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120시간을 갈아 넣은 고기와 소스의 맛

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  • Опубліковано 23 бер 2021
  • 고든램지의 웰링턴을 마개조 하였습니다
                                                                                           #승우아빠 #토마호크비프웰링턴 #고든램지
    오늘은 고든램지씨의 비프 웰링턴을
    승우아빠 스타일로 바꿔 보았습니다
    이름하야 토마호크 웰링턴 만들기
    ✔️ 트위치 / swab85​​
    ✔️ 공식카페 cafe.naver.com...
    📪 문의 seungwoodaddy@sandboxnetwork.net
    🎁 택배수령주소 :
    서울시 용산구 서빙고로 17 센트럴파크타워, 30층 샌드박스 "승우아빠"
    냉장 보관이 불가능하기 때문에 식품류는 수령이 불가능합니다

КОМЕНТАРІ • 2,1 тис.

  • @swab85
    @swab85  3 роки тому +490

    여기서 자른 토마호크는 어디로 갔을까
    ua-cam.com/video/FvXs6BLGgcI/v-deo.html

    • @iamgogo
      @iamgogo 3 роки тому +3

      오......

    • @ghostking1126
      @ghostking1126 3 роки тому +5

      있었는데요 없었습니다

    • @wns846
      @wns846 3 роки тому +1

      무슨 죄가 있었길래 철원행을 한 것이오 토마호크군...

    • @user-tj4jz7dr6n
      @user-tj4jz7dr6n 3 роки тому

      ?

    • @user-if8qz3sx4g
      @user-if8qz3sx4g 3 роки тому

      아니 이건 광기야..

  • @user-uk6ir4nl1k
    @user-uk6ir4nl1k 3 роки тому +2061

    이전영상도 그렇지만 오늘은 그중에서도 진짜 역대급이다. 노력과 정성이 아주그냥 핸드폰에서 튀어나올라해

    • @user-yf5ku7qt6l
      @user-yf5ku7qt6l 3 роки тому +85

      튀어나오면 좋겠다
      나 토마호크 비프웰링턴 한입만 ㅠ

    • @user-fg3wh7kr4c
      @user-fg3wh7kr4c 3 роки тому +5

      한입이라도 먹고싶다...

    • @user-yt5zp3ln1m
      @user-yt5zp3ln1m 3 роки тому +2

      그대로 입속으로 들어왔으면........

    • @user-uk6ir4nl1k
      @user-uk6ir4nl1k 3 роки тому +5

      @@user-yf5ku7qt6l ㅋㅋㅋㅋㅋ집앞에서 채끝이나 등심이라도 사서 해보세요 ㅋㅋㅋ 웰링턴은 하기 좀 힘들어도 허브크러스트 정도는 꽤 할만 하던데 ㅋㅋ

    • @user-ub5dp2th9s
      @user-ub5dp2th9s 3 роки тому +7

      승우아빠가 튀어나와? 오히려좋아

  • @Ummoltaek
    @Ummoltaek 3 роки тому +3981

    맨날 드립으로 아무도 안따라한다고 했는데 이건 진짜 아무도 따라하지 못할 것 같다...

    • @user-gq7cg2mj3o
      @user-gq7cg2mj3o 3 роки тому +12

      ㄹㅇㅋㅋ

    • @junsikkim7342
      @junsikkim7342 3 роки тому +216

      소스 만드는거 보는데 어후.... 괜히 사라는게 아니었어요 ㅋㅋㅋㅋ

    • @user-yn3pc1bq1o
      @user-yn3pc1bq1o 3 роки тому +136

      이걸 할 수 있는 일반인이 있을까? 역시 짬바 미쳤다

    • @user-xn2kf9rb5s
      @user-xn2kf9rb5s 3 роки тому +2

      @@user-yn3pc1bq1o ?

    • @seungwon981
      @seungwon981 3 роки тому +142

      일단 60만원짜리 고기부터 못삼...;

  • @BITTERSWEETSW
    @BITTERSWEETSW 3 роки тому +597

    마지막에 소스를 듬뿍듬뿍 뿌리고 찍어먹는 승빠의 모습에 벤 밑에서 일하면서 저 소스를 얼마나 먹고 싶어했는지 알 거 같다 ㅋㅋ

  • @NoName-qw7gr
    @NoName-qw7gr 3 роки тому +1492

    그렇게 맛있다고 노래부르던 소스를 안만드는데는 이유가 있다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-hf8me9ow6r
      @user-hf8me9ow6r 3 роки тому +69

      소스 만드는 시간은 가스비 수도비 나가고 즐거운 노동을 시간 이지요 특히 퐁드브 육수 소스 만들때요 ㅎㅎ

    • @hryun3591
      @hryun3591 3 роки тому +35

      심지어 그 소스는 저것보다 더 어렵다고 하지 않았나요? 저 브라운 스톡인지 뭔지 하는 저거에다가 송아지 뼈를 푹 고은 육수를 섞어서 만들어야 된다돈데...

