Excelente video! lo que más me gusta es que la cocina y todo esta impecable... al mejor estilo de los venezolanos!! Gracias por la explicación, me hizo recordar a mi familia, ahora yo haré empanadas de maíz pilado... abrazos desde Argentina
Gracias por el video que tan amablemente presentaron. Me enteré de los detalles que no sabía, desde que se compra el maíz hasta que se obtiene la masa, para la elaboración de la arepa. Gracias a su madre y a usted.
Para mi que no se absolutamente nada de como preparar la masa para hacer tamales, me parecio fantastico el procedimiento, ya que al no estar en mi pais, me da gusto ver ha alguien que me muestra el procedimiento para asi hacerlo a mi familia. Gracias x tu paciencia. A veces antes de criticar debemos valorar, la buena voluntad de las personas, y pensar que hay muchos otras personas que valoran el tiempo, que se dedica para ver este proceso. Muchas gracias
felicitaciones muy buen video les agradezco inmensamente y les pido el favor que a las personas que digan lo contrario no le paren atención que esa gente es demasiado ignorante un abrazo muy fuerte de Colombia
Hola, saludos desde México, gracias por compartir el video, aqui en mi país el proceso de la masa para tortillas es algo parecido al maíz pelao por lo que puedo ver, porque se usa cal o ceniza. Para la elaboración de las tortillas se utiliza el método de nixtamalizado. Y se usa el maiz entero con todo y cáscara o concha ( cascarita). Aquí en mi país no se comercializa el maiz pilado (o no me he dado la tarea de buscarlo) me da curiosidad el sabor de esa masa, y de las arepas. Por cierto muy bien por su molino, aqui tambien hay de ese tipo, pero sin motor . Una pregunta para poder quitar la cascarilla al maíz hay alguna técnica casera? Gracias por el video, muy ilustrativo y explícito. Bendiciones a usted y a su mamá.
Muy buenas noches señorita, muchas gracias por su comentario, respondiendo a su pregunta, para poder quitar la cascarita debe de cocinar el maiz con el cal o con ceniza por espacio de 4 horas eso la va a disolver casi por completo, al lavar el maiz con abundante agua vas a terminar de eliminar la cascara de el maiz por ende el maiz va a quedar totalmente suave. Una vez mas gracias por tu comentario suscribete a este tu canal me seria de mucha ayuda y si tiene o todos ustedes tienen preguntas o ideas para otras recetas soy todo ojos para realizarlas. Que tenga una Feliz noche, saludos desde mi malograda Caracas Venezuela. Saludos y un placer escribirle.
Muchísimas gracias. Preparar masa de maíz pilado no es sencillo, tiene muchos tips y trucos. En este video está explicado al detalle, algo que considero muy importante. Me sentí como si hubiera asistido a la clase en vivo. Gracias a tu señora madre por compartir su sabiduría. Saludos.
Muy buena explicacion, a las mamas se nos dificulta hablar en camara, oye con esta crisis quiero hacer las arepas con esta masa hay algun tip para esto, gracias desde colombia
HERMANO A PESAR DE LOS MALOS COMENTARIOS DE LOS QUE OBSERVARON TU VIDEO, DIGALE A SU MAMÁ LAS GRACIAS POR SU EXPLICACIÓN Y A USTED POR SU PASIENCIA DE HACER EL VIDEO CON TODOS LOS DETALLES QUE SE LE PUEDE PASAR A UN PRINCIPIANTE Y CON ANIMOS DE HACER UNA MASA PELADA. DIOS BENDIGA A TU MAMA Y DIGALE QUE GRACIAS A ELLA POR EL RESTO DE MI VIDA SE HACER MI PROPIA AREPA PELADA. CONTINUE HACIENDO VIDEOS DE COMO HACER COMIDA QUE YO VERE COMO SE HACE.
sugerencia para mejorar tu video Lo hago con carño Debes editarlo porque apenas vimos como se lava, como se cocina y como se muele y vamos para 25 minutos Gracoas
Las respuestas de la mamá jajajajajajajajajajajajajajaja ¿mamá por qué se lava el maíz? R/ por que está sucio. jajajajajaja ¿mamá, cuánto tiempo se deja enfriar el maíz? R/ hasta que se enfrie JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJJAJAAJAJAJJAJAJAJAJAJAJAJAAJJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA ESA SEÑORA ES LA MEJOR, ME HIZO EL DÍA
Muy buena la iniciativa amigo y te aseguro que si siguies el consejo de Pedro tu video tendra muchiiiisimas mas visitas ya que no todo el mundo tiene tiempo/paciencia para velo completo ¡Felicitaciones!!! Espero ver pronto el editado.
