👩‍🌾 Le potager-pouvoir d'achat : mythe ou réalité ?

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  • Опубліковано 25 сер 2024
  • #potager #pouvoirdachat #economies
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КОМЕНТАРІ • 255

  • @Donatien4485
    @Donatien4485 2 роки тому +10

    Salut Maud, Très heureux de revoir et "repoucer" cette animation que je me souviens avoir particulièrement appréciée à sa sortie et qui avait eu une belle reconnaissance, je crois. Eh oui, contribuer à sa propre alimentation, même modestement, même maladroitement au début, ce n'est pas que des économies ou du plaisir, c'est aussi un mode de vie, de la citoyenneté, un retour à des fondamentaux que la passivité consumériste tend à nous faire oublier, une "reconnexion" pour prendre un mot un peu à la mode. Merci.

  • @evelynedoerr5346
    @evelynedoerr5346 2 роки тому +22

    Pour ma part, j'ai un jardin vivrier qui me rend heureuse et me permet d'être en bonne santé et de faire de réelles économies. Je trouve que l'on devrait faire des potagers dans toutes les écoles pour que les enfants se reconnecte avec la Nature. Enlever le béton des villes et créer des potagers communautaires...

    • @sophievandevelde6269
      @sophievandevelde6269 2 роки тому +2

      Je me débats avec les contraintes environnementales de mon école qui possède portant un super terrain pour y réaliser 5 petits carrés potagers pour des élèves de 11-14 ans a raison de 8h par an dans le cours d'initiation à la technologie: une broutille😔

    • @violetfabien4201
      @violetfabien4201 2 роки тому +1

      Le problème c'est que ceux dont tu attend une réponse ont trop à perdre si tu court-circuite leur bisness bon courage

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +4

      A l'école de ma fille, ils font le potager, et l'année prochaine, ils comptent installer un poulailler. Une demi-journée par semaine est consacrée au potager.

    • @lepotagerdefortcarodrey5250
      @lepotagerdefortcarodrey5250 2 роки тому

      @@sophievandevelde6269 Tellement d'accord avec vous ! Hélas, dans un gros collège de Lyon où enseignent des collègues à moi, au potager entretenu par les élèves et un prof de sciences, la récolte des courges pour faire une soupe pour la cantine s'est soldée par une déception : la direction a refusé, arguant que sur le plan sanitaire, il n'y avait aucune garantie. Les élèves ont donc eu comme d'habitude de la nourriture industrielle livrée en barquettes plastiques (et reversée dans des bacs traiteurs au dernier moment pour la rendre plus appétissante).

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      @Le Potager de Fort Carodrey C'est dingue, et tu n'es pas la seule à me rapporter ce genre de chose, plusieurs personne m'ont raconté des histoires similaires, ou après avoir cultivé le potager toute une saison avec les enfants, ils n'ont même pas eu le droit de goûter leur production "pour des raisons sanitaires". Par contre, les pizzas Buitoni et les Kinder chocolat, niveau sanitaire, c'est le top du top, c'est bien connu 😒
      Heureusement, à l'écolte de ma fille, la maîtresse fait préparer et goûter toutes les récoltes du potager aux enfants 👍

  • @michellambotte1010
    @michellambotte1010 2 роки тому +10

    Video très intéressante Maud et ouverte au questionnement effectivement, à chacun son parcours, moi je suis parti d'un jardin paysager pour y implanter des cultures potagères et fruitières au fur et à mesure sans jamais perdre de vue l'esthétique du jardin. J'ai d'abord implanté quelques carrés potagers, puis des cultures de plein champ (même si les surfaces sont relativement réduites) et puis je plante des arbres fruitiers de toutes sortes, des plus classiques pommier, poiriers, cerisiers aux moins courants (dans nos régions) comme les faux poivriers, les asiminiers, les goyaves, ...Il ne faut pas oublier que le jardin permet aussi, outre l'aspect financier, des variétés qu'on a choisi ou sélectionné selon ses propres goûts et qu'on ne trouvera pas dans le commerce : je cultive pour moi ou pour ...mon épouse des légumes ou variétés que je ne trouverai pas dans le commerce : brède mafane, anamamy, des aubergines oeufs de toutes sortes ou encore des variétés que j'ai découvert sur les différentes chaînes youtube et qui régalent nos papilles. Et l'hiver, où trouverai-je le succulent, le sublîssime chou flower sprout,.... De plus, au-delà du bio, je suis un grand adepte de la culture sur sol vivant ! Et ici, je ne parle pas de tout l'univers des tomates, des piments qu'il est impossible de découvrir dans son super-marché ! Merci Maud de nous donner l'occasion de nous exprimer sur le sujet !

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +2

      Bonjour Michel, je suis bien d'accord avec toi, chacun doit aménager son potager de la façon qui lui convient, le potager doit ressembler au jardinier, depuis l'aménagement de l'espace jusqu'au choix des variétés, c'est important d'y prendre du plaisir dans ce qu'on fait, sinon, aucune chance de s'y tenir sur la durée (personne n'a envie de se rajouter des corvées, c'est pour ça que je trouve ça intéressant d'aborder la question sous l'angle du loisir et du plaisir, même si on envisage malgré tout d'obtenir à l'arrivée une production intéressante pour se nourrir).
      Merci d'avoir rappelé que nos jardins sont aussi l'occasion de découvrir des saveurs et couleurs introuvables dans le commerce, c'est un point très important 😊

    • @christinemuller1800
      @christinemuller1800 2 роки тому +1

      A vous lire on ferait bien un tour dans votre jardin 😉

  • @Purbinaire
    @Purbinaire 2 роки тому +15

    Mille bravos‼️
    Votre inquiétude pour vos congénères, dans la crise que nous allons durement subir, me touche bcp‼️chapeau bas🤝
    Je me souviens aussi de la cueillette des mirabelles chez ma grand-mère , dont la moitié allait dans mon estomac et l’autre dans le panier ‼️entraînant systématiquement une débâcle intestinale 😟mais qu’est-ce que c’était
    bon😉😉😉😉

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +3

      Je crois qu'on a tous connu cette mésaventure avec les prunes et les mirabelles 😅

  • @titiandre1116
    @titiandre1116 2 роки тому +6

    Bonjour, Très bien faite votre animation, et surtout très réel !!!Depuis l'âge de 25 ans, je fais du jardin, potager, là j'en ai heuuuu 74 , ça fait un bail..... Mais c'est vraie qu'avoir un jardin, est pour moi une nécessité, , physique et moral, pour mon épouse également. A chacun son travail si je puis "dire", elle les conserves et moi le potager et les fruitiers, . Quand vient l'hiver continuer a déguster de nos légumes ou nos fruits, quel bonheur , oui, ça met du beurre dans les épinards, nous avons aussi des poules, oh que deux maintenant maître Goupil étant passé par là, mais toujours des œufs quand même. Mais, vous savez peu de jeunes veulent se donner la peine, "j'ai pas le temps, c'est fatiguant " Voilà le leitmotiv de jeunes et moins jeunes .De plus les citadins lorsqu'ils arrivent en W.E, dans nos campagnes, c'est repos, alors faire un jardin !!!!!!. Voilà, Continué vos vidéos, elles sont super, Bonne continuation et ....Bonne récolte !!

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +7

      Bonjour André,
      c'est bien vrai que beaucoup de gens ne veulent pas se donner la peine de faire un potager (le "j'ai pas le temps", cette bonne vieille excuse venant de gens capables de passer des heures par jour sur Netflix et les réseaux sociaux) mais je crois que ça va devenir une nécessité, au vu de l'augmentation des prix... quand les gens n'arriveront plus à se nourrir (et c'est déjà le cas pour certains) un retour aux fondamentaux s'imposera de lui-même.

    • @katzsantoshi8141
      @katzsantoshi8141 2 роки тому +1

      j'ai quasiment le même â ge que vous, et donc des Petits-enfants -donc - adultes- - pourvus - parfois avec balcons - et jardins - et j'offre volontiers des outils et plants / graines pour qu'ils se motivent à cultiver même que de la menthe au moins mais le temps manquent réellement pour certains entre enfants en bas-âge, boulots (et même la santé altérée pour certains) etc mais ce qui manquent le plus c'est la volonté d'avoir voulu ? / pu transmettre par notre génération qui a vu tellement de "progrès technologique " en l'espace de quelques 10zaines d'années les plus élémentaires de 'survie"...et donc beaucoup de jeunes n'osent pas non plus ...(se) planter ...
      une de mes dernières petites-filles( 3 ans ) sait aller chercher sans se tromper le thym ou le basilic devant sa maison quand les parents lui demandent ...
      Petit-Fils 1er lui par contre (je l'ai élevé en partie, ses parents sourds étant très jeunes souhaitaient qu'il passe beaucoup de temps avec nous ...par peur de l'exclusion qu'ils avaient connus enfants ) , et à présent , il est arrivé à convaincre son copain que leur balcon d 2 m2 en ville pouvait accueillir d'autres pots que des "ornementales" ... il aussi acquis le bouquin de "Le grand guide Marabout de l'auto-suffisance " de Seymour (j'entends mal désormais aussi et j'ai bondi en entendant "Zem..mour"🤣) , je lui avais offert le livre très touchant Enimus sur sa micro-ferme urbaine ... Petit-Fils 1er , se passionne maintenant pour son balcon...en attendant , un jour ..plus grand 😋 en me remémorant ces mini-transmissions de Petit Homme 😍..oui, tout passe par la transmission ...bientôt le livre de Maud donc !👍

    • @katzsantoshi8141
      @katzsantoshi8141 2 роки тому

      oups, pas eu le temps de corriger mes fautes d'accords grrrrrr ! sorry !

  • @LePotagerdeLunas
    @LePotagerdeLunas 2 роки тому +14

    Bonjour Maud, une vidéo qui soulève une vraie question. Je suis en grande partie d'accord avec toi. Cela dit, il est difficile de séparer plaisir et rentabilité, car l'un ne peut pas exister sans l'autre. Nous sommes loin du potager de nos aïeux qui ont vécu les deux guerres mondiales ou la notion de rentabilité était toujours de mise (je me souviens de mes parents et grand-parents). Le potager est devenu par « l'effet » covid et par les peurs du lendemain un fait de société. Toutefois, n'oublions pas que cela touche une tranche d'âge souvent supérieur à 40 ans et plus. La notion de temps passé au potager et cependant galvaudé par de nombreuses chaînes, Olivier l'a rappelé récemment avec raison sur la notion de travail important. Là où je te rejoins en totalité est sur la notion d'autonomie alimentaire, avec mes 700 m² de potager, j'en suis très loin ! La encore, pour réelle autonomie, cela passe par un changement de paradigme de la consommation (dont nous sommes tous tributaires). Je te remercie d'avoir posé cette question ou chacun se positionnera

    • @JJPA
      @JJPA 2 роки тому +3

      Hello JP
      tu pourrait être autonome, a condition de modifier ton choix de légumes cultivés et en mettant 1/3 de ta surface en PDT comme base d' alimentation, les légumes servant à agrémenter et accompagner les pdt.
      Cela veut aussi dire faire des sacrifices, je ne mange des tomates fraiches que 3 mois dans l' année et 0 une année comme 2021.....
      Nous sommes tous confrontés à nos choix, mais c'est faisable.
      @+

    • @LePotagerdeLunas
      @LePotagerdeLunas 2 роки тому +1

      @@JJPA Bonjour Julien, personnellement, ce serait faisable, mais pour nos enfants ??? Un réel choix de société ! Bon week-end 🌞🌞🌞

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +2

      Merci à vous deux pour ces échanges intéressants qui soulèvent de vraies questions 👍 Tu as raison JP, veut-on imposer nos choix et nos idées à nos jeunes ? C'est aussi un vrai sujet qui parle certainement à toutes les familles qui élèvent des enfants...

    • @mlabs5819
      @mlabs5819 2 роки тому +1

      @@JJPA oui voila il faut modifier adapter on n a pas certaines choses mais on ne meurt pas de faim

    • @JJPA
      @JJPA 2 роки тому +1

      @@mlabs5819 exactement, pas toujours facile à faire avaler a sa famille par contre 😂😂

  • @anniejolliet1679
    @anniejolliet1679 2 роки тому +4

    Merci pour ce rappel au bon sens en ces temps qui vont devenir très difficiles .

  • @DestinationBonheur
    @DestinationBonheur 2 роки тому +3

    Coucou Maud et merci pour cette vidéo intéressantes 😀
    Chaque personne est différente et c'est important de faire son potager à son image et en fonction de qui nous sommes et de nos besoins personnels.
    Les feuilles des arbres (tilleul, toona sinensis ....) sont également une source alimentaire importante et très productive.
    Pour nous le potager est une source d'autonomie, cela permet d'être moins dépendant du système.
    C'est également une source de plaisir d'apprendre et de Bonheur de partager et d'échanger autour de nous ce qui permet de se mettre en lien avec les autres 😃
    Bisous 😘 et une belle journée.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +2

      Salut Nina,
      comme je le dis dans la vidéo, je comprends très bien qu'on puisse cultiver un potager-plaisir sans y voir davantage qu'un agréable loisir, j'avais simplement envie de rappeler que dans l'état actuel des choses, il peut aussi répondre à un réel besoin en permettant de produire à moindre frais une part significative de notre alimentation 😉
      Belle journée à toi aussi

    • @DestinationBonheur
      @DestinationBonheur 2 роки тому +2

      @@LejardindAlekil Et c'est super comme tu les fais d'éveiller les consciences 😊👍

  • @annakarsha4800
    @annakarsha4800 2 роки тому

    Ton propos me va droit au cœur. Tu exposes avec clarté le bon sens paysan dont j’ai hérité de ma famille également. J’espère que cela pourra toucher un nombre toujours plus grand de personnes !

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      J'aimerai vraiment que ça touche un maximum de monde, mais je crois que beaucoup trop de gens sont intoxiqué à Netflix pour prendre le temps de se mettre au potager...

