Ikan Lele Masak PECEL | Masakan Tradisional Masyarakat Jawa

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2024
  • Assalamualaikum semua...Harini Wak berkesempatan berkongsi Resepi Ikan Keli Masak Pecel.... Masakan ini seakan-akan ikan keli masak lemak...Versi masakan ini adalah tinggalan dari Arwah Ibu saya... Untuk Pecel Lele versi dari Indonesia agak berbeza dan Inshaallah jika diberi keizinan Wak akan kongsikan pada episod akan datang..Semoga sedikit sebanyak dapat membantu rakan-rakan semua yang mencari Idea masakan ala kampung yang lebih mudah....Juga untuk rakan-rakan berniaga yang ingin menambah menu masakan...
    Cara masak dan Kuantit Bahan boleh rujuk di Video...
    Resepi ini adalah Resepi turun temurun dari Arwah Ibu saya..
    Al-Fatehah untuk Arwah Ibu saya...
    TERIMA KASIH ATAS SOKONGAN YANG ANDA BERIKAN...
    _______________________________ lawati UA-cam Channel UWONG JOWO OFFICIAL dengan menekan link :
    / @uwongjowoofficial

КОМЕНТАРІ • 97

  • @jalilahalias3457
    @jalilahalias3457 Рік тому +3

    Baru nk tanya, bakar pun bulih kan ikan tu👍🤩

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  11 місяців тому

      Klu blh panggang .lbh sedap lg .sgt sdap...

  • @jalilahalias3457
    @jalilahalias3457 Рік тому +2

    Nmpk pun amat menyelerakan, 👍🤩

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  11 місяців тому

      Alhamdulillah..t.ksh.

  • @zierazak3820
    @zierazak3820 Рік тому +1

    Pernah mkn masakan nie..kwn buat. Mmg sedap Sy kongsi ya resepi nie ...Terima kasih.

  • @yayahassan7192
    @yayahassan7192 2 роки тому +3

    Nmpk sedapppp sgt tu..mang X penah mkn. Tqsm Wak ajo kita resipi baru🙏🙏🙏

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому +1

      Kna cuba msak n mkn lauk ni .sgt sdap..mkn dgn ulam atau pucuk ubi y d celur...

    • @yayahassan7192
      @yayahassan7192 2 роки тому

      @@jawikjowo insyaAllah Wak🙏👍

  • @SitiKhadijah-jh9ei
    @SitiKhadijah-jh9ei Рік тому +1

    terima kasih wak..ini mknn kegenaran saya wlupun saya ni melayu tulen mak ayah melayu tok nenek melayu😊tapi makcik saya berkahwin dgn org jawa tu sebb dri kecik dh biasa mknn org jawa😊

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  Рік тому

      Alhamdulillah..sbnrnya msh byak msakan org lma y wak kgsikan..tggu ye....

    • @SitiKhadijah-jh9ei
      @SitiKhadijah-jh9ei Рік тому

      @@jawikjowo InshaAllah..pastu tunggu respi org jawa dri wak😇

  • @myhome5279
    @myhome5279 Рік тому +1

    Nk power ikan keli tu bako.peh paduu

  • @jalilahalias3457
    @jalilahalias3457 Рік тому +2

    Dah lama tunggu resipi ini, tkasih Wak kongsi cara buat resipi ini 👍

  • @sugandhit88
    @sugandhit88 2 роки тому +2

    Enak tenan

  • @wanabdullahwandan6231
    @wanabdullahwandan6231 2 роки тому +1

    Ikan keli...sirep dia yg buat shok mkn.. goreng garing ....👍🏻

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому

      Ikn keli meng sdap..goreng garing mcmtu je pun da sdap

  • @maizansulaiman3186
    @maizansulaiman3186 Рік тому +1

    Kesowon Wak...riko pancen nandor kencur yo Wak..?......iku kencor anyar...kayane bar di jabut...pancen wenak banget panganan Wong jowo...mantep sedulur ku

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  Рік тому +2

      T.ksh sedulorku..eneng nandor kencur sitik2 neng tepi omah..pasal slalu msak keli ,puyu kencur..penak nek nandor dewe kang..t.ksh nyokong wak

