Gente do céu, a Ana é linda, tipo gostosona mesmo, tudo no lugar que deveria estar. Mas digamos que ela fosse obesa (como eu sou)... Que que o arrombado tem a ver com ela comer açúcar, né?
Adorei a participação do Miu. Ele é fofo. No outro vídeo você tinha falado sobre colocar açúcar no pastel salgado, e descobri, assistindo um vídeo do Felipe Herrera que em João Pessoa tem um pastel de carne, coberto com açúcar, e que é tradicional. Achei interessante.
É uma delícia. Na Paraíba e em Pernambuco é bem comum e a gente estranha muito quando o pessoal chega de fora e não conhece. Mas tem que ser de carne moída, povo inventa de fazer de frango.... não funciona.
Nossa, esse pastel com carne moída e coberto de açúcar é chamado de pastel de festa aqui no Recife!!! É a coisa mais deliciosa do mundo, amo, ataco todos nas festas (literalmente!) em que há pastel de festa, hahahaha 😂😂 no último aniversário que fui, comi praticamente todos com meu sobrinho, nem me importei com o restante dos convidados, kkkk 😅 e essa receita me deu água na boca! Não sou fã de fritura, mas esse pastelzinho assado, minha nossa!! Vou ver se faço no feriadão 😂
Me senti em casa porque já conhecia todos os temperos da Laura do outro vídeo 🤭🤭... Virei a louca dos temperos depois de tanta informação sobre temperos, um dia chego no nível da Laura
duas meninas full pistola em pleno sábado, aula de desossar frango, tudo muito bom. 11 peças de pastel te sugestionam a comprar duas embalagens, truque da industria. Parabéns meninas, agradecido.
Um dos motivos que o açafrão é tão caro é o método de colheita que tem que ser feito a mão, mas o principal motivo de ser tão cobiçado na idade média é que quando misturado em substância básica ele fica um amarelo muito forte, então a comida ficava com um aspecto dourado que nada mais conseguia dar. Essa propriedade também era muito importante também por causa do simbolismo na alquimia, em que você teria uma demonstração do rubedo em seu aspecto transcendental, que é o dourado. Por isso era muito usado na medicina também.
sério, eu amo os vídeos mais "ciência", mas me divirto demais com esses rolês de entretenimento hahahah... e um detalhe, ontem eu conversando com minha namorada ela falou "nossa vc falou uma coisa igual as meninas do nvc falam" hahahahah
26:05 Quando estive na Rússia, visitei um Christmas Market e experimentei o Cheburek. Ele é parecido com o nosso pastel de feira brasileiro, mas feito com carne crua! O sabor é simplesmente sensacional!
Ai que emoção ver vcs cozinhando. Iniciei o vídeo e já estou aqui nos comentários, parece que me tornei a pessoa que envia mensagem enquanto vê o vídeo. Kkkkk PS: Cada dia mais apaixonada pelas tatuagens da Ana
Meninaa, um caminho sem volta o rolê dos comentários. Aí você começa a ler o de outras pessoas, comentar os comentários alheios. Esquema de pirâmide u.u Estava reparando nas tatuagens também❤
9:00 quando eu comia carne eu também não gostava de bacon. Carne de porco em geral, porque sempre achei excessivamente gordurosa. Porque não tem plantação de açafrão aqui no Brasil?
Eu tô amando esses vídeos de vocês cozinhando. Por favor não parem. eu experimentei essa combinação de temperos e agora não quero mais saber de outra coisa, já coloquei no brocolis, cogumelo, abobrinha tudo tudinho e fica sempre bom
Que delícia de vídeo! Vocês super animadas e divertidas fazendo pastéis de 6 séculos... 😂 adorei a ideia e vou tentar fazer... também foi surpresa saber que o pastel de frango cru ficou melhor e mais úmido. Top! Top!
Laura, vc não tem noção da minha felicidade com essa série. Eu assisto compulsivamente Tasting History, Townsends e Early American e fiquei extremamente feliz em ver conteúdo brasileiro sobre receitas antigas S2
Bom dia meninas! A Laura toda atrapalhada que divertido. Mais calculista que eu hein Laura. Número ímpar de Nuggets na caixa ? KKK Cada vez mais me apaixono pelos vídeos de vocês.