  • @marie-9710
    @marie-9710 2 роки тому

    Bonjour Maude nous sommes deux et un petit potager d’environ 20m2 dès juillet plus d’achat de tomate, d’aubergine, courgette,framboise surtout en juin les salade d’avril à début juin un citronnier magnifique ou on a des récolte deux fois dans l’année. Mais je veux vous remercier c’est grâce à vous et Antoine et olivier vous m’avez fait découvrir une jolie passion qui fleurie en moi depuis deux ans et vos bon conseils à tout les trois merci 🙏 ☺️

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Bonjour Marie, c'est moi qui te remercie pour ton commentaire, ça fait tellement plaisir de savoir que nos vidéos arrivent à donner envie aux gens de se lancer ! Félicitations pour ton petit potager. On commence petit, et ensuite, quand on réussit, si on le peut, on agrandit 🙏

  • @lepotagerdesylvoutch
    @lepotagerdesylvoutch 2 роки тому +1

    Coucou Maud, de part notre expérience nous pouvons confirmer que notre potager nous permet de faire de belles économies ! Mais surtout ce qui ne s'achète pas ce sont les bienfaits du temps passer dans la nature, la satisfaction de jardiner sa terre et d'y voir chaque jour la magie de la vie se dérouler sous nos yeux. Nos aliments ont plus d'énergie vitale et leur production est moins polluante pour l’environnement. A tout bientôt!

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Salut Sylvain, je suis tout à fait d'accord avec toi, tout ça n'a pas de prix, mais dans le contexte actuel, il me semble que passionné ou non, le potager pourrait bien devenir une nécessité...

  • @scforissier3801
    @scforissier3801 2 роки тому +3

    Bravo.que de bon sens.Sur un jardin il est difficile de dégager des bénéfices, mais par exemple lorsque que l on ramasse nos fruits rouges ,on ne pourrait pas en manger autant et faire nos confitures au prix du marché. Encore merci pour tes videos

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Les fruits rouges sont clairement très rentables quand on compare aux prix du commerce, mais les légumes le sont aussi, quand on voit le kg de tomates à presque 5€ (et même pas BIO). Pour peu qu'on fasse son compost, et qu'on élève quelques animaux pour le fumier, qu'on fasse un peu de récupération d'eau de pluie, qu'on récolte ses propres graines, etc... ça devient assez vite financièrement intéressant 👍

  • @ludovicversigny9949
    @ludovicversigny9949 2 роки тому

    Je pense que l’autonomie alimentaire en légumes et atteignable avec un potager. Mais il faut faire des conserves, et manger différents légumes, pour toujours en avoir de saison.
    Il faut surtout connaître bien la cuisine et les légumes.
    Merci pour ta vidéo. Je commence mon potager depuis l’an dernier. Et j’ai hâte d’y arriver et d’améliorer mon rendement .

  • @gerdjemasze8669
    @gerdjemasze8669 2 роки тому +5

    Remettre les pendules à l'heure !Bravo !

  • @helenebeke6349
    @helenebeke6349 2 роки тому

    Je réhabilite le jardin de curé du presbythere ou je vis et c est passionnant. Au début je mettais des fleurs à présent c est un joyeux bazar de fleurs et de légumes et c est un vrai bonheur de cueillir les légumes et de découvrir comment ça pousse.. je n ai pas assez de recul pour savoir si je fais des économies mais ma santé s en ressent et je retrouve les joies de mon enfance passé dans l immense potagé de mon grand-père

  • @pierrettelachaize8486
    @pierrettelachaize8486 2 роки тому +1

    Bonjour Depuis début 2021 nous avons acheté 1kg d'endives et un melon. Nous essayons de manger ce que l'on produit et l'on produit ce que l'on mange. L'hiver dernier nous avions des légumes dans le potager ce qui fait que nous n'avons pas consommé autant de conserves (maison) que prévu. D'autres part nous avons des poules, des poulets que nous faisons naître, des canards, des lapins, des dindons et bientôt un cochon.
    Nous avons constaté une sacrée baisse sur notre budget alimentation sans pour autant avoir investi des sommes folles pour le potager.
    Snif ! snif ! nous n'avons pas de champs de céréales.....
    Merci pour vos vidéos que je regarde avec plaisir.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Bonjour Pierrette,
      je suis totalement d'accord avec cette façon de voir les choses, et quand on fait un peu d'élevage en plus du potager, pour le coup, ça devient vraiment très économique ! Les champs de céréales, malheureusement, ça demande une surface que nous n'avons généralement pas en tant que particulier, mais là encore, on peut réduire les frais 👍

  • @catherinemichenet7183
    @catherinemichenet7183 2 роки тому

    Très bien Maud de se rappeler comment nos parents, grands parents arrivaient à nourrir leur famille avec un jardin, quelques volailles, un cochon parfois etc...
    J'ai bien connu. On était 7freres et soeur, 1petit salaire de papa. On avait le jardin, volailles, cochon et les poissons qu'on pechait. On était heureux avec ce qu'on avait.
    Aujourd'hui pour beaucoup c'est le :toujours plus et sans trop se fatiguer.
    Pourtant avec ce qui arrive ces personnes devraient se poser les bonnes questions ❓
    En tout cas, mon jardin sans aucuns produits nous donne bcp de fruits et légumes que nous mangeons en frais et que je transforme pour la conservation. Et cela depuis de très nombreuses années.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +2

      Bonjour Catherine, je crois que nous devons montrer l'exemple, tant qu'il y a encore des gens comme nous pour se rappeler de ces modes de vie, car ceux qui ne sont pas intéressés pour le moment risquent de vite le devenir, avec la crise qui nous pend au nez (et est déjà là, d'ailleurs).

  • @passions_multiples947
    @passions_multiples947 2 роки тому +1

    vidéo très juste, j'ai commencé en 2018 lorsque je suis devenue propriétaire. Quelques années plus tard c'est mon fils de bientôt 4 ans qui nous accompagne avec grand plaisir au potager. Certes nous sommes pas totalement automne mais notre facture de course à bien diminuer. Il faut ce donner la peine et chacun ses priorités. Ici c'est un plaisir au quotidien et encore plus avec un enfant. La transmission c'est maintenant. Je garderais le souvenir de mon grand-père fier d'avoir au moins un petit-enfant qui à aussi cette passion.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Ma fille a 4 ans, à cet âge, ils adorent accompagner maman (ou papa) au jardin. Malheureusement, ça se gâte souvent à l'adolescence, mais j'espère que ce qu'on leur donne leur sera utile plus tard 😊 En tout cas, je suis bien d'accord au sujet des priorités.

  • @chroniques_des_calopteryx
    @chroniques_des_calopteryx 2 роки тому

    Bonjour Maud, je pense que c'est possible de faire des économies avec le jardin. En plus, on prend mieux soin de sa santé car on sait comment on l'a fait pousser etc...
    Pour les outils, il y en a dans les ressourceries à moindre coût ou alors quand les gens vident les maisons pour les vendre

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Salut, je suis tout à fait d'accord avec toi, les légumes du potager sont incomparables avec ce qu'on trouve dans le commerce ! Pour les outils, on en trouve aussi souvent pour pas cher sur les brocantes, il y a plein d'astuces pour réduire les frais 👍

  • @gilbertedubaquier1544
    @gilbertedubaquier1544 2 роки тому +1

    Bsr des Landes. Une vidéo pleine de bon sens comme toujours. Je vis seule et 50 m2 me régale à bon compte. Bien sûr celà ne suffit pas, mais ce n'est pas négligeable. Évidemment j'y passe du temps. Plus que chez l'esthétienne ou le coiffeur. Mais je rencontre d'autres plaisirs dans mon jardin. C'est un choix. Merci pour cet exposé. À bientôt.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Bonjour Gilberte, un choix plein de bon sens, à mon humble avis 😊 Je ne doute pas que le jardin apporte bien plus de satisfaction qu'une matinée chez le coiffeur et l'esthéticienne 😊
      Très belle journée et à bientôt

  • @brigittetournier942
    @brigittetournier942 2 роки тому +1

    Brigitte 01 . Bonjour M Aude . Super vidéo, entièrement d'accord, avec 150mcarré ' je arrive à nourrir 4 personnes une grosse partie de la année en légumes frais .

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Bonjour Brigitte, quand on s'organise bien, même une petite surface peut s'avérer très productive 😊

  • @alexandrahoullier5362
    @alexandrahoullier5362 2 роки тому

    Bonjour. Je cultive mon jardin avec beaucoup d'application car au-delà du plaisir c'est mon panier que je remplis. Le poste budgétaire libéré par les fruits et légumes du jardin nous a permis d'améliorer l'ordinaire avec des fromages locaux. On y gagne !

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Bonjour Alexandra, merci pour ce retour d'expérience, c'est aussi comme ça que je vois les choses 👍

  • @Coccinelle78000
    @Coccinelle78000 2 роки тому

    Bonjour, une très bonne vidéo.
    Oui un jardin c'est un moyen de faire de grosses économies.
    Je n'achète pas de légumes, de pommes de terre. Oui des semences mais à petit prix sauf pour les pommes de terre .
    Pour la bassecourt, je n'achète pas oeufs, poulet, poule (Un coq tous les ans acheté ou échangé pour éviter la consanguinité), canards. Pour les dindes et pintades, j'achète des poussins. J'ai commencé les cailles mais c'est nouveau
    Oui le grain pour les volailles, j'en achète à mon voisin et il y a les reste du jardin.
    Les lapins, c'est comme la volailles mais il a les pissenlits, le choux,....
    Quand je compte ce que j'achète pour mon jardin, petit élevage (avec ventes de poulets à deux trois voisins, de poules naines et des oeufs ) je suis sur un bilan positif.
    Les économies faites sur mon porte monnaie me permet d'acheter du cochon, du boeuf sans hésiter 10 fois.
    L'autonomie je n'y crois pas du tout et pourtant entre mon jardin potager qui est sur 1200 m2 et 2500 m2.
    Un jardin c'est à la fois un lieu de passion mais aussi vivre bien avec de petits revenus

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Salut,
      "vivre bien avec de petits revenus", tu as tout dit, c'est exactement là que je voulais en venir 😊

  • @potagermalo
    @potagermalo 2 роки тому +2

    Bonjour 👋
    Belle vidéo bravo.
    Merci pour ces belles explications
    A bientôt 😉 😊

  • @laclefdelareussitedupotage2181
    @laclefdelareussitedupotage2181 2 роки тому

    Bonjour à vous merci pour le partage 👍

  • @carolinechardonnet2337
    @carolinechardonnet2337 2 роки тому +1

    Bonjour,
    Une belle vidéo...
    Merci ! Je suis totalement d'accord avec toi: cette année est la 1ère où je dispose d'une jolie surface et nous sommes 2 personnes, pour 250m2 de potager ; depuis mi-mai on a considérablement réduit nos factures d'alimentation. On n' achète plus que fromage, huile et oeufs, car on fait également de la chasse sous-marine en apnée en ne prélevant que le poisson nécessaire à notre conso, dans le respect de l'animal, et la table est simple, joyeuse, délicieuse et bien remplie! Comme tu dis, voilà une façon de lutter contre la consommation effrénée, Simplement en témoignant d'une façon de vivre!
    Merci pour ton enthousiasme et tes encouragements.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Bonjour Caroline,
      "une façon de vivre"... quelle jolie expression pour désigner ce qu'on fait lorsqu'on décide de produire une partie de son alimentation 😊
      Merci pour ton commentaire plein de bon sens !

  • @isabelleservettaz9817
    @isabelleservettaz9817 2 роки тому

    👏👍👍👍
    Cette année, pratiquement aucune dépense pour le jardin hormis quelques poteaux pour faire une structure pour les tomates et quelques sacs de terreau pour les semis et repiquages et les récoltes commencent à être belles!
    Et quel plaisir de cuisiner ses propres fruits et légumes ❤😘

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Tout à fait d'accord 👍 ce plaisir-là n'a pas de prix !

  • @JJPA
    @JJPA 2 роки тому +1

    hello
    Vaste sujet, qui amène à un sacré débat.
    Moi j' affirme qu'il est possible d' être autonome sur la totalité des légumes et non de l' alimentation globale bien sur.
    cela implique plusieurs choses:
    savoir se passer de certains légumes frais pendant une partie de l'année.
    Réapprendre à cuisiner. ( en hiver, c'est soupe un jour sur deux )
    Avoir une surface d' au moins 500m2 et de mettre 1/3 de la surface en PDT, ne pas tout axer sur les légumes d' été qui sont les stars sur UA-cam.
    Avoir une grosse part de légumes d'hiver. ( que peut de gens mettent )
    En gros c'est cuisiner en fonction des légumes de saison et non de ses envies.
    Un changement de paradigme insupportable pour beaucoup de monde.
    faudra que je pense à une vidéo sur le sujet pour expliquer mon point de vue 😉
    tioussssss ✌✌

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Hello,
      tout à fait d'accord avec toi, prétendre produire ses légumes, ça sous-entend de revoir ses habitudes alimentaires, manger de saison, produire ce qu'on consomme et consommer ce qu'on produit (donc oublier ce qu'on est pas capable de produire)...
      Je suis moins d'accord sur la surface, mais c'est probablement parce qu'une bonne partie de nos pommes de terre sont cultivées chez mon beau-père (qui en produit chaque année de quoi nourrir la famille sur 4 générations 😅)
      Concernant les légumes d'hiver et les légumes de conservation, je te rejoins également, et il est vrai aussi que les gens sont rarement prêts à changer sur ces points (et tant d'autres) mais... je me dis aussi que quand on n'a pas le choix, on revoit plus facilement ses prétentions à la baisse 👍

  • @dominiquedm.1993
    @dominiquedm.1993 2 роки тому +1

    Pour calculer le bilan économique du potager, il y a une grande différence entre être propriétaire d'un logement avec jardin ( type pavillon) et être locataire d'un appartement. Si ava t de faire un potager il faut louer (ou acheter) le terrain, ce sera dur pour que les récoltes couvrent le prix du loyer + les intrants ...
    En résumé, c'est pas possible pour les pauvres de se nourrir pas cher

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Faux. Le postulat de départ selon lequel les propriétaires sont forcément des gens aisés est déjà complètement faux, mais surtout, il existe de nombreuses façons d'accéder à un bout de jardin quand on en a pas chez soi, sans avoir besoin de se ruiner en location ou d'acheter le terrain : les jardins partagés tenus par des associations coûtent généralement très peu cher (souvent une simple cotisation annuelle de quelques dizaines d'euros), il est également possible de se faire prêter un terrain ou bout de terrain pour cultiver un potager en échange de l'entretien du terrain en question (fonctionne très bien avec les personnes âgées et ne coûte rien de plus qu'un peu de temps et d'huile de coude), dans certaines communes, les jardins ouvriers existent encore, ou sont remis au goût du jour, et là encore, la participation financière demandée par la commune est souvent très faible, bref... les solutions ne manquent pas. Quant-aux intrants, ils peuvent être réduits au strict minimum, beaucoup d'achats relèvent davantage du confort que de la réelle nécessité (un peu comme au supermarché, finalement).

