Торт НАПОЛЕОН ИЗ ГОТОВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА!!! Ленивый Наполеон из слоеного теста!!!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 184

  • @adrianamonfar6377
    @adrianamonfar6377 17 годин тому +2

    Спасибо за торт!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  15 годин тому +1

      @@adrianamonfar6377 Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и позитивный комментарий!⚘

  • @annelisapovalova493
    @annelisapovalova493 11 місяців тому +33

    Пишут тут некоторые откровенную ерунду. Кого-то ж нужно обвинить, когда руки не из того места))) По вашему рецепту получилось очень вкусно! И крем прекрасный и все отлично! Спасибо вам! 😊

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  11 місяців тому +3

      Здравствуйте! Благодарю вас за внимание к рецепту и позитивный отзыв! Рада, что результат вас порадовал!💖

    • @СергейРандин-з6н
      @СергейРандин-з6н 8 місяців тому +3

      Давно так делаю. Очень быстро и вкусно. Спасибо, что делитесь. Многие не делают так. Ольга

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  8 місяців тому +2

      @@СергейРандин-з6н Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и позитивный комментарий!⚘

    • @ЕкатеринаВыдренко-л1к
      @ЕкатеринаВыдренко-л1к Місяць тому +2

      Ваш рецепт, очень очень вкусный, дети за раз всё скушали😂как мороженое это точно 👍💪

    • @nellifilinkova4527
      @nellifilinkova4527 29 днів тому

      Автор рецепта добавляла в сливки специальный загуститель для сливок из пакетика .

  • @ААП22
    @ААП22 10 місяців тому +6

    Торт получился. Спасибо. Очень вкусно

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  10 місяців тому +2

      Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и позитивный отзыв! Рада, что рецепт вам понравился и результат вас порадовал!⚘

  • @Любовь-г4д4р
    @Любовь-г4д4р 7 місяців тому +5

    Приготовила сегодня,вместо сливок было сливочное масло,получилось просто класс,семья довольна,да и я сама рада, спасибо

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  7 місяців тому +2

      Здравствуйте! Благодарю вас за внимание к рецепту и позитивный отзыв, рада что результат порадовал вас и ваших близких. ⚘

    • @Murka1977
      @Murka1977 7 місяців тому +3

      Сколько сливочного масла в граммах, оно же мягкое должно быть?

  • @Лариса-б7и2п
    @Лариса-б7и2п Місяць тому +4

    Тортик супер! Отличная подача ролика, кратко, доступно, минимум продуктов!🔥🔥🔥

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Місяць тому +1

      @@Лариса-б7и2п Здравствуйте! Благодарю вас! Попробуйте приготовить, надеюсь результат вас порадует!⚘

  • @НатальяПанова-х7д
    @НатальяПанова-х7д Місяць тому +1

    То, что искала! Просто, быстро, вкусно! Подача рецепта- отдельное спасибо!!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Місяць тому +1

      @@НатальяПанова-х7д Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и позитивный комментарий! Попробуйте приготовить, надеюсь результат вас порадует!⚘

  • @ПолинаСтарикова-й4ь
    @ПолинаСтарикова-й4ь 7 місяців тому +8

    Приготовила по вашему рецепту 😊
    Очень вкусно! Спасибо за рецепт 😊

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  7 місяців тому +1

      @@ПолинаСтарикова-й4ь Здравствуйте! Рада,что результат вас порадовал, благодарю вас за позитивный отзыв!⚘

  • @olgam.3830
    @olgam.3830 10 місяців тому +2

    Прекрассно без заморочек!

  • @НазаровА.Д
    @НазаровА.Д 7 місяців тому +15

    сомневающимся: рецепт рабочий, сам готовил неоднократно. главное, чтобы слоёное тесто попалось качественное

  • @efgeniyaozhogina4785
    @efgeniyaozhogina4785 7 днів тому +1

    Из Заварного крема Тоже Очень Вкусно получается ❤❤❤

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  7 днів тому +2

      @@efgeniyaozhogina4785 Здравствуйте! Да,я готовлю и с заварным кремом и так-же сгущенное молоко добавляю,получается 👍👌💖

  • @rezentu_youlia
    @rezentu_youlia 2 роки тому +6

    Торт просто сказка . Рецепт бомба. Спасибо большое за Ваш труд .
    🍰🍰🍰🍰🍰👍👍👍👍👍

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 роки тому +3

      Здравствуйте! Благодарю вас за внимание к рецепту и позитивный комментарий! Желаю вам тоже удачи и продвижения вашего канала! ⚘

    • @nadezga
      @nadezga Рік тому

      Попробую ваш рецепт!

