Aaaay, qué rico!!!! Nunca me animé a hacerla, porque siempre la veía muy difícil de hacer. Pero con tus recetas, me super animo a hacerla. La manera fácil de explicar cada paso, y todo lo que logré aprender desde que veo tu canal, hace que no le tenga miedo a nada, jajaja. Sos una genia, Isabel. Besotes. Y felices reyes magos! jajaja. 💖💖💖💖💖❤❤❤
Que rica te quedó en mi país a la tarta de claras le llámanos espumilla, asi crujiente, esta muy fácil de hacer Isabel, gracias por compartir tus recetas, eres una maravillosa instructora, abrazos
gracias diosa total de las cosas ricas mañana las hago. stoy aprendiendo y me sale lindo y rico. haces milagro 😅🙏 en la cocina de las tortas. un beso🏆 🙋👍💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
Que rica, nunca me hubiera atrevido a realizarla, pero lo haces ver tan fácil q me voy a atrever a hacerla… felicidades… me gusta como explicas tus recetas.. las haces ver muy fáciles…gracias 🎂🎂🎂👏👏
Hola Isabel, antes de hornear le puedo hechar compota de mango en vez de compota de frutos rojos y luego hornearla , tu hiciste de mango con maracuyá, puedo echarle al merengue antes de hornear, otra compita para que tome ese color. Gracias
Hola Saludos de 🇨🇴🇨🇴🇨🇴 Me encanta tus recetas ya explicas tan bien que quisiera hacer postres todos los días para emprender. Gracias. Me gustaría saber porque se le llama Pavlova? Tiene alguna historia. Gracias Mil Bendiciones 🙏
Que grande, profesora de la dulzura. Quiero hacerte una pregunta: si en el batido punto letra utilizo azúcar glass, es necesario tratar de disolver el azúcar al baño maría?
Hola genia, te consulto, cuanto tiempo antes se realiza para q no se humedesca el merengue y cuanto puede durar la pavlova, se puede guardar en heladera, gracias!!😘
Hola hola desde Costa Rica Mi consulta es: como le hago para que las frutas duren mas tiempo frescas en mis postres y se vean hermosas😍 gracias un abrazo y mil bendiciones para ti y tu familia 🙌
Hola, Me gustaría regalar està delicia a mi hermana, para su fiesta de aniversario. Por tiempos tendré que elaborar todo el día antes y montarla por la mañana (es para una comida). Por ello, ¿cómo guardamos el merengue horneado de un día para otro? Muchas gracias desde Mallorca...
Hola Tere ! si es de un día para otro, podes hacerlo, y dejarlo enfilmado a temperatura ambiente. La crema hacela al siguiente día, antes de armarlo. Un beso !
Hola Isabel hice una torta de chocolate con tu receta y me sorprendí en la reunión que la llevé un sabor impresionante gracias por las recetas estupendas que realizas y yo las pongo en práctica ya que me gusta la cocina felicitaciones. Feliz 2022.
Hola David ! bien que lo intentaste ! te dejo algunos tips para la próxima. Fijate que no quede ni un poquito de yema, eso hace que no monten bien. Es bueno pasarle un trapito con alcohol al bowl donde lo vayas a hacer, por las dudas que a pesar del lavado, le haya quedado algún resto de grasa. Y es importante batir bastante, el tiempo va a depender de la potencia de tu batidora, pero es hasta que ves que duplican su volúmen. Beso !!!
Sabes se puede poner chocolate dentro de la PAVLOVA para imperrmeabilizarla. O en todo caso si no se puede que tiempo me dura sin que se humedesca mucho si la quiero trasladar
Hola Marco ! si, podes hacer eso. Si no lo haces, habría que ver de cuantas horas es el traslado y demás. A veces quizás conviene armarlo antes de salir, o inclusive, llevar separados por un lado el disco de merengue y en otro la crema lista, y armarlo en el lugar antes de servir. Un beso !
Hola Mari ! no, si no tenés, omitila. La leche en polvo es sólo para que te quede más sostenida la crema. Con leche común se haría más líquida. Un beso !
Hola Lei ! lo mejor es armarla poco antes de comerla, para que no se humedezca la pavlova con la crema. Si se arma mucho tiempo antes la crema puede empezar a disolver el merengue. Si la tenés que transportar lo mejor puede ser llevar en un contenedor hermético a parte las frutas, y la crema en otro, o batir la crema mismo en el lugar si tuvieras la posibilidad. También depende mucho la temperatura que haga en la zona. Te mando un beso !!