    • @brunopereira119
      @brunopereira119 2 роки тому

      @@LejardindAlekil Les propriétaires ne sont pas forcément aisés mais quand on vit sous le seuil de pauvreté (1000EUR par mois, ça concerne 10 millions de personnes en France), on est rarement propriétaires et on a difficilement accès à un lopin de terre. Les jardins partagés des associations c'est quelques mètres carrés par personne, la liste d'attente est longue. Les jardins familiaux/communaux/ouvriers c'est 5 ans d'attente. La surface devient plus intéressante entre 50 et 150 mètres. Les projets inter-générationnels (Boutur-âges à Nantes par exemple) rencontre le même problème de liste d'attente et le fossé entre les générations (dans la façon de jardiner par exemple) peuvent rendre l'expérience délicate. Les locations de terrain c'est environ 30EUR par mois. Personnellement, sans potager, ma consommation serait entre 60 EUR par mois. C'est bien trop peu pour espérer réaliser des économies en produisant mes légumes. Les économies se font ailleurs. Pour moi la remarque de Dominique est pertinente.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      @@brunopereira119 J'ai vécu pendant des années en dessous du seuil de pauvreté, tout en étant propriétaire. Lorsque j'étais locataire en ville, je payais plus de 650€/mois de loyer alors que le remboursement mensuel de mon prêt immobilier me coûte presque trois fois moins. Lorsque nous avons acheté, nous avions deux SMIC et pas d'apport personnel (par contre, c'est clair qu'en ville, il n'y avait rien d'accessible pour nous, on a du s'éloigner). Je ne dis pas ça pour faire la leçon à qui que ce soit ni pour raconter ma vie, mais simplement pour dire que je comprends très bien les problématiques des citadins à petits budget. Quand j'étais locataire, je n'aurai pas pu me permettre de louer en plus un bout de terrain pour cultiver un potager. Le potager n'est pas forcément une solution miraculeuse pour tout le monde, ce n'est d'ailleurs pas ce que je dis dans la vidéo, je dis que ça pourrait en être une pour les gens qui ont un jardin, et contrairement à ce que semble dire Dominique, ils peuvent aussi avoir des difficultés financières (c'est pas parce qu'on a un bout de jardin qu'on est riche).

    • @brunopereira119
      @brunopereira119 2 роки тому

      @@LejardindAlekil Merci pour votre retour et votre dernière vidéo. La gestion compliquée des sécheresses/canicules m'oriente de plus en plus vers privilégier le potager d'hiver et diminuer la surface du potager d'été

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      @Bruno Pereira Le potager d'hiver est vraiment intéressant : pas d'arrosage, peu de ravageurs, et ça permet d'avoir des légumes frais en hiver, à une saison où on manque plus facilement de vitamines et minéraux. C'est une bonne saison pour le potager, je trouve 👍

  • @lavandine9644
    @lavandine9644 2 роки тому

    Ha Maud je t'adore optimiste mais pas utopiste. Passionnée mais pas "hors sol" très concrète. Moi j'ai créé il y a maintenant presque 3 ans un petit potager sur une terre à vigne et I gâte pleine de pierres et maintenant sous 40* de soleil pratiquement pas d'arbre juste 1 très gros amandier loin du potager sous lequel je fais mes semis à mi-ombre. J'ai dû opter pour les carrés de potager en bois et une partie au sol. Je vis seule mais j'ai élevé une famille nombreuse et souvent des visites (tant mieux) malgré mes 77 ans bientôt 78, et quelques petits problèmes de santé je suis heureuse de faire mon c' est un vraie ressourcement avec la nature pour moi. Certaines de mes amies ou voisines me disent. Tu as des courgettes au moment où elles ne sont pas chères sur les marchés. Oui probablement, mais moi je sais d'où elles viennent et elles sont tellement fondantes... Je n'écoute pas les moqueries, c'est vrai que si je calcule le terreau, les amendements, l'eau.... , mais j'espère bientôt avoir assez de production pour faire quelques bocaux appréciables l'hiver. Merci de prendre la défense des "fous du jardin" pour moi c'est un bienfait physique, psychique, alimentaire. Au fait où on achète le même t-shirt que toi ? 😀

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Coucou Lavandine, tu soulèves effectivement un point intéressant : le potager, ça remplace la salle de sport, ça permet de prendre l'air et de décompresser autant qu'une bonne randonnée, et en plus, ça produit de bons légumes frais, d'une qualité inégalable, à moindre coût. J'entends souvent des gens dire "je ne peux pas faire le jardin, j'ai pas le temps", mais ce sont les mêmes qui passent des heures devant la télévision ou l'écran d'ordinateur, à faire quelque chose qui n'est bon ni pour l'esprit ni pour le corps... et les mêmes qui trouvent mon discours culpabilisant. Je ne vois pas ce qu'il y a de culpabilisant à dire que c'est un choix que tout le monde peut faire, à condition d'avoir un bout de jardin. S'ils préfèrent passer du temps à faire des choses inutiles et non productives, c'est leur droit, mais il ne faut pas se positionner en victime et dire qu'on n'a pas le temps 🙄

    • @lavandine9644
      @lavandine9644 2 роки тому

      @@LejardindAlekil tout à fait d'accord lorsque je fais 2 heures de jardinage à crapahuter, me baisser, transpirer, j'ai des courbatures comme si j'avais été à la salle de sport, sauf que je n'aurais pas eu ce silence, le tsss tsss des cigales et la visite de mes petits lézards djeko...et pas de beaux légumes frais à déguster. Moi mes légumes je les mérite dans ma terre ingrate, je suis obligée de les chouchouter "comme des bébés" mais qu'elle fierté !!!

  • @christinemuller1800
    @christinemuller1800 2 роки тому +1

    Merci pour cette vidéo pleine de bon sens. Ta présentation ludique est super bien faite, toutes mes félicitations. Sinon je suis tres fière d'avoir pu mettre en place un nouveau potager et de profiter de légumes ramassés à maturité qui ont un goût inégalé comparativement à ceux vendus dans les supermarchés. En effet nous n'avons pas tous les moyens de nous approvisionner dans des magasins bio, souvent très chers et parfois pas très "frais" ou chez des producteurs de proximité. Sur le groupe terra-potager nous avons des exemples divers et variés montrant des jardiniers amateurs qui cultivent des surfaces allant de balcons, terrasses, jardins plus ou moins grands et tous semblent, malgré qq déboires de nuisibles ou maladies, tellement heureux de cuisiner leur propre production. Alors oui le jardin/potager c'est le bonheur, mieux qu'un antidépresseur. Une bonne fatigue même si parfois cela réveille qq douleurs. Merci encore pour tous ces exemples tellement évidents. Belle journée.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Tout à fait d'accord ! Il y a sur le groupe Terra des jardiniers qui arrivent à avoir des production non négligeables en bac sur un balcon ! Et je trouve ça super !

  • @isashadow7242
    @isashadow7242 2 роки тому

    Coucou ma belle Maud!
    Encore une excellente vidéo qui aborde de vraies questions. Je pense que pour avoir une autonomie en légumes et fruits, il faut un terrain en conséquence et s'approprier les techniques de conservation.
    Et oui, vu le prix des fruits et légumes qui deviennent un véritable luxe, combiné au plaisir de manger ce que l'on a planté, convertir en potager une partie de son jardin devient presque une nécessité.
    Des bisous à tous😘😘

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Coucou Isa,
      je suis bien d'accord avec tout ça, et plus encore... dans nos jardins, on prend nos responsabilités et on cultive notre liberté, au moins celle de manger de bons produits frais vendus si chers dans le commerce qu'ils seraient réservés uniquement à ceux qui ont les moyens de se les payer.
      Bisous ma belle 🥰

  • @sophievandevelde6269
    @sophievandevelde6269 2 роки тому +1

    Hello Maud, même dans mon petit jardin de ville d'1are mal exposé, j'arrive à produire des légumes: cette année c'est plutôt des tomates, d'autres des courgettes, de la mâche tout l'hiver,... et surtout plein de fruits rouges (je suis autonome en confiture). Je limite les intrants en recyclant la litière de mon lapin en engrais ou compost, en laissant fleurir les légumes qui se resèment. Donc, oui, pour moi le potager est un plaisir tellement viscérale que je ne saurais pas faire sans mais aussi de belles économies. J'espère vraiment que j'aurai l'occasion d'avoir un plus grand jardin.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Hello Sophie, quand on commence à adopter cette façon de penser (faire soi-même, recycler, composter, faire ses graines...) ça devient un mode de vie plus qu'une simple passion, et il se trouve que c'est un mode de vie beaucoup plus économique que ce que nos sociétés de consommation nous proposent 😊

  • @brigittebouland4023
    @brigittebouland4023 2 роки тому

    Bonjour Maud, complètement d’accord avec toi.

  • @audreynobles3478
    @audreynobles3478 2 роки тому +1

    Bravo et merci pour cette vidéo, pleine de bon sens ! Cette année pour moi ce n'est plus un potager de loisirs mais une solution pour mieux manger et faire des économies ! Mille merci

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Bonjour Audrey, j'ai la faiblesse de penser qu'un potager peut être les deux à la fois : un loisir, un plaisir, mais aussi une façon de bien se nourrir à moindre frais 😊

  • @brigittechamagne1280
    @brigittechamagne1280 2 роки тому

    Perso bien qu'habitant une maison je n'ai pas de jardin ! j'ai la chance que le maire de mon village m'autorise à faire un potager dans un pré à une centaine de mètres de chez moi !!! 1ere année... entre l'achat d'un récupérateur d'eau, de quelques piquets, sacs de terreau et semences c'est clair que le bénéfice financier est maigre voire inexistant par contre, quel plaisir de voir évoluer son potager et de manger ses propres légumes !!! j'ai pu donner quelques concombres courgettes et tomates et on m'a assuré que le gout (surtout des tomates) n'a rien a voir avec ce que l'on achete en supermarché

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Ah ça, c'est une certitude, les légumes du potager sont incomparables avec ceux qu'on trouve dans le commerce !

  • @uska4512
    @uska4512 2 роки тому +1

    Cultiver dans son petit jardin permet aussi de manger des choses qu'on achèterait pas car hors de prix, je pense aux framboises par exemple, hors de question pour moi d'acheter 3euros les 125 g comme j'ai vu au super u. Et le goût aussi je ai jamais réussi à trouver des prunes avec un goût de prune dans le commerce prune ou tomate limite c'est pareil tellement c'est insipide.
    Quand j'étais gamine en été tous les soirs c'était salade de tomate ou trempée au lait on faisait pas de chichis et on était heureux et en bonne santé . Je me revois aussi équeuter des tonnes de haricots avec ma grands mère c'est un super souvenir et les confitures 😋 .

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Je n'irai pas jusqu'à dire que "c'était mieux avant", mais il y avait du bon sens dans les habitudes de nos anciens... un bon sens qui s'est perdu avec l'apparition des supermarchés, et qui pourrait bien revenir au goût du jour...
      Concernant le goût de nos fruits et légumes du jardin, c'est une évidence, on ne trouve pas ça dans le commerce, même à prix d'or...

  • @majunglealsacienne5878
    @majunglealsacienne5878 2 роки тому

    J'avais déjà vu ta vidéo et c'est top de la revoir encore. La 1ère chose que j'ai faite quand on a acheté la maison il y a 3 ans c'est le potager 😍 et depuis je suis passé de l'optique "plaisir" à l'optique "plus d'autossufisance", on a agrandit, investi dans une grande serre et j'ai élevé en couveuse cailles, poules, coqs 😍 et bien les œufs et la viande de jardin c'est le top. Prochain objectif, plus de fruitier même si j'ai planté pas mal de petits fruitier cette année déjà.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      J'adore tous ces témoignages de gens qui ont commencé petit, et qui aujourd'hui se nourrissent majoritairement avec des produits issus de leur jardin ! Les élevages, c'est vraiment essentiel, d'après moi. Savoir ce qu'on mange et comment ça a été produit, ça n'a pas de prix !