  • @АннаДобрая-я8о
    @АннаДобрая-я8о 11 місяців тому +5

    По вашему рецепту делала ! Получился супер!!! Правда добавила еще орешки фундук.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  11 місяців тому +2

      Здравствуйте! Рада,что результат вас порадовал! С орешками конечно намного вкуснее!😉⚘❤

  • @annagiotis7721
    @annagiotis7721 2 роки тому +8

    Здорово, спасибо, буду готовить. Не люблю заварной крем, а люблю сливки или масляный. А если этот крем заморозить, то наверное и получится пломбир.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Рік тому +6

      Здравствуйте! Совершенно верно! Если заморозить этот крем ,получится очень вкусное мороженое,такое видео есть на моем канале!⚘

  • @Tania66-y5w
    @Tania66-y5w Місяць тому

    Спасибо, печь торты не умею, но с этим справилась. Вкуснота!!

  • @СветланаСалангина-м3г

    Первый раз вижу такой рецепт, замечательно

  • @usercre75am_...-._-
    @usercre75am_...-._- 3 роки тому +6

    Спасибо! Быстро и почти безхлопотно! Все ингредиенты есть, завтра и попробую!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 роки тому +2

      Здравствуйте! Торт действительно готовится на раз, два! Попробуйте приготовить! Удачи вам !⚘

    • @tiramisu1313
      @tiramisu1313 6 місяців тому

      бес*

  • @galinaarchakova7068
    @galinaarchakova7068 4 місяці тому +3

    Благодарю за рецепт!! Именно такой я искала.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 місяці тому +1

      @@galinaarchakova7068 Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и позитивный комментарий, попробуйте приготовить, надеюсь результат вас порадует. ⚘

  • @rayisazavyetnovabezuglaya1410
    @rayisazavyetnovabezuglaya1410 Рік тому +2

    Прекрасный рецепт. Я пробовала и получилось отлично Спасибо

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Рік тому +2

      Здравствуйте! Супер! Рада,что результат вас порадовал! Спасибо вам за доверие к рецепту и позитивный отзыв!⚘

  • @ЗинаидаПархоменко-к4ж
    @ЗинаидаПархоменко-к4ж 2 місяці тому +3

    🎉А мне нравится тесто Звёздное.
    Советую,

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Місяць тому +2

      Здравствуйте! Спасибо ,за подсказку, надо будет попробовать.⚘

  • @fordfocus1051
    @fordfocus1051 9 місяців тому +8

    Сливки взбить с сахаром, тоже крем супер. Если заморозить и посыпать орешками, то получится мороженое .😊

  • @ЕкатеринаЛеонова-г8ю

    Какая красота!!! Легко и быстро. Спасибо за рецепт👍👍👍

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 роки тому

      Доброе утро!😊Спасибо!🌷Да,торт готовится за считанные минуты! А на вкус получается просто великолепным и это конечно же из за чудесного крема!💟

  • @carissi1664
    @carissi1664 3 роки тому +5

    Отлично! То, что надо! Спасибо большое 🌹

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 роки тому +1

      Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и позитивный комментарий! Удачи вам! С наступающим Новым годом!!!🎄🥳🎉

  • @PodarokKomochka
    @PodarokKomochka 3 місяці тому +1

    Спасибище огромное за Ваш труд

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 місяці тому +1

      @@PodarokKomochka Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и позитивный комментарий! Попробуйте приготовить, надеюсь результат вас порадует!⚘

  • @ЕленаГолева-з7к
    @ЕленаГолева-з7к Рік тому +5

    Тож приготовлю,люблю наполеон,но покупные чаще всего сухие((а этот.....мммм....сказка,да ещё и прост!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Рік тому +1

