Не знаю как при муке, но при использовании крупы, после кодзи можно гнать смело вместе с дробиной, не пригорает. Дробину как-бы выедается ферментами внутри, она становиться малой плотности и легко поднимается кипением браги в кубе. Читал отзывы людей утверждающих, что в плане органолептики испльзование крупы предпотчтительней, нежели муки
Однажды я поставил затор на пшеничной муке высшего сорта , засыпал кодзи , завинтил пластиковую крышку , поставил гидрозатвор . Ночью в четыре утра бомбануло . Сперва я подумал что снова пришёл Гитлер , я прибежал на кухню и увидел что всё заляпано тестом . Оказалось мука слиплась в тесто , всплыла и тесто стало расти , как на хлебушек , потом она заткнула гидрозатвор и брага рванула . С тех пор беру сечку , она тоже всплывает шапкой но не склеивается свободно пропуская углекислый газ . Учитесь на моей ошибке , ну или ставьте бачок с брагой в ванну . Удачи .
У меня нечто подобное было с ржаной мукой. Спасло от Гитлера, то что поставил в кастрюле (просто накрытой крышкой). До этого неоднократно делал каши с ферментированным ячменным солодом. 4 дня и брага готова. А тут попробовал муку с солодом, брага скисла. Пытался перегнать. На 50 гр. нагрева полезла какая-то параша. Вылил нах.
Никакого теста там у тебя не было! Не надо було первых три дня закрывать плотно ёмкость! На муке первые дни идёт очень бурное брожение,затор в буквальном смысле кипит и бурлит! Ставлю часто на муке и не разу такого происшествия не было... Просто не закрывайте первые дни плотно затор!
Не думал что ты такой наивный...Вроде опытный самогонщик!!!Пробовал я эти кодзи и на ледяной воде за 3 недели мука и вода отбродили буквально на 100%....и без всяких масок и противогазов...Даже пробовал брагу на вкус....
С ДР! Всего самого лучшего. Хороший канал. Пользуюсь Алкофан Стандарт уже третий месяц. Отличный аппарат. Претензий нет. Поскорее б уже узел отбора придумали. Папугай безполезная штука. Для красоты разве что... Надеюсь что розыгрывать будете не только среди новых но и среди старых покупателей. Охота дистиллята от профи попробовать. Сравнить со своим.
По поводу дополнительного грибка который содержится в дрожжах кодзи, активные споры данного грибка убивают перед фасовкой, по этому никакой хим защиты не надо, это бредни диванных экспертов мыслителей, а что касается непосредственно плохого запаха при перегоне, то это зависит от марки дрожжей, она должна быть жёлтая для зерновых крахмалосодержащих (есть такая же пачка с красной маркой, это просто с подкормкой, обычные дрожжи), и нельзя сыпать их бездумно, соблюдайте грамовку и не будет у вас лишних запахов, лучше всего 8 гр на кг сырья, думаю многим коментаторам ответил, всем удачных перегонов!!!
Я на кодзи тоже постоянно изики ловил. они в хвостах там сидят. делаю 4:2 ячка-кукуруза. Правильный температурный режим в верху колонны и не пускать хвосты... Тогда чистейший зерновой дистиллят из кодзи получится
С Новым Годом и Днём Рождения тебя. Вот это видео. 👍 Всё в меру: и реклама, и советы, и всё в ажуре. Приятно смотреть. Спасибо за такие ролики. Удачи в будущем. Лайк.👍
Только недавно прочитал про существование данных дрожжей. Кстати тут на канале в коментах и думал попробовать что да как, а тут видосик)) спс. И с Днем рождения!