Ana, você comia carne na época da graduação? É que em Maringá tem o pastel chamado enroladinho, que é feito com carne temperada crua, comumente vendido nas feiras daqui. Eu particularmente acho eles mais gostosos que os pastéis normais de carne.
Sabe, assim que vocês falaram que o outro ficou seco eu pensei: "Pô, o que foi cru deve ter ficado mais húmido", caraca bem legal essa série de vídeos mesmo.
Depois desse video, fiquei com uma duvida pro SAC: manusear proteínas animais cruas usando anéis é ok? Pois aprendi que precisamos tirar anéis (e relógio também, de preferência) para cozinhar, especialmente se estamos mexendo com carne crua, para evitar de ficar restos embaixo desses objetos e evitar proliferação de agentes patógenos.
O que consegui observar é que as receitas podem ter uma origem árabe/Mouros por causa da combinação dos ingredientes. A adição de especiarias como açúcar com canela, me remeteu muito aos pratos Marroquinos salgados com carne têm um toque adocicado. Deliciosos😋 😋 😋!
Em casa com gatos, se vc abrir uma embalagem agora e olhar dentro, já vai ter um pelo do seu gato dentro da comida. É automático. Entrou na casa, já tem pêlos. Sinal de casa com mto amor... 😻💜
Laura, me identifico. Não viajo tanto, mas minha irmã mora nas gringa. Quando ela vem e pergunta o que eu quero ja mando os itens de mercado que vejo nas receitas kkkkk fácil demais me trazer presentes 😂😂 última encomenda foi um tempero chamado allspices pra fazer bolachas kkkkkk
Sempre aprendo bastante com vcs. Tô melhorando cada vez mais na cozinha!
Que legal 😊❤️❤️
Aêêê
Obs.: sou do time Laura... já compro o frango desossado, e se possível, já assado! 😂
Eu tenho minha própria fornecedora de pedaços de frango desossado, na feira de domingo na minha cidade, São Caetano do Sul
Temperado é muito bom 😂😂😂
Aí vcs não sabem como a pessoa fez. Se ele lavou a carne?! Kkkkkk
A depender do que eu vá fazer, compro até desfiado (apesar de saber que tem muitos aditivos)
@@grazi1997Não sabia que tinha aditivo, nunca comprei porque acho a aparência de algo nada apetitoso.
Esse povo que fala que a Ana é gorda deveria ir no oftalmologista. Sem contar a falta do que fazer
Pois é ! Povo mal amado tem que ser ocultado mesmo kkkkkk
Gente do céu, a Ana é linda, tipo gostosona mesmo, tudo no lugar que deveria estar. Mas digamos que ela fosse obesa (como eu sou)... Que que o arrombado tem a ver com ela comer açúcar, né?
@@aline5945 Não poderia concordar mais!
Ela é mó gata. Sempre tive um crush por ela🙈
Mais vídeos assim, por favor
Como assim n usam 50 gemas, açúcar e canela no pastel de carne?
E se não levar 1k de manteiga, essa receita não vai fazer sentido!!! 😂😂😂
O único programa de culinária que eu gosto de assistir 😊
Os outros programas são humilhantes para os participantes. Umas pessoas nojentas que coordenam. 🤮
A minha sorte é que não fizeram vídeo com cheiro ainda, porque só pelos os ingredientes já invejei hauahuahauahauhauha
Eu apostei muito no cogumelo, inclusive, deu água na boca. Tenho que fazer essa receita! Meninas, vocês são demais!! ❤
Ficou muito bom
Ai tinha um recado da TSA falando "abrimos a sua mala, comemos um pedaço do doce de leite e adoramos"
HAHAHAHAHA
Adorei a participação do Miu. Ele é fofo. No outro vídeo você tinha falado sobre colocar açúcar no pastel salgado, e descobri, assistindo um vídeo do Felipe Herrera que em João Pessoa tem um pastel de carne, coberto com açúcar, e que é tradicional. Achei interessante.
É bem gostoso.
parece estranho, mas é muito bom hahahaha ❤
É uma delícia. Na Paraíba e em Pernambuco é bem comum e a gente estranha muito quando o pessoal chega de fora e não conhece. Mas tem que ser de carne moída, povo inventa de fazer de frango.... não funciona.
