How to make Perfect Cream puff (easy home baking recipes)

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  • Опубліковано 10 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 2,3 тис.

  • @syvirndmagno2089
    @syvirndmagno2089 9 місяців тому +372

    Mashle will most definetely be proud by you!!!

  • @oykucukcuk
    @oykucukcuk 3 роки тому +3838

    I just made these today and they were amazing! The recipe doubled pretty well and the instructions and the process were pretty straightforward. The only thing I would do different is to add a little vanilla to the cream. Great recipe!

    • @happyone3736
      @happyone3736 3 роки тому +18

      What do you mean by soft flour (which was used in custard), is it plain flour?

    • @oykucukcuk
      @oykucukcuk 3 роки тому +132

      @@happyone3736 I used sifted all purpose flour and it turned out pretty good.

    • @happyone3736
      @happyone3736 3 роки тому +8

      Thank you

    • @solomonrodrigocampos2270
      @solomonrodrigocampos2270 3 роки тому +12

      Omfg ryuk HAHAHA

    • @anothersummerday
      @anothersummerday 3 роки тому +2

      Does it served cool or room temperature ?

  • @보현-t3o
    @보현-t3o 11 місяців тому +61

    저 이 레피시로 4번은 만든거같아요 ㅜㅜㅜ 4번중에 딱 한번 실패했는데 커스터드 크림을 냉장에서 완전히 식혀주는게 진짜 중요한거같아여 성격이 급한 저는 다 안식혔다가 실패했지만.. 그 소소한 꿀팁 하나 주자면 커스터드 크림 먼저 만들고 냉장해놀때 빵 만들어봐요!! 훨씬 빨리 만들 수 있을거같아요

    • @우림정-e9n
      @우림정-e9n 9 місяців тому +2

      저 혹시 200도에 예열하고 200도에 10분 굽고 180도 굽고 160도에도 굽고 3번 굽는 건가요?

    • @Behappy_s
      @Behappy_s 8 місяців тому

    • @Behappy_s
      @Behappy_s 8 місяців тому

      슈크림 덜 식히고 생크림 섞으니 분리현상 일어님요 ㅎㅎ

    • @보현-t3o
      @보현-t3o 8 місяців тому

      @@Behappy_s 아ㄹ아요

  • @duuuuuuuck0
    @duuuuuuuck0 Рік тому +23

    이 레시피로 슈 처음 만들었는데 진짜 느무 마시써요 ㅋㅋㅋㅋ 완전 바삭하고.. 슈가 이렇게 바삭한 건 줄은 처음 알앗슘다 ㅠㅠ

  • @말랑식탁-h6y
    @말랑식탁-h6y 2 роки тому +12

    슈크림… 비주얼보고 감탄하면서 저절로 들어왔어요….✨👍🏻

  • @kevyndang5640
    @kevyndang5640 3 роки тому +799

    I just made these and they're DELICIOUS!!! I would however, add a generous amount of vanilla paste and make the custard and the cream before you make the puffs, because the custard will take a long time to cool.

    • @kubhawj3219
      @kubhawj3219 3 роки тому +5

      does the custard like dry out ? I've tried making custard buns before and if yk what they are the custard is usually dry and like a jello ish consistency, is it the same.for this recipe?

    • @kubhawj3219
      @kubhawj3219 3 роки тому +9

      just saw where they added whipping cream, it makes the custard become light and fluffy

    • @kevyndang5640
      @kevyndang5640 3 роки тому +18

      @@kubhawj3219 if you apply cling film directly onto the custard and put it in the fridge, it won't form a film. I spread mine out on a plate and let it sit in the fridge for about 25 mins and it was cool without being like gelatin.

    • @menekselalehanmeli4199
      @menekselalehanmeli4199 3 роки тому

      Gelelim asıl meseleye. Ama Aşkımcım öncesinde şunları bir hizaya sokup ifadelerini alayım.
      - Hazır, kıta selaaam dur.
      - Nasılsınız ?
      - Ölüyüz.
      - Rahatlamayın inşallah Amiiinnn.
      😆😆😆😆😆😆