Tengo un problema con el merengue, lo bato a punto nieve bien firme (francés) y cuando lo horneo queda gelatinoso por fuera como si fuese piel, no me queda crocante. Alguna recomendación?
Hola ! no porque se te va a humedecer. Lo mejor es tener el disco afuera y hacer la crema chantilly en el momento. Y colocarla sobre la pavlova un rato antes de servirla, porque si no, va a empezar a disolver el merengue. Si vas a hacer el disco de merengue con mucha anticipación, podés enfilmar y congelar el disco. Lo que puede pasar es que cuando lo descongeles se te humedezca un poquito. Si pasa eso, podés prender el horno a 100ºC, precalentarlo, poner el disco, y "secarlo", lo que significa que le das un poquito de calor durante 10 o 15 min. Osea que no tenés que volverlo a cocinarlo, si no sólo secarlo para sacarle la humedad.
Mi hornito es pequeño ahago los bizcochos en 120 grados lo minimo que tiene de temperatura es 100 grados se me quema el merengue cuando he tratado de hacer suspiros (merengues) ☹️
Hola !! 🙈 por supuesto que podes, pero tené en cuenta que la leche en polvo es un secretito para que se mantenga firme por mas tiempo. Así que no te va a durar tanto. Para que veas otros secretos para la crema chantilly, te dejo este video ! ua-cam.com/video/bGY4EH3NIsw/v-deo.html
hay Isabellll por favor que tentaciòn esa Pavlova, encima es uno de mis postres preferidos.
Aaaay, qué rico!!!! Nunca me animé a hacerla, porque siempre la veía muy difícil de hacer. Pero con tus recetas, me super animo a hacerla. La manera fácil de explicar cada paso, y todo lo que logré aprender desde que veo tu canal, hace que no le tenga miedo a nada, jajaja. Sos una genia, Isabel. Besotes. Y felices reyes magos! jajaja. 💖💖💖💖💖❤❤❤
Feliz Reyes Leo !!! ❤❤❤ cuando hagas la pavlova, mandame foto !!
@@IsabelVermal Siisissi. Feliz Reyes, 💖💖💝💝❤❤❤❤
Brutal !! Gracias ☺️☺️
No tengo palabras,no termino de ver la Pavlova y me llevas a Italia.
Que rica te quedó en mi país a la tarta de claras le llámanos espumilla, asi crujiente, esta muy fácil de hacer Isabel, gracias por compartir tus recetas, eres una maravillosa instructora, abrazos
Hola Ingrid ! ¿de qué lugar sos?
@@IsabelVermal Guatemala C.A
Te adoré con esta pavlova!!
Desde Perú un abrazo sin distancias
gracias diosa total de las cosas ricas mañana las hago. stoy aprendiendo y me sale lindo y rico. haces milagro 😅🙏 en la cocina de las tortas. un beso🏆 🙋👍💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
Se me ocurre que podría hacer individuales, un poema.❤️🇦🇷❤️❤️
Hermoso !! ❤❤❤
Gracias, Isabel, algún día la haré,!!!!! sos un Arte en la Dulzura y lo haces tan fácil??😉❤☺se ve riquísima!!!👍👏👏👏👏👏👏👏👏
Me encanta!!! Tus CLIK,CLIK?!!!😀👌👌😃😃EN LAS RECETAS QUE ANUNCIASS!!!😁😁😁😁❤🙋♀️
La acabo de hacer y salió impecable, como todas tus recetas fáciles y bien explicadas😃💪
Que rica Pavlova!!! Maravillosa. Tomo nota para los próximos cumples y eventos.😍😘😘🎄🎉🥰🥰😍🌷🌺🍁🌷🌷desde Madrid
Genia ! como yo, ya los fui anotando en mi planner ! ❤
Mm mmm mmm deli deliii
Excelente como todo lo que haces
Saludos desde México 🇲🇽🇲🇽
❤❤❤
Wooooo que rico,,,,lo haré éste fin de semana!!!!
Que rica, nunca me hubiera atrevido a realizarla, pero lo haces ver tan fácil q me voy a atrever a hacerla… felicidades… me gusta como explicas tus recetas.. las haces ver muy fáciles…gracias 🎂🎂🎂👏👏
Gracias a vos !! ❤❤❤
Soy fanatica de tus recetas!..Hice la rosca de ayer!..me salio buenisima!..Gracias!..te admiro..!.Bendiciones para este nuevo Año!!..