Прикольно. Какой джин? Какие настройки? Из кукурузы? А не проще чистый или под бочку край. 93 для зерновых очень много. Голов отобрать минимум 10 процентов и хвосты не захватить и будет просто сказка. Кодзи работают на ура. Я не понимаю как из них можно сделать шляпу. Это нужно постараться. Я перегоняю только с дробной через фальш дно или через обычный мешок и гоню на максимально й скорости
От всего сердца с Днем Рождения! Счастья, здоровья, удачи, тепла родных и близких, исполнения всех пожеланий и конечно новых гениальных рецептов! С Днем Рожденья!
Подскажите пожалуйста, Вы делали на кукурузной муке, а можно все тоже самое приготовить из кукурузной крупы (дробленка)? Ни каких дополнительных монипуляций делать не нужно? И ещё, у меня куб с Тэном, мне брагу в куб заливать нужно без кукурузы? Заранее спасибо.
Поздравляю! Твой пример меня вдохновляет и развивает мой семейный участок земли. Вино из вишни делаю литров по 30 и получается отлично( хотя и кисловато) А вот вопрос: почему вино из груш или грушево-яблочное очень пахнет сивухой (дрожжи дикие) Один раз вино из груш 4года назад получилось просто шикарно! белое ароматное вкусное... и все. Никак не получается. Дрожжи что ли культурные надо?
Ради эксперимента, делал старт Кодзи при температуре 43,7° и всё запустилось аж бегом! Бурлило так, что пришлось стандартный гидрозатвор снимать и втыкать трубку с бутылкой!)) Спустя 16 дней, полное выбраживание! Напиток супер, делаю довольно часто!
Здравствуйте, подскажите хочу попробовать зерновой дистиллят, имеется ли разница в конечном продукте между дистиллятом зерновым осахареным солодом (ферментами или даже кодзи) и дистиллятом полностью из солода? Подскажите с чего лучше начать, пшеницы, кукурузы, ячменя еще чего то или какой либо микс.
Приветствую всех! Мое мнение- обязательно медные насадки на обоих перегонах. Попугай при паровом отборе нафиг не нужен. Если "дюшес" то скорее всего изоамил, хотя на такой колонне не должен попасть. Ну а бочки... Не знаю, я бы может погабриэлил чуток...Всем здоровья и успехов в винокурении!!!
Скажите пожалуйста, а если добавить в брагу сыроватку то будет гнать шапку или нет. Я делал брагу с варенья и влил 1 литр сыроватку на бидон, шапка вообще неподнималась и все взбродило супер.
Приветствую! Много кому писал, но так и не ответили. Может ты подскажешь! Пробовал кодзи на пшеничной крупе. Брага пахла шампанским. После перегонки барда ВОНЯЛА какой-то тяжелой химией, а сам дистиллят (96 градусов на выходе) после разбавления и двух недель выдержки имел противный привкус то ли резины, то ли пластмассы. У меня одного так? В чем может быть проблема? Аппарат хороший, сахарный и солодовые дистилляты получаются без посторонних запахов и вкусов. Заранее благодарю.
Polynochnik007 Поменяй кодзи(такие же, но в другом магазине) - единственное что приходит на ум. Емкость мою фейри, никакой дезинфекции, воду из фильтра, крупу беру дешевую - она бывает очень грязная, кодзи насыпаю сверху, не разбраживая, брагу могу перемешать рукой т.е. не парюсь абсолютно. Всегда получаю отличный результат. Разленило это до невозможности - уже полгода не могу использовать стоящий дома солод и сделать "по горячему"
Сам пока сделал на кодзи первый дистиллят, если дальше будет подобное, то в видео укажу...Пока понравилось очень. Как вариант, возможно брага во время брожения заразилась.
Ясно, спасибо. Купил 2 пачки. Я ёмкость мою хоз. мылом, а потом перекисью. Крупу пробовал и запаривать и так сыпал. Результат один и тот же. Когда бродило, запах очень нравился, а вот готовый продукт получился г....