      Здравствуйте! Попробуйте приготовить, надеюсь результат вас порадует!⚘

  • @АгатаБатькова
    @АгатаБатькова 2 роки тому +2

    Спасибо большое готовить буду второй раз ! Очень вкусно

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 роки тому +1

      Здравствуйте! Спасибо за отзыв! Рада,что рецепт вам понравился и результат вас порадовал! ⚘

  • @mylifewithma8186
    @mylifewithma8186 3 роки тому +1

    👍your new friends 👋❤️
    Beautiful and yeammy recipe 😋😋😋👌❤️

  • @elenamuruzova1982
    @elenamuruzova1982 10 місяців тому +1

    Вот спасибо большое 🤩🤩🤩

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  10 місяців тому +2

      😉Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и позитивный комментарий, попробуйте приготовить надеюсь результат вас порадует!⚘

  • @nadejdaandreeva91
    @nadejdaandreeva91 Рік тому +2

    Делала такой крем, очень понравился

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Рік тому +1

      Здравствуйте! Очень рада,что мой вариант крема для быстрого "Наполеона" вам понравился! Спасибо большое за позитивный отзыв! Удачи вам!⚘

  • @iteaiiiteatea7462
    @iteaiiiteatea7462 Місяць тому +1

    Спасибо за видео классная идея

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Місяць тому +1

      @@iteaiiiteatea7462 Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту и позитивный комментарий! Попробуйте приготовить, надеюсь результат вас порадует!⚘

  • @СабринаРажабова
    @СабринаРажабова 2 роки тому +3

    Восхищающий торт мама просто в шоке

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 роки тому +1

      Здравствуйте! Благодарю вас за внимание к рецепту и позитивный отзыв! Рада,что рецепт вам понравился и вы смогли порадовать вкусным тортом своих близких! Удачи вам! Подписывайтесь на мой канал впереди много интересных видео рецептов ⚘

  • @Мария-н2ж6и
    @Мария-н2ж6и 4 роки тому +3

    Шикарно!!!🔥💣💥

  • @milkove
    @milkove 4 роки тому +5

    Я такой крем замораживаю и выходит вкусное мороженое.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 роки тому +1

      Здравствуйте! И я так делаю "быстрое мороженое"! Кстати сказать на моем канале есть видео с приготовлением такого мороженого....и там есть ваш коммент)

    • @milkove
      @milkove 4 роки тому

      @@СамсебеШеф Да мороженое это люблю. Попробую испечь торт с таким кремом, спасибо за рецепт.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 роки тому +2

      @@milkove Попробуйте! Ведь вкус крема вы сами уже знаете,он просто нереально вкусный!) Да и готовить там,особо нечего,поставил тесто в духовку,и крем за пять минут приготовил)

  • @elenatulupova7328
    @elenatulupova7328 2 роки тому +2

    Спасибо, Ирочка!!!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Рік тому +1

      Здравствуйте! Пожалуйста, только моё имя Катя!)⚘

  • @sevtlanamelcher7573
    @sevtlanamelcher7573 5 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  5 місяців тому +1

      @@sevtlanamelcher7573 Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту! Попробуйте приготовить! Надеюсь результат вас порадует!⚘

  • @СергейШевченко-щ7к7ъ

    Мой любимый с детства торт. Спасибо

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 роки тому +2

      Спасибо вам!) Попробуйте приготовить! Торт получается ну оч вкусным!!!

    • @СергейШевченко-щ7к7ъ
      @СергейШевченко-щ7к7ъ 4 роки тому +1

      @@СамсебеШеф если буду такие вкусняшки готовить каждый день то скоро в двери не пролезу , а так очень хочется всего попробывать:-)

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 роки тому

      @@СергейШевченко-щ7к7ъ 😁😁😁 судя по вашей аватарке вам это не грозит!!!😉,а вот мне дааа))))

  • @SamsungJ-be5sg
    @SamsungJ-be5sg 3 роки тому +2

    Супер!))👍

  • @marizho131
    @marizho131 3 місяці тому

    Правда,кто ни разу пробовал... Ещё инета не было,я так лЯпила. Да и тесто слоёное в магазе один вид был. Ни как сейчас,у кого опыта нет ,из глаза разбегаются. Сейчас я покупаю Рестория. Хорошее и недорогое

  • @annak7005
    @annak7005 3 роки тому +2

    АбАлденно и быстро. Спасибо))

