திண்டுக்கல் வெஜ் தம் பிரியாணி | Dindigul Veg Dum Biryani | CDK 1387 | Chef Deena's Kitchen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 жов 2023
  • Dindigul Jaffer Catering
    Professor Mr. Yasin : 75020 29968 | 94433 93951
    Dindigul Vegetable Dum Biriyani
    Seeraga Samba Rice - 2 Kg
    Dry Green Peas - 1/4 Kg
    Carrot - 1/4 Kg
    Beans - 1/4 Kg
    Onion - 100g
    Tomato - 100g
    Mint Leaves - A Handful
    Coriander Leaves - A Handful
    Cashewnuts - 50g
    Green Chilli - 5 Nos.
    Chilli Powder - 15g
    Curd - 50 ml
    Ghee - 250 ml
    Groundnut Oil - 200 ml
    Cinnamon - 10g
    Cardamom - 5g
    Cloves - 2 1/2g
    Garlic - 200g
    Ginger - 100g
    Shallots - 400g
    Salt - To Taste
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/shop/chefdeenas...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English UA-cam Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #foodtour #dindugal #vegdumbiryani
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 202

  • @vijayakumarsedhu2494
    @vijayakumarsedhu2494 8 місяців тому +26

    யாசின் தம்பியின் உச்சரிப்பு ஒளிவுமரைவில்லாத செய்முறை விளக்கம் body language மற்றும் நல்ல குணம் அனைத்திற்கும் என்னுடைய வாழ்த்துக்கள்.வாழ்க வளமுடன்.

  • @ashikutty4138
    @ashikutty4138 9 місяців тому +22

    தம்பி உன் பேச்சை கேட்டதே சாப்பிட்ட திருப்தி சூப்பர்

  • @kannammalsundararajan7279
    @kannammalsundararajan7279 9 місяців тому +15

    முதலில் தீனா தம்பிக்கு மிகவும் நன்றி .இப்படி ஒரு.அருமையான பிரியாணி மாஸ்டர் யாசின் தம்பிக்கு ம் வாழ்த்துக்கள். நல்ல விளக்கமாக செய்து காட்டிய தம்பிக்கு மிகவும் நன்றி .இந்த தம்பி மென்மேலும் சிறப்பாக வளர வாழ்த்துகிறேன்.

  • @yehyaaliupm3872
    @yehyaaliupm3872 9 місяців тому +18

    .சூப்பர் யாசீன் அண்ணா தீனா அண்ணா இப்படி நல்லதொளிவான பதிவு போடுங்க அண்ணா

  • @Pranesh_Rajasekaran
    @Pranesh_Rajasekaran 2 місяці тому +3

    What a maturity in his speech ! Superb ! Reach more and more heights Yasin 👍

  • @ananthiv163
    @ananthiv163 9 місяців тому +4

    மீண்டும் யாசின் வீடியோக்கு மிகவும் நன்றி தீனா அண்ணா..அருமையான தெளிவான விளக்கம் நன்றி தம்பி யாசின்..

  • @truehdvideos507
    @truehdvideos507 9 місяців тому +7

    Yasin sir is good mentor and he is teaching whatever he learned he teaching in easy way.knowledgable person with humble look and polite speeches.All the best wishes for his future..🎉Thanks dinaa sir for taking him in to your channel sir.

  • @mahalakshmi9280
    @mahalakshmi9280 9 місяців тому +5

    தம்பி மிக அருமையாக இருந்தது நீங்க சொல்லித்தந்த நெய் சோறு .இந்த பிரியாணியையும் செய்துபார்க்கபோறேன்.

  • @rosalinesi6905
    @rosalinesi6905 9 місяців тому +14

    Wonderful explanation this is the one of the best recepie and best person Yasin. Convey our best wishes to him 🎉🎉

  • @sweetysparkles1866
    @sweetysparkles1866 7 місяців тому +3

    I tried ghee rice recipe instructed by Prof Yasin, came out fantabulous🙂 Came here just for Yasin 🙋🏻‍♀️ what a dedication in explaining the science behind each cooking step, thank u chef dhenna

  • @muthuparvathi1003
    @muthuparvathi1003 9 місяців тому +11

    So yummy recipe.. Great job Deena sir..chef explaining so good, even a beginner will excel.. Passion for cooking food is seen in both.. One who cooks should love to do for others.. That great thought itself will bring such wonders.. God bless😊

  • @banumathiranabahadur9071
    @banumathiranabahadur9071 9 місяців тому +7

    Super ! How much details he gives :) Was waiting for this veg biriyani recipe. Thank you Chef Deena and Yasin. ☺

  • @sujathasumathi4172
    @sujathasumathi4172 9 місяців тому +7

    Today i prepared.... result is excellent.... thanks to both chefs 😊

  • @S_r_i_r_a_m_S
    @S_r_i_r_a_m_S 9 місяців тому +1

    Thanks Yasin.... finally a chef who also ... consider veg biryani as a recipe....