  • @lecastoraplumes9655
    @lecastoraplumes9655 2 роки тому

    Bonjour,
    Tu as bien raison. En effet on ne peut pas tout faire pousser dans le jardin.
    Les économies je dirai oui mais a long terme, ar il faut acheter les outils, les graines, ect ect. Il faut connaître sa terre car on ne peut pas planter tout et n'importe quoi la ou l'on se trouve, la terre peut être argileuse, sableuse ect ect...
    En ce qui me concerne oui j'aimerai faire un petit jardin et pourquoi pas agrandir si on y arrive bien car dans le Gard c'est très très sec.
    Gros bisou

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Salut Aurore, dans le sud de la France plus que n'importe où ailleurs, il me paraît essentiel de penser à la récupération et au stockage de l'eau de pluie pour l'arrosage du potager, et à toutes les astuces qui permettent de limiter l'évaporation au niveau du sol et d'améliorer sa capacité de rétention d'eau (paillage, augmentation du taux de matière organique dans le sol, etc...). La gestion de l'eau me semble être la préoccupation principale, loin devant toutes les autres (c'est pas pour rien qu'Olivier et les autres jardiniers méditerranéens insistent autant sur le sujet de l'eau).
      J'espère que tu pourras bientôt faire ton potager (petit ou grand) 😘

    • @lecastoraplumes9655
      @lecastoraplumes9655 2 роки тому

      @@LejardindAlekil merci

  • @sylviegaschen1497
    @sylviegaschen1497 2 роки тому +1

    Économies réelles, bonheur et satisfaction de manger sainement en plus 😉 je viens de récolter une énorme courgette, les graines de l'année prochaine sont assurées 😉 légumes, fruits, noix, noisettes, feuilles des arbres, œufs, conserverie, si on utilise peu d'intrants, il n'y a pas photos !!! ❤️

  • @lepotagerdejacouille7546
    @lepotagerdejacouille7546 2 роки тому +1

    Cc Maud 👋
    100% d’ accord avec ton ressenti... et c’est tellement gratifiant de manger de la nourriture que tu as produit toi même 🤔
    Je milite autour de moi dès que je le peux dans ce sens tout en donnant légumes ou graines pour convaincre...
    Bonne continuation à toi
    Jacouille

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Salut Jacouille,
      la motivation par l'exemple, c'est toujours beaucoup plus convaincant que d'essayer de convaincre par des discours 😊
      Au printemps, j'ai des amis qui n'arrivaient plus à faire des courses en fin de mois suite à un incident personnel qui les a mis dans une situation difficile. Je peux te dire qu'ils ont accepté avec plaisir la cagette contenant deux salades, une botte de radis, une barquette de petits pois, une boîte d'oeufs de cailles et une boite d'oeufs de poules... ça n'a l'air de rien comme ça, mais quand on n'a plus rien à manger, c'est énorme. Je ne sais pas si ça les a fait réfléchir, mais j'ai bon espoir que oui...

  • @anniedu3951
    @anniedu3951 2 роки тому

    Salut Maud 🌺. Et ouiii les temps sont durs, faisons la fourmis et non la cigale.
    C'est hallucinant les prix en magasin et le pire est à venir !!!!! Mes parents ont toujours fait des conserves et j'étais réquisitionnée à la préparation mais je t'avoue que je voulais être avec les copines mais je n'avais pas le droit j'avais entre 10 ans et 16 ans !!! Je ramassai les pommes de terre avec grosses palières et bien sur j' enlevai les germent au printemps !! Enfin il me faudrait des jours à raconter ma vie au jardin avec mon papa !!!
    Bisous du Jura 😘😉.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Salut Annie, quand on est enfant/ado, on considère souvent le jardin davantage comme une corvée qu'autre chose, mais en grandissant, on est reconnaissants à nos parents ou grands-parents de nous avoir transmis toutes ces choses si essentielles 🥰
      Bises et à bientôt

    • @anniedu3951
      @anniedu3951 2 роки тому

      Tu as raison 😉

  • @emmanuelguillet7650
    @emmanuelguillet7650 2 роки тому

    C'est une vidéo très militante !!! Mais le résultat est là un jardin c'est quelques économies mais surtout du plaisir et cela ça ne mesure pas.
    Du bon sens, de la simplicité un peu de temps et le tour est joué.
    Bon jardin à tous

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Bien sûr, l'un n'empêche pas l'autre, au delà de la nécessité économique, ça n'empêche pas d'y prendre plaisir, et d'avoir conscience de la chance qu'on a de pouvoir manger des légumes à la saveur unique, introuvable dans le commerce, même à prix d'or !
      Bon jardinage à toi aussi

  • @corinetheiller1546
    @corinetheiller1546 2 роки тому +1

    Coucou perso oui j en vivais + les bocaux .Il me manque les poulettes mais cette année tout est brulé et cela fait très mal de payer 4,99 le kg de tomates 8e les cerises etc... . Bon j ai de la réserve .Bonne journée

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Coucou Corine,
      tu as raison, j'ai vu le prix des tomates et des cerises au marché, ça devient réellement un luxe... C'est vrai que c'est pas facile, cette année, avec la chaleur et la sécheresse... il est encore temps de semer pour le potager d'automne !

  • @Naturetpotager
    @Naturetpotager 2 роки тому

    C'est avec un petit retard que je visionne ta vidéo. Et je vais jouer le jeu en répondant à ta question. Je pense que si l'on fait le calcul de l'arrosage qui devient de plus en plus conséquent vu la température que l'on a, la note s'alourdie en fin d'année. Le jardin sans arrosage est à mon sens pas universel (si on habite une région assez pluvieuse, on peut alors certifier que l'on peut se passer d'arrosage). Mais en ce qui me concerne et je l'ai constaté cette année, j'ai beaucoup plus arrosé que les années précédentes. J'ai d'abord utilisé toutes les réserves d'eau que j'avais accumulées et à présent, c'est l'eau du réseau qui prend le relais. Je minimise les apports pour ne pas trop en rajouter aux cahier des charge. Sur le court terme, on peut faire des économies sur les courses hebdomadaires, car tout ce qu'on produit on ne l'achète pas, mais sur une année (je n'ai pas de calcul à l'appui, juste une impression), je pense que le prix de revient d'un panier légumes équivaut à celui qu'on achète. Quoi qu'il en soit le fait de produire soit même une partie de son alimentation via un potager est toujours plus gratifiant, manger ses propres productions n'est que pur bonheur. Je pense que pour qu'un potager soit vraiment une source d'économie notable, il faudrait, soit pouvoir stocker toute l'eau pour une année, et ne pas dépendre du réseau. Merci pour ton analyse qui nous pousse à la réflexion.

  • @lysamerekvart9471
    @lysamerekvart9471 2 роки тому

    Salut Maud!
    De notre coté, pas de questions à se poser, les économies sont réelles. Ou le seront bientot!
    On habite en irlande, donc ce n'est vraiment pas la gloire pour le potager, par contre les patates poussent toutes seules. L'an dernier, sur un achat de 15€ de semences, on a eu des patates à manger de aout à mai... Et en plein coeur de l'été, notre facture de course à diminué de presque moitié !
    Nous sommes encore en phase d'adaptation, donc en recherche des bonnes semences, donc en tests! On achète plus de semences qu'on ne devrait, mais on commence à avoir des variétés qui nous plaisent et qui se plaisent ici, et ces semences ne sont plus à acheter!
    Pareil pour les outils, serre etc. Je pense que les premières années sont donc simplement à l'équilibre, voire un peu déficitaires si on investit dans une serre, mais dés les semences trouvées et les outils acquis, c'est une économie quotidienne !

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Je suis complètement d'accord avec tout ça, merci pour ton témoignage. En Irlande, je suppose que la clé de la réussite consiste vraiment à trouver les variétés qui se plaisent dans ce type de climat, comme tu l'expliques très bien. Il ne suffit pas de reproduire à l'identique ce qu'on voit sur Internet, il faut faire des essais pour s'adapter à son contexte, mais une fois qu'on commence à trouver ce qui fonctionne, les économies sont là, c'est certain.

  • @philou37210
    @philou37210 Рік тому

    Alors pour répondre à la question sur les éventuels gains pécuniers, personnellement je dis oui, on fait des économies substantielles en faisant son potager. Pour 4 personnes avec 200m² au moins 6 mois de l'année c'est zéro légumes achetés. L'hiver c'est moins évident mais c'est surtout parce que je n'optimise pas car comme toi je lâche mes gallinacés !

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  Рік тому

      Nous, on arrive à tenir à peu près 10 mois (je ne lâche les poules que pendant un mois) mais je suis sûre que je peux encore optimiser 😊

  • @sylviecros2643
    @sylviecros2643 2 роки тому +1

    Salut Maud ,je pense que notre potager est rentable malgré l achat d outils qui vont durer l achat de graines qui ne font pas qu une année je récupère aussi des graines de mes cultures,quand nos récoltes sont bonnes nous passons une grande partie de l année à ne pas acheter de légumes ,l été c légumes a gogo, l hiver c conserves plus les récoltes faites ( pommes de terre,choux ,oignons ,échalotes...) plus les légumes qui peuvent rester au potager ( poireaux ,navets choux etc)et souvent ça fait presque le joint et depuis l année dernière 5 poules depuis le début de cette année plus de 700 oeufs alors oui je fais des économies c sûr Merci pour cette vidéo à bientôt 👋🍅🍆🐝

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Salut Sylvie, merci pour ton témoignage, je suis bien d'accord, un jardin bien organisé peut faire faire de belles économies, et si on y ajoute quelques petits élevages, ça devient vite franchement rentable. A tout bientôt 😊

  • @sophieguerisec
    @sophieguerisec 2 роки тому +2

    Oui il est possible de faire quelques économies mais cela dépend je pense de notre région. En tant qu’amateur, nous sommes plus dépendant du climat.
    J’adore regarder tes vidéos et après plusieurs années d’expériences sur mon terrain argileux, je compte moi aussi bientôt pouvoir partager tout cela sur UA-cam.

    • @lemondedeyanis666
      @lemondedeyanis666 2 роки тому

      (

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Le contexte et le climat sont évidemment très importants, essentiels même, dès lors qu'on "travaille" avec la nature. En revanche, j'ai plutôt tendance à croire qu'en tant qu'amateur, on peut apporter un soin plus attentif à nos petites parcelles de potager que ce qu'un professionnel peut faire sur des hectares de cultures. Par exemple, il est relativement facile d'ombrager quelques dizaines de m² pour les protéger de la canicule, alors que pour un professionnel sur des très grandes surfaces, c'est nettement plus compliqué.
      Je trouve que c'est super de partager ses expériences en vidéo 😊

    • @sophieguerisec
      @sophieguerisec 2 роки тому

      @@LejardindAlekil ce que je voulais dire qu’en tant qu’amateur nous somme plus dépendant du climat c’est que justement nous sommes plus raisonnés et raisonnables sur les traitements et l’eau apportée.
      Un agriculteur va arroser nuit et jour son champ pour sauver sa production, il va traiter si il pleut trop. Moi en tant qu’amateur j’accepte de perdre quelques échantillons de mon potager parce que j’ai fait le choix de ne rien traiter du tout.
      L’année passée a été exceptionnelle par l’abondance des pluies et cette année l’est tout autant pour l’absence de pluie et c’est là la différence de les « expériences » car je n’arrose quasiment pas et pourtant j’ai des arbustes pour pieds de tomates

  • @jongeek3457
    @jongeek3457 2 роки тому

    J'ai un jardin de 66m². En surface utile, j'ai encore moins. En faisant son compost, en récupérant des godets chez un fleuriste et pour qq euros d'achat de graines, je peux faire déjà faire des économies en cultivant certaines variétés de tomates qui valent cher au kg... Idem pour les herbes aromatiques, qu'on peut faire en jardinierre sur un bord de fenêtre...

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      66m² ça peut sembler peu, mais c'est déjà bien, et si tu regardes les commentaires, beaucoup de jardiniers cultivent des potagers de 20/30m². Même si ça ne permet pas de produire tous les légumes qu'on consomme, ce qu'on fait, c'est déjà beaucoup, et avec une qualité qu'on ne trouve nulle part dans le commerce (ou a prix d'or).

    • @jongeek3457
      @jongeek3457 2 роки тому

      @@LejardindAlekil en "verticalisant" les cultures, et en se concentrant sur des légumes plaisir à forte valeur pécuniaire, ya moyen d'avoir un micro potager efficace!

  • @giloumani
    @giloumani 2 роки тому

    Je pense que la rentabilité d'un potager ça va beaucoup dépendre de ce qu'on plante à l'intérieur et de la superficie et surtout du temps qu'on peut y passer, une personne qui a un métier qui lui laisse beaucoup de temps ou un retraité va pouvoir rentabiliser son jardin beaucoup plus facilement qu'une personne qui a beaucoup moins de temps

  • @pascalecaetano2198
    @pascalecaetano2198 2 роки тому

    Bonjour Maud 😊
    J'avais déjà adoré cette vidéo à sa sortie et ça fait plaisir de la revoir, tellement de bon sens !
    Merci beaucoup, bon week-end à toi et à toute ta petite famille 😘 🐝 🐝 🐝 🐝

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Coucou Pascale,
      merci pour ton commentaire. J'aimerai tant que cette façon de voir les choses fasse son bout de chemin dans la tête des gens... j'imagine qu'on y viendra par la force des choses ! Bon dimanche et à bientôt 😘

  • @pierredln3990
    @pierredln3990 2 роки тому

    Hello, d'après mon expérience, une fois les semences achetées, il faut bien s'organiser pour rendre le potager rentable 💰. Tout d'abord sélectionner les semences adaptées au terrain. Ensuite, ne produire qu'une dizaine de légumes/fruits (patates, tomate, tournesol, courges, haricots, maïs, amarantes,...).
    Suivre cet enchaînement de culture : courges puis derrière amarantes (plutôt haute si possible) puis haricots qui grimpent sur l'amarante et l'amarante donne bcp de carbone comme le maïs et tournesol.
    Sur une autre ligne : maïs, haricots (d'Espagne si possible car la racine reste d'une année sur l'autre) puis pommes de terre et sur une troisième ligne tournesol, tomates et amarantes.
    La hauteur du maïs n'est pas un problème pour les pommes de terre et le tournesol fait également un ombrage apprécié par les tomates qui supportent assez bien son voisinage, on voit particulièrement bien l'intérêt d'un peu d'ombre en plein soleil c'est optimum pour la production. Ce sont des cultures qui demandent peu d'entretien hormis les tomates à tuteurer.
    Pour l'engrais soit des animaux soit de l'urine humaine (et oui pas ragoûtant mais efficace et très écologique !)
    Personnellement, j'ai un terrain argileux, calcaire et drainant donc je travaille ma terre chaque année parceque je n'ai pas assez de matière organique pour la rendre "autofertile". J'ai un motoculteur électrique (1500watts), couplé avec des panneaux solaires (?) pour éviter l'utilisation de trop d'énergies fossiles.
    En courge, les jack be little ou les petits fruits qui se gardent longtemps (+1ans) facile à conserver 15/plants.
    Les pommes de terre, incontournables, faciles à conserver (garder une seule espèce et garder les graines aussi, on y pense pas assez 👍).
    L'amarante à grains, très productif et excellent pour la santé. Remplace, le blé ou le riz ?
    Haricots secs ou frais = fabacée qui fertilise le sol.
    Maïs doux ou farine/polenta à choisir, une plante incroyable ! Création du génie de l'homme sur des milliers d'années de la teosinte au maïs : pour le doux, il ne demande presque pas d'entretien et pousse sur des sols difficiles. Garder les épis au congélateur et les ressortir toute l'année.
    Tomates, pas besoin de + de détails, sèche, en coulis, en salade...
    Tournesol, très peu d'entretien, offre de l'huile, des p'tites salades toute l'année en germant les graines, et à grignoter grillées.
    Si on organise bien ses lignes c'est facile à mettre en place et productifs 🙏, il y a tellement de choses à dire mais je vais m'arrêter là 🤐😅
    Voilà pour moi une combinaison rentable en gardant les graines d'année en année.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Bonjour Pierre,
      je suppose que chaque jardinier a ses petites habitudes et son propre mode de fonctionnement, mais je suis de ton avis, avec une bonne organisation, un jardin peut s'avérer très productif 😊

