시길 기원합니다. ^^

  • @김양순-p9l
    @김양순-p9l 2 роки тому +1

    감사합니다

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому

      감사합니다. ^^

  • @funvzheng95
    @funvzheng95 2 роки тому +3

    초보자도 잘 알아듣을수 있어서 너무 고마웠습니다.말린재료들의 비례를
    잘 모르겠습니다.알려주시면 저도
    해보겠습니다..기다리겠습니다.

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому +1

      말린 해산물은 가정에 맞게 구비하여 하시면 좋습니다.
      자세한 문의는 전화주세요. 010-2716-6312
      감사합니다. 건강하시길 기원합니다. 😄

  • @김미순-v8n
    @김미순-v8n 2 роки тому +1

    된장 판매 하시나요

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому

      안녕하세요. 된장 구입은 전남 담양군 슬로시티약초밥상을 방문해주시면 가능하세요. 택배는 어렵습니다.
      감사합니다. 건강하시길 기원합니다 ^^

  • @코미맘코미맘
    @코미맘코미맘 11 місяців тому

    영상 잘보고 있습니다 항상 감사드려요 다름이아니라
    요번에 시골가서 만들려고하는데요 시간이 없어 미리 해물육수를 만들어서 숙성할시간이 없는데 만약에 오늘 끓여서 식혀서 내일 담가도 될까요? 아니면 재료를 그냥 망에넣어서 숙성 시켜 장을 담을까요? 괜히 했다가 망쳐버리까봐 걱정되요

    • @푸르름-m7c
      @푸르름-m7c 3 місяці тому

      압력솥에 재료 넣고 끓여서 면포로 걸러내서 그 물로 장을 담그면 편하고 좋습니다.

  • @parkjung-it2pz
    @parkjung-it2pz 2 роки тому

    선생님 어간장에 들어가는 다시마는 생다시마를 절여 놓으신건가요?

    • @slow.36
      @slow.36  2 роки тому

      건조 다시마로 하세요.

    • @parkjung-it2pz
      @parkjung-it2pz 2 роки тому

      @@slow.36 네 감사함니다

  • @김삿갓-z2k
    @김삿갓-z2k Рік тому

    목소리가 너무멀어서 잘 안들리네요

  • @byy553485
    @byy553485 2 місяці тому

    쓸데없는짓