    • @user-dg8hr9pl8d
      @user-dg8hr9pl8d 3 роки тому +3

    • @user-xj7ex4zy2s
      @user-xj7ex4zy2s 3 роки тому +2

      @@isabellakingdom8905 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-gs9vj8uj3s
    @user-gs9vj8uj3s 3 роки тому +2082

    쉐프는 쉐프구나 진짜 저걸 어떻게 따라하냐고 진짜 지금까지는 귀여운 수준이였네 승우가 부럽다 저런걸 먹다니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @Godsavetheiningne
      @Godsavetheiningne 3 роки тому +24

      말하시는 걸 들어보면 평소에는 저런거 안하시지 않을까요

    • @user-pm7yf9hv8p
      @user-pm7yf9hv8p 3 роки тому +247

      @@Godsavetheiningne 근데 이렇게 각잡고 하면 하시니까 대단한거죠. 누가 저걸 집에서 하나요ㅠ

    • @hgstjwhkzmx
      @hgstjwhkzmx 3 роки тому +251

      @@Godsavetheiningne 그래도 하고 남은거는 집에 들고 가시지 않을까요 가끔 영상보다보면 자기는 안좋아하는데 와이프분하고 승우가 좋아해서 집에가져갔더니 그릇이 비워져있었다 이런얘기를 하시기도 하니까요 매번은 아녀도 먹기는 먹겠죠

    • @user-gs9vj8uj3s
      @user-gs9vj8uj3s 3 роки тому +140

      가끔이라도 먹으면 부럽지 ㅋㅋㅋㅋ 저정도 음식이니까

    • @user-qs4tf4hg3e
      @user-qs4tf4hg3e 3 роки тому +5

      @@user-gs9vj8uj3s ㄹㅇ..

  • @crnbrllnt9759
    @crnbrllnt9759 3 роки тому +2387

    거... 오늘은 승우아빠가 아니라 목쉐프군요.

  • @lihan113
    @lihan113 3 роки тому +657

    그래서, 이게 그 벤이 손도 못대게 했다던 그 전설의 소스구만...
    그럴만 했네. 그렇게 많은 재료와 시간과 노동이 들어갔는데 나오는게 반찬통으로 두통 땡이라니.

    • @yee2400
      @yee2400 3 роки тому +21

      진짜 개인이 만들면 먹은뒤에 현타 오지게 올듯ㅋㅋ

    • @user-wr9hn6pg4v
      @user-wr9hn6pg4v 3 роки тому +15

      심지어 저것도 잘만들어서 저정도지 따라만들 다가 망치기라도하면 시간,돈,체력 다 날리는 격이니

    • @HAPPY-vg3ie
      @HAPPY-vg3ie 3 роки тому +1

      @@user-wr9hn6pg4v 제가 배추김치 김장을 수차례 시도하다 포기한 이유....ㅜㅜㅋ

  • @yklord3764
    @yklord3764 3 роки тому +127

    총괄셰프가 왜 소스를 만드는지 알겠다
    그 요리의 모든걸 알고 있어야
    소스를 만들 수 있는 거자너

  • @jyk7627
    @jyk7627 3 роки тому +1394

    오 레스토랑 다시 가서 배워보는 컨텐츠 진짜 개좋을듯
    작은 악마라고 까지 불렸던 목셰프가 후배들한테 개처럼 까이면서 다시 배우는 모습에 조횟수 올라가는 모습이 벌써부터 눈에 선함ㅋㅋㅋ
    코로나 풀리면 그런 현장의 메뉴들을 소개해주는 컨텐츠도 좋을거 같고

    • @balgwang.g.h
      @balgwang.g.h 3 роки тому +245

      정말 재밌을 컨텐츠이지만, 그 컨텐츠로 영상 올리면 극성 팬들이
      아조시를 깐 요리사들 싸잡아 욕할까봐 그것도 걱정입니다.(ex) 저 인간 악질이네, 이 사람이 누군지 알고 까네, 넌 얼마나 잘났네 등등
      그리고 요리채널 어딜가나 있는 방구석 램지들과, 결벽증 환자들
      이런 것들만 없으면, 요즘 레스토랑들의 현장 분위기와 음식 트렌드를 전달할 수 있어서 좋을것 같아요.

    • @hanja5000
      @hanja5000 3 роки тому +71

      ??? : 처음부터 다시해. 지금 왜 이따위야....?
      승빠 : 예 쉪!
      ??? : 그럴거면 그냥 집에 가세요. 못한다면 못한다고 얘기를 해야될거 아냐..?

    • @user-kc7wx5bh7b
      @user-kc7wx5bh7b 3 роки тому +77

      공격수 셰프님이 본인의 와인바에 와서 일좀 해라고 라이브때 말씀하셨는데...승빠는 거기가면 유툽각 안나온다 거기 갈바에 차라리 철원을 가지!!라고 하셨어여

    • @Gyursuk
      @Gyursuk 3 роки тому +2

      개재밌겠다

    • @GrowingJuice
      @GrowingJuice 3 роки тому +4

      @@balgwang.g.h 잼민들이 문제임 항상

  • @fromto8515
    @fromto8515 3 роки тому +426

    세상에 이번영상만으로도 왜 승우아버님이 벤에대해 강력히 말했던 이유를 200% 느낄수있었네요..... 그야말로 ‘볶’소스...