    • @menekselalehanmeli4199
      @menekselalehanmeli4199 3 роки тому

      Leylaya gittim, hazır banyo yapıcam, şunun da ağzının payını verip geleyim dedim.
      Yedi beynimi gel gel gel. Hayır, bir fal ihtiyacım yok şuan, köpek gibi eşek gibi çalışıyorum, düşmanı yoketmek için, zehra ölünce evlenicez, onu bekliyoruz, engelleri aşmaya çalışıyoruz havarimiz coşknla, başka da bir yardımcımız yok, ikimiz savaşıyoruz, bizim hain havariler bizi söğüşleme derdindeler.
      Gittim zorla yürüdüm belimden, para olsa taksiyle gidip gelicem, müşterisi var, çıktım dışarda bekledim, kapı önğne bir sandalye koyuyor orada bekliyorsun, sidikli veletler gibi, artık leyla hanımın keyfi ne zaman gelirse, ben de fal bitince dalarım içeri, gitmek bilmeyen müşteriyi yollarım, yoksa diğer müşteri gelene kadar bekletir, güya beni hizaya getirecek, niye arayıp gitmiyormuşum, randevu almıyormuşum. Yüz kere söyledim arayamıyorum, gizli gelmem gerek, telim dinleniyor diyorum anlamıyor mal. Neyse, falı bitti kızın, daldım içeri, kız mecburen gitmeye hazırlanırken bu bana lafı soktu. Haa bekletken yandaki neslihan abladan kahve istedim, çayocağı karıkoca işletiyorlar, ayak üstü başsağlığı verdiler falan, dedim borç içiyorum, param yok, sorun değil dedi nesli abla sağolsun. Neyse, kapattım falı ama baktırmıcam, dayanıcam, beynimi kemirse cinşeri yine dayanıcam kararlıyım, hemen lafı koydu leyla sultan, falmı baktırmaya karar verdin, değiştimi kararın dedi yavşak yavşak, daha kız gitmedi para ödüyor, konuşuruz dedim, nasılsın dedim, yine laf sokarak, yine konuşuruz dedim, kız zaten anladı gitti. Hayır, niye benim özel meselemi hatta devlet sırrını başkalarının yanında konuşuyorsun da, onlara gelince beni sıcak soğuk hasta yorgun demeden, kapının önünde demir eski sandalye tepesinde bekletiyorsun saatlerce. Neslihanla Fatma abla olmasalar kafayı yerdim yıllardır, allahtan onlarla ayaküstü laflıyoruz da zaman geçiyor. Bir de butikçi şuşu vardı, o taşınıp gitti mecidiyeye.
      Neyse, kız gitti, önce sen anlat, nasılsın kızlar kocan nasıl dedim. Sürpriz, kızların ikisini de nişanlıyormuş, bu yaz ikisini de evlendiriyormuş, bana hep fal baktırırdı, nikah var isteyenleri var derdim, yok öyle bişey çok küçükler derdi, halbuki kart yalan söylemez, hep aşıklar ve değnek dörtlüsü, kupa onlusu falan çıkıyor, seninle bendeki gibi kılıç üçlğsü beşlüsü onlusu şeytan büyücü değnek dokuzlu onlu, tılsım dörtlüsü beşlisi en kötü en insafsız talihsiz kartlar çıkmıyordu. Ben sana demedimmi dedim, kızlar erken iyi evlilikler yapıcak, sen istemesen de, evet dedi, istemiyordum ama, babaları verdi, ölmeden ( kanser) mürvetlerini göreyim dedi, dedi. İyi dedim hayırlı olsun, allah tamamına erdirsin. Sen 14 yaşında aşkı seksi zevki sevgiyi tattığın için, olmayanın halinden anlamazsın, tok açın halinden anlamaz dedim, kızdı, beni kaçırdılar dedi, geri gelseydin dedim, annem iranlı öldürürler dedi, ömrü kadar yaşıyor herkes, ömrün varsa yapamazlardı, sen istemişsin sevmişsin, gerisi yalan dedim. Sevdim sonradan dedi. Sonradan monradan, sen 14 yaşında hayatın bütün zevklerini tadarken, niye bir başkası bunlardan eksik kalsınki dedim. Herkesin hakkı sevmek sevilmek, öpüşmek sevişmek, sarılmak, seks, aile yuva dedim. Beni 40 yaşıma kadar beklettiler, gösterip gösterip vermediler aşkı sevgiyi cinselliği, bak başının çaresine dediler, yalnızlıktan kanırttılar, hatta masturbasyon bile yapma diyeceklerdi utanmasalar da, takan olmadı, ellerinde imkan varken üstüme sümüklerini bile atmadılar, ne iş ne eş ne dost ne akraba ne sağlık konusunda, öylece acı çekmemi seyrettiler, o olmadı, bunu boşver, büyü yaptılar çözemedin, aman hacı hocaya gitme ölürseler günah olur karma olur, onu geç beğenmedik, bunu bırak parası yok, öbürü olmaz anası istemiyor, bekle bekle bekle bekle bekle, bu arada sürekli hasta bak hastalan muhtaç duruma düş, babamı yaşatabildikleri kadar yaşatıp bana eziyetten güçleneceklerdi ama, Allah dualarımı duydu kovid sayesinde de, kurtardı beni, neymiş, babam ölürse, evlilikten vazgeçer, mücadele etmezmişim, beni babamın işkencesi evliliğe itecekmiş. Aşkıma bağlılığıma da güvenmiyorlar, beni de kendileri gibi para müptelası sanıyorlar. Babam ölürse, senin için savaşmazmışım. Zaten babam öldü deyince şoka girdiydi leyla.
      Açtım fincanı, benim merak ettiğim soracağım bişey yok, sen çağırdın geldim, bir değişiklik yok, daha babamın 52 si bile çıkmadı, dişimle uğraştım, kilodan yürüyemiyorum, habire iş geliyor, kuzeniydi cşknuydu kafayı yedim, babannemi getirdik ölmek üzere, bir tek o var başka bir değişiklik yok. Ben şuan canımla uğraşıyorum, kilomla dişimle ağrılarımla uğraşıyorum, evi ancak b o k tan temizleyip düzene oturttuk, b o k s i d i k komusu burnumyzdan ancak gitti dedim. Benim şuan mehdi olarak kimseye faydam yok, yerimden kalkamıyorum, daha maaş bağlanmadı, cenaze ödeneği bile yatmadı, 70 bin tl kredi borcum var, halâ dua siparişi verdiriyorlar dedim. İyice şaşırdı, uzattım fincanı, al bak görmek istediklerine sen, benim soracak bişeyim yok, hep birlikte yaşayıp göreceğiz, doğacak olan doğar, kurtulacak olan kurtulur, merak etme sen dedim, kalktım geldim. Üç tane de askılı atlet bluz aldım, yazlık giyerim diye borç 50 tlye, çıktım geldim. Arkamdan öylece bakakaldı, saçma sapan yalanlarına 100 tl koparamadı. S ü m ü k gibi kaldı öylece. İç çamaşırı dükkanıysa iç çamaşırı satsın, fal bakmasına artık karşıyım, müsadem yok. Ondan alır, alışveriş yaparım ama yalanlarına, kibirine bana köpek çekmesine artık tahammül gösteremem. Yasaklıyorum leylanın fal bakmasını, ticaret yapsın. Bir de 130 yapacaktı falı, sana 100 dediydi, kimseyi kandıramamış, geri yüze çekmiş, kovidden kimsede para yokki diyor.