  • @SugasiniJay
    @SugasiniJay 9 місяців тому +7

    Chef… please include more of vegetarian items like veg biriyani, veg Salna and also regional veg varieties since all your outdoor catering are excellent

  • @arunar5005
    @arunar5005 9 місяців тому +1

    Thank you chef dheena and yamin bro for explaining this recipe, i tried this recipe and turned out excellent and aromatic...the small tips which you mentioned during the video was quiet useful..thanks once again

  • @yash_7_13_TVO
    @yash_7_13_TVO 9 місяців тому

    Thank u so much na pona video paathu yosichen veg panna nallarukumnu superunga yenna mathri veg viewers ku samaika nenacheengle superb biriyani kandipa this Sunday try pandren yella tips share pandreenga romba nalla manasu ungalukku 💐💐💐💯💯💯💯

  • @kanakavallym3935
    @kanakavallym3935 9 місяців тому +5

    hi chef I try this 2 day for lunch it came out really well so yummy 😋 my 4 year old enjoyed God bless you guys 😊

  • @sindujabaskaran9351
    @sindujabaskaran9351 9 місяців тому +5

    Anna, very clear explanation of the recepie even beginners can try this veg biriyani. Yummyyyyyy recepie ... Anna, empty Parotta Salna recepie sollunga for Veg lovers.

  • @gopalsamy2570
    @gopalsamy2570 9 місяців тому +1

    புஷ்பா கோபால்சாமி திருப்பூர் உங்கள் வீடியோ பயன் உள்ளதாக இருக்கும் எங்கள் கொங்கு சமையல் வீடியோ எடுத்து போட்டதற்கு ரொம்ப நன்றி அதுவும் அரிசி பருப்பு சாதம் ராகி களி கீரை தக்காளி குழம்பு கொல்லுபருப்பு நாட்டுகோழி குழம்பு அனைத்து பிடிக்கும் என்றும் ரொம்ப பிடிக்கும் நன்றி தம்பி

  • @padmini08
    @padmini08 9 місяців тому +8

    Thank you Chef Deena and chef Yasin😊 I prepared this today and it came out really well 😋

  • @naseemabegum2122
    @naseemabegum2122 9 місяців тому +6

    Fantastic explanation from yasin sir.. Need more videos from Yasin sir..

  • @rajesh5279
    @rajesh5279 7 місяців тому +2

    I tried it. First or second time in all my trials in last 6 yrs, this biriyani came out the best. So liberating to not add those turmeric, cumjlin, daniya powders ...
    Also t

  • @user-yj9dz1qn9q
    @user-yj9dz1qn9q 7 місяців тому +2

    hi chef...tried this receipe with mushroom,its really came out top notch flavour of dindugul..briyani texture and colour is exact wat u hav said.thank u chef and yasin anna...my nxt target is ghee rice

  • @mahalakshmip5024
    @mahalakshmip5024 9 місяців тому +2

    Today I am tried yasin bro mutton biryani vera level,Anaivarum pugaldhanar

  • @swasti9859
    @swasti9859 9 місяців тому +2

    Sir, I want to adopt this lovely ever smiling kid🙂 God bless you both🙏

  • @babyshri
    @babyshri 8 місяців тому +1

    I tried Neichoru it came out delicious and Beautiful, Thank you so much for the chefs . Doing it more often one of my families favorite now. Will definitely try this veg Biriyani too b'coz mine always not come so good ,can't wait to try. Hats off to both humble chefs once again.

  • @rameshhariharan2623
    @rameshhariharan2623 9 місяців тому +4

    Super sir, good vegetable briyani, good tamil talk, good tricks

  • @deepikajagannathan7073
    @deepikajagannathan7073 7 місяців тому +3

    I tried it it's really came out very well... it's become my favourite too ❤️

  • @favouritevideos1517
    @favouritevideos1517 9 місяців тому +4

    WONDERFUL VEGTABLE'S AND VERY TASTY BIRIYANI
    THANKS TO VEG VERSION FOR BOTH

  • @jello184
    @jello184 9 місяців тому +3

    Thanks sir... we are vegetarian.. happy to see this. Thanks for you both

  • @umapriyan6075
    @umapriyan6075 9 місяців тому +1

    Excellent chef Deena sir... delicious and healthy food u sharing...Thank u very much.... Keep rocking sir

  • @shobanab9160
    @shobanab9160 9 місяців тому +2

    Good explanation... Very easy to learn... Thank you bro❤...