  • @user-zn2cy8tu5v
    @user-zn2cy8tu5v 3 роки тому +335

    과정을 보니 승빠의 청춘을 갈아넣은 느낌이 들어서 마지막에 소스에 듬뿍찍은 고기를 보니 코가 좀 찡해졌네요
    항상 베스트를 유지하고 싶은 욕망이 지금의 승빠를 만들었겠지만 젊었을때의 최서을 다한 모습과 조금 모자라고 여유있는 본인의 재능이 적절히 믹스된 지금의 아조씨도 너무나 매력적입니다.
    승빠..진화좀 그만볶으세요ㅋㅋㅋ

  • @newhippie4325
    @newhippie4325 3 роки тому +118

    지금 이 순간 가장 부러운 사람
    승우아버님의 직원분들

  • @sammm5469
    @sammm5469 3 роки тому +296

    승우아버님은 철원 출장 가셔서 오늘은 목진화 과장님 출근하셨나봅니다

  • @user-uq7oz2pr6d
    @user-uq7oz2pr6d 3 роки тому +582

    재료값 얘기를 했다 = 조회수가 그만큼 나와야한다

  • @689photo
    @689photo 3 роки тому +719

    다시는 레스토랑에서 양이 적다고 불평하지 않겠읍니다...

  • @yo452316
    @yo452316 3 роки тому +322

    저 정도 난이도의 소스가 저거 하나만 있는게 아니니까 소스가 다 떨어지는 날은 출근하기 싫었겠다.

    • @yo452316
      @yo452316 3 роки тому +34

      @@tgahn2252 대량으로 만든다고 하지만 대체 얼마나 갈지 모르겠네요. 요리사들이 성질 더러운 이유가 있었습니다.

    • @user-cz5cy1ud1k
      @user-cz5cy1ud1k 3 роки тому +27

      @@yo452316 승우아빠가 말한 게 본인이 만들어 본 소스는 전부 저 정도의 노동이 들어간다고 했으니...
      사실상 소스 파트는... 매일 매일

    • @ugi-jz7ol
      @ugi-jz7ol 3 роки тому +21

      프렌치는 소스만 만드는 사람이 따로 있을 정도입니다. 그 사람 앞은 냄비로 아주 판이 벌어져 있죠ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-hl6ce1gc4y
    @user-hl6ce1gc4y 3 роки тому +964

    그렇게 악마라고 입이 마르고 닳도록 이야기 했던 이유를 이제야 알겠넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ😳

    • @user-jc1yh7fd1e
      @user-jc1yh7fd1e 3 роки тому +121

      얼음안넣으면 등짝 때렸다고 얼음 찔끔 넣는거 개웃김ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄲㅋㅋ

  • @NS-ne6jx
    @NS-ne6jx 3 роки тому +571

    와.... 진짜 감탄밖에 안 나온다. 저 아조씨가 맨날 방구석에서 이상한 모자 쓰고 와우나 하면서 음식을 태우고 있지만 그는 "목셰프"다...!

    • @Itheah82
      @Itheah82 3 роки тому +2

      ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-ei9nr2qj1s
    @user-ei9nr2qj1s 3 роки тому +57

    사람을 졸여서 만드는 소스네요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @namu_c
    @namu_c 3 роки тому +578

    쉐프들이 집에서 그냥 라면이나 배달 시킨다고 하는 이유가 이런거인듯 자기 혼자 먹자고 요리하기엔 손이 안갈듯

    • @09onca
      @09onca 3 роки тому +4

      이거지ㅋㅋㅋ

    • @handle_so_annoying
      @handle_so_annoying 3 роки тому +27

      뭐 하나 손대면 아 이것도 해야하는데 아 저것도 해야하는데 ㅋㅋㅋㅋ

    • @user-dg8hr9pl8d
      @user-dg8hr9pl8d 3 роки тому +1

    • @dzd2930
      @dzd2930 3 роки тому +17

      ㄹㅇ 집에서 야근하는 기분일듯

  • @sjl9325
    @sjl9325 3 роки тому +1054

    요리를 보는건지, 대학원 화학 실험을 보는건지 모르겠다
    그러니까 집에 보내주십쇼 교수님

    • @boolint9923
      @boolint9923 3 роки тому +129

      대학원생이 집이 있다니...

    • @sabi8993
      @sabi8993 3 роки тому +151

      그런 당신을 위해 준비했습니다! 라쿠라쿠 침대! 이제 집에 가지 않아도 된다구

    • @sunghoyoon6082
      @sunghoyoon6082 3 роки тому +8

      댓글에서 서로를 볶아대는 그방송 시청자님들...

    • @user-zk9qo5nz5g
      @user-zk9qo5nz5g 3 роки тому +89

      노예가 이상한 말을 하기 시작했다.
      여기가 주인집인데 어딜간다는 거지...