  • @interlude33
    @interlude33 3 роки тому +80

    I tried this recipe yesterday and it turned out well! Instead of adding 55gr of sugar in the custard cream, I added 1 tsp of vanilla and only add 45gr of sugar (because i don't like extremely sweet sweets!)
    Tasted amazing!!!

    • @syazwaniesuju8639
      @syazwaniesuju8639 5 місяців тому

      What type of sugar u use?

    • @simmy_ot
      @simmy_ot Місяць тому

      @@syazwaniesuju8639 probably just regular white sugar as shown in the video

  • @NoWayJose0_0
    @NoWayJose0_0 3 роки тому +2017

    Me being lazy would probably just dip the puffs in the cream

    • @justsimpin5202
      @justsimpin5202 3 роки тому +29

      Me too buddy... me too

    • @rebeccalee9251
      @rebeccalee9251 3 роки тому +18

      Cream puffs and a glass of milk

    • @Mayrita77
      @Mayrita77 3 роки тому +13

      True. Too much work

    • @notourz
      @notourz 3 роки тому +11

      I made cream puffs at a sleepover at 11 yo and we didnt understand what a cream puff was and dipped the burned puffs in the liquid cream sauce

    • @nanacho627
      @nanacho627 3 роки тому

      That was real! Lol

  • @susiekim7947
    @susiekim7947 2 роки тому +11

    알기싑게영상 올려주셔서 정말 감사하네요
    따라서 해볼 의욕이생기게 됩니다
    맛있는영상 많이올려주세요~^^

  • @abcd-dj3cw
    @abcd-dj3cw Рік тому +4

    윗칸에 빈팬넣고 190 10붇 180 20분 160 10분으로 하니까 완벽하게 성공했어요!!

  • @Mimimumumo
    @Mimimumumo 3 роки тому +295

    I made this around midnight because i was heartbroken and thought that this would cheer me up. Ended up finished making everything at 4 am and regretted it. but it was super delicious, even when the filling was too loose

    • @swamp6825
      @swamp6825 3 роки тому +6

      Is the oven temperature in celsius or Fahrenheit? I cant tell
      Edit: I just made them and adjusted the temperature to Fahrenheit, 395, 374, and 320

    • @ricecurrylife
      @ricecurrylife 3 роки тому +18

      I hope you’re feeling a bit better! I would’ve baked with you 😂💜

    • @mspotatohead6705
      @mspotatohead6705 3 роки тому +4

      Well at least you can bake. I can’t do that, so I’ll never know how good these are lol

    • @mspotatohead6705
      @mspotatohead6705 3 роки тому +6

      @@ricecurrylife what a sweet thing to say 💕

    • @coconutcoco150
      @coconutcoco150 3 роки тому +6

      @@mspotatohead6705 You can learn to bake it's nothing difficult. You just follow EVERYTHING on recipe. Exactly as it's done there , use same proportions and ingredients (kitchen scale), bake for as long as on vid. You can't mess it up, I'm sure there are easier recipes than that

  • @됴됴됴됴-q9h
    @됴됴됴됴-q9h 3 роки тому +109

    진짜 간단하네요 슈크림 할 때 냄비를 약간 태우긴 했지만😅 레시피대로 하니까 정말 맛있는 홈런볼(?)이 되었습니다 반죽 오븐에 짜실 때 크기 다들 조금 크게 해야 큼직큼직하게 나오더라구요! 정말 맛있어요

  • @Miuutya
    @Miuutya 3 роки тому +33

    it always comes to korean or japanese pastry cooking videos when its an aesthetically pleasing calm and no voice baking tutorial videos

  • @qifrey2472
    @qifrey2472 Рік тому +67

    Mash Burnedead (from Mashle: Magic & Muscles) would love these cream puffs.

  • @sweetcomma4734
    @sweetcomma4734 2 роки тому +2

    이거 정말 실패없는 슈크림 맞아요! 12개 구웠는데 엄마가 어제밤 6개 자리에서 순삭하시고 방금 나머지 순삭… 또 구워달라 하시네요. 자긴 이제 이것만 해달라고 하시네용~
    좋은 레시피 감사해요 :)

  • @jb7753
    @jb7753 3 роки тому +163

    That is the perfect amount filling!!!!! My dream would be to have 2 different fillings, this one, nutella and a dark chocolate raspberry of some sort.

    • @raidenshogun6425
      @raidenshogun6425 3 роки тому

      Have you tried the Nutella one?