  • @patrickjeurissen6110
    @patrickjeurissen6110 2 роки тому

    Bonsoir Maud,
    Je rejoins totalement ton analyse et ta vision des choses, mais il faut dire aussi que l'essentielle comme donner de son temps pour réaliser un potager voir plus est devenu superflu de nos jours malgré les difficultés financières et que le superflu est devenu essentiel pour certaines personnes. Moi aussi, je me rappelle de mes grand parents avec un potager, un poulailler, des lapins pour une certaines autonomie avec des fleurs pour agrémenter celui-ci. Concernant l'achat de l'outillage qui peut-être onéreux pour certains, personnellement j'ai gardé mes outils de toujours et récupérer ceux de mes grand parents un peu rouillé je l'avoues mais de bien meilleur qualité aussi. Pas plus tard qu'aujourd'hui j'ai demandé à mon voisin s'il ne savait pas où je pouvais trouver une fourche, une vieille fourche d'antan car j'aime les vieux outils qui ont un passé pour déplacer mon foin et il m'en a apporté deux vieilles avec le manche cassé qui me serviront après réfection en me disant que j'en ferais bon usage car elle croupissaient dans le fond de son atelier. Bien souvent ces vieux outils sont mi aux oubliettes alors qu'il ont un vécu et beaucoup de valeur que ce soit sentimentale et robuste.
    Merci pour ton partage et ce que tu nous apporte Maud.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Salut Patrick,
      concernant les vieux outils, j'imagine que je ne t'apprends rien, mais on trouve souvent des pépites pour trois fois rien sur les brocantes 👍

  • @lucebourguinat8719
    @lucebourguinat8719 2 роки тому

    Merci beaucoup pour cette vidéo, je ptg sur vk. Pour ma part, je me suis mise à jardiner vraiment cette année, et je suis bien loin des kilos de récolte 😂😂😂

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Mais siiiiii, ça va venir, les kilos de récoltes !!! 😁

  • @fredastair31
    @fredastair31 2 роки тому

    Salut Maud, très bonne vidéo d'actualité, pour ma part je ne suis pas sûr de faire des économies car je n'hésite pas à dépenser pour le potager (graines, bon terreau, foin, outils...). Par contre c'est un tel plaisir de faire naître ses propres légumes et de les voir grandir. Quant au goût, il n'a quand même rien à voir. Donc je ne m'interroge pas très longtemps pour continuer tous les ans à semer, repiquer, planter car c'est un super hobby...et comme on ajoute à tout ça un refuge pour énormément de biodiversité animale et végétal. Tout le monde s'accorde à dire que l'environnement c'est important, mais quand on regarde leurs jardins au carré on se demande si le paradoxe entre leurs idées et leurs actes n'est pas démesuré.
    Donc on produit de bons légumes, on s'en nourrit, on nourrit des insectes, des gastéropodes, des oiseaux et donc faut-il réellement hésiter à créer son propre paradis au jardin.
    Merci encore pour tes vidéos et ta réflexion sur la vie. Une belle animation animé. Bravo Maud, continue à nous rencontrer régulièrement via tes vidéos.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Salut Fred,
      bien entendu, le potager est un loisir et un plaisir immense de pouvoir mettre sur la table des légumes incomparables avec ce qu'on peut trouver dans le commerce, je te rejoins totalement là-dessus, même si par les temps qui courent, je trouve important de rappeler que nos jardins sont aussi un moyen de bien se nourrir à moindre coût.
      Très bon dimanche et à bientôt

  • @pierre-antoinec.6138
    @pierre-antoinec.6138 2 роки тому

    Je pense qu'il faut remettre les choses dans leur contexte. Si quelqu'un cherches à planter des tomates pour avoir une récolte plus rentable que les tomates insipide de Leclerc à 1,30€/kg alors non un potager ne lui fera pas faire d'économie. Par contre s'il fait son potager sans mettre de produit chimique dedans, alors non il ne faut pas les comparer aux tomates de Leclerc mais à celles vendues en magasin bio, en production local et équitable. Et là oui, c'est plus rentable de faire pousser ses tomates que d'acheter des tomates bio-locale-équitable, parce que c'est ce que sont les tomates que l'on produit et c'est ce à quoi il faut les comparer ;)

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Dans la mesure où je n'achète aucun légume pendant 6 à 8 mois de l'année grâce à mon potager, je pense que ça reste plus rentable que n'importe quels légumes, y compris les tomates à 1,30€/kg chez Leclerc (surtout qu'on ne trouve plus vraiment de tomates à 1,30€/kg par les temps qui courent, même en grande surface). Et en terme de qualité, c'est sûr et certain qu'on est à des années lumière de ces tomates-là (même pour celles qu'on trouve en magasin BIO).

  • @xaviervallier5398
    @xaviervallier5398 2 роки тому

    je sais pas si on peut faire de grosse économie, mais par contre,il y a certain plaisirs qui n'ont pas de prix, comme aller se chercher une salade 5 minutes avant de passer à table...
    un dessert de fraise fraîche, ou des tomates bien mure qui n'ont pas fait de séjour au frigo...
    il est sur que je ne pourrais pas avoir assez de pomme de terre pour toute l'année ( pour l'instant, sauf si je cultive plus grand) et je n'est pas les moyens de cultiver des céréales. Les châtaigniers pourraient compenser, mais est ce que on en a envie?
    Il faut se rappeler que les jardins ouvriers ont été créer pour détourner les hommes du bistrot et limiter leur dettes en les occupant après leur journée de labeur à l'usine, et accessoirement fournir quelques légumes frais a la famille.
    le débat est lancé...

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Il est évident que les légumes du potager sont incomparables avec ce qu'on trouve dans le commerce, et que la satisfaction d'aller chercher ses légumes au jardin au moment de la préparation des repas n'a pas de prix, l'un n'empêche d'ailleurs pas l'autre.
      Concernant les jardins ouvrier, il faut se rappeler à l'époque, les ouvriers n'étaient pas aux 35h, loin de là, et que s'il n'y avait pas eu une certaine nécessité à produire quelques légumes frais pour nourrir la famille, je doute fortement que leur rajouter des heures supplémentaires au jardin ouvrier après leur bonne journée de boulot aurait suffit à les détourner du bistrot...
      D'ailleurs, les jardins ouvriers ne concernaient qu'une petite partie de la population. Les ruraux le savent bien, et les anciens ici n'ont de cesse de le répéter, il n'y a pas si longtemps, dans les campagnes, les gens n'achetaient pratiquement pas de légumes, tous ceux qui avaient un bout de terrain faisaient leur potager.

  • @fire_gnp14
    @fire_gnp14 2 роки тому +2

    ARRRRH ! vaste débat ; je reste persuadé que mon 1er pti jardin me coute plus cher , financierement , que la quantité récolté , mais c pas grave , mon jardin est une occupation saine , plaisante et je continue dans ce sens et je peu me le permettre ; g 56 ans et je fait partie d'une generation ou tt le monde avait son pti jardin ses lapins et volaille quand j'était petit ; mon pere et tt ses collegues "mineur" beneficiaient de locations a tres bas loyer avec un jardin et de quoi faire un petit elevage "en dur" !!! personne n'avait de "gazon" a l'epoque mdr ! bon cette nuit je part en VACAAAAANNNCES , a+ Maud 😊

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Bien sûr, le potager-plaisir coûte souvent plus que ce qu'il rapporte, parce qu'il est traité comme un loisir (et il n'y a pas de mal à ça, bien au contraire, c'est un loisir plus sain que beaucoup d'autres 👍), mais quand on veut joindre l'utile à l'agréable, on peut diminuer les dépenses et rendre ce loisir très économique, et c'est bien aussi 😊 Bonnes vacances et à bientôt

  • @Maëlys5673
    @Maëlys5673 2 роки тому

    salut, on achète plus de légumes depuis un peu plus d'un an, les patates nous font 7 mois de l'année, les haricots secs idem, les œufs et les poulets sont maisons, les kiwi, pommes et petits fruits rouges nous font l'année. reste la farine, l'huile d'olive, la viande, le poisson et des bananes ou du chocolat de temps en temps ainsi que le lait ou la crème. Au final, oui c'est du "boulot" de planter, semer, récolter, faire des conserves et cuisiner, mais c'est du temps passé ensemble aussi. Et c'est bien mieux que de regarder des séries (même si on trouve le temps de le faire aussi !). Sans compter le bois qu'on fait a deux vu qu'on se chauffe et cuisine à la cuisinière à bois :) Et pour ce qui est du plaisir ; le plaisir de faire soi-même, de voir le fruit de ses efforts et le plaisir du beau aussi ; un potager plein de couleurs, de formes, avec des fleurs au milieu des légumes c'est apaisant et stimulant !

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      C'est exactement comme ça que je vois les choses ! Merci pour ton témoignage 😉

  • @arabellarousseau6910
    @arabellarousseau6910 2 роки тому

    Bonjour Maude, tous d'abord merci pour cette vidéo. Oui un potager est nécessaire lorsqu'on possède un morceau de terrain. J'habitais un immeuble lorsque j'étais petite mais mon père cultivait un petit jardin ouvrier. On prenait plaisir à s'y rendre pour planter, arroser, collecter les fruits et légumes, et on les savourait, on ne gâchait rien car on savait que ça nous avait demandé du temps et de la sueur. On transformait, on conservait. Depuis j'ai toujours continué et j'ai transmis à mes enfants y compris les cueillettes de champignons, les pissenlits, les noisettes, les mûres etc... lorsqu'ils viennent chez maman devenue mamie, ils disent s'est bon, ça n'a pas le même goût, mais je m'aperçois que mes enfants ne reproduisent pas ce que nous leur avons transmis, ils préfèrent netflix, les consoles et le shopping à outrance. Maintenant on s'attelle à vouloir transmettre à nos petits enfants mais les écrans en tous genre sont des obstacles et surtout le manque du goût à l'effort. J'espère que tous reviendront à un discernement plus ancré à la terre et moins consommateurs du superflu. Bonne journée

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Bonjour Arabella, tout ça est malheureusement vrai, mais j'ai tendance à penser que quand les temps sont durs, on revient à l'essentiel par la force des choses. A l'école de ma fille, ils cultivent un potager, et l'année prochaine, ils vont aussi installer un poulailler. D'après moi, toutes les écoles devraient en faire autant, c'est une très bonne façon d'initier les enfants, en particulier ceux qui n'ont pas la chance d'avoir un jardin chez eux. Bonne journée également et à bientôt

  • @Mowgli_et_sa_jungle
    @Mowgli_et_sa_jungle 2 роки тому +1

    bonsoir Maud, et bien je peux dire que je fais des économies avec mon potager commencé en janvier 2019, d'abord parce que j'ai changé mes habitudes alimentaires, mes repas se font en fonction des récoltes plutôt que de mes envies, et puis aussi je mange nettement moins de viande qu'avant ça ne m'intéresse plus je préfère oeufs et poissons et pas deux fois par jour. Plus je passe du temps dans ce potager et moins je traîne dans les magasins, mais bon je suis dans le végétal de puis plus de trente ans et je Kiiiiiffe !Cette année beaucoup de fruits rouges en production, je n'achète quasiment que des bananes et quelques brugnons, je ne comprend pas pourquoi les petits fruits sont vendus si chers alors qu'il y en a plein les vergers c'est abuser...Je n'achète plus de salades je les trouve bof en comparaison avec les miennes et j'arrive à en faire pousser presque toute l'année. Je fais pousser en continu,une culture remplace l'autre, j'ai choisi de faire les légumes qui étaient les plus productifs chez moi je vais en abandonner certains l'année prochaine. J'ai arrêté le café pour calmer mon stress au boulot et je carbure aux tisanes je suis autonome en plantes aromatiques, de plus mon goût a changé suite au covid 19 je ne sucre plus aucune boisson chaude : du bol ! Et puis avant quand je voulais me faire plaisir je m'achetais des chaussures pour ma collection(addiction typiquement féminine j'en ai plus de 100 paires c'est mon truc !) maintenant c'est des plantes ou des graines je divise le budget plaisir au moins par 5. J'essaie de cultiver aussi la biodiversité car mon but est de nourrir un maximum d'êtres vivants, et je récupère également un max de graines parce que c'est passionnant, le but recherché n'était au départ pas financier mais au final je suis ravie de me rendre compte que mon compte bancaire a cessé de se vider systématiquement en fin de mois. Ils annoncent caniculaire jusqu'à mardi j'espère qu'en altitude tu seras moins impactée, en plaine on a du mal à respirer je ne peux jardiner que tôt le matin. Bon week-end.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Bonsoir Christelle,
      merci pour ce témoignage. Je suis bien d'accord avec toi, le potager est un loisir et une passion beaucoup plus saines que celles vers lesquels on a tendance à se tourner dans ces société de consommation démente. Les économies se font d'elles-mêmes, finalement, et c'est la cerise sur le gâteau 😊
      Il fait chaud ici aussi, mais heureusement, grâce à l'altitude, les nuits restent agréables... courage !
      Bon week-end à toi aussi

  • @bernardbarou
    @bernardbarou 2 роки тому

    D’accord avec ta présentation et ton analyse même si je ne partage pas tous les éléments. Le débat reste ouvert… merci 🙏 Maud !

