Taart decoreren: zelf taart maken
Вставка
- Опубліковано 10 лип 2013
- Leer hoe je zelf een prachtige gedecoreerde taart maakt. In deze stap voor stap instructievideo leer je hoe je een taart bakt van biscuit mix, deze vult met botercrème en hoe je de taart bekleed met marsepein of fondant. de perfecte basis voor een taart bekleed met marsepein en fondant. Als je eenmaal een mooie strakke basis hebt op de taart van marsepein dan kun je deze decoreren en versieren en maak jij je hele eigen taarten van marsepein.
Benodigdheden:
Bakvorm (PME of Wilton)
FunCakes mix voor Biscuit
Eieren
Water
Cake release
FunCakes mix voor Botercrème
Boter
Taartzaag
Paletmes
Taartkarton
Trempeersiroop
Jam
Rolstok (Wilton)
Fondant of Marsepein (FunCakes)
Suikerbakkerspoeder (poedersuiker)
Smoother
Modelling tools Knife/Scriber (mesje)
De benodigdheden kun je kopen bij Deleukstetaartenshop.nl
www.deleukstetaartenshop.nl
Abonneren!
/ deleukstetaartenshop
Facebook!
/ deleukstetaartenshop - Навчання та стиль
Wat een onwijs fijne en duidelijke video! Ik heb nu het volste vertrouwen om zelf een prachtige biscuittaart met fondant te maken 🙂Heel veel dank!
Super veel goede bruikbare tips! Dank!
Supergoede en duidelijke video, dankje❤👍
Je bent het belangrijkste vergeten te zeggen
Hoeveel er van alles in moet
Je deet het zeer goed!
Dank je!
Wauw..super zeg, ik hoop dat ik het kan maken🤗🤗
Tip. Ik zou bij het draaien van de biscuitdeeg de garde gebruiken. Ipv van de vlinder/mijter
dankjewel
dank u wel voor het anwoorden
Waarom gebruit ze alleen maar kant en klaren pajes waar je maar een paar ding moet bijvoegen
Ja dat klopt, deze hadden wij nodig om bij een recept op de website te kunnen plaatsen. Maar er volgen binnenkort ook weer hele nieuwe video's.
Met vriendelijke groet,
Deleukstetaartenshop.nl
Wauw vroeger dit op de banketbakkers school gehad. Ben nu kok maar mijn handen jeuken als ik dit zie😁😁😁
I am Brazilian and I am learning a lot from you
Leide Bittencourt !aa!a!a!a!w!!😊😣😊😙z!ad d ejd sehe d ehd dhdvdn djdbens,ndbde
Heel leuk dankje
Wow goede uitleg!
Leuke decoratie en gemakkelijk ook
Aah tof!, Heb net een pakket van jullie binnengekregen. Alles zit goed!,. En plotseling is ik deze video! Heel fijn! ;) Maak meer video's met foundant! Suuper vet!
Lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllĺlllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
Ik heb andere bischuitmix maar, hoeveel gram bischuit moet je in de kom doen? en hoeveel eieren en hoeveel mililiter water?
Jij kan het heel goed dat vin ik 💋
hoi,
jullie video's zijn super leuk en daarom heb ik een vraag: hoeveel gram fondant heb je nodig om een taart van 26cm te bekleden?
dankjewel voor de tips ik heb het gedaan alleen ik ben niet zo'n fan van botercreme dus ik heb niet zo'n dikke laag gedaan en moet je persé botercréme doen of kan ook iets anders?
Je kunt je taart ook vullen met banketbakkersroom, je dient je taart dan wel in de koelkast te bewaren.
Je kunt de botercrème die je over hebt invriezen. Als je deze weer wilt gebruiken plaats je de beslagkom in een bak met heet water zodat de botercrème weer zacht. Daarna klop je hem weer op met de mixer.
Met vriendelijke groet,
Het team van Deleukstetaartenshop.nl
Als ik een biscuit bodem maak voor mijn taart is hij altijd heel dun wat kan ik ertegen doen?
ik heb het meteen gekocht werkt heel goed (taart zaag en mix) bedankt voor tip met fondant werkt heel goed maar weet je misschien ook wat anders dan botercreme en bakkers room bedankt
mooie video
Tremperen in niet noodzakelijk, maar het zorgt ervoor dat de biscuit cake smeuïger blijft, zeker als je de taart wat langer wilt bewaren.
