Bajor Lúgos Perec - Gábor a Házi Pék

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 37

  • @klariszszalay9515
    @klariszszalay9515 3 роки тому +5

    Kedves Gábor, ismét szuper video került feltöltésre!👍Köszi szépen!!!🥰

    •  3 роки тому

      Nagyon köszönöm én is kedves Klarisz!

  • @mariabajka5104
    @mariabajka5104 2 роки тому +1

    Szuper jo recep nagyon szepen koszonom szep het veget kivanok

    •  2 роки тому

      Én is nagyon köszönöm a kedves szavakat és viszont kívánok kellemes vasárnap délutánt.🙂

  • @evagyulay8716
    @evagyulay8716 3 роки тому +1

    Gyönyörű perecek!

    •  3 роки тому

      Köszönöm szépen 🙂

  • @gyongyilingg6171
    @gyongyilingg6171 2 роки тому +2

    Hálásan köszönöm! Kipróbálom! Bajor, perecszerető férj remélem értékelni fogja 😂

    •  2 роки тому +2

      Sok sikert kívánok, bízom benne, hogy ízleni fog neki. Majd írd meg. Minden jót kívánok 🙂

  • @gezakrinyak4019
    @gezakrinyak4019 2 роки тому +1

    Köszi a videód!!!Megcsináltam ma!Nagyon fincsi lett!!!!Legközelebb megpróbálom sós vízzel le kenni sütés felénél!Nagyon jók a recepteid,és ami a leg fontosabb,hogy el is lehet készíteni hogy finom legyen!!!Köszi!!!!

    •  Рік тому +1

      Szia!
      Nagyon örülök, hogy elégedett vagy a recepttel! Minden jót kívánok 🙂

  • @ilonajanzso1404
    @ilonajanzso1404 3 роки тому +2

    Szépek lettek!

    •  3 роки тому

      Nagyon köszönöm! 🙂

  • @gabrielabakova1487
    @gabrielabakova1487 3 роки тому +2

    Szia Gábor. Mindig is imádtam a lúgos perecet. Számomra az íze utánozhatatlan. Több éven keresztül volt szerencsém szinte naponta fogyasztani. Köszönöm hogy láthattam a kezed munkája àltal hogy valójában hogyan is készül. 🙂🥰👍👌💯🥨

    •  3 роки тому +2

      Üdvözlöm kedves Gabriela! Örülök, hogy érdekes témát tudtam hozni ezzel a recepttel és köszönöm a töretlen figyelmét. Minden jót kívánok! 🙂

  • @Gida32
    @Gida32 3 роки тому +1

    Sok receptedet kipróbáltam már, mind fantasztikus . Lúgos perecet még évekkel ezelőtt sütöttem , és én a főzős módszerrel készítettem ,10-15 másodpercig főztem az oldatba.Szép fényesek lettek, de rendelni fogok lúgot, és kipróbálom . Üdv. Nittenau- ból 🙂

    •  3 роки тому +1

      Szia! Nagyon örülök, hogy tetszenek a receptjeim és bízom benne, hogy ezzel is elégedett leszel! Minden jót kívánok! 🙂

  • @hajnalkastepper7936
    @hajnalkastepper7936 3 роки тому +1

    Szia Gábor!Nagyon jól sikerültek,én is megsütöttem ma.Sajnos úgy megducisodtak,hogy nem maradt lyuk a közepén.De nekem így is tetszik,finom is lett.Köszönöm a videót és a receptet!Puszi,Hajni.

    •  3 роки тому +1

      Szia Hajni! Nagyon örülök, hogy elkészítetted és nekem nagyon tetszenek a tieid is, majd a napokban írok a csoportban is. Minden jót 🙂

  • @valeriahh57
    @valeriahh57 2 роки тому

    Nagyon finom lett, köszönöm a receptet!