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 роки тому +1

      Здравствуйте! Благодарю вас! Попробуйте приготовить! Удачи вам!⚘

  • @aaa-ie2dg
    @aaa-ie2dg 20 днів тому +1

    А чем можно сгущенку заменить, я ее не переношу просто?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  20 днів тому +2

      @@aaa-ie2dg Здравствуйте!Приготовьте,заварной крем,т е.( его основу из молока,яйца,муки- крахмала и сахара и подмешайте к нему сливки или масло.⚘

    • @aaa-ie2dg
      @aaa-ie2dg 20 днів тому +1

      @СамсебеШеф спасибо!!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  20 днів тому +1

      @@aaa-ie2dg 😉👌

  • @АлександрКотов-о2я
    @АлександрКотов-о2я 3 місяці тому +1

    Сколько по времени в духовке готовятся коржи из теста чтобы не пересушить?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 місяці тому +1

      @@АлександрКотов-о2я Здравствуйте! Такие коржи сложно пересушить,ориентируйтесь на цвет.⚘

  • @КарлыгашДуйсенеева
    @КарлыгашДуйсенеева 11 місяців тому +1

    Тесто дрожжевое или не дрожжевое нужно? Подскажите пожалуйста

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  11 місяців тому +1

      Здравствуйте! Бездрожжевое тесто. ⚘

  • @MrShed
    @MrShed 4 роки тому +1

    Вау !!!

  • @aizhannurg1468
    @aizhannurg1468 8 місяців тому +1

    Торт будет хрустящим или мягким?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  8 місяців тому +1

      Здравствуйте! Торт получается мягким.⚘

  • @Sssss-c6f3k
    @Sssss-c6f3k 9 місяців тому +1

    А слаени тесто какой дражавой или без дражавой

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  9 місяців тому +1

      Здравствуйте! Тесто без дрожжевое!⚘

  • @Нарыйа-к4э
    @Нарыйа-к4э 6 місяців тому +1

    Тесто дрожжевое или без ?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  6 місяців тому +1

      @@Нарыйа-к4э Здравствуйте! " Без"⚘

  • @ОлегБиткин
    @ОлегБиткин 2 роки тому +1

    👍👍👍

  • @Наталиус-ю3д
    @Наталиус-ю3д 10 місяців тому +1

    А сколько сливки взбивать???????

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  10 місяців тому +2

      Здравствуйте! Взбивайте охлажденные сливки ,до такого состояния как на видео, время взбивания сливок вам ни один кондитер не подскажет,т.к если они хорошо охлаждены могут взбиться очень быстро,размер посуды,мощность миксера так-же играю большую роль!⚘

  • @ИришкаЗахарова-е4р
    @ИришкаЗахарова-е4р 3 роки тому +1

    А духовку надо предварительно нагреть?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 роки тому +2

      Здравствуйте! Да,конечно духовку всегда нагреваем перед выпечкой!Удачи!⚘

  • @ГалинаАксененко-ш8с
    @ГалинаАксененко-ш8с Місяць тому +1

    Аткакое тесто??? Дрожжевое или нет???

  • @Елена-у7у7у
    @Елена-у7у7у 2 місяці тому

    Коржи в Наполеоне должны быть хрустящими, а здесь средний слой точно как блин, мокрый, да еще и пропитается кремом ! Я раскатываю тесто и оно хрустит в торте! Может я не права, но мне хрустящим этот торт больше нравится!

    • @ЮулиЛиия
      @ЮулиЛиия 2 місяці тому +1

      Не люблю хрустящие коржи. Сухие. Не не люблю.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Місяць тому +1

      Здравствуйте! Никогда не была поклонницей данного торта,но если выбирать,то только пропитанный вариант,от того,что в детстве " правильные сухие "Наполеоны" ела,любовь с ними не случилась...,но вот от пропитанного сейчас не откажусь)

  • @ЯЭТОЯ-щ1ш
    @ЯЭТОЯ-щ1ш 4 роки тому

    Здравствуйте.Чем можно заменить сгущённое молоко? Тесто какое-дрожжевое или бездрожжевое?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 роки тому +3