    • @PTRS3359
      @PTRS3359 3 роки тому +37

      이 노예가 아직 정신을 덜 차렸나보다 내일까지 코끼리를 냉장고에 집어넣어 놓으라고 해야겠다

  • @user-qq3pi8nw8p
    @user-qq3pi8nw8p 3 роки тому +331

    진짜 역대급이다 오늘만큼은 목솊👍👍

  • @kyl937
    @kyl937 3 роки тому +90

    소스 보소
    들통으로 끓였는게 결과물은 반찬통이라니
    원가 미쳤네
    고급레스토랑 1인분에 20~30 하는 이유가 있네

  • @triplec8950
    @triplec8950 3 роки тому +661

    끝인사가 언제부턴가 '쉽고 맛있는 레시피'에서 '재밌고 맛있는 레시피'로 바뀌었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @user-hk5sg2vy4d
      @user-hk5sg2vy4d 3 роки тому +8

      @@user-wu1ii1ik4j 그만큼 신기하다는거지~

    • @user-exsansam
      @user-exsansam 3 роки тому +1

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @achim_bob
      @achim_bob 3 роки тому +1

      @@user-hk5sg2vy4d 아우 저희가 자주 신기하죠

    • @드으니
      @드으니 3 роки тому +1

      이놈들 어차피 쉽고 맛있는 레시피로 해도 안따라한다고 아 ㅋㅋ

    • @Dohyun1
      @Dohyun1 3 роки тому

      @@드으니 ㅋㅋ

  • @gx9iz
    @gx9iz 3 роки тому +567

    와.. 진짜 오늘 개역대급.. ㄹㅇ 처음으로 승우아빠가 파인다이닝 쉐프였다는것을 몸소 느낌

    • @kimvelyy8256
      @kimvelyy8256 3 роки тому +74

      맨날 웃긴 요리만 해서 사람들이 과소평가하는데 일반인 요리 유튜버들이랑 레벨이 다름. 다른 셰프님들도 나오셔서 라이브에서 다들 엄청난 셰프였다고 칭찬하고 감

    • @userainbowtaste-nori
      @userainbowtaste-nori 3 роки тому +8

      제발 평소에도 이렇게 해주세요!!! 태워 먹는거 밖에 눈에 안들어와!!!

  • @pink_wool
    @pink_wool 3 роки тому +24

    목진화 쉐프님의 진심모드 정말 멋져요
    레스토랑에서 일하는 분들에 대한 리스펙이 더 올라갔습니다

  • @Edwdcho
    @Edwdcho 3 роки тому +81

    하.... 소스... 파인 다이닝이 망하는 이유가 있네요. ㄷ ㄷ ㄷ ㄷ
    진짜 자존심하나로 유지하는 듯.

  • @gsp_gamsung
    @gsp_gamsung 3 роки тому +1718

    누구나 "따라할" 수 있는 레시피 채널
    - 승우아빠 채널 배너 문구

    • @user-uv9do6nq2h
      @user-uv9do6nq2h 3 роки тому +70

      따라만 하세요 따라만 하세요오

    • @jangminwoo
      @jangminwoo 3 роки тому +2

      @Kyuyeon Chung 하라곤으로 바꿔보는 건 어때요

    • @user-dq8ze4zz3n
      @user-dq8ze4zz3n 3 роки тому

      @realsmart 없다 그게 결론이다

    • @user-ub5dp2th9s
      @user-ub5dp2th9s 3 роки тому +5

      누구나 따라할 수 있었던 채널

    • @A8Dn
      @A8Dn 3 роки тому +2

      ???: 요리초보도 도전하고 싶어지는 그런 레시피 없을까?

  • @user-cl5sc9hn7f
    @user-cl5sc9hn7f 3 роки тому +209

    3:41 "벤, 보고있나?"

    • @white_bridge
      @white_bridge 3 роки тому

      ???: ㅇㅇ 그래 너 벤
      ???: ㅠㅡㅠ

    • @excellentcombo
      @excellentcombo 3 роки тому +2

      @@white_bridge 근하하하하하하

    • @hgn7561
      @hgn7561 3 роки тому +2

      @@white_bridge 근하하하하하하하하하하

    • @user-eq8qw4qz5j
      @user-eq8qw4qz5j 3 роки тому

      @@white_bridge 큰거 온다 큰거

  • @user-fc2zc4mq9g
    @user-fc2zc4mq9g 3 роки тому +7

    10:29 양심 선언 초심 잃은 유튜버 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 은근한 개그 너무 좋습니다

  • @jaypark3413
    @jaypark3413 3 роки тому +680

    1:45 "Moo-Ya Ho Point"

    • @zerowon
      @zerowon 3 роки тому +25

      그만큼 크다는 얘기란 거지~

    • @watcher101
      @watcher101 3 роки тому +9

      토우마아호오우

    • @user-ez6me5lf2i
      @user-ez6me5lf2i 3 роки тому +3

      그만큼 크시다는거지 ㅋ

    • @user-wu1rr9bb6y
      @user-wu1rr9bb6y 3 роки тому +3

      '그렇게 큰건 들어가지 않아!'

    • @JWS-cv7qi
      @JWS-cv7qi 3 роки тому

      뭔 말인가 했네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-mf7lr6fc5f
    @user-mf7lr6fc5f 3 роки тому +682

    진짜 보면서 벤 쉐프가 왜 소스량 스푼으로 정해두고 자물쇠 걸어두었는지 알게됨.,ㄷㄷ 진짜 정성이랑 시간, 비용이 엄청 들어간다

    • @paranovleroi1919
      @paranovleroi1919 3 роки тому +22

      정성이랑 시간도 결국 비용이라는 단어로 표현합니다

    • @mjlee7864
      @mjlee7864 3 роки тому +125

      @@paranovleroi1919 틀딱 훈장질 역겹 ㅠㅠ

    • @user-hr4el8jc6w
      @user-hr4el8jc6w 3 роки тому +89

      @@paranovleroi1919 저분이 금전적 비용 말씀하신건 아셨을탠데 굳이 ㅋㅋ;

    • @paranovleroi1919
      @paranovleroi1919 3 роки тому +6

      @@user-hr4el8jc6w 아.. 그렇긴 하네요! 조언 감사합니다.