Если залить 72 градусами воды а потом 80 то крахмал почти весь превратиться в сахар.далее утром кодзи. Уже к вечеру будет бродить как двигатель грузовика.Пены не особе но много.Дела 15 кг кукурузы молотой на зернодробилке+2 кг ячменного солода+1 кг ржи+ 30(72 гр) +30(80 гр) литров воды+10 литров холодной воды через 30 минут.Утром размешал все и добавил стакан граненный кодзи.
У меня лично бочки нет,но слышал,что в такой немаленькой бочке подержать не меньше года придется, в 10-литровой быстрее намного продукт получится. Градус не очень падает-не больше 5 единиц, однако приготовьтесь еще потерять некоторый объем заливки-"долю ангелов".
Всегда интересовал вопрос о вкусе дистиллята например чистосолодового выдержанного в дубовой бочке, похож ли он на покупной виски, и на какой 8, 10, 12 лет или рядом не стоял?
Я, кстати, провел расследовние - то, что у тебя в пачке это никакие не кодзи, а просто смесь ферментов, дрожжей и подкормки для дрожжей. А настоящие кодзи вне Японии достать малореально.
Добрый человек, приветствую! Я всегда думал, что маленькие бочки нужны для красивой подачи на стол готового созревшего продукта из большой бочки, а не созревания продукта!))) Я думаю через год она будет пустой!))) или половины продукта не будет, как минимум. Улетить вместе с ангелами!)))
На счёт краника в попугае, якобы он служит для регулировки покапельного отбора голов, ты конечно тупанул сильно. Заболтался и сам не заметил что ляпнул. Какая может быть регулировка краном на узле отбора при паровом отборе?
Прошу прощения не так сказал. В этих бочках больше месяца смысла держать нет. А вот отдых в стекле довать надо после неё не менее полугода, и вот тогда напиток получится очень хорошим.
Здравствуйте! Спасибо за Ваш канал! Посмотрел это видео и сразу заказал Кодзи. Раньше только прессованными дрожжами пользовался. Скажите пожалуйста, можно ли брагу на "Кодзи" осветлять "винным" бентонитом?
SOS. Ребята полный капец!!! поставил на кодзи ангел "затор" кукурузная сечка, запах углекислого газа с примесью сероводорода, (пахнет тухлыми яйцами), это нормально или лучше вылить и поставить новый?
Применяйте медные насадки при первом перегоне, не менее 4 пыжей. Диво будет чудное после их промывки.
Не знаю как при муке, но при использовании крупы, после кодзи можно гнать смело вместе с дробиной, не пригорает. Дробину как-бы выедается ферментами внутри, она становиться малой плотности и легко поднимается кипением браги в кубе.
Читал отзывы людей утверждающих, что в плане органолептики испльзование крупы предпотчтительней, нежели муки
Что-бы не пригорала использую алюминиевую флягу! Кубы из нержавейки для тех у кого нет газа.
Алюминиевая фляга? Моветон
Однажды я поставил затор на пшеничной муке высшего сорта , засыпал кодзи , завинтил пластиковую крышку , поставил гидрозатвор . Ночью в четыре утра бомбануло . Сперва я подумал что снова пришёл Гитлер , я прибежал на кухню и увидел что всё заляпано тестом . Оказалось мука слиплась в тесто , всплыла и тесто стало расти , как на хлебушек , потом она заткнула гидрозатвор и брага рванула . С тех пор беру сечку , она тоже всплывает шапкой но не склеивается свободно пропуская углекислый газ . Учитесь на моей ошибке , ну или ставьте бачок с брагой в ванну . Удачи .
Сперва я подумал что снова пришёл Гитлер..... ахахаха))))
У меня нечто подобное было с ржаной мукой. Спасло от Гитлера, то что поставил в кастрюле (просто накрытой крышкой). До этого неоднократно делал каши с ферментированным ячменным солодом. 4 дня и брага готова. А тут попробовал муку с солодом, брага скисла. Пытался перегнать. На 50 гр. нагрева полезла какая-то параша. Вылил нах.
У меня как-то медовуха в стеклянных бутылках так сделала.