Me parece bueno, como ya te comentaron, editar algunas partes para que los videos no sean muy largo y colocar tips informativos visuales. felicidades y adelante.
Muy buenas las recomendaciones, solo te comento que debes editar el video para que ciertas partes del proceso de elaboración de la masa que se explican muy bien las pases más rápido: llenado de la olla, molido, etc
El video tiene buena información sobre la ele oración de la masa de maíz viejo pillado..lo único que tendrías que editarlo un poco más para que la gente vea solo lo necesario..por lo demás bien y gracias
Buen vídeo pana es útil y mas en la situación actual del venezolano, lo único malo es que aveces le hacías preguntas muy tontas a tu mama y ya estaba como molestándose. Dale las gracias a tu mama por la receta.
Buenas madrugadas Yulian se utilizo 1Kg de Maiz, de 1Kg de Maiz salen 2Kg aproximadamente de Maza ya que en ocaciones puede ser hasta un poco mas 2KG con 200 o 300 Gramos pero siempre Se va a multiplicar 1Kg de Maiz y por 2Kg de Maza Saludos Y gracias por tu comentario.
hola amigo soy de peru gracias por subir el video ,dime el maiz q lavó tu mamá primero lo puso en cal o ceniza y lo lava o simplemente así con todo y cascarilla lo puso ha hervir por 45 minutos gracias por tu amable respuesta
Buenas noches Jose Luis, con referencia a tu pregunta de un kilo de maiz normalmente salen 2 kilos y hasta un poco mas de Harina o en su Defecto de masa espero haya sido de tu ayuda y perdona la demora en responderte saludos.
Buen vídeo hermano, tengo pensado colocarme a producir de esa masa para vender, sabes cuanto pesaba la masa que producistes en el video a partir de 1k de maiz? . Gran aporte , sigue asi.
Este video es cuchi, me encanta :-) Por cierto, increible mi mamá tiene el mismo asistente de cocina. Ese bicho es viejo pero que duradero y buenísimo. :-). Muele carne, aserrin y lo que sea...
Gracias por la enseñanza pero no era necesario ver que molieran hasta el último grano de maiz. Que empieza desde el min 11:00 hasta el final del video.
mi pana buena la intención, pero muy mal lo largo del vídeo y las preguntas tontas y repetitivas a su mamá. Mejor lo hubiese hecho ella sola, y usted solo a grabar. gracias.
Muchas gracias , muy bien explicado lo que nesecitaba ver ya que para mi es primera vez que voy hacer para mis empanadas 🙏
super
Muchas gracias. Si quería saber como hacer esta masa de maiz.bendiciones!
Gracias mamá por sus explicaciones y a su hijo por hacer posible que sus conocimientos lleguen a nosotros.
Gracias mil.
Excelente video! lo que más me gusta es que la cocina y todo esta impecable... al mejor estilo de los venezolanos!! Gracias por la explicación, me hizo recordar a mi familia, ahora yo haré empanadas de maíz pilado... abrazos desde Argentina
Gracias por el video que tan amablemente presentaron. Me enteré de los detalles que no sabía, desde que se compra el maíz hasta que se obtiene la masa, para la elaboración de la arepa. Gracias a su madre y a usted.
donde compraron el molino ? porque yo haría arepas todos los dias, me gustan las que rellenan con queso y a la plancha
Gracias a Dios aprende de la mamá
Para mi que no se absolutamente nada de como preparar la masa para hacer tamales, me parecio fantastico el procedimiento, ya que al no estar en mi pais, me da gusto ver ha alguien que me muestra el procedimiento para asi hacerlo a mi familia. Gracias x tu paciencia. A veces antes de criticar debemos valorar, la buena voluntad de las personas, y pensar que hay muchos otras personas
que valoran el tiempo, que se dedica para ver este proceso. Muchas gracias
Gracias por tu cometario y tu Apoyo Estimado, Saludos desde Caracas Venezuela.
Suscribete, me seria de mucha ayuda.