  • @caviintema8437
    @caviintema8437 9 місяців тому +1

    Super 👌 chef,veg biriyani very nice,Yasin sir, made dindigul veg biriyani super 👌 ❤❤❤

  • @sivakamasundariragavan1467
    @sivakamasundariragavan1467 9 місяців тому +1

    Thank you very much chef Deena sir thank you very much sir for your excellent recipe preparation.

  • @thiripurap4338
    @thiripurap4338 9 місяців тому

    Super chef n Jaffer bai, thank you for sharing this wonderful recipe ..am from DGL n veg......now i too vl try this special recipe...❤🙏😇👌🙌🎉...best wishes to both of you 🙏🙌💪

  • @jagadeeswari3899
    @jagadeeswari3899 9 місяців тому +5

    அருமையான சைவ பிரியாணி இதில் காய்கறிக்கு பதிலாக காளான் போட்டு செய்தால் காளான் பிரியாணி சுவையாக இருக்கும்

    • @naveenkarthikeyan3722
      @naveenkarthikeyan3722 9 місяців тому

      அதே காய்கறி பிரியாணி அதுல எதுக்குட காளான் போடுற🤦🏻‍♂️🤦🏻‍♂️

  • @jenisiva1993
    @jenisiva1993 9 місяців тому +1

    Naan addict agitten Deena sir unga video ku ❤

  • @kasturisampath4119
    @kasturisampath4119 9 місяців тому +1

    Thank u 🙏, sir, your doing great job and superb recipes.

  • @abdulrahuman4565
    @abdulrahuman4565 9 місяців тому +97

    ஜாபர் பாய் தமிழ் நாட்டில் no1 பிரியாணி மாஸ்டர் தற்பெருமை இல்லாதவர் மென்மேலும் வளர்ச்சி அடைய வாழ்த்துக்கள் 👌👍

    • @happysad4828
      @happysad4828 9 місяців тому +24

      Everyone is number one for them😊 don't underestimate anyone 😮

    • @suhail-1210
      @suhail-1210 9 місяців тому +1

      Yes he is alway best....and goood human being ...(tharperumaiii ilatha manithar also)

    • @pubggurunadha8368
      @pubggurunadha8368 9 місяців тому +6

      no1 ன்னு யாருமே கிடையாது அவங்க அவங்க ஏரியாவுல ஒவ்வொருத்த பெரியாலு. எங்களுக்கு திருச்சி மாவட்டம் இனாம்குளத்தூர் பிரியாணி தான் பிடிக்கும் . திருச்சி பிரியாணியும் தின்டுகள் பிரியாணியும் ஒரு 75% ஒரே மாதிரிதான் இருக்கும்

    • @user-uv6lj3gs4f
      @user-uv6lj3gs4f 9 місяців тому +3

      Ivaru Jabbar Bhai illa

    • @suhail-1210
      @suhail-1210 9 місяців тому +1

      Ivunga jabbar bhai ila ...jafar bhai yasin bro oda appa..

  • @lifeatitsbest-bj8zh
    @lifeatitsbest-bj8zh 4 місяці тому

    Very useful..I’m taken away by the aroma while cooking yes it’s definitely flavourful.Thanks to chef Dina and the cooking chef👨‍🍳 .Amazing biriyani

  • @jeyanthysatheeswaran9674
    @jeyanthysatheeswaran9674 9 місяців тому

    Vanakkam Chef Deena ! srirappana Veg Dum Biryani vaalththukiren nanry.

  • @Kratos03s
    @Kratos03s 9 місяців тому

    Thank you for your amazing explanation continue your work 🎉🎉

  • @Mr_MindFeeder
    @Mr_MindFeeder 9 місяців тому +1

    Nice Pair, with nutshell Explanation... congratulations 🎉

  • @CuteKK460
    @CuteKK460 9 місяців тому +2

    செய்முறை விளக்கம் அருமையோ அருமை இதைவிட தெளிவாக யாராலும் சொல்ல முடியாது 👌👍👏💐😍

  • @nsms1297
    @nsms1297 9 місяців тому

    Veg biryani video pottatharku nandri chef😊

  • @keerthidhanapal4520
    @keerthidhanapal4520 9 місяців тому +2

    I tried this recipe.come out very well.