    • @itvtt1
      @itvtt1 3 роки тому +10

      ㅋㅋ 그래서 케챱을 좋아하신걸까요.....

  • @shim3749
    @shim3749 3 роки тому +714

    이건 영어자막 달아야된다 ㄹㅇ

    • @user-exsansam
      @user-exsansam 3 роки тому +3

      대기업에서 글로벌 기업으로

    • @user-jc1yh7fd1e
      @user-jc1yh7fd1e 3 роки тому +34

      ???: 벤 보고있나?

    • @lian9129
      @lian9129 3 роки тому

      ㅇㅈ

    • @johngeum8955
      @johngeum8955 3 роки тому +4

      그럼 벤이 이럴듯 찍먹!

    • @user-qs4tf4hg3e
      @user-qs4tf4hg3e 3 роки тому +8

      근데 이아조씨 말이 너무 많아서 자막만들거 생각하니까 점심나가서 먹을거같은데ㅋㅋㅋㅋ

  • @junyoungkim_no.11
    @junyoungkim_no.11 3 роки тому +8

    17:55 경력있는 신입 떡밥을 여기서 푸셨구나!

  • @gilyongg
    @gilyongg 3 роки тому +21

    승우아빠 당신의 노력과열정에 진심어린 박수를 보냅니다 이번영상만드시는데 정말 고생하셨을듯

  • @user-sf7ch2lf9e
    @user-sf7ch2lf9e 3 роки тому +214

    와 이 썸네일은 안 들어올 수가 없네 500만 뷰 기원합니다

  • @user-dy6bv1sx6s
    @user-dy6bv1sx6s 3 роки тому +164

    13:23 저를 절대 집에 보내지않았어요

  • @fxxkinghandle
    @fxxkinghandle 3 роки тому +42

    와 벤의 그 소스 보여주는거 실화냐?
    너무 좋다

    • @somebody6691
      @somebody6691 3 роки тому +2

      그 소스를 보여줘도 따라할 수 없다는거...

  • @sangmyuang97
    @sangmyuang97 3 роки тому +112

    이번화의 감상평 : 침착맨이 왜 머기업 소스와 맛을 보고 석학들이 머리를 마주하고 만든 맛이라 했는지 깨우쳤습니다

  • @user-sz9he3xo2d
    @user-sz9he3xo2d 3 роки тому +24

    8:33 그냥 똑같은 햄 아냐? 했는데 예시 들어주신거 듣고나니 무례했던 것 같네요. 요리사 목진화 멋져

  • @user-zh4uy6gn3m
    @user-zh4uy6gn3m 3 роки тому +42

    14:03
    ??? : 빵을 사서 쓰는 건 기본이 안된 식당이라고 생각해서 빵을 직접 굽는 곳을 찾아다녔지

  • @rise_00
    @rise_00 3 роки тому +9

    1:45 "그만큼 크시다는거지~"

  • @cho1297
    @cho1297 3 роки тому +17

    아니 썸네일 미친것... 어떻게 껍질이 저렇게 일정한 패턴으로 이쁘게 나온거냐며...

    • @yklord3764
      @yklord3764 3 роки тому

      역시 도구의 승리

  • @keuj517
    @keuj517 3 роки тому +524

    영국에서 온 악마가 이유있는 소오스 가지고 난리를 치는데는 이유가 있었구나
    소오스 만드는게 저렇게 어려울줄이야

    • @user-beefjarky
      @user-beefjarky 3 роки тому

      맞긴한데 보통은 많이걸러도 3번정도만거릅니다;;;저기가 많이거른거에요

    • @user-bi3pe5tj9s
      @user-bi3pe5tj9s 3 роки тому +46

      @@user-beefjarky 셰프마다 자기 철학이 다르다자나유 뭐 그런갑다 하는거죠뭐

    • @user-br2qv4fj6o
      @user-br2qv4fj6o 3 роки тому +6

      @@user-beefjarky 레스토랑마다 레시피 차이 있잖슴 매장상황 손님 상황에 따라 다 다르죠

    • @choieric4187
      @choieric4187 3 роки тому +6

      @@user-beefjarky 그만큼 깐깐하셨다는거지~

    • @public_static_void_main_
      @public_static_void_main_ 3 роки тому +1

      @@user-wu1ii1ik4j 이건 좀 웃겼다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @_odbs
    @_odbs 3 роки тому +758

    "케찹은 가장 완벽한 소스다." - Ben Heaton

    • @user-cm7xb5eu6q
      @user-cm7xb5eu6q 3 роки тому +109

      라고 몇일걸려서 쏘스를 만드는 사람이 말했을 정도면 진짜인가보다

    • @user-iq4ky4xp5i
      @user-iq4ky4xp5i 3 роки тому +32

      케찹 제가 많이쓰죠~

    • @user-ll8wi7ih2i
      @user-ll8wi7ih2i 3 роки тому +36

      추맨이 말한거 아니었나

    • @gsp_gamsung
      @gsp_gamsung 3 роки тому +7

      케찹좌 Ben Heaton 선생

    • @user-dq8ze4zz3n
      @user-dq8ze4zz3n 3 роки тому +2

      @@user-ll8wi7ih2i ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 케찹맨 추우먼

  • @user-rp4wn6sd5y
    @user-rp4wn6sd5y 3 роки тому +16

    승우아빠 채널 애청자입니다.
    소스만드는 과정이 많이 복잡해서 댓글을 안달수가 없었어요.
    저렇게 공들여 만든 소스 맛은 어떨지 꼭 한번 먹어보고 싶네요.
    전문가의 요리는 가히 멋집니다.

