Маринованные Помидоры на Зиму (Очень и Очень Вкусно) | Pickled Tomatoes

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 сер 2015
  • Помидоры в этом рассоле очень вкусные.
    Рецепт Ниже под Видео!!!
    А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
    *******************************
    Консервация и разная купорка:
    • Консервация и разная к...
    Аджика на Зиму, Вкусный и Простой Рецепт:
    • Аджика на Зиму, Вкусны...
    НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
    / @vkysnueveschi
    Радуйте своих любимых и близких.
    Приятного аппетита!
    *****************************************
    Рецепт:
    Помидоры
    На трехлитровую банку
    Помидоры
    Зелень
    Перец
    Горчица
    Гвоздика
    Чеснок 2-3 зубчика
    ( любые другие специи по желанию)
    Сахар 6 столовых ложек
    Соль 2 столовые ложки
    Яблочный уксус 20 мл.
    ************************************
    Recipe:
    For three-liter jar
    Tomatoes
    Dill
    Pepper
    Mustard
    Carnation
    Garlic cloves 2-3
    (Any other spices if desired)
    6 tablespoons of sugar
    Salt 2 tablespoons
    Apple cider vinegar 20 ml.
    SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL:
    / @deliciousrecipesfromo...
    VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES:
    • RECIPES in English
    *******************************************
    ********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
    • Десерты, Выпечка - это...
    2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: • Вторые и мясные блюда,...
    3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : • Новые блюда
    4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: • Салаты - домашние реце...
    5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) : • Очень Быстрые и Прост...
    6) Рецепты в Мультиварке:
    • Рецепты в Мультиварке
    7)Низкокалорийные Рецепты:
    • Низкокалорийные Рецепты
    8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
    • Очень Вкусные Шашлыки ...
    9) Рецепты для поста:
    • Рецепты для Поста
    10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
    • Консервация и разная к...
    11) Коктели, вкусный чай и разные напитки
    • Коктейли, вкусный чай ...
    12) Очень вкусные соусы, к любому блюду
    • Очень Вкусные Соусы, к...
    13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!!
    • Проверенные Лайфхаки н...
    14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
    • Готовое Меню На Неделю...
    15)Украшение тортов и других блюд:
    • Украшение тортов ( Как...
    ***************************************
    ************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
    Моя группа ВКонтакте: public94593369
    Моя группа в Facebook: / 1576466909303643
    Сообщество в Google+
    plus.google.com/u/0/communiti...
    Twitter: / dima111111
    Instagram: / olga_matvii
    ***************************************
    По вопросам рекламы и сотрудничества: OlgaMatveiy@gmail.com
    #Помидоры #PickledTomatoes

КОМЕНТАРІ • 452

  • @user-jb8xn5dp1w
    @user-jb8xn5dp1w 3 роки тому +6

    Красавица ,умница ,молодая хозяюшка что надо ,пусть у этой хозяюшки все в жизни будет хорошо

  • @Oksana5437
    @Oksana5437 8 років тому +2

    Умница! Спасибо большое тебе!

  • @user-ss6sb6lr7l
    @user-ss6sb6lr7l 3 роки тому +3

    Ну какая же вы умничка, второй год готовлю по вашему рецепту помидоры, очень нравится

  • @georgethomas9436
    @georgethomas9436 5 років тому +1

    Thank you for the recipe. I will be making these next week. Love the pickles too. I live in Oklahoma USA.

  • @user-rq7ec1ii7s
    @user-rq7ec1ii7s 2 роки тому +1

    Помидоры очень вкусные!!! Спасибо за рецепт!!!

  • @user-cz1ug6qx9b
    @user-cz1ug6qx9b 5 років тому +2

    Спасибо! Хороший рецепт-чувствую!

  • @innasima7020
    @innasima7020 2 роки тому +2

    Спасибо. Рекомендую всем. Делала в прошлом году.Планирую в этом , по этому рецепту.

  • @zacharman5264
    @zacharman5264 7 років тому +2

    Спасибо за рецептик😉

  • @user-xk5tg2wn8r
    @user-xk5tg2wn8r 8 років тому

    Спасибо Ольга ! за рецепт классный мне очень понравилась!!!!!

  • @user-qu3rr9lx2m
    @user-qu3rr9lx2m 3 роки тому +3

    Благодарю очень вкусно!