Ik vind de maat van deze bakvorm best wel goed mag ik vragen welke bakvorm maat en merk heeft u gebruikt in deze video en hoeveel gram erin van de funmix?
leuk
We vermelden de hoeveelheiden er niet bij, omdat dit per formaat bakvorm anders is. De juiste hoeveelheiden vind je op de verpakking van de mix voor Biscuit.
Hallo ik heb de taart gemaakt hij is zo leker
Bewaar de fondant is een stevig plastic zakje en sluit deze goed af, doe het daarna in een afsluitbare bak. Als je de fondant weer gaat gebruiken, kneed deze dan opnieuw goed door, zodat de fondant soepel wordt.
Met vriendelijke groet,
Het team van Deleukstetaartenshop.nl
Leuk
Wat is de omtrek van die taart ? Hoeveel gram fondant had je toen gebruikt ?
Ik heb bij jullie een tremsiroop besteld maar ik vind ergens iets over de gebruiksaanwijzing?
Hoe kun je die fondant het best bewaren nadat je het tot een baaltje hebt gekneed ?
leuk hoor
dat alles zo makkelijk is maar zo moeilijk lijkt!
Hier nog wat vraagjes:
Waar kun je die biscuitmix halen?
En hoe maak je die botercreme?
En kun je ook met een broodmes of iets anders de botercreme aanbrengen?
Groetjes,
Irene
Beste Irene,
De biscuit mix kun je kopen bij Deleukstetaartenshop, in onze webshop of één van onze winkels. De botercrème is met de FunCakes mix voor Botercrème gemaakt, deze verkopen wij ook. Je kunt de botercrème ook met een mes aanbrengen, dit gaat wel wat lastiger omdat een mes meestal puntiger is en mooi verdelen dus lastiger gaat. Met een broodmes gaat het niet, omdat je dan ribbels in je crème krijgt in plaats van een mooie strakke basis.
Met vriendelijke groet,
Het team van Deleukstetaartenshop.nl
👍
Is trempeeren belangrijk
ty
Hoi hoi, kan ik ook slagroom gebruiken voor erin? De botercreme alleen om af te smeren?
Hai! Ja dat kan zeker!
Beste Sarah,
de hoeveelheid biscuit mix is afhankelijk van je bakvorm. Bij een standaard bakvorm van 20 cm heb je 270 gram mix voor biscuit nodig. Op Deleukstetaartenshop.nl vind je een benodigheden tabel waarin word aangegeven hoeveel biscuit mix je nodig hebt voor welke bakvorm.
Met vriendelijke groet,
Het team van Deleukstetaartenshop.n
ik heb een tip je kunt wel een aardappel schil mesje gebruiken maar doe er dan even wat poedersuiker op
groeten ylsa
Kun je dat ook met slagroom doen?
als je botercreme over hebt, hoe kun je die dan bewaren?
Hoe moet je fondant bewaren?
ik heb een bakvorm die ik open kan maken, dan kan ik de taart er wel in laten zitten toch?
Waar kun je de taarten mix kopen? En een taartzaag?
Ik ben de 3000e abboneerder !! hahah
is temperen heel belangrijk?
Wat gebruikt u voor temperen is dat suikerwater?
Is er een kans dat de taart instort als je hem laat afkoelen ?
Hoeveel gram biscuit mix moet er in ?
Wat voor biscuit mix moet er in gwn zo een van dr. Oekter ofzo?
Wij gebruiken altijd de FunCakes mix voor Biscuit, omdat deze het beste resultaat geeft en heerlijk smaakt.
Beste Saja,
Welkom als abonnee! 3000 al, we zijn er trots op dat we inmiddels al zoveel abonnees hebben op ons kanaal. Veel plezier met het bekijken van de video's
Met vriendelijke groet,
Het team van Deleukstetaartenshop.nl
wat een leerzame video!
Ik vind het een leuk en handig filmpje. Ben alleen wel benieuwd hoeveelgram fondant je nodig hebt om een taart te bekleden.
Voor een taart van 20 cm doorsnede heb je 400 gram fondant nodig. Op onze website vind je een benodigdheden tabel (onderaan bij productinformatie) waar je kunt vinden hoeveel fondant je nodig hebt voor andere formaten.