  • @무비톡
    @무비톡 3 роки тому +606

    맙소사, 토마호크 너무나 영롱합니다~ +ㅁ+ ! 꼼꼼한 랩질 좋아요 ^^ ㅎㅎ 진심 고퀄영상 오늘도 잼나게 보고가요~

  • @myeonghakkim1868
    @myeonghakkim1868 3 роки тому +108

    19:16 여기에 벤이 답장하면 좋겠다...

  • @potato_man5
    @potato_man5 3 роки тому +86

    내가 요리사가되는걸 포기하게만든건 아져씨가 처음이야

  • @ubermenschl5648
    @ubermenschl5648 3 роки тому +34

    거의 대하 드라마급 스케일인데 단 20분짜리 영상으로 압축하는 아버님 ㄷㄷㄷ

  • @user-xk9ni8mf6w
    @user-xk9ni8mf6w 3 роки тому +2

    이래서 요리영화 보면 소스 담당 쉐프가 따로 있었구나... 난 겨우 소스에 무슨 담당 쉐프가 붙어서 그것만 만드나 개꿀이네 했는데... 극악이었어 ㅎㅋㅋ

  • @MrCKAssasin
    @MrCKAssasin 3 роки тому +231

    웰링턴을 보니 김오븐 대리가 그립읍니다

    • @user-mf5xh2yv5s
      @user-mf5xh2yv5s 3 роки тому +5

      ㄹㅇ ㅠㅠ

    • @user-ww5kg9ul8k
      @user-ww5kg9ul8k 3 роки тому +8

      ㅇㅈ요...ㅠ 오늘따라 더 큰 그의 빈자리...ㅠ

    • @user-fw8tv3ce5n
      @user-fw8tv3ce5n 3 роки тому +13

      치사하게 저걸 성공하네

    • @user-do7iu8ww3z
      @user-do7iu8ww3z 3 роки тому +3

      그는 갔습니다....

    • @SSONGPLAY
      @SSONGPLAY 3 роки тому +1

      그는 쇼미더오븐으로 돌아와서 우리와 항상 함께할 겁니다..

  • @user-bh4ls3eh1e
    @user-bh4ls3eh1e 3 роки тому +101

    이번 영상은 승우아빠가 아니고
    목진화셰프 네요
    진짜 멋져요....

  • @ohchefsfood5499
    @ohchefsfood5499 3 роки тому +5

    한솥을 끓였는데 반찬통 하나분량이 나오다니... 진짜 정성이 어마어마하다... 음식은 소스까지 싹싹비워먹어야겠다

  • @Dsaxc_sfs_111
    @Dsaxc_sfs_111 3 роки тому +23

    17:56 이게 복선이였구나...

  • @Park_Jeong_Hee
    @Park_Jeong_Hee 3 роки тому +9

    2:10 드디어 벤의 '그 소스'가 제대로 공개되는군요!

  • @choieric4187
    @choieric4187 3 роки тому +38

    이짓을 하루종일, 서서, 매일 해야한다고 생각하니까 셰프들이 화가 없을수가없다는 생각이든다 ㅋㅋ
    진짜 요리에 미친인간이 아니면 못해먹겠다

  • @Unknown41
    @Unknown41 3 роки тому +2

    14:44 거대한 배를 안전 포장하는 승우 아버님

  • @user-um7pz1jx5h
    @user-um7pz1jx5h 3 роки тому +6

    이번 영상은 정말로 ㅈㄴ 멋있다ㅡ..... 이래서 셰프 셰프 하는 구나

  • @kangppang
    @kangppang 3 роки тому +56

    17:56 승빠님의 주방 재취업을 응원합니다.

  • @wns846
    @wns846 3 роки тому +72

    이게 시청자가 원하는 영상이고 자극이지 크.....

  • @gilo2122
    @gilo2122 3 роки тому +12

    18:00 냄비 겉에 흐르는 소스 아깝다ㅜㅜ

  • @jjh4511
    @jjh4511 3 роки тому +24

    장난 아니고 요리사의 열정과 고난이 느껴지는 영상이였습니다
    항상 좋은 컨텐츠 보여주셔서 감사합니다

  • @user-fy5qv7jx9u
    @user-fy5qv7jx9u 3 роки тому +177

    “한국인이 제일 좋아하는 독도.”