Que genia !! feliz Reyes !! ❤👑❤
Me encantó
Hola Isabel. ..me encanta .la pavalova. .siempre la hago. ...🙏🙏🙏🙏🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴❤️❤️❤️❤️❤️
❤👑❤
Una delicia, me parecia muy dificil de hacerla, pero viendo tu video es super, Gracias
Hola Isabel, antes de hornear le puedo hechar compota de mango en vez de compota de frutos rojos y luego hornearla , tu hiciste de mango con maracuyá, puedo echarle al merengue antes de hornear, otra compita para que tome ese color. Gracias
Genia total!!!haces todo facil y con una onda divina
Gracias Ceci ! 😊
Hola
Saludos de 🇨🇴🇨🇴🇨🇴
Me encanta tus recetas ya explicas tan bien que quisiera hacer postres todos los días para emprender.
Gracias.
Me gustaría saber porque se le llama Pavlova?
Tiene alguna historia.
Gracias Mil Bendiciones 🙏
Hola Diego ! es en honor a la bailarina de ballet Anna Pavlova !
Que ricas, justo para el verano, refrescante!! Claro que siii y con frutas deli deli!!
❤❤❤
Gracias Isabel…🌷👍❤️
Que rica esa Pavlova Isa, es sensacional...!! me encanto el beteado de la compota de frutos rojos, la voy a probar!😘😘
Que grande, profesora de la dulzura. Quiero hacerte una pregunta: si en el batido punto letra utilizo azúcar glass, es necesario tratar de disolver el azúcar al baño maría?
¡Isa una genia con todas las letras!! ❤💯❤🙌
❤❤❤
Que delicia, aquí en Colombia 🇨🇴 se prepara un postre que se llama merengon muy popular
Fabulosa!!!!! Una obra de arte
❤👑❤
exente como siempre
Isa sos una genia💞,me encantan tus recetas 💋
Mil gracias Nati !! ❤👑❤
Excelente. Súper 😃 Deli. Gracias ☺️
Grande Isa!!!! Feliz año nuevo!!!! Sos una grande. Amo mirar tus videos!!!!!!👏👏👏👏❤
Feliz año Lili !✨ besote enorme !!!
Divina!!! Riquísima!!!.Feliz Año!!!
Feliz año Lili !! lo mejor para vos ! ❤👑❤
Como siempre, excelente tus videos!!
Muchas gracias Dani !
SOS LA MEJOR 🤩
❤❤❤
Que buena receta. Me encanta la Pavlova!!
❤👑❤
Hola genia, te consulto, cuanto tiempo antes se realiza para q no se humedesca el merengue y cuanto puede durar la pavlova, se puede guardar en heladera, gracias!!😘
Que delicia . Gracias por la receta .🙏
Mmmm,😋😋😋 que rico
Gracias Zule 🤗
Que delicias gracias 😊
Hola ....quiero hacerla!!....como guardamos el merengue si no la vamos a armar ese día o enseguida??? Gracias
Hola hola desde Costa Rica
Mi consulta es: como le hago para que las frutas duren mas tiempo frescas en mis postres y se vean hermosas😍 gracias un abrazo y mil bendiciones para ti y tu familia 🙌
Que rico isa❤️❤️😍😍
Gracias Luz 😊
No gracias a vos por compartir tus recetas y por ser tan profesional❤️❤️
Q rico se ve, pero quisiera que hagas saint Honoré porfis.
Me lo anoto Aldi !
Hola! Consulta, para hornear en el hormo convector, es mejor con o sin ventilador para el merengue? Gracias
Hola,
Me gustaría regalar està delicia a mi hermana, para su fiesta de aniversario. Por tiempos tendré que elaborar todo el día antes y montarla por la mañana (es para una comida). Por ello, ¿cómo guardamos el merengue horneado de un día para otro? Muchas gracias desde Mallorca...
Hola Tere ! si es de un día para otro, podes hacerlo, y dejarlo enfilmado a temperatura ambiente. La crema hacela al siguiente día, antes de armarlo. Un beso !
Que rico
Gracias 😊
Hola Isabel hice una torta de chocolate con tu receta y me sorprendí en la reunión que la llevé un sabor impresionante gracias por las recetas estupendas que realizas y yo las pongo en práctica ya que me gusta la cocina felicitaciones.
Feliz 2022.
Hola, el merengue no me creció pero lo intenté! Gracias por la receta.