    • @jb7753
      @jb7753 3 роки тому +9

      @@raidenshogun6425 I haven't no. But let's be honest there's only 1 way to eat recipe that you should make with nutella. The ingredients are 1 x spoon and 1 x jar of nutella. The method is: using the spoon scoop out nutella and eat immediately. Repeat step 1 until happy, or jar runs out which ever happens first.

    • @alaaosama1133
      @alaaosama1133 3 роки тому

      ua-cam.com/video/U0NrI4ojOZA/v-deo.html

    • @racharaad565
      @racharaad565 3 роки тому

      @@raidenshogun6425
      سكحح ث

  • @zairyezam8301
    @zairyezam8301 3 роки тому +313

    The aesthetic, the thickness of cream, the crunchiness, everything about this is heaven 😭

  • @rachelpunyongxin5979
    @rachelpunyongxin5979 3 роки тому +88

    This was in my recommendation & before I even start to watch the video, I straightaway subscribe to your channel because your video thumbnail is sooooo appetizing 😋

  • @otrey8488
    @otrey8488 Рік тому +6

    Mash definitely used this video for his cream puffs .

  • @hopessprite5657
    @hopessprite5657 7 місяців тому +5

    When I hear creampuffs I get reminded of mashle!!!! :)

  • @냠냠-f4w
    @냠냠-f4w 3 роки тому +50

    레시피 진짜 감사합니다ㅠ
    식탁일기님 영상이 만들기 제일 쉽고
    레시피도 정리가 잘돼있어서 너무 좋아요ㅠ

  • @adorabledork89
    @adorabledork89 3 роки тому +491

    I was amazed at how big they got and they sound crunchy!! Can’t wait to try this ❤️

  • @hlee4877
    @hlee4877 3 роки тому +297

    Step by step instructions for the batter:
    1. Sift 60g of flour.
    2. Mix two eggs at room temperature.
    3. Pour 100mL of water, 40g of butter and 2g of salt into a stainless steel pot.
    4. Melt it at medium heat.
    5. When all ingredients have melted, let it boil for 15 more seconds.
    6. Turn off the heat and pour in the sifted flour then quickly mix.
    7. Turn on medium heat then stir the dough around for 2 minutes.
    8. Spread the dough onto a bowl and let it cool.
    9. Pour in the evenly divided egg mixture 3 to 4 times then mix well.
    10. Make sure to check the consistency of the batter. It should make a long “V” shape.
    11. Put into a piping bag with a 1cm round tip.
    12. Put parchment paper onto a baking tray.
    13. Make 12 dots evenly spaced out.
    14. Preheat the oven to 200° for 10 minutes.
    15. Bake for 200° for 10 minutes, 180° for 20 minutes, 160° for 10 minutes. Do NOT open the oven while baking.

  • @nayeon_658
    @nayeon_658 2 роки тому +6

    정말 추천합니다!! 생크림 많이 사놓으면 꼭 해먹는 간식입니다. 너무 간단하고 쉬워서 좋아요!! 좋은 레시피 감사합니다~

  • @hikarihakim6037
    @hikarihakim6037 3 роки тому +69

    your custard whipped cream is one of the most simplest recipe and almost fail-proof! i've tried it to serve my family coming home and they (and me) love it so much. thank you for sharing

    • @keya2132
      @keya2132 2 роки тому +1

      May I ask if you used the whipping cream at room temp or chilled? Thank you!

    • @hikarihakim6037
      @hikarihakim6037 2 роки тому +5

      @@keya2132 chilled! 😊

    • @keya2132
      @keya2132 2 роки тому +1

      @@hikarihakim6037 Thank you so much!

    • @melon7556
      @melon7556 Рік тому

      I failed, my puffs didn’t rise very well…could I ask for advice? I can never get the same consistency for when making the puff, and I always end up adding 2 1/2 eggs, and then it’ll look like in the video. Does that affect the rise? Is there also a thing as cooking the dough too much?

  • @seuljang8964
    @seuljang8964 3 роки тому +35

    이 레시피 진짜 우주 최강 최고에요... 태어나서 처음 슈 만들었는데 바로 성공..... 감사합니다ㅜㅜㅠㅠ 🥰🥰

    • @rma889
      @rma889 3 роки тому +1

      @@박롄콩 혹시 슈가 몇개정도 나오는 양인가요??

    • @전혜련-f4b
      @전혜련-f4b 3 роки тому +2

      @@rma889 12개요!

    • @Sun_76895
      @Sun_76895 2 роки тому +2

      저 근데 200도로 10분 예열된 오븐인거면 예열되면 180도,20분 160도10분해서 총 30분이라는건가요? 아니면 처음부터 200도 10분까지 시작해서 총 40분 인가요?제발 누가 알려주세요ㅠㅠ 내일까지 해야해요

  • @feriall8374
    @feriall8374 3 роки тому +54

    I feel like these creampuffs could solve all my life problems

  • @우운-l5x
    @우운-l5x 3 роки тому +22

    아 왠지 인생 채널 찾은 느낌~~!!!

  • @jessica_haeiness
    @jessica_haeiness 2 роки тому +3

    I'm always watching Table Diary and Nino's Home videos

  • @Withered_Orchid
    @Withered_Orchid 8 місяців тому +4

    I have a feeling mash is gonna love this

  • @december24th
    @december24th 3 роки тому +45

    베이커리까지 완.벽.해. 청혼합니다. ❤

  • @sudeunlu6354
    @sudeunlu6354 3 роки тому +29

    this dessert's Turkish name is 'profiterol' and it is very delicious.