  • @alyaridzwan3971
    @alyaridzwan3971 2 роки тому +4

    Alhamdulillah. Terima kasih wak kongsi resepi. Saya orang utara berkahwin dengan orang jawa. Selain sambal goreng jawa, masakkan ni juga antara makanan kegemaran saya. Kalau datang teringin tu mak mentua mesti masak kan untuk saya. Suami saya yang jawa pun tak makan sangat lele masak pecel ni. Saya nak masak sendiri belah utara ni memang susah nak dapat cekur ni. Rasanya kalau balik kampung suami nanti pegi pasar memang kena buat frozen dah cekur ni. Jadikan stok bahan untuk saya masak. Oh ya saya pengikut baru untuk channel wak.

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому

      T.ksh atas sokongan...klu susah nak dpt cekur..cer tanam sndri d sekitar rmah..blh guna bla2 msa..sb msakan jawa ni slalu guna cekur..

  • @nabilaelyanasharif4579
    @nabilaelyanasharif4579 Рік тому +1

    Sedap!

  • @suryatisafari9893
    @suryatisafari9893 Рік тому +1

    Tq resepi nye

  • @softladyoct7713
    @softladyoct7713 2 роки тому +3

    Wowww... akhir nya saya dapat recepi pecel ini!! Terima kasih Wak... salam dari Singapura.

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому

      T.ksh kembali sahabat dr singapura..salam dr wak d malaysia.

  • @myjannahabdul432
    @myjannahabdul432 2 роки тому +3

    Alhmdulillah wak,,terima kasih dh kongsi respinya ye wak,,ikan keli msk pecel kegemaran anak2 saya👍👍akn dtunggu video pecel lele dari wak,🤝🤝

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому

      Syukur alhamdulillah...smoga pkongsian wak memberi manfaat..

  • @norradaud5769
    @norradaud5769 Рік тому +1

    sedappp nye

  • @munasafanaal-barrak971
    @munasafanaal-barrak971 2 роки тому +3

    Assalamualaikum wak. Akn tunggu episode seterus nya. Pecel Lele.....

  • @rabiahramli224
    @rabiahramli224 Рік тому +1

    sedap ni

  • @ramlahhassan8590
    @ramlahhassan8590 2 роки тому +1

    Wa'alaikumussalam warahmatullahhi wabarakatuh.....
    Terima kasih perkongsian resepi yg istimewa, kegemaran 😁❤️🌹

  • @asraplatif444
    @asraplatif444 2 роки тому +1

    Lagi pedas masak pecel lagi padu wak.

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому +1

      Btul tu ..jawa ni kuat mkn pdas...

  • @iffahruhana5901
    @iffahruhana5901 2 роки тому +1

    Saya pengemar wak.

  • @kamisah4690
    @kamisah4690 2 роки тому +1

    Bahan- bahan nya meyihatkan..resepi tak pupus di telan zaman..teruskan berkongsi resepi tinggalan almarhumah ibu wak..Alfatihah semoga rohnya di cucuri rahmat..inshallah saya akan mencuba pula resepi ni..kiranya daun cekur tak ada apa daun yang sesuai di gantikan..terimakasih wak moga panjang umur murah rezeki

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому +1

      Amiin...t.ksh doa buat arwah ibu....klu daun cekur xde..ckup dgn daun limau purut..rasanya xbrubah...

  • @lindtmazlan
    @lindtmazlan 2 роки тому +1

    Terbaik la wak

  • @norifa734
    @norifa734 2 роки тому +1

    Oh..ini dinamakan masak pecel, tp kalau dgn sambal dinamakan pecel lele

  • @a.sanibasiran4431
    @a.sanibasiran4431 2 роки тому +1

    Kemecer aku wakkk

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому

      Keneng njajal masak ki....men ilang kemecere..

  • @aniani1741
    @aniani1741 2 роки тому +2

    Pecal ikan ni resepi kegemaran keluarga saya...kalau saya biasa guna ikan pari,ikan parang @ ikan jaket(cencaru)...Aroma cekur membangkitkan selera...memang sedap 👍👍👍

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому +1

      Bg wak klu masak pecel ni..wak suka ikan darat spt keli,haruan,puyu,sepat tp kku ikan laut plg sdap ikan pari...kuahnya jd semakin pekat kku guna ikan pari..tp ikan apapun sdap d msak pecel ni..