  • @rimmaem7364
    @rimmaem7364 2 роки тому +4

    Прекрасные помидоры.👍🥰🙏

  • @teachme6023
    @teachme6023 5 років тому +5

    Спасибо за видео

  • @user-zt9ii9wq8u
    @user-zt9ii9wq8u 2 роки тому

    Помидоры суперские!!! Спасибо за рецепт😆

  • @user-xf1rq9sx1n
    @user-xf1rq9sx1n 2 роки тому +3

    доця ти молодець завжди все зрозуміло і коротко ,будь здорова.

  • @Alichenko
    @Alichenko 2 роки тому

    Спасибо большое за рецепт сегодня попробую ваш рецепт 👍❤️😊

  • @tamaraask7003
    @tamaraask7003 4 роки тому +6

    Только что открыли банку,впервые приготовленную прошлой осенью.Очень понравились помидоры. Оля,спасибо большое,будем так солить.

  • @user-xp6of9ve8g
    @user-xp6of9ve8g 3 роки тому +8

    Очень вкусные помидоры! Буду делать только по этому рецепту спасибо, Оля)

  • @user-md2bj8bk8k
    @user-md2bj8bk8k 5 років тому +24

    умница и трудяга.уважаю таких женщин.а помидоры любят сахар, чем больше- тем вкуснее.

  • @romaniagr8402
    @romaniagr8402 3 роки тому +1

    Molodeţ devocika. Krasivaea, umnecika. Ne rugaite molodeji. 🤗❤

  • @Maria-hx1pl
    @Maria-hx1pl 6 років тому

    Умничка, спасибо!

  • @user-ul3cv8ke2b
    @user-ul3cv8ke2b 6 років тому +5

    В этом году попробовала ваш рецепт. Семья в восторге!!! Просят теперь помидорчики мариновать только так))) Спасибо за рецепт!!!

  • @user-rr9rd4tx2z
    @user-rr9rd4tx2z 5 років тому +21

    Оленька, большое спасибо за рецепт, очень-очень вкусно. Рекомендую всем на следующий год закрыть томаты таким способом. Единственное я не стерилизовала, а заливала кипятком 2 раза. Оленька, еще раз спасибо тебе за рецепты, которые ты нам предлагаешь, успехов тебе , здоровья тебе и твоим близким, благополучия. Ждем еще от тебя интересных рецептов❤❤❤❤❤☕☕🌹🌹🌹🌹🌹

    • @vkysnueveschi
      @vkysnueveschi  5 років тому

      Приятного аппетита:)

  • @arielvaldes7241
    @arielvaldes7241 7 років тому

    Hola Olga Priviet , me encanto tu receta y tu explicación saludos desde PANAMA Centro America

  • @user-jd8id3ey4b
    @user-jd8id3ey4b Рік тому

    Оличка спасибо доця,супер просто👍🙂

  • @user-bl7ud5dz8d
    @user-bl7ud5dz8d 6 років тому +1

    спасибо !очень понравилось!-обязательно так сделаю!!!

  • @user-fv9mx2zk9p
    @user-fv9mx2zk9p 2 роки тому +6

    Какая прелесть девушка,умничка!!! Всё чётко,ясно,ничего лишнего. Приятно слушать.Обязательно приготовлю по вашему рецепту и подписалась на вас.

  • @aygunmehdiyeva8153
    @aygunmehdiyeva8153 6 років тому

    Спасибо большое.

  • @user-vc8qz6fk7c
    @user-vc8qz6fk7c 3 роки тому +1

    Одна ложка соли И 3 сахара.отлично .я так делаю много лет .всем нравится .1ч.л Эссенции.

  • @user-bf4yo1uh5j
    @user-bf4yo1uh5j 2 роки тому +4

    Олечка, очень люблю по вашим рецептам готовить. Вы просто умничка!!!

  • @user-fm8nd8js3l
    @user-fm8nd8js3l Рік тому +4

    Очень вкусные помидорчики! Третий год готовлю по такому рецепту. Семья в восторге. Спасибо Олечка за такой замечательный рецепт!

  • @user-gl8mc1bx2j
    @user-gl8mc1bx2j 9 місяців тому

    Рецепт клас. Закатували помідори по цьому рецепту. Розлетілись на ура.