    • @vic-wo5co
      @vic-wo5co 3 роки тому +3

      in brazil we call it Carolina

    • @forbh6457
      @forbh6457 3 роки тому +2

      Hi! No in France les "profiteroles" are made whith ice cream. This dessert is a kind of "choux à la crème" but the recipe of our "crème pâtissière" is a little different than this one.

    • @richathacoor129
      @richathacoor129 3 місяці тому +1

      Nothing to do with profiteroles which btw are French and drenched in chocolate

  • @unepute497
    @unepute497 3 роки тому +16

    this channel is very underrated it should get more attention

  • @J4d888
    @J4d888 Рік тому +23

    Who is watching this after reading / watching MASHLE

  • @김은정-l4g5j
    @김은정-l4g5j 2 роки тому

    안녕하세요 베이킹 완전 초짜입니다. 이 레시피로 슈 대성공했어요... 반죽도 귀엽게 잘 부풀었고 필링도 너무 맛있더라구요. 댓글중에 바닐라에센스 넣으면 더 맛있다길래 따라 넣어봤더니 좋았습니다. 가족 반응이 너무 좋아서 지금 한판 더 굽고있어요... 쉽고 멋진 레시피 감사드립니다~!!!

    • @이수빈-i4m
      @이수빈-i4m 2 роки тому

      바닐라에센스 언제 넣으셨나요

  • @uripinjoan2
    @uripinjoan2 3 роки тому +7

    겉모양도 이쁘게 잘 구워지고 크림도 너무 맛있어요. 멋진 레시피 감사합니다.

    • @-seohyun5381
      @-seohyun5381 3 роки тому +1

      혹시 오븐은 어케 구워요?? 200도에서 예열하고 또 200도에서 10분 구웠다가 하는건가요??

    • @uripinjoan2
      @uripinjoan2 3 роки тому +1

      @@-seohyun5381 레시피 그대로 200도 10분, 온도 내려서 180도 20분, 그후 160도 10분 구웠고 오븐문은 절대 안열었습니다.

    • @-seohyun5381
      @-seohyun5381 3 роки тому

      @@uripinjoan2 200도에서 10분 예열하고 또 200도에 10분하고 ~~이렇게 하는거 맞죠??

  • @cc9636
    @cc9636 3 роки тому +4

    몇 달 전에 첨으로 다른 영상 보고 슈 도전했는데 반죽을 섞는 것부터 망해서 슈 다시는 안 해야지 했는데 다시 해보자 하는 마음으로 이 영상을 보고 하게 됐어요
    첫 번째는 다른 영상 보고 처음부터 실패, 두 번째는 이 영상 보고 한번에 성공ㅠㅠㅠ 감사합니다 진짜 너무너무 맛있어요ㅠㅠㅠㅠ 슈 만들기 쉬운 거였군요...

  • @intarialyafauziah4679
    @intarialyafauziah4679 3 роки тому +61

    Made these today and it tasted soooo delicious! Not a thing I would change. It’s so crunchy outside and creamy inside, loveee it!

    • @keya2132
      @keya2132 2 роки тому +2

      May I ask if you used the whipping cream at room temp or chilled? Thank you!

    • @heythere3288
      @heythere3288 Рік тому

      3:36 what do they mean by this? why is there three temperatures at different times?

  • @그냥-m9d
    @그냥-m9d Рік тому +1

    와 진짜 3살 울 아들 위해서 굽는시간 조절해서 작게 만들었는데 기가막히게 나옵니당.

  • @uu3616
    @uu3616 Рік тому +2

    저희우석이 간식거리로 딱이네요~감사합니다~~❤❤❤

  • @junghyunlee2771
    @junghyunlee2771 3 роки тому +101

    완벽해! 난 멋져!

    • @됴됴-n4i
      @됴됴-n4i 3 роки тому +1

      혹시 mbti entp 이신지 ..

    • @서진영-b7q
      @서진영-b7q 3 роки тому +1

      @@됴됴-n4i ㅋㅋㅋ

    • @Rose__e
      @Rose__e 2 місяці тому

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀욥😮😅

  • @김수민-h1y8x
    @김수민-h1y8x 3 роки тому +17

    조만간 이 채널 떡상각..

  • @홍박사님-u7t
    @홍박사님-u7t 9 місяців тому +3

    마슐이 이영상을 좋아합니다

  • @승영-z1o
    @승영-z1o 7 місяців тому

    안녕하세요 식탁일기님! 저는 도덕수업과제로 좋은 댓길 달기 활동을 하고있는 중학교 2학년 학생입니다😊😊😊 식탁일기님 영상을 보면서 실패없는 슈 만들수이있어서 좋앗어요!!! 너무너무 맛잇엇어요 ㅎㅎㅎ 앞으로도 맛있는 베이킹 많이 만들어주세여❤️❤️❤️

  • @솔라-r9m
    @솔라-r9m 6 місяців тому

    진짜 사먹는 것 보다 더 맛있게 성공했어요 처음에 물에 버터 녹일때 강불로 했다가 망하고 다시 약불로 했더니 대박 성공했어여❤❤❤감사합니도

  • @galaxylake
    @galaxylake 3 роки тому +9

    오늘 해서 먹었는데 진짜 대성공이었습니다 ㅎ 가족들 모두 좋아했어요 ㅎ 인생 레시피 찾았습니다 ㅎ 한번 더 만들어서 회사에 가져가려구요 ㅎ 감사해요 ㅎ

  • @djkdnkd
    @djkdnkd 3 роки тому +13

    영상 그대로 따라했는데 성공했어요😀 덕분에 맛있게 먹었어요😋😋

  • @jillysunflower
    @jillysunflower 3 роки тому +29

    I can’t believe how good these turned out. I’m not a great chef and I had to convert it to standard but Wow!