  • @nareshamuthaamu-wp5ni
    @nareshamuthaamu-wp5ni 9 місяців тому +1

    Amazing recipe. I tried it. It was awesome.

  • @jeevanandamm928
    @jeevanandamm928 9 місяців тому +1

    Yasin anupavichechu avaga appakitta learn panrathu super ah solraru

    • @jenisiva1993
      @jenisiva1993 9 місяців тому

      Unmai cooking ah rasichu panna than nalla varum la 😊😊😊😊😊

  • @ganij6727
    @ganij6727 9 місяців тому

    Excellent explanation very good a real master thank you chef

  • @karpagamravimylo9096
    @karpagamravimylo9096 9 місяців тому

    I try this today onwards very super taste thnk u to share this special thnk to deena sir ❤❤

  • @santhijeeva2774
    @santhijeeva2774 9 місяців тому

    Thank you very much for this excellent recipe

  • @Mahe15
    @Mahe15 9 місяців тому +4

    Yash is soo sweet 🥰 beautifully explained 👍 I like this fellow

  • @mahalakshmip5024
    @mahalakshmip5024 9 місяців тому +2

    Thanks to dheena sir & Yasin bro

  • @rajarajansrinivasan9804
    @rajarajansrinivasan9804 9 місяців тому +2

    Thangam mami, Magisha Rajan anna club la neengalum join ayiteenga Yasin🎉

  • @vidhyakrishnamurthi7142
    @vidhyakrishnamurthi7142 5 місяців тому

    Tried today, the best briyani i ever made is today's. Thankyou so much for sharing the recipe

  • @kishorekumar.r8706
    @kishorekumar.r8706 9 місяців тому +2

    பிரியாணி செய்முறை விளக்கம் மிக மிக தெளிவாக இருந்தது நன்றி கல் பாசம் ரோஜா இதழ் இதெல்லாம் போட வேண்டாமா நீங்கள் சேர்க்க இல்லையே எலுமிச்சை சாறு சேர்த்தால் எங்களுக்கு கசப்பு வருகிறது வெங்காயமும் அரைத்து போட்டால் கசப்பு வருகிறது என்ன செய்வது பொருட்களின் அளவு தமிழிலும் போடலாமே எங்களுக்கு வசதியாக இருக்கும் 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

    • @Dindiguljaffarbiryani
      @Dindiguljaffarbiryani 9 місяців тому

      Lemon la kotai eduthutu add panuga palamah podunga kaai serka vendam...

    • @thirunavukarasu4157
      @thirunavukarasu4157 9 місяців тому

      சின்ன வெங்காயம் அரைத்து போட்டால் எண்ணையில் 20 நிமிடம் வதக்கவும்.... கசப்பு தெரியாது

  • @pavithraraj271
    @pavithraraj271 Місяць тому

    Thanks for the recipe, I tried this recipe today and it turned out so awesome. Spl thanks to Yasin sir and Dheena sir.

  • @yogaforlife7062
    @yogaforlife7062 8 місяців тому

    Very nice recipe..thanks to both the chefs.

  • @srivi5734
    @srivi5734 9 місяців тому +1

    Nice brothers , Thanks for teaching/making veg Biryani .

  • @vanithan4068
    @vanithan4068 5 місяців тому

    I tried this today it was so tasty I thank both of you

  • @newcollectionss
    @newcollectionss 9 місяців тому +2

    Hello sir today i have tried this Recipe
    very delicious thank u so much sir

  • @dharas121
    @dharas121 9 місяців тому

    Very nice preparation and explanation is very straight

  • @Saraswathi781
    @Saraswathi781 9 місяців тому

    Mouth watering bro neraya podunga,,,,,,, na seyya poren❤❤❤

  • @geethas5499
    @geethas5499 9 місяців тому

    Gita from Bangalore excellent explanation from chef 👌👌👌👌👌👌👌

  • @nnnaikar
    @nnnaikar 9 місяців тому

    Deena sir ungal dindugal biriyanikku nan adimai ser

  • @HaseeNArT
    @HaseeNArT 9 місяців тому +1

    😊😊😊😊😊😊😊😊
    உன்னை நினைக்கவே நொடிகள் போதுமோ....... !
    உன்னை மறக்கவே யுகங்கள் ஆகுமே..... !
    *சோறு*

