Galletas blandas de mantequilla / Soft butter cookies

Galletas tiernas con un sabor a mantequilla muy agradable y un toque de sal que las hace deliciosas. Perfectas para el desayuno o la merienda.
Tender cookies with a very pleasant butter flavor and a touch of salt that makes them delicious. Perfect for breakfast or snack.
Ingredientes (10 unidades):
113 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
45 g de azúcar glass o edulcorante
1 chorrito de extracto de vainilla
2 g de sal
125 g de harina de trigo de todo uso
8 g de almidón de maíz
Ingredients (10 units):
113 g (1/2 cup) of butter, room temperature
45 g (1/3 cup) powdered sugar or sugar free sweetener
1/2 tsp vanilla extract
2 g (1/2 tsp) salt
125 g (1 cup) all-purpose flour
8 g (1 Tbsp) cornstarch