  • @user-sv3dc2bk3m
    @user-sv3dc2bk3m 3 роки тому +11

    Подтверждаю, помидоры прелесть. Делаю по рецепту Оли третий год, дети оценили и сказали закатывать только так. Оля, спасибо за вкусный рецепт!

    • @moralesbarrera4323
      @moralesbarrera4323 Рік тому +2

      Видео 2 года назад опубликовано, а вы делаете по этому рецепту третий год, это как???🍄🍄🍄

    • @Juquia-jr5qs
      @Juquia-jr5qs 5 місяців тому +1

      @@moralesbarrera4323 Она его вообще не делала. Сейчас смотрит и сразу пишет.И лайкнули аж 11 человек, подтвердили, что они тоже делали и вкусно

  • @Safarova_
    @Safarova_ 3 роки тому +2

    Просто супер

  • @user-uv8go9lg7o
    @user-uv8go9lg7o 2 роки тому +6

    Оленька,мне очень нравятся ваши рецепты,я делаю тоже очень вкусные сладкие помидоры,на дно банки укроп,смородина лист,чеснок перец душистый и горький лавровый лист, обязательно веточку мяты помидоры жопки можно наколоть сложить залить кипятком на 15 20 мин слить и на 1,5 литровую банку прям туда 1 ст.ложку соли,пять ложек столовых сахара и 1 чайную ложку 70 процентной эссенции залить опять кипятком и закрыть перевернуть и запутать попробуйте очень вкусно

  • @user-pr5vf9uo6r
    @user-pr5vf9uo6r 10 місяців тому +1

    В этом году обязательно приготовлю помидоры по Вашему рецепту! Огурцы в Кетчупе вновь закрыла... И уже отправила в Москву... Детям очень понравились и попросили ещё прислать... На ура уходят... Вот теперь помидоры закрою... Спасибо большое Ольга за прекрасные рецепты ❤️💕👍

  • @user-zv5ys7do2w
    @user-zv5ys7do2w 2 роки тому +12

    Умница, красавица, с вашей подачей все вкусно

  • @user-ob6re6zt7v
    @user-ob6re6zt7v Рік тому

    Вы солнышко наше все здорово так держать

  • @sakura-xg5xw
    @sakura-xg5xw 7 років тому +1

    Ольга скажите, а помидоры черри пригодны для этого рецепта??

  • @user-ih2mt3sv6c
    @user-ih2mt3sv6c 6 років тому +8

    Мне понравилось, зарывала по вашему рецепту , очень вкусно.

    • @Juquia-jr5qs
      @Juquia-jr5qs 5 місяців тому

      Не закрывали Вы его

  • @user-mx3bd2so6i
    @user-mx3bd2so6i 5 років тому +7

    По этому рецепту делала в прошлом году и обязательно повторю в этом! Обалденно вкусные сладкие помидорки))

    • @user-mz2hz3jx5v
      @user-mz2hz3jx5v 4 роки тому +1

      Умничка! Я так же делаю! Только на 3 литра стопку без горки(100г) соли и столько же уксуса

    • @asdfghj7323
      @asdfghj7323 3 роки тому +1

      компот.

  • @user-yr8vj2sk5i
    @user-yr8vj2sk5i 4 роки тому +1

    А можно ли таким же образом мариновать ещё зелёные помидоры? (возможны заморозки - пришлось все помидоры как есть с веток снять) Ведь вкус во многом связан именно с рассолом? Лайк!

  • @user-kz3fs1zl4c
    @user-kz3fs1zl4c 5 років тому +2

    Спасибо Ольга в том году закрутил 3банки жене понравилось сейчас буду снова делать по вашему рецепту спасибо

    • @vkysnueveschi
      @vkysnueveschi  5 років тому

      Я очень рада, что у вас все получилось. Приятного аппетита:)

  • @inessaschestakova3190
    @inessaschestakova3190 4 місяці тому

    Летом 2023 закрывала помидоры по вашему рецепту. Нам очень понравились! Сейчас январь 2024 и мы их уже слопали. Буду делать больше, рецепт хороший, рабочий, рекомендую 👍

  • @user-ve2uf2ux1x
    @user-ve2uf2ux1x 4 роки тому

    Спасибо

  • @user-wf3tj9zc2w
    @user-wf3tj9zc2w 5 років тому +6

    Почему яблочный уксус не жёлтого цвета?