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Coucou Bernard, tu m'expliqueras les points sur lesquels tu n'es pas d'accord devant un bon café chez Karen. Bises et à tout à l'heure

  • @martineforgeas4081
    @martineforgeas4081 2 роки тому +1

    Bonjour pour ma part dans une situation financiere aujourd hui un peu déstabilisante je trouve dans mon.potager de 30m2 quelques legumes et fruits qui me depannent bien en ce moment .dans les supermarchés et marchés les prix sont assez eleves moi qui vit dans le sud de la France. J ai fait la totalité de mes semis tomates courgettes poivrons aubergines concombres poireaux basilic persil ciboulette salade betteraves oignons blancs et rouges radis melon pastèque potimarrons potirons et j ai plante murier sans épine framboisiers fraisiers je recupere les stolons que je repique j ai qq herbes aromatique origan sarriette basilic menthe sauge romarin et j ai bien sur plante des lavandes qui amènent énormément d insectes . Le potager est bien sur un plaisir mais il me dépanne bien en ces moments un peu difficiles
    J apprecie beaucoup vos vidéos bonne continuation

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Bonjour Martine,
      je suis complètement d'accord, quand on a un coup dur ou une période difficile, le potager permet d'être un peu plus serein, et de continuer à bien se nourrir (car les produits frais coûtent horriblement cher, en particulier dans le Sud en cette période estivale...)
      Faire ses semis est une bonne façon de diminuer les coûts de fonctionnement du potager plutôt que d'acheter ses plants, c'est beaucoup plus économique, surtout si on récupère ses propres graines d'année en année.
      Merci pour les encouragement et à bientôt

  • @sylviesessa6715
    @sylviesessa6715 2 роки тому

    Bonjour Maud bravo pour cette superbe réflexion. Du vrai de vrai a bientôt sylvie

  • @Diogène-v2c
    @Diogène-v2c Рік тому

    C'est possible de faire des économies car avec un potager qui donne un minimum, on mange différemment que lorsque l'on doit tout acheter, on mange plus de "fait maison", on cuisine en grande quantité pour toute la semaine etc...Après être 100% autonome c'est quasi impossible ou en tous cas c'est job à temps plein ou une vie consacré uniquement à ça. Mais en me basant sur mon expérience c'est sur que ça a réduit le budget courses, après est ce que c'est contrebalancé par les dépenses liées au potager ? Je ne sais pas, je n'ai pas fait les comptes mais je pense qu'au final on s'y retrouve bien après quelques années quand on a tous les outils nécessaires quand on a trouvé son rythme de croisière etc...

  • @lililaparesse
    @lililaparesse 2 роки тому +1

    Au début, lorsque les autres jardiniers "y compris youtubeurs" sont évoqués pour le potager dit "plaisir", j'ai l'impression d'entendre les mots d'Olivier :D .
    Sinon, j'ai clairement fait d'énormes économies depuis que j'ai un jardin, et donc un potager. Il me coûte 100€ de paillage par an et 40€ de graines et terreau environs.Le budget est inférieur à un mois de légumes! donc rien anecdotique. Comme vous le dites, tous les intrants peuvent être réduits.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Cela dit, Olivier a 1000 fois raison : si le potager permet de faire de belles économies, c'est aussi un plaisir et un moyen de se ressourcer (je suis tout autant passionnée que lui, même si la question financière entre aussi en ligne de compte pour moi).
      Quand les temps sont durs, il n'y a pas de "petites économies", tout est bon à prendre, et le potager permet d'avoir accès à des légumes d'une qualité qui se monnaye à prix d'or sur les étals des marchés.

    • @lililaparesse
      @lililaparesse 2 роки тому

      @@LejardindAlekil tout à fait, je suis assez d'accord avec lui aussi, je pense que l'économie par contrainte, pour ceux qui n'aiment pas forcément faire ça, ce n'est pas non plus l'idéal, autant mêler les deux. Et pour ceux qui n'ont pas besoin de faire d'économie, autant qu'ils se fassent plaisir s'ils aiment jardiner avec des intrants. Tout est possible.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      @@lililaparesse Complètement d'accord, chacun a ses propres raisons et motivations 👍

  • @inthemoon1
    @inthemoon1 2 роки тому +1

    Coucou, tout à fait d'accord avec toi Maud ! :)

  • @chezdawny5685
    @chezdawny5685 2 роки тому

    Juste Merci

  • @dan38630
    @dan38630 2 роки тому

    Merci Maud pour cette nouvelle vidéo. Je ne sais pas si on fait beaucoup d'économie en faisant son potager (je n'ai pas calculé) mais il y a une chose qui est certaine, on mange de la qualité.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Salut Daniel, en terme de qualité et de plaisir, c'est certain, le potager passe très loin devant tout le reste, mais dans cette vidéo, je voulais aussi rappeler qu'il peut répondre à un réel besoin quand les temps sont durs.

  • @lepotagerdeladebrouille8903
    @lepotagerdeladebrouille8903 2 роки тому

    Super recolte bravo

  • @d.l.aut.cote.d.l.eau.4476
    @d.l.aut.cote.d.l.eau.4476 2 роки тому

    Très bonne analyse! Non on ne va pas être autonome en cultivant un petit jardin ,en faisant quelques trucs par soi même, mais ça donne déjà une part d'autonomie: déjà en cuisinant des légumes achetés en supermarché, on serait beaucoup plus autonome que la plupart de nos contemporains. J'ai l'impression en tant que vieux con de plus de 50 ans que la préoccupation numéro 1 est: mon voyage au Maroc et mon week-end à Center parc ou euro disney. Le potager, la cuisine,le bricolage, c'est une partie de l'état d'esprit avec lequel on pourra peut être s'en sortir à l'avenir( pourvu que je me trompe; mon père disait que quand beaucoup de gens se mettent à faire un potager, c'est mauvais signe).
    Il ne faut pas faire de potager, ça coûte cher: c'est avec le même raisonnement que je bois du vin en étant persuadé que c'est excellent pour la santé!

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Je suis tellement d'accord avec tout ce que tu as dit !!! Les gens seraient bien avisés de revoir leurs priorités...

  • @murielboisselier6889
    @murielboisselier6889 2 роки тому

    Je n'achète aucun legume d'avril à novembre ,puis de décembre à mars la moitié de notre alimentation est issue du jardin (en legume) donc aujourd'hui bien plis qu'hier vu la hausse des prix je pense faire de belle économie surtout si je compare à qualité égale (par contre je ne calcul pas le temps passé évidemment)

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Effectivement, quand on voit le prix du kilo de tomates BIO origine France, même en cultivant seulement 10 pieds de tomates, on ferait des économies, par les temps qui courent ! Je ne compte pas non plus le temps passé, parce que c'est du temps bien employé : nos potagers nous permettent non seulement de produire de bons légumes frais à moindre coût, mais aussi de prendre l'air, de décompresser, et de se ressourcer, ça n'a pas de prix, et c'est sans aucun doute plus constructif que de passer des heures sur Netflix et les réseaux sociaux 😁

  • @lemondedeyanis666
    @lemondedeyanis666 2 роки тому

    Salut Maud , ça faisait longtemps que je t'ai pas laissé de commentaire sur ta chaîne ☀️☀️💐🤩🤩🤩🤩 il est comment ton jardin... Il fait quel temps chez toi. A bientôt. Yanis

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Salut Yanis, malheureusement, mon jardin est sec, et il fait très chaud, c'est compliqué... mais ça va aller, les températures devraient redescendre la semaine prochaine ! J'espère que tu vas bien, à bientôt

  • @cathycathywild5145
    @cathycathywild5145 2 роки тому

    pour les pommes de terre je ne plante que des epluchures germées donc pas de depenses les graines je les recolte et le compost je le fabrique pour l eau j a 4 tonnes de 1000 litres donc ca me coute pas tres cher un potager et pour les proteines j ai mes poules sauvées de l abatoir qui me font des bons oeufs et mes chevres pour le fromage et les abeilles pour le miel! par contre j achete des legumineuses pas assez de place pour les produire mais ca va c est pas cher au kilo

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      C'est exactement comme ça que je vois les choses ! On peut réduire au maximum les dépenses liées au potager, et produire un maximum de choses par soi-même, ça fait de réelles économies 👍

  • @katzsantoshi8141
    @katzsantoshi8141 2 роки тому

    excellente présentation pédagogique 👍 ! je milite à ma façon en prônant l’utilisation maximum du moindre m2 de terre potageable ...avec mes à peine 10 m2 possibles de légumes et fruitiers ...en pots et bacs récup pour épinards, tomates, salades et tours à patates dans n'importe quel contenant (grillagé, cartonné ..)
    on ne reste "autonome" qu'avec les groseilles dont mon mari assaisonne copieusement dans ses fromages et les framboises picorées par les enfants et amis au passage...un vrai luxe pour nous !...mais insuffisant du coup pour des confitures 😇...bah, comme tous les voisins à qui on peut rendre service sont déjà bien pourvus en courgettes, concombres etc et donc nous en donne les surplus, ...je peux même en re-distribuer..👍
    ...c'est surtout l'aspect pédago qui me motive pour stimuler ceux qui ont quelques pots en balcon ou quelques m2 dispo...
    ici, sous la balançoire des enfants (qui me sert aussi de sèche-linge plein air !), je "fabrique" ma terre au fur et à mesure..avec la tonte des pelouses voisines que je mendie, sous l'oeil éberlué des agriculteurs voisins depuis dix ans que nous sommes arrivés pour "viabiliser" un ancien hangar à tracteurs et y finir nos arthroses ...et les promeneurs s' arrêtent même désormais pour commenter ce vert partout là où la glaise empierrée restait stérile ...sur à peine 20 m2 dispos entre les abris à chats et à pots de fleurs remplis de fèves ..
    acceptés enfin les nouveaux cinglés armés de palettes et anciens chauffe-eaux déniapés pour les transformés en bacs potagers 🙃!
    je fais tourner votre vidéo !👍

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Super initiative 👍 Je vois souvent des citadins montrer leurs potager en bacs ou en pots sur des balcons ou des terrasses, et je trouve ça génial 👍 On a pas tous la chance d'avoir un jardin, mais tout ce qu'on peut faire, même si c'est pas grand chose, c'est toujours ça de pris, et ça implique une démarche et une prise de conscience nécessaire. Merci pour ce témoignage, et pour le partage de la vidéo 🥰

  • @marinerenard8412
    @marinerenard8412 2 роки тому

    Mon potager me sert à être en partie autonome sur notre alimentation et pour la plupart des cultures c'est plutôt rentable, surtout si on fait ses graines, qu'on a un puits ou/et qu'on récupère l'eau de pluie.
    J'élève également divers animaux dans le même but, oies, canards, poules, dindes, et j'ai 3 brebis uniquement pour l'entretient du terrain.
    Grâce aux animaux j'ai également à disposition paillage et fumier, l'eau des points d'eau des palmipèdes est également un bon apport pour les cultures 🙂

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Lorsqu'on additionne élevages et potager, pour le coup, un jardin devient très rentable (pour moi, c'est une évidence 👍)

  • @paquerettesetpotager
    @paquerettesetpotager 2 роки тому

    Bonjour Maud, j'avais repéré cette video sur ta chaine. Pour répondre à ta question, je ne suis pas venue au potager via la notion de loisir. Pour faire bref, il y a quelques années, je suis tombée malade, et j'ai eu la chance d'être suivie par un extraordinaire médecin qui m'a appris 2 choses: La première: je suis la seule maitresse de ma guérison, et la deuxième, je le cite:" De nos jours ma petite dame, on a pas le droit d'avoir un bout de terre sans le cultiver pour se nourrir, et un jour prochain, ca deviendra vital". Et donc avec mon mari, on s'y est mis. La première chose que nous avons voulu, ce sont des fruits, et là, je répond à ta question: j'ai récolté cette année quasiment 20kg de fraises...que je n'aurais jamais eu les moyens d'acheter à ma famille...puis les fruits rouges et les framboises sont arrivés, j'ai arrêté de peser. Alors effectivement, nous ne sommes pas autonomes, mais nous y travaillons, et en cas de pépin, on aura un truc à manger chez nous. Je profite de cette occasion pour te remercier, ainsi que l'équipe de Terra, pour votre coaching si précieux.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Bonjour Sophie,
      il me semble me souvenir que tu avais déjà évoqué ton histoire, et ce médecin avait beaucoup de bon sens (lorsque ma fille a commencé à manger des aliments solides et que j'ai dit au médecin qu'elle ne mangeait que des purées faites à partir de légumes frais du potager, il m'a répondu "J'espère que vous les lavez bien !" 😒)
      L'équipe Terra te remercie toi, et tous les autres abonnés qui nous ont fait confiance et nous soutiennent 😘

    • @paquerettesetpotager
      @paquerettesetpotager 2 роки тому

      @@LejardindAlekil oui, c'est une histoire importante pour moi... Ceci dit il faut que je fasse attention à ne pas radoter... 😁

  • @69PlombierChauffagisteRamoneur
    @69PlombierChauffagisteRamoneur 2 роки тому +1

    salut bonsoir bon vendredi soir

  • @geoffreymatheron5291
    @geoffreymatheron5291 2 роки тому

    Hello, merci pour tes vidéos et réflexions.
    Pour notre famille à 3, nous louons une parcelle de 30m2 30 euros par an avec l'eau fournie grâce à un forage + des bacs de récupération d'eau de pluie.
    Donc en enlevant l'eau du calcul financier, on y gagne beaucoup !
    Par contre, clairement, à 3 pour cette superficie, on est loin de l'autonomie 😂
    Mais on peut manger des aliments bios qui coûteraient trop chers pour qu'on les achète dans le commerce comme des fruits rouges ainsi que des variétés de tomates cerises, courgettes... Que l'on ne trouve pas sur les étals.
    Du coup notre potager nous permet:
    👌 d'avoir accès à des plaisirs qui coûtent trop cher dans le commerce
    +
    👌D'offrir une plus grande variété de goûts à notre bébé de bientôt 2 ans.
    Sans compter les moments de plaisir en famille
    Ça c'est du pur bonus 😊