Met vriendelijke groet,
Het team van Deleukstetaartenshop.nl
Deleukstetaartenshop oke, bedankt!!
Beste Ylsa,
Je kunt je taart ook vullen met een lekkere bavaroise of een chocolademousse. Kijk ook eens op Deleukstetaarten.nl dit een forum en informatieve site over zelf taarten maken. Hier staan ook verschillende recepten op, waaronder verschillende heerlijke vullingen.
Met vriendelijke groet,
Het team van Deleukstetaartenshop.nl
waar kan je zien hoeveel je van alles nodig hebt?
Waarom gooi je dat binnenste weg
Hallo, Hoeveel gram van zelfrijzende bakmeel? En hoeveel ml water? Dank u
Létizia Faraci als je een biscuit mix gebruikt hoef je geen bakmeel meer te gebruiken. water hangt af van je biscuit mix, lees de verpakking aandacht het zou hier op vermeld moeten staan
Hoeveel biscuitmix heb je erin?
Waarom de ballon klopper niet gebruikt?
Hoe veel water heb je nodig? volgens de verpakking is 25 ml per 250g Biscuit mix maar volgens het recept van fun capes is het 145 m water
+friendysa2012 Voor een taart van 20 cm heb je 250 gram FunCakes mix voor Biscuit, 200 gram (4 stuks) eieren en 25 ml water nodig. De correcte verhouding staat aangegeven op de verpakking.
hebben jullie ook een site waar je die mixen vaar taarten of botercreme kunt kopen?
jade van arkel Hoi Jade, de bakmixen die we gebruiken in de video's zijn verkrijgbaar in onze winkels en in onze webshop. www.deleukstetaartenshop.nl
wat heb je nodig om de botercreme te maken?
Beste Loombands,
om botercrème te maken heb je nodig de FunCakes mix voor Botercrème, boter en water.
Met vriendelijke groet,
Het team van Deleukstetaartenshop.nl
Waar koop je al dat marsepein en fondant?
Hoi Lisanne, het fondant en marsepein koop ik bij www.deleukstetaartenshop.nl
wat voor jam heb jij gebruikt
Hier is bosvruchten jam gebruikt, maar je kunt natuurlijk elke jam gebruiken die je lekker vindt.
Deleukstetaartenshop hoe maak je met marsepein hartjes
Wat gebeurt er als je wel of niet trempeert en wat voor vloeistof is die trempeervloeistof?
als je niet trempeert is je cake droger en als je wel trempeer is ie vochtiger en blijft ie wat langer lekker je kan ook tremperen met suikerwater
Wooooow wat mooi !!!!!! Is dat Uw werk ??
wat is tempreren???
Bij tremperen besprenkel je de biscuit met een siroop met een lekkere smaak. Hiermee wordt je biscuit smaakvoller en smeuïger.
Een betje nat maken
Beste Eva,
Je kunt de taartmix en de taartzaag kopen bij één van de winkels van Deleukstetaartenshop of in onze webshop Deleukstetaartenshop.nl
Met vriendelijke groet,
Het team van Deleukstetaartenshop
ik zou graag weten hoe ik dakpannen kan maken van fondant
+eklis de gruyter Om dakpannen te maken van fondant kun je het beste met de multi-ribbon cutter stroken maken en deze over elkaar leggen.
hoeveel gram fondant heb je nodig voor 1 taart?
Beste Loombands,
voor een rond taartje van 20 cm heb je circa 400 gram fondant nodig.
Met vriendelijke groet,
Het team van Deleukstetaartenshop.nl
Kan ik de biscuit bakken en de volgende dag pas gebruiken?
Ik ga denk ga denk ik later groot ben ook leren taarten makken heb nog nooit gedaan
wat is tremperen???
Wat is de beste afmeting van een taartblik? Ik heb nu een van 26 cm maar die vind ik dan te laag worden
+Angela Moorlag er is geen beste afmeting eigenlijk. Zelf gebruik ik altijd graag de bakvormen van Wilton of PME. Doordat deze bakvormen geen randen hebben, krijg je een mooie egale biscuit.
+Deleukstcgxg
Moet je de hele pak biscuitmix gebruiken?
Nee, je hebt maar een deel van de zak nodig voor het maken van een taart.
