Geleneksel mi? Modern mi? - 8. Bölüm: Kuru Fasulye

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 79

  • @sururiuras
    @sururiuras 3 роки тому +13

    Her şey enfes... Vedat Bey'in nezaketi ve dili daha enfes. Çok teşekkür ederim.

  • @nihan350
    @nihan350 2 роки тому +6

    Beko , reklam amaçlı da olsa harika bir program yapmış…Vedat beyin felsefi yaklaşımı ise esas lezzeti oluşturuyor….teşekkürler Beko.teşekkürler Vedat Milor…🙏🙏🙏

    • @pichilmi
      @pichilmi 2 роки тому

      Bosch ve BMW Şemsa Denizsel'e sponsor olunca Bosch'la rekabet edebilmek icin yaptilar bu programi.

    • @busracakr6969
      @busracakr6969 2 роки тому

      Gmggmgwgwgwtwtwjwtwtmtt

  • @uryagenmusic
    @uryagenmusic 3 роки тому +9

    Çok güzel olmuş. Şeflerin ellerine sağlık. Çekim, mutfak düzeni, renkler, tema ve tabi ki Vedat Bey. Dört dörtlük bir program olmuş. Teşekkürler emeği geçenlere ve Beko’ya

  • @kemalhamamc3319
    @kemalhamamc3319 2 роки тому +2

    Vedat bey siz gerçek bir duayensiniz! Çok teşekkürler 🙏.

  • @alevarslan7721
    @alevarslan7721 3 роки тому +8

    Ben her iki şeften ilham alarak pişirdim. İlk defa helimelenme için fırına koydum sonuç muhteşem oldu. Bundan sonra nohut ve barbunyada da aynı yöntemi uygulamayı deneyeceğim

  • @gulaypasa231
    @gulaypasa231 2 роки тому +1

    Cok guzel bir video 🙏🏻 Bu degerli sefleri tebrik ediyorum bekoyu bu programa vesile oldugu icin takdir ediyorum👏👏👏

  • @neclaulugun152
    @neclaulugun152 3 роки тому +3

    Süperrr👏👏👏Vedat Bey harika bir program🙏🌺💖🧿

  • @muhsinyener2830
    @muhsinyener2830 2 роки тому +4

    Ülkemizde sayın Vedat Miller Bey gibi İnsanların Çoğalmasını dilerim saygılar sunuyorum

  • @Tautomeric
    @Tautomeric 3 роки тому +4

    Bakır tencerenin kullanılma nedenine biraz da olsa değinilseydi keşke. Lezzeti oldukça arttıran bir unsur bakır tencere.

  • @adrieloth
    @adrieloth 3 роки тому +4

    inanilmaz bir program olmus. herkesin emegine saglik. modern sefin tabagi gercekten basarili duruyor

  • @omerfehmiaydemir8488
    @omerfehmiaydemir8488 3 роки тому +4

    Acayip bir program sadece yemek olarak düşünmemek lazım.

  • @jorjicostava8263
    @jorjicostava8263 3 роки тому +3

    Mehmet Akif Bey gece gece acıktırdınız beni 😩

  • @volkanaker752
    @volkanaker752 3 роки тому +7

    En iyi kuru fasülye düdüklüde yapılmaz.Tencerede kefi alınarak haşlanır.

    • @oa2256
      @oa2256 2 роки тому

      fasulyeyi suzmeden suyu ile kullanacaksan haklısın ama süzülmüş fasulye için çok önemli olduğunu düşünmüyorum.

  • @atakuruoglu
    @atakuruoglu 3 роки тому +3

    Çok güzel bir seri,beko ürünleri alasım geliyor

    • @oa2256
      @oa2256 2 роки тому

      zaten video da tam olarak bunu amaçlıyor.

  • @meryemcaner4618
    @meryemcaner4618 3 роки тому +21

    Geleneksel kuru fasulye yapılırken et suyunu dökmeyip içinde pişirseydi çok daha lezzetli olabilirdi diye düşünüyorum

  • @isohsr3163
    @isohsr3163 3 роки тому +2

    Deniz chef'in yemeği anlatırken sesini kesmeseydiniz tadından yenmeyecek video olacaktı.