  • @Skvoznebolubvi
    @Skvoznebolubvi 5 років тому +2

    В 2017 году закатала по вашему рецепту ну очень вкусно получилось, СПАСИБО

  • @user-ns8kq9xd1x
    @user-ns8kq9xd1x 2 роки тому +1

    Красуничка!!! Ты СУПЕР!!!

  • @user-rf2ve8pz1h
    @user-rf2ve8pz1h Рік тому +1

    Просто супер супер класс

  • @user-ou6yj5ev7e
    @user-ou6yj5ev7e 2 роки тому +3

    Оля спасибо вам за вашу страничку,много познавательного,удачи вам!!

  • @SvetlanaVnukova
    @SvetlanaVnukova 8 років тому +6

    *Ольга,большое спасибо за рецепт! Первый раз сама делаю закрутки на зиму,огурцы и помидоры. Из всех рецептов решила остановиться на вашем. Зимой попробуем,что получилось.Надеюсь будет вкусно!*

    • @Krasatusya79
      @Krasatusya79 6 років тому +2

      Svetlana Vnukova попробовали помидорчики? как получились?

    • @user-rv1zq6fs9f
      @user-rv1zq6fs9f 6 років тому

      Svetlana Vnukova

    • @user-lw6dm1ns3b
      @user-lw6dm1ns3b 6 років тому +4

      Наверно отравилась.

    • @user-ws2ss7nw8f
      @user-ws2ss7nw8f 6 років тому

      Гога Михась )))

    • @tasham888
      @tasham888 5 років тому

      Гога Михась 😆😆😆

  • @user-fb8
    @user-fb8 2 роки тому +3

    Интересно... а уксуса не мало???
    Я добавляю 80-100 г...

  • @milianimilk3180
    @milianimilk3180 5 років тому +54

    Я заливаю два раза кипятком,после первой заливки 3л сахара,2л соли,3л уксуса,много лет так делаю,вкусные очень,и не морочу голову со стерелизацией.

    • @user-ls5nn7ro7y
      @user-ls5nn7ro7y 4 роки тому +1

      Сколько пронц уксус?

    • @user-sv3dc2bk3m
      @user-sv3dc2bk3m 3 роки тому +1

      Очень много уксуса в вашем рецепте.

    • @milianimilk3180
      @milianimilk3180 3 роки тому +3

      @@user-sv3dc2bk3m на 3 -х литровый бутыль самый раз

    • @milianimilk3180
      @milianimilk3180 3 роки тому

      @@user-ls5nn7ro7y 9

    • @user-vc8qz6fk7c
      @user-vc8qz6fk7c 3 роки тому +1

      Я одну соль и2 сахара или 3 край.6- это убийственно.

  • @user-cz1ug6qx9b
    @user-cz1ug6qx9b 5 років тому +3

    МОЛОДЕЦ! а все кому не нравится - не закатывайте! если бы Вам -недовольным рассказала этот рецепт соседка, вы бы ей тоже прокоментировали:- говори правильно, ты моя соседка как всегда на своей волне и далека от пищевых технологий и.т.д. смешно правда..!

    • @user-gi6rd1yh9q
      @user-gi6rd1yh9q 4 роки тому

      Просто получается кампот

  • @user-ms4yb7bh4f
    @user-ms4yb7bh4f 4 роки тому

    Умничка👍

  • @user-wm2ho8pt9o
    @user-wm2ho8pt9o 6 років тому +2

    Попробую спасибо за рецепт)

  • @user-vj9ll3me1v
    @user-vj9ll3me1v 4 роки тому +3

    В прошлом году делала помидорки по вашему рецепту, получилось безумно вкусно! Сегодня буду делать снова. Спасибо вам!

  • @user-sv5qn7fl2t
    @user-sv5qn7fl2t 4 роки тому +2

    Поставила. Бы десять. Лайк. Но нет возможности и все это за то что все ьыло понятно и внятно. Бис.