    •  2 роки тому

      Nagyon örülök, hogy ízlett! Kedves egészségedre 🙂

  • @agnesk.8907
    @agnesk.8907 3 роки тому +1

    Remek, köszönöm a bemutatást!😊

    •  3 роки тому

      Igazán nincs mit, örülök, hogy tetszik🙂

    • @agnesk.8907
      @agnesk.8907 3 роки тому +1

      @ .szeretném megkérdezni a Német országban kapható szert, tudnék hozatni, örülnék ha fényesebb lenne ez az Isteni perec. Köszönöm szépen!

    •  3 роки тому +1

      @@agnesk.8907 üdvözlöm! Sajnos azt nem tudom, hogy Magyarországon hogyan lehet beszerezni a lúgot, mert ott jellemzően nem alkalmazzák a lúgos technológiát, viszont ahogy látja, a videón bemutatott módon is csodás lehet a végeredmény. 🙂

  • @petervarga3329
    @petervarga3329 3 роки тому +2

    Szia Gábor! Nagyon örülök neked és a csatornádnak! Most állok egy gép vásárlás előtt, a Kitchenaid és a Kenwood között vacillálok! Tudnál egy pár szót mondani a tapasztalaidról a gépeddel kapcsolatban? Köszönöm!
    Sok sikert, jó egészséget ,és sok receptet kívánok! Üdv

    •  3 роки тому

      Üdvözlöm! Nagyon örülök, hogy tetszik a tevékenységem. Én maximálisan meg vagyok elégedve ezzel a kenwood géppel, eddig nem igazán találtam hibát rajta, de persze ez nem csak gyártó függő, hanem a modell is sokat számít. A kitchen aid gépek is nagyon szuperek amúgy. 🙂

  • @zoltanbalaszoltan
    @zoltanbalaszoltan 3 роки тому +2

    Mindig jókat csinálsz gratula ❤️✌️

    •  3 роки тому

      Köszönöm szépen! 🙂

  • @erzsebetlakos9951
    @erzsebetlakos9951 3 роки тому +1

    Kedves Házi Pékünk Gábor!
    Nagyon szuper a perec👌
    Mivel a só nálam nem nyerő,lehet-e más díszítő elem?
    Gondolok itt a köm.magra,szez.magra stb.
    Feltételezem,hogy igen!
    Köszönöm válaszát,ha lesz rá idő !🤗😊

    •  3 роки тому

      Üdvözlöm kedves Erzsébet! Természetesen magvakat is lehet használni a díszítéshez, ízesítéshez. Minden jót kívánok 🙂

    • @erzsebetlakos9951
      @erzsebetlakos9951 3 роки тому +1

      Nagyon szépen köszönöm a válaszát.

  • @pupak74
    @pupak74 2 роки тому +1

    Szia, koszonom a receptet, nagyon ugyes vagy.

    •  2 роки тому

      Szia! Nagyon szépen köszönöm 🙂

  • @martajuhasz9763
    @martajuhasz9763 2 роки тому +1

    Gyonyoruek

    •  2 роки тому

      Köszönöm szépen 🙂

  • @biobulata
    @biobulata 3 роки тому +1

    Gábor, én szeretem a receptjeidet, meg amit csinálsz, de a szódabikarbónás víz egy teljesen ártalmatlan vegyület, ennyire nem veszélyes.

    •  3 роки тому +2

      Üdv! Örülök, hogy alapvetően tetszik a tevékenységem. Természetesen tisztában vagyok vele, hogy a szódabikarbónával főzött vegyületnek nincs olyan intenzív hatása, mint a német pékségekben használt lúgoknak (ez el is hangzik a videóban), de vannak érzékeny bőrű emberek, valamint a videóban nem csak a szódabikarbónás vegyületről van szó, hanem a hígított lúg koncentrátumokról is, amelyek bármely embernek megtámadják a bőrét, szemét, ha nincs kellő védelem biztosítva. Nem egy lúg által okozott súlyos égési sérüléssel találkoztam, ezért úgy gondolom, hogy egyszerűbb a kellő védelmet biztosítani, mintsem sérüléseket kezelni.