  • @Erdal0075
    @Erdal0075 2 роки тому +3

    Geleneksel yapan şef et suyunu lavaboya boşalttı sonra sıcak su kullandı ben orda bittim

  • @reyalreal1843
    @reyalreal1843 3 роки тому +2

    8 bolumluk muydu bu seri ?? Devami gelsin lütfen her anlamda egitici ve guzel bir seri 👍🏻

  • @gokceozturkx
    @gokceozturkx 3 роки тому +4

    Harikasiniz, lutfen bu seriye devam edin

  • @ismailbayram_ce
    @ismailbayram_ce 3 роки тому +3

    Mehmet Ustanin yeri nerede acaba bilen var mi?

  • @nahitgundogdu4313
    @nahitgundogdu4313 2 роки тому +2

    Odun ateşi geleneksel lezzetlerin olmazsa olmazı

  • @seymasenolerbas2688
    @seymasenolerbas2688 3 роки тому +3

    2.şefin nasıl yaptığı anlaşılmadı

  • @sevdaalbayrak8175
    @sevdaalbayrak8175 3 роки тому +2

    İkisi de güzel görünüyor 👍

  • @07MUHARREM
    @07MUHARREM 3 роки тому +5

    Düğün yemeği Tereyağlı Etli Kuru Fasülye yılda bir iki olduğu için toplumun hayvansal-bitkisel protein gereksinimini karşılamak üzere iyi düşünülmüştür. Ancak günümüzde her mutfakta pişen, her sofraya sunulan Kuru Fasülye zeytin yağlı mümkünse, havuçlu, sarımsaklı olarak da sunulmalıdır. Benim fasülyeler yüzme billmedikleri için ben de Kuru Fasülye Yemeği'ni suzus-çok az sulu tercih ederim lakin Füzyon Kurufasülye Yemeği ekmeğin çok girmediği, tahıl olarak mısır ve prinç kültürünün egemen olduğu mutfaklara ait bir deneme gibi duruyor. Bu yemek günümüzde ekmek yemek istemeyenler için bir seçenek olarak sunulabilir.

  • @Emre22812
    @Emre22812 3 роки тому +5

    5:48 Vedat Milörün ağzı sulanıyor 😂

    • @Emre22812
      @Emre22812 3 роки тому

      @@philosopher5638 Yaa demeyin öyle

    • @nihan350
      @nihan350 2 роки тому

      Çok ayıp ediyorsunuz…Vedat beyin eğitimini ve başarılarını Beyazıt Öztürk’ün programında duydum inanamadım…. Yüksek bir zekaya sahip ve duayen olan böyle bir müstesna şahsiyet ülkemize bir daha gelmez….ve maalesef parkinson rahatsızlığı olabilir ,unutmayınız ki kişi kınadığını yaşamadan ölmez…!bilmem anlatabildim mi…

    • @Emre22812
      @Emre22812 2 роки тому +1

      @@nihan350 yanlış anlaşıldım galiba. Kürü fasulyeyi aşçı anlatırken ağzı sulanıyor adamın normal olarak. Bahsettiklerinizle alakası yok

  • @akifsancak2514
    @akifsancak2514 3 роки тому +3

    Harika

  • @furkanuyguc5498
    @furkanuyguc5498 2 роки тому

    Serinin devamını bekliyoruz

  • @tanerultanir3155
    @tanerultanir3155 2 роки тому

    Tophanedeki Fasuli de bu arkadaşa ait ise benim notum 0. En son 3-4 sene önce gittik ve bize beklemiş fasulye verrdiler ve acayip kazıkladılar..o günden beri adımımı atmadım.

  • @emrahsepetci5597
    @emrahsepetci5597 2 роки тому +1

    Kuru bahane beko şahane

  • @aysekalyoncu986
    @aysekalyoncu986 Рік тому

    Ayy evet ERZURUM ISPIR fasulyesi çok lezzetli.

  • @MrEmrahbakar
    @MrEmrahbakar 3 роки тому +2

    Çok güzel.

  • @urikasitable
    @urikasitable 2 роки тому +1

    "yemeğe sevgimizi katıyoruz" " kekikle beslenen dağların kuzusu" "bölgenin temiz havasından tat alan fasulye"....bu masallar beni yoruyor

  • @ismailsinan6649
    @ismailsinan6649 2 роки тому +1

    Kuru fasulyeyi çok severim ama gaz yaptırıyor yiyiince insan durmadan ossuruyor arkadaşlar sebebi nedir acaba

    • @gul6488
      @gul6488 2 роки тому +1

      limon gazı alır

  • @burakbaskiraci
    @burakbaskiraci 3 роки тому +4

    Ben oyumu gelenekselden yana kullanıyorum.