  • @allachebac2820
    @allachebac2820 Рік тому

    Сейчас делаю. Спасибо

  • @user-zs8vl6oh4d
    @user-zs8vl6oh4d 6 років тому +6

    Ольга,а на 2л банку сколько надо класть соли и сахара?что-то никак рассчитать не могу,спасибо заранее)

    • @user-pb6ow5mj7s
      @user-pb6ow5mj7s 6 років тому +2

      4 сахара и 1,5 ложки соли

    • @katyalobova5595
      @katyalobova5595 5 років тому

      Елена Сидорова. 1 соли и. 5 6 сахару

  • @virtualdelta
    @virtualdelta 7 років тому +7

    Спасибо за рецептик.Заготавливаю помидоры по похожему рецепту , советую виноградный уксус (покупаю итальянский) , в моем рецепте идет на литровую банку помидор 1-2 ст.ложки уксуса.Не стерилизую уже лет семь (лишняя работа ) Попробуйте ! С наступающим Новым годом, всего наилучшего!

    • @evdokija852
      @evdokija852 5 років тому +1

      А, какой концентрации ябл.уксус? У меня 6% и вот не знаю сколько брать. По Олиному получается 6.6 мл на однолитровую банку. Спасибо!

  • @user-ww1fk1lm5s
    @user-ww1fk1lm5s 2 роки тому +3

    Оля здравствуйте, первый раз сделала, это божественно

  • @user-mu7bn6op2m
    @user-mu7bn6op2m 2 роки тому +1

    Молодец

  • @user-pb9ge4de8x
    @user-pb9ge4de8x 7 років тому

    класс

  • @Mad.Chemist
    @Mad.Chemist 6 років тому +3

    Thank you very much, Olga! I have been looking for a good recipe like this one. You can’t find marinated 🍅 in this country unless you venture into polish shops. So I am definitely going to try this as it’s been over 15 years since I had marinated tomatoes 😂😢. Also do you have a recipe for marinating herring? Marinated herring sold in our shops is just rubbish. Thank you again. Much love from England! 👍🏻 PS. Sorry I wrote this in English, my Russian is not brilliant.

    • @vkysnueveschi
      @vkysnueveschi  6 років тому +1

      Bon Appétit

    • @Mad.Chemist
      @Mad.Chemist 6 років тому +2

      Ольга Матвей Ha ha! Thank you! That’s French! And I am lousy in French! 🤣🤣🤣. By the way, thank you for listing the ingredients in English as well. Good move! My husband was interested in making pancakes from your recipe and he knows only 5 words in Russian 😂, so that was very useful for him (and I did not have to translate) 👍🏻.

    • @bayturamakpal323
      @bayturamakpal323 5 років тому

      Mad Chemist ua-cam.com/video/D4QNqMAuIFs/v-deo.html

    • @bayturamakpal323
      @bayturamakpal323 5 років тому

      Mad Chemist, Hi, in this video you can find recipe of marinated herring.

    • @Juquia-jr5qs
      @Juquia-jr5qs 5 місяців тому

      В английских магазинах селёдка - мусор ? А наши все в Европу хотят

  • @user-vb6dx9oq1k
    @user-vb6dx9oq1k 3 роки тому +1

    Ви такая красивая умныц 😍

  • @mamacholi5001
    @mamacholi5001 2 роки тому +13

    Попробуйте томаты закатать вообще без специй, хоть 1 банку для пробы, просто соль и сахар, вообще 👌👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍👍, не пожалеете

    • @LyubovNezemnaya-NoWar
      @LyubovNezemnaya-NoWar 2 роки тому +2

      Я так закатала как-то и забыла об этом, не подписала, потом открыла на д/р сына и обалдела от неожиданности: абсолютно пресные помидоры! Хотела тут же открыть другую банку, но девушки меня остановили, сказав, что помидоры эти вкусные. Но помню, какой я стыд испытала, когда обнаружилось, что в банке никаких специй (
      Вспомнила только через время, что я, начитавшись подобных советов, что помидорки будут как свежие, ради эксперимента СОЗНАТЕЛЬНО закатала помидоры с солью и сахаром. Помидорки были просто безвкусные.
      Больше таких экспериментов делать не буду.

  • @user-wp4pt5rv4s
    @user-wp4pt5rv4s 6 років тому +2

    Олечка! Умница! Очень приятно всегда смотреть вас и слушать! Спасибо!