  • @이브-z7j5j
    @이브-z7j5j 2 роки тому +2

    베이킹 왕초보자인데 슈 1트만에 성공했어요 !! 좋은 레시피 만들어주셔서 감사합니다 :)

  • @yaboi3955
    @yaboi3955 Рік тому +20

    as a tip, when you add your hot milk to your egg do it slowly and whisk it in gradually so it doesn't cook them too fast. for smooth custard pass that over a fine strainer before adding it back to the pan, then use a whisk rather than a spatula.

  • @전종이-i2f
    @전종이-i2f 3 роки тому +7

    영상대로 만들어서 가족이랑 나눠먹었어요! 좋은 영상 감사합니다🥰

  • @Daisy-qe7nd
    @Daisy-qe7nd 3 роки тому +18

    Made this for my whole family, they love it

  • @SRTY1000
    @SRTY1000 3 роки тому +5

    아~~ 맛있겠다~~ 슈크림이라도 만들어봐야지 요를레이^^ 잘 봤습니다 감사합니다

  • @묵-m4v
    @묵-m4v 2 роки тому +1

    총 두 번 구웠는데, 첫 번째는 온도 잘 조절해가며 구워서 성공했고요 두 번째는 불 조절하는 걸 잊고 있다가 많이 노릇해지고 나서야 온도를 낮추는 바람에 빵이 부풀다가 꺼졌습니다 ㅠㅠ 노릇해지지 않고 적당히 부풀기만 했을 때 온도 낮추시면 좋아요

  • @상큼공쥬
    @상큼공쥬 2 роки тому

    다른분 레시피로 하면 망해가지고 기껏 고생해서 쓰레기통인데 선생님 레시피만 하면 대성공이에요 항상 감사합니다..

  • @bhuang3699
    @bhuang3699 3 роки тому +28

    Thank you so much for the recipe! It worked great!
    For some reason, my cream puffs did not inflate like in the video and ended up looking round and smooth like potatoes, and they were a little hard. I think I might not have used enough butter.
    It turns out that filling them with cream is actually pretty difficult. It's hard to tell if the cream is going in.
    I had a lot of left over cream afterwards, but I mix it with coffee to make a frappaccino and it's gone pretty quick.
    Very delicious, my family could not keep my hands off of these!

    • @williamlevison9966
      @williamlevison9966 2 роки тому +7

      Did you twist the piping bag as you were placing the dough onto the parchment? That's usually what causes flat cream puffs.

  • @coalheartrecords8588
    @coalheartrecords8588 3 роки тому +10

    It’s just the good puffiness it’s so good

  • @BetaKuck
    @BetaKuck Рік тому +4

    I watch one Mashle clip and now this video is recommended 😆

  • @핑핑퐁-i1c
    @핑핑퐁-i1c 2 роки тому

    누가 나한테 이런거 만들어 주면 진짜 맛있게 먹을 자신 있는데~~~ 진짜 맛있게 보여용~~

  • @aridong-e
    @aridong-e 2 роки тому

    자세한 설명보고 따라한 덕분에 제대로 부풀었어요. 근데 소금마다 다를텐데 2그램은 좀 짜요. 소금 1그램에 설탕도 약간 넣어야 발란스가 맞을거 같아요.

  • @YaBoii-ns5ys
    @YaBoii-ns5ys Рік тому +6

    Mashle Burndead is calling

  • @wobblet
    @wobblet Рік тому +5

    MASHLE WOULD BE PROUD table diary

  • @shimi652
    @shimi652 Рік тому +5

    mash definitely watched this video

  • @김지원-u9y3t
    @김지원-u9y3t 2 місяці тому

    반죽은 완벽했는 데 짤때 너무 납작하고 조금 짰나봐요ㅠㅠㅠ 마지막 하나 반죽남은 거 다 짜서 헉 너무 큰가 했던 게 젤 모양이 이쁨ㅋㅋ큐ㅠㅠ 아깝당

  • @HajunLee-d7e
    @HajunLee-d7e Рік тому

    제 최애 빵 슈크림 슈 입에서 달달 녹는 그 맛을 위해서 빵집 까지 가는데. 이 영상 보고 난 후에 집에서도 만들 수 있을 거 같아서 한 번 도전해보겠습니다 정말 잘 설명해주시고 천천히 하셔서 잘 따라할 수 있을 거 같아요

  • @리연-v9l
    @리연-v9l 3 роки тому +5

    만들었는데 너무 맛있어요! 레시피 감사합니다🥰

  • @sbaking2482
    @sbaking2482 3 роки тому +9

    이 레시피로 처음 성공했어요ㅠㅠ
    감사합니다😁

    • @-seohyun5381
      @-seohyun5381 3 роки тому +3

      오븐 구울때 200도에서 10분예열하고 또 200도에 10분 굽고 하는건가요?

    • @jjuguri108
      @jjuguri108 2 роки тому

      @@-seohyun5381 저도 이게 궁금...