    • @aniani1741
      @aniani1741 2 роки тому

      @@jawikjowo memang betul wak...guna ikan pari lebih sedap sbb lemak pari tu akan membuat kuah pecal tu jadi pekat...saya TAK MAKAN IKAN DARAT sebab tu cuma guna IKAN LAUT😅😅😅

  • @DapurMakIna
    @DapurMakIna 2 роки тому +1

    Terbaik la wak...ikan keli...mkn dgn sambal penyet 🤤🤤

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому +1

      Ikn keli...lauk y.murah tp sdap .

  • @sitizuryanimsidik
    @sitizuryanimsidik 2 роки тому +1

    Teringat arwah embah sy.. dia suka kalau iwak lele masak pecel, ikan nya dibakar dulu🤤🤤🤤

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому

      Lele msak pecel ni memg plg sdap ikannya d bakar..aroma ikan bakar tu menambak sdap dlm kuah lemak .msak y pdas n pekat..membangkitkan selera mkn wpun dlm keadaan kenyang...nyam nyam..

    • @sitinabihanorazlan3029
      @sitinabihanorazlan3029 2 роки тому

      Betul paling sedap pakai ikan keli lembat...

  • @sudinadarus9455
    @sudinadarus9455 2 роки тому +1

    Teringt kt jiran jawa... ☺️

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому

      Buat knjungan muhibbah pd jiran jawa tu...

  • @masrinarosli8530
    @masrinarosli8530 2 роки тому +1

    Alhamdulillah. Sedappppp tu wak. Lama tak mkn pecel lele.

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому

      Syukur..wak suka lauk ni..msak pdas2...btambah2 nasi mknnya.

  • @asyiqinenna1290
    @asyiqinenna1290 2 роки тому +1

    Assalamualaikum wak.. Terima kasih kongsi resepi ikan lele masak pecel.. Arwah abah saya rajin masak ikan lele masak pecel nie..Tapi sekarang tiada lg.. 😥😥☺

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому +1

      Wsalam...alfatehah buat arwah...cuba msak n mkn sekekuarga agar knangn bsama arwah segar dlm ingatan.

  • @haireesagap8574
    @haireesagap8574 6 місяців тому +1

  • @nuzaihanbahrom4852
    @nuzaihanbahrom4852 2 роки тому +1

    Ni mmg lauk kegemaran saya… Belajar dgn Nyai kita…

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому

      Alhamdulillah..smoga pkongsian wak blh membantu.

  • @zalifahatan8446
    @zalifahatan8446 2 роки тому +1

    Wak saya suka kalau wak ckp selang seli jawa ..Makna halia dlm bahasa Jawa jahe laos lengkuas. Pakai ikan talapia blh juga kan wak. Terima kasih ilmunya 😁😁

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому

      T.ksh..in sha Allah wak cuba selang selikan dgn bahsa jawa dlm video wak...guna ikn talapia pun blh..sgt sdp ...

  • @amierandsisters6820
    @amierandsisters6820 2 роки тому +1

    Wa’alaikummusalam wbt…Alhamdulillah…trma ksh wak sbb kongsi lagi menu lama…by the way, wak mankin nampak mude n emsem lar wak…mankin ganteng!

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому

      Alhamdulillah,..t.ksh.

  • @chairunnisa8122
    @chairunnisa8122 2 роки тому +1

    Mantap wak,lauk legend ni...semuga wak sekeluarga sehat sentiasa,🤲🤲🤲

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому +2

      Amiiin..t.ksh ats doanya n smoga kita smua sntiasa shat n d lindungi dr segala musibah..

  • @norlindabaharom1866
    @norlindabaharom1866 2 роки тому +1

    Asalamualaikum pakcik. Lama pakcik tak buat video. Pecel lele kegemaran saya. Baru je makan semalam. Resepi ni sama dengan arwah nenek.

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому +1

      Wsalam..maaf .memg wak lma xbuat vudeo..hmpir sebulan krn kekangan tgas hakiki wak..agak sbuk msa tu..lele msak pecel ni meng sdap...lg2 klu ckup pdasnya ..

    • @norlindabaharom1866
      @norlindabaharom1866 2 роки тому

      @@jawikjowo Terima kasih wak kerana kongsi resepi.