  • @user-of3zl2wq7l
    @user-of3zl2wq7l 7 років тому +1

    Оля, почему чеснок а не лук?40гр.уксуса это мало

  • @THAITRIKHANG
    @THAITRIKHANG 2 роки тому

    Dạy làm bánh rất khéo bạn

  • @user-vr1do5ru7e
    @user-vr1do5ru7e 3 роки тому +1

    Красавица

  • @user-fb8cu4ue7d
    @user-fb8cu4ue7d 6 років тому

    Хороший рецепт. А "На фазенде у Кондратьевной" помидоры Арменчики. Супер.

  • @yanamakarovskaya1717
    @yanamakarovskaya1717 5 років тому +1

    Наткнулась на Ваш рецепт, посмотрела, все очень понравилось хочу приготовить!!! Быстро интересно рассказываете!!! Спасибо!!! Дальше решила посмотреть отзывы, я в шоке!!!!
    ЛЮДИ КОТОРЫЕ ПИШУТ ВНИЗУ ГРЯЗЬ- АКСТИТЕСЬ!!! Не нравится пролестните, зачем писать этот бред, или попробуйте сделать по рецепту потом говорите, зачем и почему... не позорьтесь одним словом, 52 хоть 82 года можно закатывать и будет не вкусно! У всех свои предпочтения, а как известно, о вкусах не спорят!!!

  • @user-xf5ni9mq7t
    @user-xf5ni9mq7t 7 років тому +3

    здравствуйте,Оля. Я правильно поняла - яблочный уксус 6 процентов? 20 мл? А это не мало на 3-х литровую банку??

    • @vkysnueveschi
      @vkysnueveschi  7 років тому

      +Татьяна Суханова да

    • @alexsir2094
      @alexsir2094 7 років тому

      А МОЖНО ЗАМЕНИТЬ ВИННЫМ УКСУСОМ?

  • @user-xz9sr5bt4z
    @user-xz9sr5bt4z 6 років тому +1

    так мы делали в советские времена в узбекистане сейчас стилиризуем банки только помидоры ошпарить кипятком через несколько минут снимаем шкурку наполняем банки тоже как у вас только не добавляем никакой водой без воды и в мантушнису над паром уксус и закатываем

  • @user-vo5fz8mb5f
    @user-vo5fz8mb5f 5 років тому +1

    ОЛЕЧКА УМНИЧКА КРАСАВИЦА У ТЕБЯ ВСЕ ВКУСНО А ГЛАВНОЕ АПЕТИТНО ПОКАЖИ СЛАДКИЙ ПИРОГ НА БАЙРАМ ЭТО НАШ ПОСТ В ПИРОГАХ САХАРА МАЛО

  • @user-hh5st8ku4i
    @user-hh5st8ku4i 3 роки тому +7

    Так можно заморачиваться если закрываете 2-4 банки, а если 10-15, какая стерилизация, два раза кипятком, потом рассолом и вперёд.

    • @LyubovNezemnaya-NoWar
      @LyubovNezemnaya-NoWar 2 роки тому +3

      я делаю РАЗ кипятком, потом рассолом, а раньше дважды заливала кипятком :)

    • @LyubovNezemnaya-NoWar
      @LyubovNezemnaya-NoWar 2 роки тому +1

      @@user-gq6cd5zq1t Огурцы просаливаются, дня через 3-4-5 рассол слить, закипятить его и залить им огурцы и закатать. Я так делаю. Это не маринованные огурцы, солёные. Маринованные не делаю.

  • @user-sw2sq4de9c
    @user-sw2sq4de9c 7 років тому +2

    нет семян горчицы заменить порошком можно и сколько положить на 3 литровую банку?

    • @vkysnueveschi
      @vkysnueveschi  7 років тому +1

      +елена желткова порошком не заменять

  • @user-ff2fp6vt6c
    @user-ff2fp6vt6c 6 років тому +9

    Я тоже два раза заливаю и закатываю.А еще кладу в банку болгарский перец и половинку стручкового для остроты.А уксус 3 ст.ложки кладу виноградного.Еще сельдерей.

    • @user-md4nv8us5h
      @user-md4nv8us5h Рік тому

      Вы как заливаете? 2 раза кипятком, а третий раз маринадом и закатываете? Или 1 раз кипятком, а потом маринадом?

    • @dariamikael4445
      @dariamikael4445 Рік тому

      @@user-md4nv8us5h ..

