BRIOCHE recette facile

BRIOCHE
ingrédients :
500 gr de farine
200 ml de lait
150 gr de beurre mou
100 gr de sucre
7gr de levure
1 œuf
Préparation :
1. dans un bol, je met le lait et la levure, je dilue bien et ensuite je rajoute le sucre, le beurre, la farine et l'œuf.
2. je mélange bien le tout.
3. je pétris ma pâte pdt 6 à 10 minutes.
4. je laisse reposer pdt 2h.
5. je divise en 6 part de pâtes, j'étale chaque part et l'enroule comme dans la vidéo.
6. je laisse reposer encore pat 20 min.
7. je mélange un œuf avec du lait et je badigeonne le tout.
8. je le met au four pdt 35 min à 170 degrés.
Bon appétit 🔥

[@denisehemond2529]

Très belle brioche mercie pour votre recette je suis nouvelle sur votre chaîne ❤

[@gniaco]

merci infiniment ça me fait plaisir 👍🏼😁