冬日,来一碗温暖抗炎的奶油南瓜浓汤吧🎃| 茉莉蔬食 | Winter is the time for some CREAMY PUMPKIN SOUP
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- Опубліковано 8 вер 2024
- #vegetarian #ashtanga #pumpkin
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春生 夏长 秋收 冬藏
我们跟着大自然的韵律好好生活,好好吃饭,也总能在这其中得到滋养。
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秋冬是南瓜盛产的季节,每到这个时节,不仅可以在菜市场上看到各式各样长得千奇百怪的南瓜:大个头的、圆胖圆胖的、长得像个葫芦的、橙黄的、绿色的......就连这个时候的节日,也总是能看到各种用南瓜来做装饰或者美食的身影......🎉
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而你知道吗?印度古代的瑜伽士们也非常喜欢南瓜,因为他们认为南瓜含有非常多的“prana”(可以大概理解为"气“、“能量”),而食用这些富含生命之气的食物,也能让我们的身心都得到更多生命的能量。
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关于南瓜的食谱有很多,今天我想分享一个我常做的椰奶南瓜汤食谱,它非常适合厨房小白,即使你不太会做饭,也不用担心翻车。一碗香浓、绵密的南瓜汤在秋冬季节最滋养、温暖人,适合胃口不好的时候吃、也适合犯懒不想做饭的时候吃,当然了,它还非常适合用来当做毫无负罪感的晚餐。
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🎃食材:
- 南瓜
- 红萝卜
- 洋葱
- 大蒜
- 姜
- 葡萄籽油,或其他味道不太重的油
- 椰奶
- 水
- 盐
-黑胡椒
- 姜黄粉
- 肉桂粉
- 小葱
- 香菜
- 坚果:腰果、核桃等
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应季的🎃特别香甜,下次去菜市场的时候,不妨捎上一个吧❤️!
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CAMARA GEAR
(All videos are filmed and edited by myself)
📹 Camara: Canon G7XIII
💻 Edition: Final Cut Pro X
❤︎Jasmine
Creamy pumpkin❤
Thank you very much! Yogi . Happy Holidays!🎉
Would you please tell me where did you buy your oven? Thank you !
Hi Maggie😊, I bought this oven in Tao Bao, which is a Chinese online shopping app. The brand of this oven is "Black+Decker".
Thank you very much! Yogi . Happy Holidays!🎉