  • @jahranan08
    @jahranan08 Рік тому +4

    I got this reccomended after reading the Mashle and Magic manga😅

  • @뭐-k3v
    @뭐-k3v 3 роки тому

    이거 진짜 맛있어요. 실패 없는 슈 맞아요. 너므 맛나요. 쇼핑몰에서 파는 슈 같어요 감사해요

    • @jjuguri108
      @jjuguri108 2 роки тому

      200도에 예열하고 200도에 10분굽고 180도굽고 170도?였나 굽는거 맞나여??아니면 200도에 10분은 예열시간일까여

  • @Feibori
    @Feibori 2 місяці тому

    헉 이상하게 대부분 실패하던 슈를 덕분에 성공했어요! 오랜만에 성공하고 너무도 기쁘네요! 감사합니다!

  • @user-jk1vi2du5b
    @user-jk1vi2du5b 3 роки тому +3

    아이스 슈 좋으면 베라가셔서 레디팩 사셔서 딱딱한건 휘핑기로 좀 풀어서 짤주머니에 넣고 짜신다음에 얼리면 진짜 신세계랍니다❤️‍🔥

  • @underpressure7596
    @underpressure7596 Рік тому +4

    Mash would be proud

  • @deryayilmaz3944
    @deryayilmaz3944 3 роки тому +17

    I made them. Damn harder than I thought but I’m a bloody beginner in baking 😅
    I also added a little bit vanilla to the cream
    They’re so tasty !

  • @치료사맛쿠키-v5p
    @치료사맛쿠키-v5p 3 роки тому +1

    음식에 진심이신분..😋

  • @wafahaeder8811
    @wafahaeder8811 2 роки тому

    저희 가게에는 그런 케이크가 있는데 크림도 안 들어가고 아이스크림도 들어가지 않고 아주 맛있습니다

  • @julialee307
    @julialee307 3 роки тому +5

    슈크림 처음 만들어 봤는데 동영상에서 나온 것처럼 부풀어 오르진 않았지만 그래도 성공했어요ㅜㅜ!! 진짜 너무 맛있어... 떼욤...

  • @Loveinfinitedearly
    @Loveinfinitedearly 2 роки тому +3

    항상 베이킹 실패했는데 요 영상 보고 완전 맛있게 잘 해먹었어요! 오빠가 파는 거랑 똑같다고 하더라구요 엄마도 4개 순삭하셨어요 좋은 레시피 감사합니다!
    그 이후로 자꾸 해달라고 하셔서 4번 정도 더 했습니다!
    일단 개인적인 팁으로 커스타드 크림을 먼저 만들고 굽는 걸 추천 드려요 커스타드 크림이 완전 식은 후에 생크림이랑 조합해야하기 때문에 (안 식고 조합하면 생크림이 응고됨) 먼저 만들고 뒤에 빵을 구우면 충분히 식힐 수 있어요!
    그리고 별로 단 거 안 좋아하시는 분들은 생크림에 설탕 10g만 넣으셔용!

  • @berryryu9050
    @berryryu9050 3 роки тому +5

    슈안에 가득 넣은 크림은 정말 짱이라구용 완전 배우신분☺☺

  • @이름-y2r6f
    @이름-y2r6f 3 роки тому

    에어프라이어로 했구요
    박력분없어서 강력분으로 했구용
    생크림안넣고 전단계 커스타드크림으로 넣어먹었어요
    그래서 기대1도안햤는데도 존맛이에용 !! 시중에파는 맛있는슈맛은 아니였지만,,
    속에 덜익어서 계란맛이 느껴지길래 반 갈라서 좀 더 돌려줬어요

  • @땅콩-d9c
    @땅콩-d9c 2 роки тому +1

    슈크림빵 좋아해서 한번 만들어볼까 하고 보고있는데 어휴 전 사먹어야겠어요ㅠㅠ

  • @sitmengchue4077
    @sitmengchue4077 3 роки тому +102

    Will make this in my dreams. Looks easy but it is only so when done by you! Anyway, thank u for sharing!

    • @mr.eugenekrabs.44
      @mr.eugenekrabs.44 3 роки тому +1

      Another English one I leik cuz it’s rare

    • @tamaki5685
      @tamaki5685 3 роки тому

      @@mr.eugenekrabs.44 my guy it's not rare to see English people at cooking Videos.

    • @mr.eugenekrabs.44
      @mr.eugenekrabs.44 3 роки тому

      @@tamaki5685 when i sawthisvid it eas full of langiage that i dont anderstand when i saw this vid it was like 1 week or less and its was so rare to find an english one trust the reason why its not rare anymore cuz its been months

    • @tamaki5685
      @tamaki5685 3 роки тому

      @@mr.eugenekrabs.44 i know i just messing with you lol 😆 that was not supposed to be hate 😊

    • @mr.eugenekrabs.44
      @mr.eugenekrabs.44 3 роки тому +1

      @@tamaki5685 ok lab u 🙃

  • @isisantonio2250
    @isisantonio2250 Рік тому +6

    Mashle brought me here 😆

  • @인삼-y8z
    @인삼-y8z 3 роки тому +14

    베이킹이랑 연이 없어서 영상에서 뭐 하실때마다 우와~ 하고 봤네요ㅋㅋㅋㅋ 신기하고 재밌었어요. 좋은 영상 올려주셔서 감사합니다~!