Nossa, esse pastel com carne moída e coberto de açúcar é chamado de pastel de festa aqui no Recife!!! É a coisa mais deliciosa do mundo, amo, ataco todos nas festas (literalmente!) em que há pastel de festa, hahahaha 😂😂 no último aniversário que fui, comi praticamente todos com meu sobrinho, nem me importei com o restante dos convidados, kkkk 😅 e essa receita me deu água na boca! Não sou fã de fritura, mas esse pastelzinho assado, minha nossa!! Vou ver se faço no feriadão 😂
Me senti em casa porque já conhecia todos os temperos da Laura do outro vídeo 🤭🤭... Virei a louca dos temperos depois de tanta informação sobre temperos, um dia chego no nível da Laura
Amei o pastel de 600 anos atrás, feito com a massa de mercado 🤣🤣 vcs são ótimas!
Gengibre triste, abatido, sem vontade de cantar uma canção
duas meninas full pistola em pleno sábado, aula de desossar frango, tudo muito bom. 11 peças de pastel te sugestionam a comprar duas embalagens, truque da industria. Parabéns meninas, agradecido.
Um dos motivos que o açafrão é tão caro é o método de colheita que tem que ser feito a mão, mas o principal motivo de ser tão cobiçado na idade média é que quando misturado em substância básica ele fica um amarelo muito forte, então a comida ficava com um aspecto dourado que nada mais conseguia dar. Essa propriedade também era muito importante também por causa do simbolismo na alquimia, em que você teria uma demonstração do rubedo em seu aspecto transcendental, que é o dourado. Por isso era muito usado na medicina também.
Uma delícia ver a química de você na cozinha! Parece um episódio daquelas séries que você assiste só para ficar confortável
Estou sentindo falta do grupo de controle... Eu não provei, como posso avaliar o resultado?
O video ja começa mandando todo mundo a merd4!! Amei! Vcs sao do c4r4lh0! ❤
Por ser de 1400, eu imagino que os ingredientes sejam todos da Índia mesmo.
Açafrão nos ensina: Só porque é caro não significa que é gostoso
Não me contento mais em ver os vídeos de vcs no celular, agora só vejo na TV de 55 polegadas e com a família ainda ❤❤❤
sério, eu amo os vídeos mais "ciência", mas me divirto demais com esses rolês de entretenimento hahahah... e um detalhe, ontem eu conversando com minha namorada ela falou "nossa vc falou uma coisa igual as meninas do nvc falam" hahahahah
Hahahahaha
26:05 Quando estive na Rússia, visitei um Christmas Market e experimentei o Cheburek. Ele é parecido com o nosso pastel de feira brasileiro, mas feito com carne crua! O sabor é simplesmente sensacional!
Ai que emoção ver vcs cozinhando.
Iniciei o vídeo e já estou aqui nos comentários, parece que me tornei a pessoa que envia mensagem enquanto vê o vídeo. Kkkkk
PS: Cada dia mais apaixonada pelas tatuagens da Ana
Meninaa, um caminho sem volta o rolê dos comentários. Aí você começa a ler o de outras pessoas, comentar os comentários alheios. Esquema de pirâmide u.u
Estava reparando nas tatuagens também❤
O tanto que eu estava esperando por mais vídeos dessa, espero que futura série, não tá escritooooo!!!!!!
Tragam mais por favor!!
Ana, não ligue para esses comentários infames!
É inveja porque você é linda e inteligente! ❤
Eu não sei como conseguem achar a Ana gorda. Ela tem uma estrutura mais larga e isso é super normal.
Por que não conheci vocês antes? Estou adorando vocês!
5:15 A cara de satisfação da Ana é a melhor!! Laura impressionada! hahaha
Adoro vocês!!
Como eu gosto de vocês na cozinha.
Para mim são os melhores episódios, muito divertidos.
Cada dia mais fã 👏👏👏👏👏
Parte 2 por favor!
5:15 chacada que o filé sassami que eu compro é um pedaço pequeno do peito. Achei que era todo peito fatiado.