  • @kaninila753
    @kaninila753 7 місяців тому +2

    Chef Yasin speech is good

  • @mothermaryvlogs205
    @mothermaryvlogs205 9 місяців тому

    Tq for this recepie 😊

  • @revathysridhar8786
    @revathysridhar8786 9 місяців тому

    Super
    Thank you Deena sir

  • @gopalsamy2570
    @gopalsamy2570 9 місяців тому +3

    அருமை சூப்பர் தம்பி வீடியோ அனைத்து ரொம்ப அருமை வாழ்த்துக்கள் தம்பி ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @sindhusenthil31
    @sindhusenthil31 9 місяців тому

    Wow super excellent performance veg biryani recipe 😊😀😁😘💐💐🌹🌹☺️🤩😍🥰🥳😋😋😋

  • @SeshanGovindaRajan
    @SeshanGovindaRajan 9 місяців тому +4

    thanks for the veg version :)

  • @buvanaeswari5982
    @buvanaeswari5982 9 місяців тому +1

    There is no words sir semma ❤

  • @RajaShanmugam-xd7ye
    @RajaShanmugam-xd7ye 9 місяців тому +1

    Super sir your👌👌👌 chanal all 👍💯👍💯👍💯👍💯, from ganga thirupati🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @nandukutty6149
    @nandukutty6149 9 місяців тому

    நன்றி

  • @venkatts7919
    @venkatts7919 9 місяців тому +2

    ❤❤❤❤❤வாழ்த்துக்கள் பாய் &சேப்

  • @suganmanoj2336
    @suganmanoj2336 Місяць тому

    Today I tried this recipe really super thanks chef

  • @tamilselvan-my9is
    @tamilselvan-my9is 9 місяців тому

    Dindigul style mushroom biriyani is also must try one @ChefDeenaKitchen

  • @RasiTips
    @RasiTips 8 місяців тому

    Mutton kurma recipe podunga bro

  • @ganeshmoorthy9110
    @ganeshmoorthy9110 9 місяців тому +1

    Really good sir ❤❤

  • @geetharani953
    @geetharani953 9 місяців тому

    Jabar bro ❤Valga valamudan

  • @sophiaephrames7809
    @sophiaephrames7809 9 місяців тому +1

    யாசின் you are great 🎉 super .

  • @Hari-is4vm
    @Hari-is4vm 9 місяців тому

    Dindugal briyani always ❤

  • @nnnaikar
    @nnnaikar 9 місяців тому

    Welcome sef Deena sir jabar dendukal veg biriyani supro super tangiyou japar

  • @valard6698
    @valard6698 9 місяців тому +1

    Arumai

  • @kanagavallimuthulingam2054
    @kanagavallimuthulingam2054 9 місяців тому +1

    Your receipes are excellent👍 what brand seeraga samba thank u😊

  • @vasanthakokila7221
    @vasanthakokila7221 9 місяців тому +1

    Super.sir ivarada kuska receipe podunga sir

  • @nagarajdn7385
    @nagarajdn7385 9 місяців тому +1

    Sir, v prepared his ghee palav according to his method, it was yummy, but in our place rice was not properly cooked, v rectified our mistake. Now v hv to try veg Biriyani

  • @MaryAlponsa88
    @MaryAlponsa88 3 дні тому

    Thank you so much chef deena annan & yasin annan

  • @anandhrcm7904
    @anandhrcm7904 9 місяців тому

    அருமை அருமை 🙏

  • @vinithaselva3745
    @vinithaselva3745 9 місяців тому

    Hi bro dindigul la mujib biriyani semaiya irukum athaium review potunga

  • @sivakami.vganeshan2214
    @sivakami.vganeshan2214 9 місяців тому

    நான் பிறந்தது தேனி மாவட்டம் திருமண வாழ்க்கை திண்டுக்கல். நானும் இதே முறையில் தான் சமைப்பேன்.

  • @shashikiranc1790
    @shashikiranc1790 7 місяців тому

    Good recipe thanks sri

  • @Shashanaturelovers
    @Shashanaturelovers Місяць тому

    I tried this biriyani it's came out very will

  • @muralitharan5877
    @muralitharan5877 9 місяців тому +2

    Sir Dindigul
    Siva briyani shoot pannuga

  • @Geetha_erode
    @Geetha_erode 9 місяців тому

    Sweet recipes sir comming soon Diwali

  • @srinivasann9686
    @srinivasann9686 6 місяців тому +1

    Super thambi

  • @AKEnggTech
    @AKEnggTech 9 місяців тому +2

    Yasin anna. My senior. GCT college

  • @sudhakesavan
    @sudhakesavan 9 місяців тому +1

    Sir very nice pls tell the measurements for half kg rice