  • @user-pn4io9lj1v
    @user-pn4io9lj1v 3 роки тому +353

    해외까지 통틀어서 유튜브에 있는 토마호크 비프웰링턴 중에서 가장 완벽한 비주얼인듯ㄷㄷㄷ

    • @user-if3ik3cu3y
      @user-if3ik3cu3y 3 роки тому +13

      오바좀 하지마세요

    • @OO-ox2uw
      @OO-ox2uw 3 роки тому +10

      @@user-if3ik3cu3y 해외는 오바고 국내한정은 맞는데 말을 그렇게 안이쁘게 해야되냐;;

    • @user-wk3mg3yu9y
      @user-wk3mg3yu9y 3 роки тому +3

      빨대꽂기 멈춰!!

    • @user-if3ik3cu3y
      @user-if3ik3cu3y 3 роки тому +6

      @@OO-ox2uw 해외까지 통틀어서라잖아요; 해외는 오반거 본인도 인정하셨네요

    • @user-qf2eb5ob9e
      @user-qf2eb5ob9e 3 роки тому

      @ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅆㅇㅈ

  • @SeoulH_KIM
    @SeoulH_KIM 3 роки тому +3

    역시 유튜브에 올라오는건 진짜 따라할 수 있고 쉬운것들 위주라는걸 다시금 깨닫게 하는 영상

    • @SeoulH_KIM
      @SeoulH_KIM 3 роки тому +2

      승우아빠 레스토랑 시절 평소 하던, 저런게 올라오면 어떻게 따라해 ㄷㄷㄷ

  • @Dockgoon
    @Dockgoon 3 роки тому +4

    한번도 영상보면서 댓글 달아본적이 없는데 오늘편은 진짜 역대급이네요 대단합니다 승우아빠

  • @user-cv4jm3mm9z
    @user-cv4jm3mm9z 3 роки тому +102

    아버님 소스에 한이 맺혀서 미친듯이 뿌려드시네ㅋㅋㅋ

  • @user-kr9wx5uh5k
    @user-kr9wx5uh5k 3 роки тому +52

    03:43 벤 보고있나???? ㅋㅋㅋㅋㅋ
    그만큼 복수하고 싶으셨던 거지.......

  • @U_2_bugi
    @U_2_bugi 3 роки тому +13

    14:43 이번 세계 최고 대왕 배 대회 1등작 포장 중인 목진화씨

  • @김짬뽕
    @김짬뽕 3 роки тому +6

    소스에 이렇게 많은 시간이 들어간다니...

  • @civernom2173
    @civernom2173 3 роки тому +158

    만약 이걸 ben이 보면 소스 아끼라고 화내면서 한국으로 오지 않을까? ㅋㅋㅋ

    • @dkdhehf96
      @dkdhehf96 3 роки тому +12

      합방각이다 합방각

    • @Sirokawa032
      @Sirokawa032 3 роки тому +2

      @@zxcv225 JinHwa Suseung

    • @SeoulH_KIM
      @SeoulH_KIM 3 роки тому +2

      컨텐츠각이 이렇게 잡힌다고?

  • @chinkoyaki
    @chinkoyaki 3 роки тому +46

    이게프로였던사람의요리구나
    소스만4일 ㅋㅋㅋ

  • @user-sx8xn6tx4d
    @user-sx8xn6tx4d Рік тому +10

    벤의 레시피를 볼때마다 벤이 진짜 요리 존나 잘했겠다

  • @1z1i30
    @1z1i30 3 роки тому +19

    기름 거를때 국자에 얼음을 넣은채로 국자 아랫부분이 차가워졌을때 기름위를 그냥 슥 지나가면 기름만 국자에 착 달라붙습니다!!

    • @yee2400
      @yee2400 3 роки тому +1

      기름이 굳는건가...ㄷㄷ

  • @kwangookwon5775
    @kwangookwon5775 3 роки тому +45

    이거지
    이걸 기대하고 오는거지 승우아빠 채널은

  • @s3h1w8
    @s3h1w8 3 роки тому +168

    일상채널에서 말한 그렇게 맛있다던 소스를 결국 만드시네

    • @Railtey
      @Railtey 3 роки тому +4

      일상채널X 짬통채널O

    • @user-uk6mu3ce5i
      @user-uk6mu3ce5i 3 роки тому

      @@Railtey ㄹㅇㅋㅋ

    • @amanedu6600
      @amanedu6600 3 роки тому +1

      그 소스의 전단계일걸요? 얼추 기억하기론 다른 소스 하나 더 만들어서 섞어야할거임

    • @user-pm7yf9hv8p
      @user-pm7yf9hv8p 3 роки тому

      @@amanedu6600 그거는 브라운이랑 화이트스탁? 그거 섞어서 만들었다고 기억해요.

  • @szza77
    @szza77 3 роки тому +1

    19:10 정성스럽게 만든 소스 한방울도 못놓치는 승우아빠

  • @Bamhaa
    @Bamhaa 2 роки тому +4

    요리사 나오는 드라마 같은데에서 시판용 소스쓰면 왜 그렇게 사기꾼 취급하는지 알겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @jiyoyor
    @jiyoyor 3 роки тому +62

    와 지금 유튜버로 거의 탑의 자리까지 올랐는데 다시 레스토랑에 가서 요리 배울 생각을 하시다니...성장에는 늘 이유가 있다는 걸 여기서 배우고 가네요 진짜 대단한 분이신듯

    • @ghkals
      @ghkals 3 роки тому

      채널이 급성장한 이유가 있죠ㄷㄷ

  • @user-qz6db9zz6x
    @user-qz6db9zz6x 3 роки тому +84

    아니 아버님 이정도 퀄리티면 사드셔도 적자입니다...