Feliz noche.
felicitaciones muy buen video les agradezco inmensamente y les pido el favor que a las personas que digan lo contrario no le paren atención que esa gente es demasiado ignorante un abrazo muy fuerte de Colombia
Hola, saludos desde México, gracias por compartir el video, aqui en mi país el proceso de la masa para tortillas es algo parecido al maíz pelao por lo que puedo ver, porque se usa cal o ceniza. Para la elaboración de las tortillas se utiliza el método de nixtamalizado. Y se usa el maiz entero con todo y cáscara o concha ( cascarita). Aquí en mi país no se comercializa el maiz pilado (o no me he dado la tarea de buscarlo) me da curiosidad el sabor de esa masa, y de las arepas. Por cierto muy bien por su molino, aqui tambien hay de ese tipo, pero sin motor . Una pregunta para poder quitar la cascarilla al maíz hay alguna técnica casera? Gracias por el video, muy ilustrativo y explícito. Bendiciones a usted y a su mamá.
Muy buenas noches señorita, muchas gracias por su comentario, respondiendo a su pregunta, para poder quitar la cascarita debe de cocinar el maiz con el cal o con ceniza por espacio de 4 horas eso la va a disolver casi por completo, al lavar el maiz con abundante agua vas a terminar de eliminar la cascara de el maiz por ende el maiz va a quedar totalmente suave.
Una vez mas gracias por tu comentario suscribete a este tu canal me seria de mucha ayuda y si tiene o todos ustedes tienen preguntas o ideas para otras recetas soy todo ojos para realizarlas.
Que tenga una Feliz noche, saludos desde mi malograda Caracas Venezuela.
Saludos y un placer escribirle.
@@notitubers8285 muchas gracias, por responder , lo intentaré, a ver que pasa.
@@ginacordoba8107 Se que tendras un buen resultado.
Feliz fin de semana.
Muchísimas gracias. Preparar masa de maíz pilado no es sencillo, tiene muchos tips y trucos. En este video está explicado al detalle, algo que considero muy importante. Me sentí como si hubiera asistido a la clase en vivo. Gracias a tu señora madre por compartir su sabiduría. Saludos.
Muy buena explicacion, a las mamas se nos dificulta hablar en camara, oye con esta crisis quiero hacer las arepas con esta masa hay algun tip para esto, gracias desde colombia
Muchisimas gracias por este video,me ha sido de gran utilidad,Bendiciones💫🌸
un buen video i una reliquia el molino electrico desde valencia,.....
Cuanto hiciste de maiz?para saber cada cuanto kilos de maiz se va por agua
En ese molino se muele de todo hasta carne.
Que cantidad de maíz pusieron a hervir por favor.
HERMANO A PESAR DE LOS MALOS COMENTARIOS DE LOS QUE OBSERVARON TU VIDEO, DIGALE A SU MAMÁ LAS GRACIAS POR SU EXPLICACIÓN Y A USTED POR SU PASIENCIA DE HACER EL VIDEO CON TODOS LOS DETALLES QUE SE LE PUEDE PASAR A UN PRINCIPIANTE Y CON ANIMOS DE HACER UNA MASA PELADA. DIOS BENDIGA A TU MAMA Y DIGALE QUE GRACIAS A ELLA POR EL RESTO DE MI VIDA SE HACER MI PROPIA AREPA PELADA. CONTINUE HACIENDO VIDEOS DE COMO HACER COMIDA QUE YO VERE COMO SE HACE.
Dejar enfriar por cuánto tiempo mamá?? Hasta que esté frío 😬😂😂😂😂 muchas gracias un poco largo pero bien explicado
sugerencia para mejorar tu video Lo hago con carño Debes editarlo porque apenas vimos como se lava, como se cocina y como se muele y vamos para 25 minutos Gracoas
Las respuestas de la mamá jajajajajajajajajajajajajajaja ¿mamá por qué se lava el maíz? R/ por que está sucio. jajajajajaja ¿mamá, cuánto tiempo se deja enfriar el maíz? R/ hasta que se enfrie JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJJAJAAJAJAJJAJAJAJAJAJAJAJAAJJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJA ESA SEÑORA ES LA MEJOR, ME HIZO EL DÍA
El molino hace mucho ruido debe de omitir ese ruido
Se debe jugar el maíz, después de cocinar Se muele frio
Muy buena la iniciativa amigo y te aseguro que si siguies el consejo de Pedro tu video tendra muchiiiisimas mas visitas ya que no todo el mundo tiene tiempo/paciencia para velo completo ¡Felicitaciones!!! Espero ver pronto el editado.
Me parece bueno, como ya te comentaron, editar algunas partes para que los videos no sean muy largo y colocar tips informativos visuales. felicidades y adelante.