  • @user-zs8vl6oh4d
    @user-zs8vl6oh4d 6 років тому

    Алексей,спасибо большое)))

  • @user-dt2ng6sg6b
    @user-dt2ng6sg6b 5 років тому +11

    Оля любит трудности. Очень много мороки .Можно проще.

  • @svitlanapidlisna1273
    @svitlanapidlisna1273 5 місяців тому

    Рецепт пречудовий. Тільки цукру дали у два рази менше. Сумніви були щодо двадцяти грамів оцту, але все ок. Помідори всі вже з'їли бо вийшли дуже смачні.

  • @aygunmehdiyeva8153
    @aygunmehdiyeva8153 6 років тому

    Здравствуйте Ольга. Я прошлом году закрывала помидоры как вы . Очень очень вкусно получилось. Спасибо вам за такую рецепты. У меня к вам вопрос.Скажите пожалуйста за одну 3 литровую банку приблизительно сколько кг помидоры нужно? За ранее спасибо. .

  • @nature-world526
    @nature-world526 5 років тому +1

    Доброй ночи.Подскажите,вроде делаю по одному рецепту каждый год,а помидоры все помутнели?Может причина быть в помидорах?

    • @vkysnueveschi
      @vkysnueveschi  5 років тому

      Да это Помидоры у меня есть Подписчица ее муж Занимается овощами так он рассказал чем поливают я в прошлом году промучилась с помидорами пока нашла хорошие в этом году даже не знаю начинать ли модно пока не поздно открыть банки и слит рассол залить новым с уксусом это сейчас и с огурцами тоже , я закрывала , только водой залила их а они через 30 минут пока стояли в воде пеной пошли , даже не знаю что и делать теперь как выбрать

  • @irinakiselevich6862
    @irinakiselevich6862 7 років тому

    Такая молоденькая, а столько всего знаете, Олечка, у Вас, несомненно, можно многому научиться! Украиночка родная! Привет от земляков!

  • @fildsmid1580
    @fildsmid1580 5 років тому +7

    Разве уксус можно добавлять непосредственно в маринад и кипятить
    ???

    • @miraroza7454
      @miraroza7454 5 років тому +2

      Пару минут можно!

    • @LyubovNezemnaya-NoWar
      @LyubovNezemnaya-NoWar 2 роки тому +1

      нет, конечно! он выветрится! Его кладут в банку перед закаткой банки в последнюю очередь.

  • @lesya_roslunakarpat
    @lesya_roslunakarpat 6 років тому +3

    Олечка, щебетунья, тебе всегда лайк

  • @vetrolov
    @vetrolov 7 років тому +14

    Оля как всегда на своей волне и далека от пищевых технологий

    • @user-td3rj4fj8m
      @user-td3rj4fj8m 4 роки тому +5

      Мне иногда кажется что она под мухой.😄

    • @user-th1br9sx4z
      @user-th1br9sx4z 4 роки тому +4

      @@user-td3rj4fj8m я тоже думаю,что она под мухой.особенно в этом видео заметно))))))))

  • @user-cj2op9el5u
    @user-cj2op9el5u 3 роки тому +1

    Делала в прошлом году по вашему рецепту. Вкуснятина неимоверная. Только как по мне сахара многовато

    • @vkysnueveschi
      @vkysnueveschi  3 роки тому +1

      Спасибо за отзыв, Оксана, ну, а сахар - дело поправимое.

  • @user-gy7gq2sh6l
    @user-gy7gq2sh6l 6 років тому

    Замечательно помидоры получились по рецепту, спасибо, Ольга! Я впервые закатывала сама, 8 банок и все удачно стоят, ничего не портится и вкуснотииищща! Добавила только половинку острого перчика на банку. Рекомендую рецепт как проверенный!

    • @vkysnueveschi
      @vkysnueveschi  6 років тому +1

      +Анастасия Басова 👍

  • @user-li7ri7pf8w
    @user-li7ri7pf8w 2 роки тому +16

    Нет, 2 столовые ложки соли на 3-х литровую банку - это очень много! Я кладу 1ст.лож. с горкой и тоже 6ст.лож.сахара без горки и обычный 9%уксус - 3 десертные ложки.

    • @user-ef9yv4ic5w
      @user-ef9yv4ic5w 2 роки тому +4

      Столовая ложка сгоркой равна 2 ложкам

    • @iren_don
      @iren_don 2 роки тому +1

      И соли много, и сахара.

