Jeśli mogę Pani coś podpowiedzieć... Proszę sobie pod deskę podłożyć wilgotną ściereczkę , nie będzie deska się przesuwać. Żeberka bardzo mięsiste i wyszły super :-)
Zeberek nie smazymy na oleju, lecz na tluszczu, z ktorego pochodzi mieso, czyli smalcu, gdyz olej zmienia ich wlasciwy smak. Ziele i listek juz calkiem odbieraja smak zeberkom. Wtedy zeberka smakuja jak golonka. Szybkowar i zeberka w tej wodzie nie sa jak smazone, lecz jak gotowane. Caly smak dobrze przysmazonych zeberek uciekl. To nie moja bajka. Wole smazone zeberka, wyjmuje i dopiero z reszty robie sos. Jednak kazdy przepis jest inny. Ile kucharzy, tyle przepisow.
Dodam,że olej rzepakowy ma w sobie rakotwórczy glifosad, który jest składnikom randapu którym rolnicy opryskują rzepak przed zbiorem żeby szybciej dojrzewał i nie wysypał się w czasie koszenia.
W sosie własnym,!!! Nie cebulowym, owszem przyprawy, mocno przypiekam na patelni,lekko orzypalam, a później ta patelnie zalewam wodą, tworzy się pyszny sos, czasami zagęszczam odrobiną mąki, i to jest pyszne, pani robi bitki o smaku żeberkowym
@Mokari kazdy ma prawo miec inne zdanie lub uwagi ja w ciemno nie ufam wszystkim "kucharzom". Ty boisz się uwag jestes nieszczery, tylko chwalic i po chamsku odpowiadac mającym inne zdanie.
Żeberka wychodzą naprawdę przepyszne. Robię je przynajmniej 3 -4 razy w miesiącu. Dziękuję za przepis.
Smażę na smalcu, przepis super, pyszne wychodzą, pozdrawiam❤
Dziękuję pani za przepis... właśnie skończyłam konsumować , pyszności polecam 😘
Tradycyjny, normalny przepis a tradycja zawsze się sprawdza i wyśmienicie smakuje👍
Zgadzam się. Polecam i serdecznie pozdrawiam :))
@@kuchniazanety3464 dzięki👍
To nie jest tradycyjny przepis,, bez cebuli, tak
👍DZIĘKUJE ZA PRZEPIS.POZDRAWIAM.
Polecam i serdecznie pozdrawiam :))
Super jedzonko uwielbiam😊
Wyszły bardzo smakowicie. Pozdrawiam
Pozdrawiam serdecznie :))
Moja mama obtacza żeberka mąką przy podsmażaniu i dodaje jeszcze parę grzybków.. .. Jest rewelacja. Pani też wyglądają super i pewnie tak smakują...
Tak , ja również , zachowują więcej smaku i soczystości.
Jeśli mogę Pani coś podpowiedzieć... Proszę sobie pod deskę podłożyć wilgotną ściereczkę , nie będzie deska się przesuwać. Żeberka bardzo mięsiste i wyszły super :-)
Próbowałam według Pani przepisu, wyszły znakomite, przepyszne. Pozdrawiam😃
Dziękuję bardzo i serdecznie pozdrawiam
Ale mi Pani smaka zrobiła,i gdzie ja tu teraz zeberka dostanę 👌
oj takie żeberka to by zjadł z przyjemnościa!!! pozdrawiam
Polecam, pozdrawiam serdecznie
Robię podobnie. Pycha☺️Pozdrawiam cieplutko ☺️
Pozdrawiam serdecznie 💚
polecam zakup szpatulek dilikonowych... lepiej wyczyszczą patelnię
Ale fajne. Raz probowalem zrobic zeberka to wyszly takie tluste ze koniec swiata. Jak to mozliwe ? A, z Kanady pisze.
A z Rutzau piszę....
Bo wy w Canadzie macie inne swinie!
@@waclawpelech3628 Niestety to prawda.
W Kanadzie mają tłuste świnki 😅
Wygladaja smakowicie
Można przepis
Zeberek nie smazymy na oleju, lecz na tluszczu, z ktorego pochodzi mieso, czyli smalcu, gdyz olej zmienia ich wlasciwy smak. Ziele i listek juz calkiem odbieraja smak zeberkom. Wtedy zeberka smakuja jak golonka. Szybkowar i zeberka w tej wodzie nie sa jak smazone, lecz jak gotowane. Caly smak dobrze przysmazonych zeberek uciekl. To nie moja bajka. Wole smazone zeberka, wyjmuje i dopiero z reszty robie sos. Jednak kazdy przepis jest inny. Ile kucharzy, tyle przepisow.
Dodam,że olej rzepakowy ma w sobie rakotwórczy glifosad, który jest składnikom randapu którym rolnicy opryskują rzepak przed zbiorem żeby szybciej dojrzewał i nie wysypał się w czasie koszenia.
Ile smażyć z każdej strony? :)
Super żebrka jutro gotuje
Ta szerokość to że 7/8 raczej
mozna uzyc do tego przepisu zebrka wedzone?
Oczywiście, że tak, pozdrawiam serdecznie
Palce lizać ! 👍👌😋
W sosie własnym,!!! Nie cebulowym, owszem przyprawy, mocno przypiekam na patelni,lekko orzypalam, a później ta patelnie zalewam wodą, tworzy się pyszny sos, czasami zagęszczam odrobiną mąki, i to jest pyszne, pani robi bitki o smaku żeberkowym
Reklamy kasetowe!
332 dać
Za dużo ostrej papryki Pani dała
to byla slodka kretynko
@@adam522222 kultura widzę 🤣🤣🤣🤣
To słodka papryka ...słuchaj ze zrozumieniem
@@annaanna6239 a Ty się nie przejezyczaj i ni tym tonem! Rezygnuję z subskrypcji
@Mokari kazdy ma prawo miec inne zdanie lub uwagi ja w ciemno nie ufam wszystkim "kucharzom". Ty boisz się uwag jestes nieszczery, tylko chwalic i po chamsku odpowiadac mającym inne zdanie.
Wieprzowe, czy wolowe?
Wieprzowe
Delrium
Was??