  • @norsiahyusop2249
    @norsiahyusop2249 2 роки тому +1

    Saya nak resepi yg d. Sebut tu pecal lele

  • @norhazlin7278
    @norhazlin7278 2 роки тому +1

    Assalam wak ...saya nak request wak kongsikn resepi botok- botok untuk next episode bole?🌹terima kasih wak.

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому

      Wsalam...t.ksh support wak..in sha Allah t wak kongsikan cara msak botok botok...xkisahlah botok ikan masin ke,botok udang ke...

  • @mariamsulaiman2941
    @mariamsulaiman2941 2 роки тому +1

    Alhamdulillah terima kasih wak berkongsi masakan ini.... semoga Allah SWT memudahkan segala urusan, memberikan rahmat & mengurniakan rezeki yg melimpah ruah.... aamiin

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому

      Amiin..smoga doa puan juga mjadi doa utk kita smua..sama2 kita saling mdoakan kesejahteraan buat kita smua..t.ksh....

  • @salmahsulaiman4400
    @salmahsulaiman4400 Рік тому +1

    Wak guna minyak bersih jsngan minyak yg dah kelabu .

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  11 місяців тому

      T.ksh atas teguran...

  • @samni315
    @samni315 Рік тому +1

    Belajar boso jowo😁

  • @nizamnoor2615
    @nizamnoor2615 Рік тому

    Aku rak doyan iwak lele... Tak ganti tempe karo sayor terong. Wenak e. Wak, opo beza ne karo pecak?

  • @orchidaffandi5899
    @orchidaffandi5899 2 роки тому +1

    Kabare wak

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому +1

      Alhamdulillah..kabare lujeng

  • @munasafanaal-barrak971
    @munasafanaal-barrak971 2 роки тому +2

    Selain dr ikan keli, ikan apa yg sesuai wak?

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому

      Assalam muna..bg wak..slain ikn keli,ikn talapia,puyu,haruan pun blh guna..
      Malah ikn kembung,ikan gelama n ayam pun blh juga..

    • @munasafanaal-barrak971
      @munasafanaal-barrak971 2 роки тому

      @@jawikjowo
      Wahhhhhhh ayam pun boleh jg ya? Ini brita gembira.....
      Tenkiu wak.

  • @kuatsobo5993
    @kuatsobo5993 2 роки тому +1

    wak boleh tak guna ikan sembilang kami anak beranak tak makan ikan keli ?

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому +1

      Blh je klu nak guna ikan sembilang tp namanya kna tukar kepada sembilang msak pecel....

  • @fam_007faizulsfamily8
    @fam_007faizulsfamily8 Рік тому +1

    Kok xmeletop iwaknya wak

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  Рік тому

      Slalunya wak tabur tepung gandum...ikannya xmelekat n xbrapa meletup...itupun ikan kelinya bsuh bersih2....

  • @ctfamily9627
    @ctfamily9627 2 роки тому +1

    Kalau pakai blacan bolehkah?

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому

      Blh je klau nak tambah belacan...

  • @deadsmile2011
    @deadsmile2011 6 місяців тому

    Rasa mcm x ori je wak resepi ni, jawa guna limau purut ke wak

  • @sitirahana2107
    @sitirahana2107 2 роки тому +2

    Kabare wak ,kepiye yo arek ngoreng iwak lele iki men ojo meletop2,opo petuo nea,aku ngoreng kok bodo meletop wae

    • @jawikjowo
      @jawikjowo  2 роки тому +1

      Nggoreng iwak lele meng slalu.meletup..tp kneng d kurangne..
      Nek mbasuh njalok resik tenan gek seng apik mbasuh karo asem otowo jeruk kasturi..pas kuwi bumboni gek tabur karo teoung gandum sutik..jajal yho..mugo2 kurang meletupe.

    • @sitirahana2107
      @sitirahana2107 2 роки тому

      @@jawikjowo terimo kasih yo...yo tk gajal kapan2 arek ngoreng,mugo2 petuo nea mujarap

  • @sukritairin9212
    @sukritairin9212 Рік тому

    bukan pecel lele wak,,,PECAK,PECAK LELE wak,,sak karep pe ngomong