Muy buenas las recomendaciones, solo te comento que debes editar el video para que ciertas partes del proceso de elaboración de la masa que se explican muy bien las pases más rápido: llenado de la olla, molido, etc
Buenas noches gracias por su opinion lo tendre en cuenta la practica hace al maestro Saludos y suscribete seria de gran ayuda.
El video tiene buena información sobre la ele oración de la masa de maíz viejo pillado..lo único que tendrías que editarlo un poco más para que la gente vea solo lo necesario..por lo demás bien y gracias
Lo tengo en cuenta, prontamente lo montare Editado y Resumido, gracias por tu Comentario y Suscribete a este Tu Canal Feliz Día.
Hola. Qué debo hacer para que las empanadas no se me abra con esta masa? A veces se me quiebran
ponle una cucharada de herina de trigo Asi no se te abren
Que peso el maíz.
Buen vídeo pana es útil y mas en la situación actual del venezolano, lo único malo es que aveces le hacías preguntas muy tontas a tu mama y ya estaba como molestándose. Dale las gracias a tu mama por la receta.
buenas noches . pregunta : cuanto kg de maíz utilizaron y cuantos kg les salio del producto final ??????? . gracias
Buenas madrugadas Yulian se utilizo 1Kg de Maiz, de 1Kg de Maiz salen 2Kg aproximadamente de Maza ya que en ocaciones puede ser hasta un poco mas 2KG con 200 o 300 Gramos pero siempre Se va a multiplicar 1Kg de Maiz y por 2Kg de Maza Saludos Y gracias por tu comentario.
Y suscribete a Este tu canal Seria de gran Ayuda.
muy buena la explicacion detalladamente, mil gracias a tu mama y a ti por explicar.
Ok. me cale el vídeo completito, esperando la elaboración de las arepas para ver como quedaban, y ahí me seque!
Me gustaría que fuera un poco más rápido qué acortaran el tiempo de escurrir el maíz
agrega 30 minutos adicionales de video,para ver como se desarma el molino para lavarlo...
Esa agua blanca es almidon. La señora parece molesta
hola muy bueno pero debes de editarlo para que sea mas rapido el video
hola amigo soy de peru gracias por subir el video ,dime el maiz q lavó tu mamá primero lo puso en cal o ceniza y lo lava o simplemente así con todo y cascarilla lo puso ha hervir por 45 minutos gracias por tu amable respuesta
hola amiga el maiz pilado NO necesita hecharle cal .... el pelado Si
tu puedes conseguir maiz de peto en los supermercados, viene para lavarlo. dejarlo en agua por 12 horas y cocinar como dice la señora
menos mal que no hizo la arepa porque sino dura el video todo el dia
Hermano de un kg de maíz cuantos kilos de harina sale?
Buenas noches Jose Luis, con referencia a tu pregunta de un kilo de maiz normalmente salen 2 kilos y hasta un poco mas de Harina o en su Defecto de masa espero haya sido de tu ayuda y perdona la demora en responderte saludos.
Buen vídeo hermano, tengo pensado colocarme a producir de esa masa para vender, sabes cuanto pesaba la masa que producistes en el video a partir de 1k de maiz? . Gran aporte , sigue asi.
EdWArd A generalmente te rinde el doble amigo
Todo el vídeo se fue moliendo se queda en las mismas
Vi todo el video para ver el amasado y que va, una máquina de moler toda la distancia. Deslike
Te demoras demaciado en esplicar ir más rápido en esplicar
Este video es cuchi, me encanta :-) Por cierto, increible mi mamá tiene el mismo asistente de cocina. Ese bicho es viejo pero que duradero y buenísimo. :-). Muele carne, aserrin y lo que sea...
Que ladilla, no es mejor decir que le agregas tantos litros de agua, que esperar que llenes jarra a jarra..?
sabes que puedes editar los videos para resumir lo que quieres hacer?
Gracias por la enseñanza pero no era necesario ver que molieran hasta el último grano de maiz. Que empieza desde el min 11:00 hasta el final del video.
Buena la explicaciòn pero el video deberia ser editado por menos tiempo. Saludos
mi pana buena la intención, pero muy mal lo largo del vídeo y las preguntas tontas y repetitivas a su mamá. Mejor lo hubiese hecho ella sola, y usted solo a grabar. gracias.
MUY LARGO EL VIDEO
Me quedé dormido viendo el video .Queeeeee larguero
mariquisimo el hijo
No es eso, vale