9:00 quando eu comia carne eu também não gostava de bacon. Carne de porco em geral, porque sempre achei excessivamente gordurosa. Porque não tem plantação de açafrão aqui no Brasil?
Pq só tem em lugar específico do mundo mesmo
Fiquei com água na boca 🤤🤤
Adoro quando vcs duas estão juntas no vídeo ❤
Muito bom NV1C Receitas Históricas ❤NV1C❤
Que ideia bacana! Adorando essa série!
Muito legal mesmo
Gosto muito de frango e sou louca por cogumelos.
Deu até vontade de fazer uns pasteizinhos aqui
Gente, eu amei o jeito que a Ana tira do tendão do sassame, achei um lacre
Vou ter que testar o recheio de frango cru.
Fiquei interessada
o frango com esse tempero deve ter ficado divino 🤌🏻
Salvei na minha playlist de receitas. ♥
Adorei...parabens meninas.
Eu tô amando esses vídeos de vocês cozinhando. Por favor não parem.
eu experimentei essa combinação de temperos e agora não quero mais saber de outra coisa, já coloquei no brocolis, cogumelo, abobrinha tudo tudinho e fica sempre bom
Ah, vcs são demais!! ❤ amei!!!
ansiosooooo por mais receitas reproduzidas por vocês meninas, ameeei. vou fazer essa aqui em casa hoje 🎉
Arrasaram💚
Aqui em casa a gente chama o pilão de Socaralho, pq a gente usa pra socar o alho.
Eu li: Só caralho
Sabe o nome daquela parte q tu põe o alho pra ser socado? É almofariz!
Almofariz pra pôr o alho dentro, e o pilão pra 'socar' ele.
Eu amo tanto o canal e a química boa que as meninas têm, que eu veria o bruto desse vídeo tranquilamente
Amo quando chego em casa depois de um dia cansativo de trabalho, treino, etc… E tem vídeo novo das minhas cientistas preferidas 💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻💃🏻
Adorei o de cogumelo...❤❤❤
Que delícia de vídeo! Vocês super animadas e divertidas fazendo pastéis de 6 séculos... 😂 adorei a ideia e vou tentar fazer... também foi surpresa saber que o pastel de frango cru ficou melhor e mais úmido. Top! Top!
Além de inteligentes, vocês são muito engraçadas. Adoro os vídeos de vocês!
Voltando no tempo...
Eu as conheci testando receitas.
Adoro esse canal!
Os mandus e giosas são fritos ou cozidos com o recheio cru. Idem as esfihas.
Pode colocar coalhada temperada tbm, no com frango cozido.
Eu AMOOOOOOOOOOOOO essa série ❤❤❤
Adoro os vídeos que são no grande laboratório chamado cozinha. 😊😃 Amo pastel... 😋
Excelente entretenimento! Agradeço pelo vídeo.🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Nossa deu muita vontade de fazer também ❤
Muito divas essas masters chefs
Meninas, arrasaram mais uma vez! 👏👏👏👏
O desespero da Laura quando a Ana fala de lavar o frango shsuhsuahshshsu
Quase o canal acaba!!! 😂😂😂
Gente, sassami é uma parte específica do peito??? Eu juraaava que era o peito de frango cortado menor kkkkkkk
👏👏👏 Muito legal vcs terem decidido fazer o teste! Eu também jurava que o frango refogado daria um pastel melhor.
Laura, vc não tem noção da minha felicidade com essa série. Eu assisto compulsivamente Tasting History, Townsends e Early American e fiquei extremamente feliz em ver conteúdo brasileiro sobre receitas antigas S2
Vou fazer este com frango temoerado e marinado no limão
A edição no ponto! 😂❤
Estou amando essas reproduções de receitas!
Amando esse novo programa , Cozinhando com Laura e Ana😋
Aprendi mais um jeito de desossar o frango, obrigado.
Vocês são incríveis s2
Ana, vc é uma fofa! Humildera demais ❤❤
Bom dia meninas! A Laura toda atrapalhada que divertido. Mais calculista que eu hein Laura. Número ímpar de Nuggets na caixa ? KKK Cada vez mais me apaixono pelos vídeos de vocês.