  • @user-ur6or7fb5r
    @user-ur6or7fb5r 3 роки тому

    2:14 ~ 5:38
    9:28 ~ 13:40
    1. 우족과 사골의 불순물을 어느정도 제거한다.
    2. 우족과 사골을 구워낸다.
    3. 구워낸 우족과 사골을 냄비에 넣어, 재료들이 잠길정도로 물을 넣는다.(물은 찬물과 얼음을 넣어야한다.)

  • @Drone0
    @Drone0 3 роки тому +3

    17:57 복선.. 이제 논농사에 이어서 레스토랑 재취업 컨텐츠 기대하겠습니다.

  • @user-uv9do6nq2h
    @user-uv9do6nq2h 3 роки тому +11

    17:56 더 볶고 싶은건지 더 볶이고 싶은건지

  • @user-qn4pj2jt4h
    @user-qn4pj2jt4h 3 роки тому +16

    고급레스토랑이 괜히 비싼게 아닌듯...
    드는 수고가 장난아니네요ㄷㄷ

  • @Par45711
    @Par45711 3 роки тому +26

    오늘의 결론: 소스는 진짜로 사먹어야한다

  • @youyo7968
    @youyo7968 3 роки тому +3

    와 몰랏는데 19분 짜리 영상이엇네 너무 재밋어서 시간이 호딱갓어요

  • @juniorm450
    @juniorm450 3 роки тому +18

    3:42 셰프시절 "멈춰"를 배우지못한 진화의 소심한 복수

  • @sukyoungha
    @sukyoungha 3 роки тому +6

    요즘 요리 현대판타지 소설을 보면서 레시피가 너무 복잡한게 뭘 이렇게까지 만드는지 역시 판타지소설이라고 생각했는데... 현실이 더 엄청나네요 소설은 간단한거였구나...

  • @mandydate
    @mandydate 3 роки тому +11

    처음 시작할땐 들통 하나였는데 완성하니 반찬통 하나 나오네 ㄷㄷ

    • @yklord3764
      @yklord3764 3 роки тому

      중간에 더 들어가네요 ㄷㄷㄷ

  • @cdo22
    @cdo22 3 роки тому +1

    지금까지 이만큼의 정성이 들어간 다른 영상들도 분명 있었는데 왠지 이 영상은 더 눈에 들어오네. 사드세요 메세지를 아주 정확하고, 젠틀하게 내 명치에 꽂아버리는 느낌

  • @user-pd3yh3cc1m
    @user-pd3yh3cc1m 3 роки тому +22

    승우아버님의 진심을 살짝 엿 본 기분이야...

  • @user-ri6gf4sd2w
    @user-ri6gf4sd2w 3 роки тому +82

    헬s키친에서 고든램지가 참가자들한테 웰링턴 못익히면 개욕을 박던 이유가 이거였구나....
    쌩고생했는데 망쳐놓으니 빡이 칠만하지...

    • @serienz7583
      @serienz7583 3 роки тому +2

      진짜 때려주고 싶었을듯...

    • @user-ri6gf4sd2w
      @user-ri6gf4sd2w 3 роки тому +5

      @@serienz7583 벽에다가 고기 던진걸 감사해야할듯요;;

  • @user-on3yy7uk3n
    @user-on3yy7uk3n 3 роки тому +6

    갠적으로 이게 승우아빠 채널의 엑기스같음

    • @kimvelyy8256
      @kimvelyy8256 3 роки тому

      목셰프의 미친 요리실력과 유튜버 승우아빠의 조회수를 위한 실수가 적절히 곁들여진 환장의 콜라보....

  • @SeoulH_KIM
    @SeoulH_KIM 3 роки тому +5

    16:44 와.....
    16:55 와!!!
    17:07 와!!!!!
    17:20 와!!!!!!!
    17:42 와!!!!!!!!!
    17:50 와!!!!!!!!!!!!!

  • @younghwiTR
    @younghwiTR 3 роки тому +16

    레스토랑에 저런 비밀이 있었다니..
    음식은 재료값만을 따져보는게 아닌
    요리사의 기술과 노동이 함께 이뤄졌다는 것을 깨달았네요

    • @Ateine
      @Ateine 8 місяців тому

      레스토랑 음식이 비싼 이유....
      근데 쥬스랑 술도 같이 비싼건 암만봐도 모르겠...

  • @user-fg3xd8le5i
    @user-fg3xd8le5i 3 роки тому +17

    와 진짜 요리사같다

  • @kimjunekyung
    @kimjunekyung 3 роки тому +1

    17:46 '깐깐한' 주방에서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-el7mn3ni8t
    @user-el7mn3ni8t 3 роки тому +2

    와 진짜 맛있겠다.. 20분동안 쉴틈없이 봤어요 이렇게 손질하는걸 보긴 처음이에요 살짝 대리만족하는 느낌의 영상이에요 승우아빠님 영상 보면서 항상 대리만족하고 있어용 너무 맛있게어요ㅠㅠㅠ 늘 영상 잘 보고 있습니당