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Salut Geoffrey,
      je comprends tellement le plaisir d'offrir de bons légumes frais et BIO à ton bébé. Ma fille n'a rien mangé d'autre que des produits du jardin jusqu'à son entrée à l'école à l'âge de trois ans, et c'est une fierté pour moi qu'elle ait découvert le goût des légumes avec ceux que je produis chez moi. Bien sûr, on ne peut pas tous viser l'autonomie, mais ce qu'on fait, c'est déjà beaucoup. Félicitations pour ta démarche qui prouve qu'on peut trouver des solutions même si on a pas la chance d'avoir son propre jardin. A bientôt

  • @jean-louisboulain2146
    @jean-louisboulain2146 2 роки тому

    Bonsoir
    Vidéo qui incite à réfléchir et à aller au delà des clichés.
    L'autonomie d'après de nombreux "spécialistes" est inatteignable pour un individu (une famille) isolé (produire ses légumes, sa viande, ses céréales, ses boisons, son énergie, ses vêtements ....) seulement un groupe avec mise en commun des savoirs, du travail .....est à même de réaliser ce désir.
    Penser potager uniquement pour dégager un revenu est je pense contre productif, il faut avoir l'envie, le désir de travailler un petit bout de terre avec toute les joies que cela procure et à partir de là constater un gain financier. Chacun est différent avec des approches différentes pour des buts différents.
    Je ne crois pas trop en l'engouement général pour le potager, je constate que beaucoup de terrains autour des maisons dans les lotissements périurbain se contente d'une pelouse et les légumes sont rares.
    En tout cas beaucoup d'idées dans cette vidéo Bonne continuation

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Bonjour Jean-Louis,
      l'autonomie totale, c'est vraiment très compliqué. L'autonomie alimentaire est déjà un énorme objectif en soi, et certainement pas à la portée de tous. En revanche, on peut déjà produire beaucoup de choses, même dans un petit jardin. Se dégager un revenu avec le potager me semble illusoire, en revanche, cultiver un potager pour produire une partie de son alimentation plutôt que d'acheter des légumes insipides et hors de prix, je ne trouve pas ça contre-productif, et on peut aussi aimer ça, l'un n'empêche pas l'autre.
      Il est vrai qu'à peine plus d'un tiers des propriétaires de jardins cultivent un potager, et la plupart des gens préfèrent passer leur temps sur Netflix ou les réseaux sociaux, mais les temps sont durs et si j'en crois les spécialistes, ça n'est pas près de s'arranger... la nécessité fait parfois des miracles...
      Bonne continuation et à bientôt

  • @auroredona7223
    @auroredona7223 2 роки тому

    Coucou Maud, Je suis bien d'accord avec toi, sauf sur un point : on peut se passer de viandes. Par contre pour trouver ces protéines il faut un très grand terrain pour y semer pas mal de légumes secs et aussi des céréales. Comme quoi, même si on ne mange pas de viande, le potager moyen par habitant qui possède un jardin ne peut permettre une autonomie alimentaire totale

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Coucou Aurore, on peut se passer de viande, c'est exact, mais les protéines végétales, ce n'est pas la même chose que les protéines animales, le corps ne les assimile pas de la même manière. Si on ne mange pas de viande, les protéines peuvent venir des oeufs, ou des produits laitiers, ou du poisson... mais bannir tous les produits d'origine animale de son alimentation, pour moi, ce n'est pas avoir une alimentation équilibrée (et au delà de ça, comme tu le dis très bien, ça implique des surfaces importantes pour produire les féculents et légumineuses qui apporteront l'énergie nécessaire pour que le corps puisse fonctionner convenablement, car les légumes seuls n'y suffisent pas). Dans tous les cas, je pense qu'il est plus raisonnable de viser des économies (tout en mangeant des légumes délicieux, de qualité presque introuvable dans le commerce) plutôt que de chercher l'autonomie alimentaire totale, qui relève davantage de l'utopie que de la réalité, selon moi 😊

    • @auroredona7223
      @auroredona7223 2 роки тому

      @@LejardindAlekil Ah ça, l'autonomie à 100% est bien une utopie. Sans vouloir me montrer obtue 😊 je t'assure que certains légumes secs apportent davantage de protéines que n'importe quelle viande et je cite toujours ce bel exemple du strict végétarien, qui est beaucoup plus musclé que de nombreux homnivores : le gorille

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      @@auroredona7223 C'est tout à fait exact, certaines légumineuses sont très riches en protéines, mais les protéines végétales n'ont pas les mêmes qualités nutritives que les protéines animales, notamment par leur teneur en acides aminés. Les protéines sont dites complètes lorsque l’on y retrouve tous les acides aminés dont notre corps a besoin. Les protéines animales (viande, œufs, poisson, produits laitiers) sont des protéines complètes. Quelques protéines d’origine végétales sont dites complètes (comme les graines de courge ou le quinoa). Cependant cela ne signifie pas que tous les acides aminés sont présents dans des quantités optimales. Les protéines végétales, même complètes, ont une moins bonne valeur biologique que les protéines animales parce que certains acides aminés sont présents en quantité insuffisante (par exemple les céréales manquent de lysine et les légumineuses de méthionine). Pour arriver au même résultat qu'avec des protéines animales, il faudrait faire de savant calculs, et dans certains cas, consommer des quantités humainement impossibles à ingurgiter. Le gorille mange quelques insectes, mais il est vrai qu'il est essentiellement végétarien, et comme tous les animaux végétariens, il passe ses journées à manger en permanence pour combler ses besoins. L'humain ne se nourrit pas de cette manière. En gros, pour obtenir le même résultat qu'avec un simple oeuf de poule, il faudrait consommer des quantités astronomiques de végétaux. Selon moi, c'est contre productif, mais je n'ai évidemment rien contre les végétariens (ou plutôt, les végétaliens, car les végétariens ne s'interdisent pas les oeufs et les produits laitiers, ce qui rend leur régime alimentaire beaucoup plus facile à équilibrer). Chacun mange ce qu'il veut, je n'ai vraiment aucun problème avec ça 😊

    • @auroredona7223
      @auroredona7223 2 роки тому

      @@LejardindAlekil De mon point de vue et d'après mes connaissances, les qualités nutritives de certaines légumineuses n'ont rien à envier à la viande, mais on ne va pas se bagarrer et le débat serait trop long. Par contre, être végétalien comporte inévitablement de nombreux risques pour la santé, à cause de carences importantes. Et je n'ai rien contre les carnivores 😊

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      @Aurore Dona On ne va pas se bagarrer, avant tout parce que chacun a parfaitement le droit de faire ses choix alimentaires en fonction de ses convictions et de sa sensibilité, c'est quelque chose que je respecte, et je dirai même plus, si c'est pour manger de la viande industrielle qui engendre des dérives honteuses et une souffrance animale inadmissible, alors mieux vaut être végétarien et ne pas cautionner cette filière horrible qui permet bien trop d'abus, aussi bien dans l'élevage que dans l'abattage. Et on mange bien trop de viande, ça aussi, c'est un fait. L'avantage à ne manger que la viande que l'on produit, c'est qu'on en mange beaucoup moins, par la force des choses, et c'est très bien comme ça 😉 Bon week-end Aurore et à bientôt, en espérant ne pas t'avoir contrariée avec mon insistance.

  • @nicolasvincent2216
    @nicolasvincent2216 2 роки тому

    Top👍

  • @kna60
    @kna60 2 роки тому

    👍

  • @masymati
    @masymati 2 роки тому

    C est très simple...tout ce sort de mon potager. C est toujours ça de moins qui sort de mon porte monnaie ...il n y a pas de petite économies ..
    Et c est bien sûr évident qu on ne peut être complètement autonome..
    Pour terminer .. je mesure mon plaisir non pas au coût financier réalisé mais au résultat final des récoltes .

  • @lepotagerlorrain2927
    @lepotagerlorrain2927 2 роки тому

    Hello Maud. Je me suis aussi questionné sur la "rentabilité" réelle, surtout quand j'achète des sacs de terreau 😄. Après je pourrais faire plus d'économies si je faisais mes graines moi même mais dans l'absolu l'investissement temps ne correspond pas à mon projet de vie. Sinon, le plaisir de manger ses légumes ne se comptabilise pas mais ça l'emporte sur les depenses :)
    Tu l'as très bien dit, nos grands parents ont connu la guerre et ça fait sûrement une différence. J'ai 40 ans, ma grand mère avait un bon potager et des lapins, mes parents ont fait bcp de jardin mais petit à petit ça s'est réduit. Et je m'y mets que depuis 2 ans lol
    Damien

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      Hello Damien,
      bien entendu, chacun doit faire en fonction de ses contraintes et de ses besoins, j'ai bien conscience que nous sommes tous différents sur ces questions.
      Nos grands-parents ont connu la guerre, il est certain que ça les a marqué (je me souviens de cette remarque récurrente de mon grand-père : "si on avait eu ça pendant la guerre !") malheureusement, je crains que l'augmentation des prix que nous connaissons actuellement se charge de remettre à l'ordre du jour le bon sens de nos anciens...

    • @lepotagerlorrain2927
      @lepotagerlorrain2927 2 роки тому

      @@LejardindAlekil ma grand mère disait "mange donc, c'est toujours ça que les allemands n'auront pas" 😅

    • @Danny-rl3xw
      @Danny-rl3xw 2 роки тому

      @@lepotagerlorrain2927 Exact ! Moi aussi j'ai entendu ça durant toutes mes vacances en Normandie , où pour tant le ravitaillement en campagne n'avait pas été aussi catastrophique que dans d'autres régions ! Il faut dire aussi qu'en cas de réquisitions gouvernementales ou de " prédations sociales graves " il est beaucoup plus facile de sauver une bonne partie de ses récoltes si ce sont des produits discrètement laisses en terre le plus longtemps possible , ou des petits fruits longs à récolter sur les buissons , ou des poules laissées en liberté partielle ect ect ...croyez en mon expérience et surtout celle de mes grands parents 100%
      Purs crème purs beurre !!!

  • @annemariedjihanchahian9722
    @annemariedjihanchahian9722 Рік тому

    Oui 👍 😮

  • @madeleinekelsall6306
    @madeleinekelsall6306 2 роки тому

    Merci, ta video est très bien. On a oublié que dans le passé c'était important de stocker des légumes et faire des conserves, des confitures etc pour passer l'hiver. Mes légumes poussent bien mais avec la grosse chaleur les poirées semé au printemps sont déjà montée en graines. Le problème de la secheresse et des gels tardives peuvent malheureusement avoir un impact sur la production. Mes semis pour septembre sont à l'ombre ça va!

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Avec les phénomènes climatiques extrêmes à répétition ces dernières années, le jardinier doit plus que jamais s'adapter, c'est bien vrai... La conservation fait pour moi partie intégrante du potager. D'ailleurs, la conservation commence au début de la saison, au moment des semis, quand on choisit ce qu'on va cultiver !

    • @madeleinekelsall6306
      @madeleinekelsall6306 2 роки тому

      @@LejardindAlekil oui j''ai surgelé la moitié de la recolte de framboises et cassis. et déjà fait un bocal de sauce tomate avec mes tomates. Par contre les mures sont à moitié cramé!

  • @JePete76786
    @JePete76786 2 роки тому

    Pour la plupart des légumes ça me semble rentable oui. Tout dépend de ce qu’on compare. Cultiver des pois reviendra toujours plus cher qu’un sachet de pois surgelés… mais comparé à des pois frais vendus en barquette tout droit venus du guatemala… et bien il n’y a pas photo !
    Un sachet de semence d’ail certifié m’a coûté 4/5€ à Leclerc… et je viens d’en récolter plus de 40€. Cette culture ne m’a quasiment rien couté en argent. Juste un peu de temps pour désherber !
    Je dirais que le coût le plus gênant pour moi est les traitements de synthèse et l’engrais de synthèse qu’on ne peut pas toujours remplacé selon nos ressources locales…

  • @lepotagerdeladebrouille8903
    @lepotagerdeladebrouille8903 2 роки тому

    Merci pour ton partage 👍

  • @evelyneverquere1589
    @evelyneverquere1589 2 роки тому

    Pour moi, cultiver ses légumes est très rentable. Je ne pourrai jamais acheter des légumes de la même qualité. Je fais des conserves, et même constat. C’est très difficile de trouver de bonnes conserve de tomates. Si, en plus, on aime jardiner...

  • @ericfanelli4236
    @ericfanelli4236 2 роки тому

    Bonjour Maud, j'ai connu comme vous des parents et grands parents qui avaient une production significative de légumes leur permettant de joindre les deux bouts plus facilement. Le plaisir et la nécessité étaient étroitement liés et les dépenses étaient réduitent au minimum. J'essaie de marcher dans leurs pas mais j'avoue que le résultat n'est pas toujours à la hauteur des heures passées tous les week end. Je trouve d'ailleurs qu'un des effets "pervers" de youtube est d'escamoter un peu trop le temps nécessaire, il me semble, pour avoir de bons résultats au jardin. N'en déplaise à Didier Helmstetter que j'ai aussi beaucoup regardé, lu et tenté d'imiter. Mais comme il le dit si bien lui même, ce n'est pas parce qu'on est paresseux au jardin, que l'on y fait rien.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Bonjour Eric,
      de ce côté-là, je suis un mauvais exemple, car je ne trouve pas que le potager prenne tant de temps que ça, mais il faut dire que c'est lissé sur toute la semaine, et pas tout regroupé sur le week-end comme pour les gens qui travaillent à l'extérieur de chez eux en semaine.