  • @89236
    @89236 Рік тому

    저 슈 처음 성공해봐요... 식탁일기님 레시피로는 빵만들기 실패한 적이 한 번도 없어요...! 감사해요 ❤

  • @mandworld175
    @mandworld175 3 роки тому +1

    I m not gonna to make that but my mind is still interested in watching this video 👀

  • @thisisntdana5222
    @thisisntdana5222 7 місяців тому +2

    Mashle would go crazy over this

  • @셈셈-k2q
    @셈셈-k2q 3 роки тому +8

    헉 맛있겠다ㅠㅠㅜㅠㅜ다음에 이 레시피로 만들어봐야겠어요!!! 좋은 영상 감사합니다🙇‍♀️

  • @JOANNNEEEEEEEEEEEE
    @JOANNNEEEEEEEEEEEE 3 роки тому +136

    I just made these and omggggg SO SO SOOOOO DELICOUS!!!!!! I absolutely lovedddddddd the cream inside, though I added a little bit of vanilla extract to the cream for more flavour (I was looking through the comments if there was anything that could be added to the recipe) ^-^ thank you so much for the recipe!!

    • @coffee9659
      @coffee9659 3 роки тому

      do you add vanilla with whipped cream or earlier?

    • @JOANNNEEEEEEEEEEEE
      @JOANNNEEEEEEEEEEEE 3 роки тому +4

      @@coffee9659 hi! I added it to the custard cream. In the video, around 3:59 that was when I added it. I hope that answers your question :)

    • @kubhawj3219
      @kubhawj3219 3 роки тому

      when u stir the batter like for 2 minutes did u do it like at medium heat or low?

    • @JOANNNEEEEEEEEEEEE
      @JOANNNEEEEEEEEEEEE 3 роки тому

      @@kubhawj3219 I stirred the batter on medium heat

    • @coffee9659
      @coffee9659 3 роки тому +1

      @@JOANNNEEEEEEEEEEEE yes, it did. thank you :))

  • @bnd-st8vr
    @bnd-st8vr Рік тому +2

    너무 잘 만드신것 같아요! 저도 먹어보고 싶네요🎂

  • @신지수-w7o
    @신지수-w7o 2 роки тому +1

    했는데 빵이 부풀이 않아서 빵을 슈크림에 찍어먹었어욬ㅋ 근데 진짜 맜있어요!!

    • @mimistic_
      @mimistic_ 9 місяців тому

      호화가 안되서 부풀지 않은것같아요 슈는 호화가 중요한작업이라 호화만 잘되면 잘부풀어오르고 부풀어오르기전까지는 문열면 안되고요

  • @량량-k2f
    @량량-k2f 3 роки тому +12

    완벽해!! 난 멋져!!! 라니요ㅋㅋㅋㅋㅋ 너무 귀여워요 ㅜㅠㅠㅠㅠㅜ

  • @vishalpreetsharma5870
    @vishalpreetsharma5870 3 роки тому +9

    Ahh love these kind of recipes ! No BGM just real mixing pouring sounds 😌

  • @nesha_owo
    @nesha_owo Рік тому +5

    this video, a hundred percent, came to my recommendation because of Mashle 😂😂

  • @네에-t2l
    @네에-t2l 2 роки тому

    빵이 좀 두껍게 됐지만 그래도 성공!!! 이 레시피 강추합니당

  • @강푸름-e3d
    @강푸름-e3d 2 роки тому +1

    맨날 빵집가서 비싸게사먹었는데 와전 맛있어요!

  • @whoisalken
    @whoisalken Рік тому +5

    it reminds me of mash from mashle.

  • @맹구1
    @맹구1 8 місяців тому +16

    혹시 여기에 마슐보고 온사람 있나요?

  • @G05S
    @G05S 3 роки тому +2800

    아빠가 박력분이 아니라 강력분 넣고서 실패했는데 왜 이러냐고 물어보시는데 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @Jenny-wj6it
      @Jenny-wj6it 3 роки тому +198

      앜ㅋㅋㅋㅋ귀여우세요…

    • @울루놀이터
      @울루놀이터 2 роки тому +156

      강력분이라니ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 상상 1도 못햇다...ㅜ 근데 완전 귀여우실듯...

    • @be_a_light0525
      @be_a_light0525 2 роки тому +135

      @@page_bgmoa 그총 근데 글루텐이라는 것의 양이 달라서 조금씩 쓸수있는부분이 달라요ㅎㅎㅎ 강력,중력,박력순으로 글루텐 함량이 높답니다ㅎㅎ

    • @sookcha2350
      @sookcha2350 2 роки тому +5

      @@울루놀이터 9ㅐ ㅣ ㅐ

    • @미소미소미
      @미소미소미 2 роки тому +34

      박력분이 글루텐 함량이 가장 낮고, 강력분이 가장 높습니다

  • @옌닝-u9i
    @옌닝-u9i 2 роки тому

    세번의 실패 끝에 드디어 성공했어요!!! 저는 에어프라이기에 320F 30분 구웠고 박력분 대신 all purpose flour 썻어요!! 미국 박력분은 한국꺼랑은 다른가봐요..ㅠㅠ cake flour 를 썻는데 두번 망하구 그냥 밀가루쓰니까 오히려 잘되더라구요!
    좋은 레시피 감사합니다~

  • @화라마
    @화라마 10 місяців тому

    홈런볼 같은 저 빵 내가 가장 좋아하는 빵