  • @ardaeker7050
    @ardaeker7050 3 роки тому +2

    Köseler adamdir

  • @kamuranci5155
    @kamuranci5155 3 роки тому +2

    Yeni tatlar, denemeli

  • @cicek2664
    @cicek2664 2 роки тому

    Ellerinize sağlık

  • @irfanyenmez2637
    @irfanyenmez2637 3 роки тому

    Vedat bey olmaz mı tahıllı yoğurt aşı dövme buğdayla keşkek dövmeyle akdenizde yapılan sütlü tarhana ve buna benzer yemekler var

  • @gul6488
    @gul6488 2 роки тому

    o limon işin sırrı bilen bilir. bütün sebze ve karbonhidratlara yakışır.

  • @coltranefb
    @coltranefb 2 роки тому

    Fırında kalma sürelerini de söylerseniz sevineceğiz ..

  • @berzanbalc2827
    @berzanbalc2827 6 місяців тому

    2.şefimiz biraz saçmalamış değişiklik yapacam diye hakaret etmiş kurufasulyeye

  • @ayseakalin2109
    @ayseakalin2109 3 роки тому +2

    Bakir tencere firina girer mi?

  • @Ahmetbalkan8289
    @Ahmetbalkan8289 2 роки тому

    Fasülye..nerden..aldlnsa..suyuda..gelmeli..cok..lezzetli..oluyo..lahana..turşusu..suyuda..yerden..getirdim..ikiside..aynl..olunca..suyu..kaynak..su..olmalı..suyunda..içiliyo

  • @muratsevimcok2650
    @muratsevimcok2650 Рік тому

    Umarım ulkemizde yemek ve icecek uzereine bi bakanlık kurulur ve sayın Vedat Milor bakan olarak goreve baslar.Bence cok onemli.

  • @esraokan
    @esraokan 3 роки тому +2

    Kapari'yi hala kabul edemedik🤢

  • @olcayyarayici6883
    @olcayyarayici6883 3 роки тому +1

    Çok yağlı gözüküyor 🙈

  • @gul6488
    @gul6488 2 роки тому

    yemek yağına inecek.

  • @yldsylds
    @yldsylds 2 роки тому

    neden etin suyu döküldü israf değil midir? normalde hiç yorum yapmam ayıpladım bu hareketi

  • @berrinekinci5605
    @berrinekinci5605 3 роки тому

    Kuru fasulyeye domates konmaz

  • @selcukozkan853
    @selcukozkan853 3 роки тому +5

    Ben her iki yorumu da beğenmedim. Ben bir Balkan göçmeni olarak Trakya usulü bol sulu , mümkünse kurutulmuş etli ya da pastırmalı ve acı kırmızı Arnavut biberlisini seviyorum.

  • @haticekalali1406
    @haticekalali1406 2 роки тому

    Beyler beyler o kadar etilen benide kaynatsan yeniyim fasulyenin uzerinde bir karış kaymayı olmali ki o malzemeyle olacak tabiri bir açıdan çıkıp sadece salça soyanla tat versinde gorelim

  • @askntekin1906
    @askntekin1906 3 роки тому +5

    Kuru fasulye ise geleneksel olur. Füzyon mutfak diye bir şey çıkardılar başımıza. Ol-mu-yor.

  • @kubrakoleoglu6590
    @kubrakoleoglu6590 3 роки тому

    0

  • @mehmetaliyilmaz4117
    @mehmetaliyilmaz4117 3 роки тому

    12.30. Domuz pastırmasımı O,.
    Herşeyi çok bilen şef

  • @Altinevim
    @Altinevim 3 роки тому +1

    Modern diye millete dolma Yutturma

  • @emineucar8418
    @emineucar8418 2 роки тому

    Fft6cu

  • @mehmetaliyilmaz4117
    @mehmetaliyilmaz4117 2 роки тому

    Turk mutfağı diye kullandığınız pastırma sığır mi? Domuz mu?, Cevap verin domuz pastırmasımı O ...12.30. dakika