Hola David ! bien que lo intentaste ! te dejo algunos tips para la próxima. Fijate que no quede ni un poquito de yema, eso hace que no monten bien. Es bueno pasarle un trapito con alcohol al bowl donde lo vayas a hacer, por las dudas que a pesar del lavado, le haya quedado algún resto de grasa. Y es importante batir bastante, el tiempo va a depender de la potencia de tu batidora, pero es hasta que ves que duplican su volúmen. Beso !!!
@@IsabelVermal mil gracias por los concejos, lo voy a intentar de nuevo, la crema y la mermelada me quedaron bien.
ISA, que paso de claras? gracias Genia!
Hola Juan ! se calcula 30g en huevos chicos, y 35g en huevos grandes.
Isa se puede reemplazar la crema chantilly? Si es SI, con que?
Sabes se puede poner chocolate dentro de la PAVLOVA para imperrmeabilizarla. O en todo caso si no se puede que tiempo me dura sin que se humedesca mucho si la quiero trasladar
Hola Marco ! si, podes hacer eso. Si no lo haces, habría que ver de cuantas horas es el traslado y demás. A veces quizás conviene armarlo antes de salir, o inclusive, llevar separados por un lado el disco de merengue y en otro la crema lista, y armarlo en el lugar antes de servir. Un beso !
Qué delicia,cuántas porciones rinde? gracias
Hola !! tiene un diámetro de 20 cm, eso te puede servir para tener una idea, porque depende el tamaño de las porciones que quieras cortar. Un beso !
@@IsabelVermal muchas gracias
Hola ! Pará la Crema si no tengo' Leche en Polvo le pongo' leche normal ?? Vale ?
Hola Mari ! no, si no tenés, omitila. La leche en polvo es sólo para que te quede más sostenida la crema. Con leche común se haría más líquida. Un beso !
La Hice *La Pavlova* con Crema y Salió Brutal !!!! Gracias 😊😊😊
La azucar es granulada o glass? Es que lo estoy haciendo pero le veo los granulitos eso es normal?
Amo tus recetas... Salen tal cual. Pero tengo una duda el mínimo de mi horno es 160°, como hago para cocinarla???
buenas! tenés que dejar la puerta del horno un poquito abierta. Y el horno va a quedar a una temperatura bien baja.
Isa!!! Tengo que trasladar la pavlova (2hs de viaje 😢) aguanta sin desarmarse????
Hola Lei ! lo mejor es armarla poco antes de comerla, para que no se humedezca la pavlova con la crema. Si se arma mucho tiempo antes la crema puede empezar a disolver el merengue. Si la tenés que transportar lo mejor puede ser llevar en un contenedor hermético a parte las frutas, y la crema en otro, o batir la crema mismo en el lugar si tuvieras la posibilidad. También depende mucho la temperatura que haga en la zona. Te mando un beso !!
Genia ISA. Gracias siempre por enseñarnos tanto. Pedido personal, nos enseñarias hacer una torta Fraisier, aprovechando la época de Frutillas.
Me lo anoto Fede !!
Tengo un problema con el merengue, lo bato a punto nieve bien firme (francés) y cuando lo horneo queda gelatinoso por fuera como si fuese piel, no me queda crocante. Alguna recomendación?
¡¡ Que delicia!
Este postre se puede guardar en la heladera
Hola ! no porque se te va a humedecer. Lo mejor es tener el disco afuera y hacer la crema chantilly en el momento. Y colocarla sobre la pavlova un rato antes de servirla, porque si no, va a empezar a disolver el merengue. Si vas a hacer el disco de merengue con mucha anticipación, podés enfilmar y congelar el disco. Lo que puede pasar es que cuando lo descongeles se te humedezca un poquito. Si pasa eso, podés prender el horno a 100ºC, precalentarlo, poner el disco, y "secarlo", lo que significa que le das un poquito de calor durante 10 o 15 min. Osea que no tenés que volverlo a cocinarlo, si no sólo secarlo para sacarle la humedad.
Mi hornito es pequeño ahago los bizcochos en 120 grados lo minimo que tiene de temperatura es 100 grados se me quema el merengue cuando he tratado de hacer suspiros (merengues) ☹️
Hija no hay quien te aguante,está también la hago,pero sin la leche en polvo....puedo???
Hola !! 🙈 por supuesto que podes, pero tené en cuenta que la leche en polvo es un secretito para que se mantenga firme por mas tiempo. Así que no te va a durar tanto. Para que veas otros secretos para la crema chantilly, te dejo este video ! ua-cam.com/video/bGY4EH3NIsw/v-deo.html
Te adoré con esta pavlova!!
Desde Perú un abrazo sin distancias