      Здравствуйте! Попробуйте приготовить вместо сгущенного молока ,такую основу как у меня в рецепте "Творожной пасхи" там желтки провариваются,но не кипятятся с сахаром и сливками любой жирности,мне кажется даже молоко подойдет)по аналогии с заварным кремом,сахар регулируйте по вкусу,затем охладите и соедините со сливками и получите очень вкусный крем "пломбир"!!! оставлю вам ссылку на творожную пасху,посмотрите процесс заваривания крема : ua-cam.com/video/vckLwZAlkbI/v-deo.html Удачи!!! Подписывайтесь на мой канал,впереди много интересных видео рецептов!!!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 роки тому +5

      Тесто можно брать любое,я готовила из дрожжевого теста и вкуса дрожжей там не было совсем! Но кто то предпочитает бездрожжевое! Удачи!

    • @ЯЭТОЯ-щ1ш
      @ЯЭТОЯ-щ1ш 4 роки тому

      @@СамсебеШеф спасибо.

    • @ЯЭТОЯ-щ1ш
      @ЯЭТОЯ-щ1ш 4 роки тому

      @@СамсебеШеф спасибо.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  4 роки тому

      @@ЯЭТОЯ-щ1шНе за что!🌷

  • @betsylips
    @betsylips 7 місяців тому +2

    сколько сливок?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  7 місяців тому +1

      Здравствуйте! Рецепт указан под видео, кликните на название и он откроется!⚘

    • @betsylips
      @betsylips 6 місяців тому +1

      @@СамсебеШефу вас там 300 см

  • @ImamogluImamoglu
    @ImamogluImamoglu Рік тому +1

    А какой жирности должны быть сливки???

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Рік тому +3

      Здравствуйте! Сливки от 33% жирности. ⚘

  • @lenak4080
    @lenak4080 15 днів тому +1

    Видно, что коржи после выпечки влажные. Пропитанные кремом, они становятся просто резиновыми! Или выпекать надо дольше или не лениться и сделать своё слоёное тесто.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  15 днів тому +1

      @@lenak4080 Здравствуйте! То,насколько расслоится тесто при выпечке,зависит от производителя, этого самого теста,да, на видео оно не очень сильно поднялось,но я готовлю такой торт теперь и в виде пирожных( нарезая тесто на квадраты до выпекания) сменила производителя и все ок! Не бойтесь ,пробуйте, результат действительно достойный, рецепт проверен временем!⚘

    • @lenak4080
      @lenak4080 15 днів тому

      @СамсебеШеф уже пробовала брать тесто разных производителей, но "Наполеон" с ним делать точно больше не буду. Любая другая выпечка нормальная. Для "Наполеона" только своё тесто: времени не намного больше уходит, за то нет разочарований.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  15 днів тому +1

      @@lenak4080 Это изначально не классическая версия " Наполеона" ,а лишь вариант десерта " на скорую руку " .

    • @lenak4080
      @lenak4080 15 днів тому

      @СамсебеШеф выбор каждого. Рассказала о своём опыте. Вдруг кому и пригодится. Надеюсь, не забыли люди, что 1 кг масла сейчас около 1000 руб. стоит. Не до провальных экспериментов.

  • @Мани-ъ1с
    @Мани-ъ1с Місяць тому +2

    Сегодня попробовала сделать, по этому рецепту, коржи из слоёного теста получились замечательно, а всё остальное не получилось. Что то пошло не так. Крем жидкий получился, не как в видео. Все ингредиенты купила как в видео. Что могло пойти не так с кремом?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Місяць тому +2

      @@Мани-ъ1с Здравствуйте! Ошибки здесь могут быть две,это недовзбитые сливки и плохо охлажденные сливки,сливки всегда используем из холодильника,ну или не качественные сливки, может так-же получиться так,если нет опыта работы с ними,что они в самой коробке,расслоились,на более жирную фракцию( если так можно выразиться) и на фракцию похожую на молоко,так тоже бывает к сожалению, проверить это можно разрезав коробку. Может получиться так, что та часть ,похожая на молоко выльется а,самая жирная часть сливок( почти масло) останется на стенках коробки,в таком случае,сливки либо плохо взобьются либо,не взобьются вовсе. ⚘

  • @ГульназАлмазбековна

    Можно 20%сливки?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 роки тому +4

      Здравствуйте! Нет,к сожалению! Сливки до 30% жирности не пригодны для взбивания! Удачи! ⚘