De kleine monstertjex staat volgens mij op de achterkant
Rolfondant
Hoeveel heb je pressie nodig
Bedankt voor je bericht. De hoeveelheid is per bakvorm verschillend. Je vind een aantal verhoudingen op de verpakking van de mix voor Biscuit en de andere verhoudingen zijn te vinden op onze webshop.
Kan je ook ipv botercrème slagroom gebruiken??
Dat is niet aan te raden. Je kunt het beste botercreme gebruiken.
Levonne Commandeur slagroom kan je gebruiken maar deze is dan niet lang houdbaar en met slagroom moet je oppassen dat deze niet verwaterd
Je kan misschien ook zeggen hoeveel gram van alles er in moet, dat is ook handiger voor als je het zelf wil maken.
Maar waarom hoef dit keer met dit boter crème het niet
Ian je een keer feynoord taart make no en een video van maken
Hoe kan je dat drempeer of zoiets maken?
noa schutte lekkerste is gewoon water en suiker. even siroopje van koken en is klaar om mee te tremperen
Boom Guy dankjewel
en heb je een speciale bak vorm nodig voor de biscuit???
+Amber Van Osenbruggen Hoi Amber, je hebt geen speciale bakvorm nodig voor biscuit. We raden wel aan om een bakvorm te nemen zonder naden.
De taart was heel mooi geworden
Deleukstetaartenshop
heel duin laagje!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Misschien is het handig als het er bij zie hoeveel gram enzo
Waar is dat tramperen (ofzo) voor nodig??
Hoi Laura,
Je bedoeld waarschijnlijk temperen, dit wordt gedaan om te zorgen dat je biscuit niet uitdroogt.
Met vriendelijke groet,
Het team van Deleukstetaartenshop.nl
bedankt en een leuk filmpje
waneeer komt er een nieuwe video
+kelu cabrera Op dit moment is er nog niet bekend wanneer er nieuwe video's komen.
Waarom moet je trapperen leuke video
Phileine Goeting droogt niet uit en geeft een lekker smaak. je zou voor een biscuit met aardbei jam ook een aardbei trempeersel kunnen gebruiken
waar kun je biscuit mix kopen???
+Amber Van Osenbruggen Hoi Amber, de FunCakes mix voor Biscuit is verkrijgbaar in al onze winkels én webshop.
+Deleukstetaartenshop super handig ik heb deze taart al heel vaak gemaakt ik maak er ook eentje voor mn broer die geslaagd is
Je kan ook biscuit mix halen in de supermarkt halen
Amber vo de jumbo
moet je echt drempeer gebruiken
vertel dan even hoeveel van alles is wel handig
Beste Vera,
De hoeveelheid is afhankelijk van de maat taart die je wilt maken. Op de verpakking en op onze website vind je een benodigdhedentabel met alle hoeveelheden.
Met vriendelijke groet,
Het team van Deleukstetaartenshop.nl
Bedank voor het antwoord maar ik wilde graag weten hoeveel bloem water en eieren er werden gebruikt en of er ook gist in moet.
Groetjes
Vera
Beste Vera,
Er wordt hier gebruik gemaakt van een kant en klare mix. Als je de taartbodem helemaal zelf wilt maken dan kun je even kijken op de website Deleukstetaarten.nl. Op deze site kun je allerlei informatie vinden over het zelf maken van taarten, inclusief verschillende recepten.
Met vriendelijke groet,
Het team van Deleukstetaartenshop.nl
Waarom is dat tramperen en kan je dat ook zelf maken
+Sanne Bruin Bedankt voor je vraag. Tremperen zorgt voor vocht en extra smaak aan de taartbodem. Hiervoor kun je de FunCakes trempeersiroop gebruiken.
eerste reactie
Hoeken in een ronde taart? Geen haat ps leuke video xD! LIKE DEZE COMMENT😃😃
Kan er ook melk in?
Marloes Kleinherenbrink Waar wil je de melk aan toevoegen?
Aan de taart zelf
De taart is gemaakt met de FunCakes mix voor Biscuit. Hier hoef je alleen eieren en water aan toe te voegen.
❤❤❤❤❤ je taart is mooi
dit is eigenlijk 3 stukken tot een
waarom zeg je nooit de hoeveelheid die je moet hebben?