    • @elenakuhtina3242
      @elenakuhtina3242 2 роки тому +2

      @@iren_don Закрыла по этому рецепту в этом году. Неделю назад открыли банку для пробы. На удивление (такое впервые) понравилось всем членам семьи без исключения: а вкусы у них разные )). Сегодня планирую закрутить уже побольше, хорошие помидоры, соли и сахара в меру. Хотя... кто к чему привык.

    • @user-kh5yf8mt3w
      @user-kh5yf8mt3w 9 місяців тому

      ​@@user-ef9yv4ic5wзои Во имя этиRI

  • @user-qk2ug4fq2k
    @user-qk2ug4fq2k 6 років тому +4

    Моя мама всю жизнь стерилизовала помидоры,а чтобы они не лопались заливала холодной водой с колодца и ,соответственно,ставила в холодную ,помидоры постепенно прогреваются и не лопаются.

    • @marinochkamandrichenko8954
      @marinochkamandrichenko8954 6 років тому

      Света,это правильно!Также все фрукты делаю

    • @user-bj2li6cw8z
      @user-bj2li6cw8z Рік тому

      @@marinochkamandrichenko8954 спасибо, будем делать

  • @raminquseynov417
    @raminquseynov417 7 років тому +7

    спасибо только что закрыл одну банку

  • @user-oz2hf3jw6l
    @user-oz2hf3jw6l 4 роки тому +2

    20 мл уксуса это сколько ст л ?

  • @user-lc7gj5sq7r
    @user-lc7gj5sq7r 7 років тому +75

    стерилизовать это древний метод , два раза кипятком и закрутить.

    • @marinochkamandrichenko8954
      @marinochkamandrichenko8954 6 років тому +28

      Для помидор я 1 раз-горячая вода и затем маринад,закатать

    • @tasham888
      @tasham888 5 років тому +3

      без стерилизации делала, не нрааится, помидоры жёсткие

    • @user-ov5hj8ic8m
      @user-ov5hj8ic8m 3 роки тому +1

      Заморочка так никто уже не делают.

    • @user-ch5ib5xj5y
      @user-ch5ib5xj5y 3 роки тому

      @@user-ov5hj8ic8m до

  • @tatianapetrukhno127
    @tatianapetrukhno127 5 років тому +1

    Какой фирмы яблочный уксус Спасибо

  • @user-hn3hn6px5e
    @user-hn3hn6px5e 2 роки тому +15

    Как-то странно значит 6%уксус 20 мл. , а 9%- 40 мл? Что-то не сходится! ? 😯

    • @vkysnueveschi
      @vkysnueveschi  2 роки тому +2

      добрый день. спасибо что смотрите. рецепт прописанный в видео и под видео верный

    • @user-cr5sf5gi7r
      @user-cr5sf5gi7r 2 роки тому +2

      Не логично с уксусом, согласна

    • @user-iw2ys1hm9e
      @user-iw2ys1hm9e 2 роки тому

      @@user-cr5sf5gi7r вероятно по этому и нужна стерилизация

  • @zacharman5264
    @zacharman5264 7 років тому

    Ольга, а если нет горчицы горошком, можно заменить на порошковую горчицу?

  • @user-jj7wf9pd8g
    @user-jj7wf9pd8g 3 роки тому

    Оля ,здравствуйте,а если закатывать в литровую банку ,какие пропорции соли и сахара и уксуса?Спасибо!

    • @vkysnueveschi
      @vkysnueveschi  3 роки тому

      Добрый вечер, Светлана. К сожалению я не могу рассчитать пропорции на 1 литр. Извините.

  • @user-ny7hl2qj7z
    @user-ny7hl2qj7z 3 роки тому +1

    Оличка какая ж ты красавица и умничка, я тебя обожаю 🤗

  • @user-fo5dl8hm4g
    @user-fo5dl8hm4g 3 роки тому +28

    Никогда не стерилизую огурцы,а тем более,помидоры
    Не имеет смысла.Они и без стерилзации прекрасно сохраняются.

    • @LyubovNezemnaya-NoWar
      @LyubovNezemnaya-NoWar 2 роки тому +3

      никогда не стерилизую то, что варилось и кипело. Разную икру в том числе.