  • @fillfinish7302
    @fillfinish7302 2 роки тому +2

    If you control the food .you control ze people : Herr Klaus shwab .

  • @Jethro.Maloku-le.Rey.Kalsitran
    @Jethro.Maloku-le.Rey.Kalsitran 2 роки тому

    bien sur qu'on peut faire des économies : déjà faut comparer au prix du bio en circuit court, ensuite on peut très bien se passer de viande... idéalement faut se grouper et échanger entre voisins et pour les intrans, mon parc de recyclage fourni des déchets végétaux broyés gratuits... le miel, je m'en ballec, je suis diabétique et les graisse animales sont pas bonnes pour la santé, j'ai pas vu une motte de beurre depuis au moins 6 mois et les produits laitiers, c'est une pub des lobbys : on n'a aucun bénéfice osseux à consommer plus ou moins de calcium d'après les études... on est pas des veaux. on est omnivores, ca veut pas dire qu'on doit manger de tout, ca veux juste dire qu'on peut quasiment manger n'importe quoi... faut jamais oublier que derrière les campagnes santé, il y a des politiques et des nutritionnistes influencés par les lobbies
    Après, reste le plaisir : c'est vrai qu'on est parfois déçu du résultat, faut s'adapter au climat, y a des jours ou on crève au jardin, ou on en a marre mais quand on mange ses propres fruits et ses propres légumes et pas ces machins pleins de flotte et de merdicides du commerce, on se rend compte que le plus simple des légumes devient presque un dessert tellement il a du gout et bien qu'il soit moche ou petit.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      Il ne faut pas confondre ET et OU 😁 Quand je dis qu'il faut des lipides, je dis bien huiles, fruits à coque OU graisses d'origine animale. Quand je dis qu'il faut des protéines animales, je dis bien viande, oeufs OU produits laitiers. Chacun mange ce qu'il veut en fonction de ses convictions et de ses moyens, mais je ne suis pas d'accord pour dire qu'on peut supprimer TOUTES les protéines animales d'une alimentation équilibrée (les protéines végétales ne sont pas assimilées de la même manière que les protéines animales). Concernant le miel, il peut remplacer le sucre dans de nombreuses utilisations, et si j'admets volontiers qu'on mange bien trop de sucre dans l'alimentation "moderne", ça ne veut pas dire qu'on doivent les supprimer complètement de l'alimentation (sauf pour les diabétiques, naturellement). En dehors de ça, je suis d'accord, le plaisir, c'est important, et rien ne veut nos bons légumes aux saveurs introuvables dans le commerce !

  • @alexlucas2217
    @alexlucas2217 2 роки тому

    Quand tu vois rien que le prix des fraises , oui tu fais des économies

  • @garychalvidal7865
    @garychalvidal7865 2 роки тому

    super video !

  • @Vipere121
    @Vipere121 2 роки тому

    J'habite dans une métropole, le prix de l'immobilier est délirant , un jardin plus de place ! Une mini piscine oui par contre. Cela construit de partout! S'éloigner, ok mais pas d'emploi. Entre les vols, les malveillances des voisins , les proprios qui vous disent que ce n'est pas esthétique. ... les jardins patagés une liste d'attente de x années, louer ? 65 euros /mois .... avoir méme un mini jardin ce n'est pas pour tous le monde même si l'envie est là. Je fais avec un bout de plate bande et des pots c'est déjà ça ! La canicule va tout achever. Un potager ce n'est pas pour tout le monde malheureusement.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому

      J'ai vécu en ville, je ne sais que trop bien, malheureusement, que les prix de l'immobilier sont délirants, c'est la raison pour laquelle nous avons quitté la ville il y a des années pour s'installer à la campagne (mais je conçois complètement que c'est un choix que tout le monde n'est pas prêt à faire). Toutefois, contrairement à une idée répandue, la campagne n'est pas si mal lotie que ça en terme d'emploi. Comme je le dis dans la vidéo, ce n'est pas une solution magique à tous les problèmes, mais ça pourrait en être une pour les 60% de français qui disposent d'un jardin (ça représente tout de même plus de la moitié de la population, ce n'est pas anecdotique). Le reste est une question de choix, et bien entendu, chacun est libre de préférer utiliser l'eau potable du réseau pour remplir une piscine plutôt que pour produire de la nourriture, je ne suis pas là pour faire la morale à qui que ce soit, mais quand les temps sont durs, je pense qu'il n'est pas vain de rappeler qu'on peut faire un peu plus que subir 🙂 Un bout de plate-bande et quelques pots, c'est déjà super !

  • @leeonhell9184
    @leeonhell9184 2 роки тому

    Manger plus sainement , aucun débat c est évident si on cultive au naturel. Faire des économies, aucun doute la dessus , même pour quelqu un qui achète ses graines. Chez moi , rien que mes récoltes de fraises et framboises au prix du kilos bio rentabilisent tout le reste et largement..si j y ajoute les tomates , les pois et haricots frais , salades , courgettes , pdt etc..ya pas photo c est plusieurs milliers d euros par an pour 2 ou 300 euros d investissement et encore je compte large ( amortissement d un serre et d outils que vous gardez 5 à 10 ans). Ex pour 4 euros de graines de tomates , et sans utiliser tout le paquet , je fais environ 50 kilos de tomates bon an mal an , sans intrat ( allez au pire un sac de fumier ). Mes framboisiers qui se reproduisent tout seuls me sortent au moins 50 kilos par an , à 15 euros le kilo non bio , faite le calcul. En Fraises , ça se multiplie tout seul...une dizaine de kilos de gariguettes..au prix de la fraise bio. Les pdt , 100 kilos de recoltes , des dizaines de salades , des kilos de haricots , oignons etc...pour un potager de 150 m2 cultivé et une serre + tous les arbres fruitiers...un scion à 15 euros qui va vous donner des kilos de fruits pendant 50 ans. Et je ne parle pas des œufs frais ( peut être 1500 à 2000 œufs par an avec une dizaine de poules..qui mangent l herbe et les insectes , les restes , un peu de grain , c est rentable au prix de l œuf extra frais bio) Celui qui vient me dire que ce n est pas rentable , désolé ya un problème. Je dois consacrer une moyenne sur l année de 30 minutes par jour au potager avec biensur un pic de mars à juin ( 1h par jour) , mais je ne vais plus sans les salles de sport;)

  • @mariejeanne7431
    @mariejeanne7431 2 роки тому

    La mise en place et la conduite du potager présentent un coût, surtout au début, si l'on doit s'équiper et acheter toutes ses semences.
    Est-ce que cela permet des faire des économies significatives ? Impossible de répondre de manière générale car tout dépend des options choisies, de la météo, des façon de vivre et consommer de chacun d'entre nous?
    Mais dans le contexte actuel et peut-être celui à venir, une autre question se pose : "Avoir un potager productif toute l'année peut-il permettre d'être non pas autonome en alimentation, mais plus tranquille en cas de coup dur ? Et là, la réponse me semble être OUI.

  • @monbudgetpositif4409
    @monbudgetpositif4409 2 роки тому

    Si je suis d'accord sur le fond du message, il faut aussi se rappeler qu'il y a beaucoup de personnes qui partent très tôt et rentrent très tard à cause de leur travail. Il faut ensuite s'occuper des enfants et dormir un peu. Pour certains, c'est sûrement un luxe que de s'occuper d'un potager. + toute la connaissance qu'il faut prendre le temps d'engranger. C'est un boulot monstre que d'avoir un potager, je m'en rends bien compte avec le mien. Au temps de nos grands parents, beaucoup de femmes ne travaillaient pas ou très peu, assez souvent par obligation plutôt que par choix. Et pour celles qui travaillaient, elles avaient très peu de temps pour s'occuper d'elles-mêmes. Je pense que personne n'a envie de revivre ce temps-là. C'est pas seulement un potager qu'il faut commencer. C'est tout un changement de société. Malheureusement, j'ai l'impression que seule une grosse claque dans notre tronche fera réagir l'espèce qui est la nôtre.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      C'est effectivement quelque chose qu'on entend souvent, mais dans les faits, ce n'est pas tout à fait exact. Tout d'abord, il y a de nombreux jardiniers qui travaillent, on une vie de famille, et cultivent un potager. Je cite souvent l'exemple d'Antoine le potagiste, qui non seulement cumule un travail à temps plein, une chaîne UA-cam, et le développement de notre application consacrée au potager, en plus de sa vie de famille (avec une épouse qui travaille également de son côté), mais trouve encore le temps de cultiver un grand potager dont il ne peut s'occuper que le week-end, car il n'habite pas sur place, et quand on voit les quantités de légumes qu'il récolte, c'est assez parlant. D'autre part, dans le temps, les gens ne connaissaient pas les emplois à 35/39h hebdomadaire, et malgré des journées de travail plus longues et plus fatigantes que celles des ouvriers modernes, beaucoup cultivaient des jardins ouvriers, et cette tâche était plus souvent dévolue aux hommes qu'aux femmes. La vérité, c'est que de nos jours, la plupart des gens passe un temps colossal sur Netflix et les réseaux sociaux, et c'est sur ce temps-là qu'ils ne veulent pas rogner pour une activité qui pourtant aurait un réel impact bénéfique sur leur santé, leur bien-être et leur pouvoir d'achat.

    • @monbudgetpositif4409
      @monbudgetpositif4409 2 роки тому

      @@LejardindAlekil Antoine le dit lui même dans sa vidéo congélateur Vs stérilisation, il court après le temps. Tout le monde n'a pas envie de cela. Nos 35h ne sont pas si facile que cela, mon père était ouvrier et combien de fois il m'a dit que s'il a vu le temps de travail diminué, ça n'a pas été le cas de la charge de travail et encore moins de la pénibilité. À l'heure où nombre de nos concitoyens sont au bord du burn out professionnel et familial, je comprends tout à fait qu'ils n'aient pas envie de s'en rajouter une couche avec le démarrage et l'apprentissage d'un potager. On est dans une société de consommation, et si certains ont eu le courage de s'en défaire, tant mieux. Mais tout n'est pas que volonté et je trouve très culpabilisant de dire aux gens "il suffit de vouloir faire votre potager si votre frigo est vide". Je crois que ce qui me chagrine dans ta vidéo, c'est le climat de peur et de culpabilisation qui s'y trouve. C'est très bien de montrer le champ des possible. Avec de la compréhension pour ceux qui ne sont pas encore sur ce chemin, c'est encore mieux. J'espère très vite retrouver tes vidéos de partage d'expérience habituelles qui sont bien plus inspirantes.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +2

      @@monbudgetpositif4409 Antoine court après le temps parce qu'il cumule l'équilvalent de trois emplois en plus d'un potager qui se trouve dans sa résidence secondaire, ce qui implique de nombreux trajets. C'est une configuration particulière, je doute que le majorité des gens travaille autant que lui. J'ai pris son exemple justement pour illustrer le fait que même dans son contexte particulier, il arrive à produire plus de légumes que ce que sa famille consomme. Par contre, une chose m'interpelle dans tes propos, c'est vraiment la première fois que je vois quelqu'un qui fait son potager le considérer comme une charge mentale supplémentaire. C'est habituellement un discours qu'on rencontre chez ceux qui ne font pas de jardin. Tous les jardiniers que je connais considèrent au contraire le potager comme un moyen de s'évader, de se ressourcer, de décompresser, et si certains y passent plus de temps que d'autres, c'est généralement par plaisir plus que par obligation. D'autre part, voir de la culpabilisation dans le fait de dire que tout jardin, si petit soit-il, peut permettre de produire une partie de son alimentation et de faire des économies quand les temps sont durs, c'est une étrange façon de voir les choses... dire aux gens qu'il suffit de traverser la rue pour trouver du travail, ça c'est de la culpabilisation. Ce que je dis moi, c'est que les 60% de gens ayant un jardin peuvent faire un choix différent, qui leur assurera une meilleure qualité de vie et une partie de leur alimentation. Chacun a le droit de se dire "ça ne m'intéresse pas, je n'ai pas envie de le faire", je n'ai aucun problème avec ça, mais ce n'est pas la même chose que de dire "je n'ai pas le temps de le faire parce que j'ai un travail et des enfants".

    • @monbudgetpositif4409
      @monbudgetpositif4409 2 роки тому

      @@LejardindAlekil je ne vois pas mon potager comme une charge mentale, mais j'essaie de me mettre à la place d'autres personnes aussi qui pourraient voir le potager sous cet angle de prime abord. Après ce n'est que mon ressenti sur une partie de ta vidéo que j'ai trouvée mal tournée, je me doute bien que ce n'est pas ton intention profonde de culpabiliser les gens. J'ai vu beaucoup de commentaires hyper positifs et rien qui ne partageait mon ressenti. J'aime bien la diversité alors je me suis permise de te le dire. Peut-être l'ai-je mal tourné moi-même, et j'en suis désolée dans ce cas.
      PS : je n'aime pas la télé 😉.

    • @LejardindAlekil
      @LejardindAlekil  2 роки тому +1

      @Mon Budget Positif Je te rassure, le post dans l'onglet communauté ne te vise pas, il s'adresse à une personne dont le commentaire a été supprimé parce qu'il en est venu aux insultes quand je lui ai dit que je n'étais pas de son avis 😒 Je ne cherche évidemment pas à culpabiliser qui que ce soit, en fait, c'est même tout le contraire, j'aimerai essayer d'inspirer les gens et de leur donner envie, car faire un potager, c'est aussi découvrir tellement de satisfactions qu'on ne soupçonne pas avant de se lancer : le goût des légumes, la découverte de variétés introuvables dans le commerce, le plaisir de manger des aliments qu'on a produit soi-même, et j'en passé ! Dans cette vidéo, j'ai choisi de mettre en avant l'aspect économique, car je pense que ça pourrait répondre à un réel besoin, mais je sais d'avance qu'une fois lancé, ce n'est pas le plus important (il n'y a qu'à voir les commentaires, pour le coup). Bonne soirée, et inutile de t'excuser, il n'y a vraiment pas de mal.