Ana, você comia carne na época da graduação? É que em Maringá tem o pastel chamado enroladinho, que é feito com carne temperada crua, comumente vendido nas feiras daqui. Eu particularmente acho eles mais gostosos que os pastéis normais de carne.
Eu como, só não morro de amores haha
Esses vídeos de receita são os melhores
8:51 vou te julgar Ana, mas continuo te amando 💜
Na moral, esse canal é muito bom!
Ri muito na parte sobre lavar o frango KKKKKKKK.
Lindas. vou tentar fazer o tempero sem pimenta.
Sabe, assim que vocês falaram que o outro ficou seco eu pensei: "Pô, o que foi cru deve ter ficado mais húmido", caraca bem legal essa série de vídeos mesmo.
Fiquei vendo o vídeo no café da manhã e agora quero 😂
Eu sempre desossei o frango inteiro com a faca e demora muito mais ! Muito obrigada por terem me ensinado uma tecnica muitooo melhor ! 🤩🤩🤩🤩
Depois desse video, fiquei com uma duvida pro SAC: manusear proteínas animais cruas usando anéis é ok? Pois aprendi que precisamos tirar anéis (e relógio também, de preferência) para cozinhar, especialmente se estamos mexendo com carne crua, para evitar de ficar restos embaixo desses objetos e evitar proliferação de agentes patógenos.
Em restaurantes e estabelecimentos tem que tirar mesmo.
@@nuncavi1cientista Entendo. Me refiro a cozinhar em casa. É ok usar anéis nesse caso?
é so lavar a mão sem eles dps @@juschagas
como eu amo vocês, meu deus hahahaha
Vou aderir a justificativa do corte da Ana, nunca me senti tão contemplada com meu jeitinho rústico kkkkkk❤
Adorei cada minuto
Eu adorei e vou fazer esta receita!
O que consegui observar é que as receitas podem ter uma origem árabe/Mouros por causa da combinação dos ingredientes. A adição de especiarias como açúcar com canela, me remeteu muito aos pratos Marroquinos salgados com carne têm um toque adocicado. Deliciosos😋 😋 😋!
Tem pêlos vuando nesse lugar... Encima do frango, encimada do Bar. Subindo e descendo em todas as direções.
Amém 🙏🏻
Amém irmão
Em casa com gatos, se vc abrir uma embalagem agora e olhar dentro, já vai ter um pelo do seu gato dentro da comida.
É automático. Entrou na casa, já tem pêlos.
Sinal de casa com mto amor... 😻💜
Só quem tem gato louva
@@luizalualb4659ele só tava fazendo um paralelo com aquela música do padre, trocando a palavra "anjos" pela palavra "pelos"😁
Essa série eh mt boa, espero que continuem, o negócio eh axar receita q n peça trocentos ovos e 1kg d manteiga 😂
Esse do frango cru no master chefe ia ajudar muito no tempo, lembrei logo disso depois dos videos da Laura e da temporadas assistidas hahaha
Fiquei aguando MUUUUUUUUUITO
A cara de satisfação da Ana entregando o frango para a Laura foi a melhor! kkkkkk
Fiquei com água na boca 😋Ou como diz uma amiga minha: "Nem cachorro come, porque não sobre nem migalha!" 😋
Amei essa receita. Já quero replicar esse tempero
O olhar da doutora Laura, foi maravilhoso!😂❤
Gente!!!! Muito Legal essa ideia de fazer receitas antigas. Que vire série fixa neste canal!
Laura, me identifico. Não viajo tanto, mas minha irmã mora nas gringa. Quando ela vem e pergunta o que eu quero ja mando os itens de mercado que vejo nas receitas kkkkk fácil demais me trazer presentes 😂😂 última encomenda foi um tempero chamado allspices pra fazer bolachas kkkkkk
Ah, amei o vídeo. Bjin na Zelda!❤
Ana, também não gosto de bacon, de jeito nenhum, mas...estou com fome! Adorei!
Essas meninas são maravilhosas! Os invejosos deveriam aprender que o silêncio é de ouro.
Eu aqui assistindo isso ao meio-dia, fiquei tentado!
no próximo video de receita quero gatinhos pulando na minha tela. é isso. amo vcs meninas