Gâteau roulé fraise chantilly | léger comme un nuage
Вставка
- Опубліковано 27 лип 2024
- Voici la recette du roulé japonais à la fraise et à la chantilly. En gros, c’est un fraisier entouré d’une génoise hyper spongieuse et aérienne. La texture est vraiment dingue!
🛎️ NOTIFICATION:
Abonnez vous à ma chaîne et veillez à activer « la cloche » à côté du bouton « abonnez-vous » pour recevoir une notification quand une nouvelle vidéo sort.
🖨️ IMPRIMER LA RECETTE:
dycedelices.fr/recipe/roule-j...
📝 INGRÉDIENTS:
4 oeufs
90 g de sucre (20+70)
1 cs de vanille liquide
35 g d'huile
50 g de lait
70 g de farine
2 g de levure chimique
20 cl de crème 30%
50 g de lait concentré sucré
250 g de mascarpone
fraises
0:00 Introduction
0:30 Préparation de la pâte
2:04 Cuisson de la génoise
3:05 Préparation de la crème chantilly
4:19 Assemblage
6:06 Résultat du roulé aux fraises
🍿 A VOIR APRÈS:
Roulé classique
• Comment réussir son gâ...
Pancakes
• La recette de PANCAKE...
⏱️ CHAPITRES:
🤙🏼 RESTONS CONNECTÉS:
Instagram: / dycelices
Facebook: / dycedelices78
Twitter: / dyceness
Tiktok: / dycedelices
❓ QUI SUIS-JE?
J'ai grandi dans un milieu multiculturel qui a fortement inspiré mon palais. Il y a quelques années, en devenant végétarienne, j'ai dû adapter mes recettes. Je vous livre ici mes trouvailles et coups de cœur. J'espère que vous prendrez du plaisir à cuisiner en ma compagnie. Grande gourmande et cuisinière amatrice, vous trouverez sur cette chaine des recettes végétariennes et végétaliennes.
❤️ Merci d’avoir regardé cette vidéo !
Wouah !! Vous m'avez fait rêver 😋😋😋du coup je vais devoir tester cette recette aussi 😂merci beaucoup 🙏👍😘
Merci pour ce gentil commentaire! 🥹Faut en profiter pendant que les fraises sont de saison 🤗
Je l'ai fait 👍je crois que ce roulé plairait aux Anges tellement c'est en effet un nuage moelleux. Celui ci aussi vient d'être validé par mes voisins 🤣je crois qu1 autre fois je mettrai 1 fine couche de chocolat noir sur l'extérieur du roulé 😜très gourmande je suis 🤣😘😘
@@ailee6140 Décidément, je vais déménager moi, je suis jalouse de pas avoir une telle voisine! Je valide totalement la couche de chocolat. Gourmande, je suis aussi :) merci pour le retour.
🤣❤️😘🙏
😊Dans la douceur d'un moelleux aux Fraises ❤ : les délices de la vie nous réservent souvent des surprises savoureuses à chacun de vos retours : Savourons chaque instant comme un délice, un retour aux sources de nos joies les plus délicates de notre enfance 🎉🎉🎉 Merci Lady Dyce Delices et la musique 🎶 est top !! ❤
J’adore ♥️♥️♥️ Quelle poésie et merci d’avoir noté le changement de musique. Ça n’aura pas été en vain ☺️
Oh alors là ça donne vraiment envie, je vais sûrement le tester
Merci ça fait plaisir de lire ça dès le matin ☺️
C’est tellement bon, léger et moelleux 👌
Oui un peu trop même, on en mange, on en mange, sans s’en rendre compte 🤣
Franchement, ta génoise à l'air sublime✨ 👌🏽 Bravo pour la recette et surtout la qualité de la vidéo ☺️
Merci beaucoup pour ces encouragements. C’est pas parce que c’est ma génoise mais elle est délicieuse ☺️😜
Ho la la ! Un vrai travail de maçon !! À ne surtout pas regarder quand on a déjà faim et rien à se mettre sous la dent… j’ai testé, c’est pire j’ai encore plus faim 😭
Ptdr je pensais exactement à ça en faisant la recette. Je me suis dit ça devient de la maçonnerie
Merci pour cette recette
Avec grand plaisir et c’est pas trop sucré en plus!
Ça c'est une excellente recette, merci beaucoup 😍😍😍
Ça fait plaisir à lire, merci 🤩
j'ai fait un fraisier récemment c'est la même préparation pour la génoise mais je vais tester celle ci moi qui voulait refaire un fraisier pour changer sa sera top et sa a l'air super bon ce petit roulé
Oui la génoise est vraiment hyper moelleuse. J’espère qu’elle te plaira. J’adore le fraisier c’est mon gâteau préféré. Mais j’avoue que je n’en fais pas souvent des maison. T’es courageux ☺️
oui en plusieurs étape sa se fait assez vite finalement mais a faire en vidéo sa doit pas être évident je le consent je suis monteur vidéo donc je compatie haha ^^ merci en tous cas et bonne soirée :)
Heureusement je ne fais pas le montage. J’ai un monteur à domicile. Mais à filmer 😱 Belle soirée également 🤗
Petit retour sayer j'ai fait la recette du roulé j'ai aromatiser ma génoise à la rose car j'avais pas de vanille à porter de main mais j'avoue la texture de la génoise nuageuse et légère et fondante dans la bouche c'est quelques choses merci top 🍓 je vais envoyer une photo du résultat sur insta mais il était pas aussi beau que le votre j'ai eu du mal à le roulé :)
Ah ouais c’est du rapide! Aussitôt dit aussitôt fait! Je suis impressionnée. Ça doit être bon aromatisé à la rose. Contente que la génoise plaise ☺️ Pour le roulé, c’est un petit coup de main à prendre. Il ne fermait pas c’est ça?
Bonjour, c’est possible de le faire la veille et de le laisser au frigo pour le lendemain ? Merci beaucoup
Bonjour, oui c’est ce je fais et c’est parfait le lendemain 🤗