  • @I_love_Siberia_Russia
    @I_love_Siberia_Russia Рік тому +1

    Подскажите, пожалуйста, вы тесто какое брали дрожжевое или бездрожжевое? Какое тесто будет лучше?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Рік тому +2

      Здравствуйте! Подойдёт любое, но лучше бездрожжевое.⚘

    • @I_love_Siberia_Russia
      @I_love_Siberia_Russia Рік тому +1

      @@СамсебеШеф спасибо 🌹👌

  • @ЛюдмилаСуркова-ъ9с
    @ЛюдмилаСуркова-ъ9с 2 роки тому +1

    Сливки какой жирности?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  2 роки тому +1

      Здравствуйте! Сливки 33%.⚘

    • @ШынарШынар-ь6л
      @ШынарШынар-ь6л Рік тому

      @@СамсебеШеф без сливок или из 10% никак?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Рік тому +1

      @@ШынарШынар-ь6л Здравствуйте! Приготовьте любой другой крем на ваш вкус,например "заварной","маслянный" на сгущенном молоке,но вкус будет уже другой!⚘

  • @СаняКараулов-т2и
    @СаняКараулов-т2и 3 місяці тому +1

    А если 10 %сливки?

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 місяці тому +1

      @@СаняКараулов-т2и Здравствуйте! Нужны сливки для взбивания от 33% жирности, 10% сливки и 20% не возможно взбить в крем.⚘

    • @СаняКараулов-т2и
      @СаняКараулов-т2и 3 місяці тому

      @@СамсебеШеф блиин, нет возможности, в магазин идти, а сливки купили 10% как быть(

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 місяці тому

      @@СаняКараулов-т2и Приготовьте заварной крем,вместо крема " на сливках", можно и немного в крем сгущенного молока добавить .

    • @СаняКараулов-т2и
      @СаняКараулов-т2и 3 місяці тому

      @@СамсебеШеф извините я вас не понял

  • @ЗинаидаПархоменко-к4ж

    Когда сам печешь коржи,вкусно получается.
    А из готового коржи сырые.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Місяць тому +1

      Здравствуйте!" Готовое" тоже разное по качеству бывает, все зависит от производителя.

  • @СветланаРумянцева-ъ1р

    У мен почему то сливки не взбились . Пришлось одной сгущенкой мазать

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  3 місяці тому +2

      @@СветланаРумянцева-ъ1р Здравствуйте! Для плотного крема нужно всегда,предварительно охладить сливки,жирность сливок должна быть не менее 33%.⚘

  • @ИринаТитова-н3ъ
    @ИринаТитова-н3ъ 3 роки тому

    какой режим

  • @elenamichel5886
    @elenamichel5886 Рік тому +1

    У меня не получилось разделить готовые коржи на три части ,они просто рассыпались в крошку 😢

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Рік тому +3

      Здравствуйте! К сожалению вы пересушили коржи,очень жаль, но не расстраивайтесь приготовьте другой ленивый вариант "Наполеона" смешайте крошку с кремом,крем добавляйте постепенно, до нужной вам консистенции,затем выстелите бока формы стрейч пленкой или целоф. пакетом ,утрамбуйте,отправьте на стабилизацию в холодильник, после стабилизации переверните на блюдо ,на кот.будете подавать торт.Как вариант можно приготовить трайфлы .⚘

  • @белоснежка-ш2б
    @белоснежка-ш2б Місяць тому +1

    Я немного раскатывала коржи ...

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Місяць тому +1

      @@белоснежка-ш2б Здравствуйте! И как результат?

  • @НадеждаМакогонова-б7щ
    @НадеждаМакогонова-б7щ 7 місяців тому +2

    А как сделать его побольше? Нас 6 чел

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  7 місяців тому +1

      Здравствуйте! Вы с лёгкостью разделите этот торт на 6 частей.⚘

  • @ВераТимошенко-е9ш
    @ВераТимошенко-е9ш 6 місяців тому

    К сожалению, получилось так себе. Действительно как писали ниже листы внутри сыроватые. Я разложила и ставила еще в духовку. Поднялись прекрасно. Крем делала как в рецепте но без сливок, а с маслом 😀 крема на мой взгляд очень мало! Либо у меня получилось разделить тесто на большее количество листов. Короче, жалко времени и продуктов.

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  6 місяців тому +2

      @@ВераТимошенко-е9ш Здравствуйте! Вкусы у всех разные, рецепт не мой авторский, рецепт- рекордсмен по приготовлению ,заливу и просмотру на просторах ютюба и не только. Ваше мнение имеет место быть, но со сливками его вкус намного лучше ,т к. его консистенция получается более лёгкой,воздушной и менее жирной,чем на масле.⚘

    • @ВераТимошенко-е9ш
      @ВераТимошенко-е9ш 6 місяців тому

      Конечно! Я без претензий, просто свое мнение написала! Я вообще печь не умею 😂

  • @lolitaovsepian3748
    @lolitaovsepian3748 6 місяців тому

    Просто слоенное тесто никакое не дрожжевое. Так и написано на упаковке.

  • @sashabalyan
    @sashabalyan 9 місяців тому

    никто не пишет дрожжевое или бездрожжевое тесто

  • @ekaterinagrafska71
    @ekaterinagrafska71 2 роки тому +2

    Где я вам найду трёх метровые сливки?

  • @ЮлияСтрепетова-о9д

    Сделала по Вашему рецепту. Очень сильно жирный крем. Мне не понравилось

  • @arithk8382
    @arithk8382 4 роки тому +1

    А я вот не вижу смысла покупать готовое тесто, его очень легко и быстро сделать дома.....в чем проблема смешать холодное слив.масло, уксус и яйцо...

  • @Светлана-т9ш8ж
    @Светлана-т9ш8ж 2 роки тому +22

    Вкус сырого теста,хочется просто выбросить,всегда сама готовила тесто, тоненько раскатывала, был очень нежный торт, а тут лень напала думала сейчас быстренько испеку, лучше бы чуть больше времени ушло,зато какой результат, во рту тает, а это жуеш как пластилин,нравятся тем,кто не пробовал настоящий наполеон

    • @Настя123-в1ч
      @Настя123-в1ч Рік тому +2

      Тоже самое .внутри тесто ужасное.и сколько пересмотрела рецептов,никто не раскатывает,а это необходимо!

    • @Anya_Malinina
      @Anya_Malinina Рік тому +12

      ​@@Настя123-в1ч ну фиг знает что у вас там за тесто, у меня муж такой тортик готовил не раз и с тестом все нормально

    • @ronnirocket
      @ronnirocket Рік тому +8

      так тесто надо приготовить а сырым его есть 😂

    • @ИринаИванова-р2щ
      @ИринаИванова-р2щ Рік тому

      Вкус сырого теста , полностью согласна ! Лучше потратить силы на приготовление своего теста , вот это будет очень вкусно 👍 Готовую словенку с магазина, пробовала и не раз , и это был не «Наполеон»🤷‍♀️

    • @ZarinaEgemberdieva95
      @ZarinaEgemberdieva95 Рік тому +4

      ​@@Anya_Malininaпросто люди не умеют наверное пропекать тесто, супер кулинары)

  • @batan-c2q
    @batan-c2q Рік тому

    Из покупного не вкусно!!!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Рік тому +1

      Здравствуйте! Если тесто хорошо поднимется и вы сможете разделить его на максимально тонкие коржи,то вкус торта напряму будет зависеть от крема.⚘

  • @ТатьянаЯгупова-е6л

    Сливки такие дорогие. Дизлайк

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  Рік тому +4

      Здравствуйте! К сожалению или к счастью не я устанавливаю цены на сливки,за дизлайк отдельное спасибо,вы поспособствовали продвижению данного видео!👌

    • @olga-q1b
      @olga-q1b 10 місяців тому +2

      Я использую сливочное масло, дешевле будет.😉

    • @Maria.Francuzova
      @Maria.Francuzova 8 місяців тому +1

      Кушайте манную кашу, она дешёвая...

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х 11 місяців тому +1

    Спасибо! Быстро и почти безхлопотно! Все ингредиенты есть, завтра и попробую!

    • @СамсебеШеф
      @СамсебеШеф  11 місяців тому +1

      Здравствуйте! Вам спасибо за внимание к рецепту,попробуйте приготовить, надеюсь результат вас порадует!⚘