@@МихаилСвиридов-е2ю Медовуха у меня пластиковые бутылки распрямляла, те как огнетушители стали по форме обтекаемыми)
Никакого теста там у тебя не было! Не надо було первых три дня закрывать плотно ёмкость! На муке первые дни идёт очень бурное брожение,затор в буквальном смысле кипит и бурлит! Ставлю часто на муке и не разу такого происшествия не было... Просто не закрывайте первые дни плотно затор!
С днём рождения учитель!) Смотрю практически с первого ролика, помню еще «клятую» самогонку. Здоровья тебе и близким, благополучия и дом полная чаша!)
Да-да, клятую (она же - грушевая) забыть сложно)))
Не думал что ты такой наивный...Вроде опытный самогонщик!!!Пробовал я эти кодзи и на ледяной воде за 3 недели мука и вода отбродили буквально на 100%....и без всяких масок и противогазов...Даже пробовал брагу на вкус....
С ДР! Всего самого лучшего. Хороший канал. Пользуюсь Алкофан Стандарт уже третий месяц. Отличный аппарат. Претензий нет. Поскорее б уже узел отбора придумали. Папугай безполезная штука. Для красоты разве что... Надеюсь что розыгрывать будете не только среди новых но и среди старых покупателей. Охота дистиллята от профи попробовать. Сравнить со своим.
Дмитрий доброго дня подскажи будь добр, серце не разбавлял водой? Как есть так и залил на дробную перегонку?
Поздравляю с днем рождения. Желаю крупных успехов, крепкого здоровья, миллион подписчиков и надежных друзей.
Спасибо!
alkofan1984 добрый день! Возможно у Вас купить спиртое, чачу или ещё что-то?
@@alkofan1984 Кто подскажет, можно добавить в брагу сахара, для лучшего выхода сырца?
Молодец творец продукта микрофон купи слова пропадают и музыка сильно мешает
Молодец творец продукта микрофон купи слова пропадают и музыка сильно мешает
По поводу дополнительного грибка который содержится в дрожжах кодзи, активные споры данного грибка убивают перед фасовкой, по этому никакой хим защиты не надо, это бредни диванных экспертов мыслителей, а что касается непосредственно плохого запаха при перегоне, то это зависит от марки дрожжей, она должна быть жёлтая для зерновых крахмалосодержащих (есть такая же пачка с красной маркой, это просто с подкормкой, обычные дрожжи), и нельзя сыпать их бездумно, соблюдайте грамовку и не будет у вас лишних запахов, лучше всего 8 гр на кг сырья, думаю многим коментаторам ответил, всем удачных перегонов!!!
www.doctorguber.ru/book/samogonovarenie/tehnologiya-proizvodstva/article-kodzi/
Я на кодзи тоже постоянно изики ловил. они в хвостах там сидят. делаю 4:2 ячка-кукуруза. Правильный температурный режим в верху колонны и не пускать хвосты... Тогда чистейший зерновой дистиллят из кодзи получится
Вообще то, если говорить о кукурузе, то из неё делают бурбон, а бурбон по стандартам - это не менее 50% кукурузы
С Днюхой !!! За видео - лайк (хотя и подзадолбал рекламмой))).
добрый вечер. Хотел узнать можно ли бродильную ёмкость на кодзи на кухне? запах будет? не вреден ли запах для здоровья?
С Новым Годом и Днём Рождения тебя. Вот это видео. 👍 Всё в меру: и реклама, и советы, и всё в ажуре. Приятно смотреть. Спасибо за такие ролики. Удачи в будущем. Лайк.👍
С днем рождения, мудрости Божьей, любви, верности и веры. Укрепляйся в Боге! Ты молодец!))
Да прошу прощения. от всей души поздравляю с днем РОЖДЕНИЯ !!! Желаю здоровья . и всего хорошего. успехов во всем !!!
Только недавно прочитал про существование данных дрожжей. Кстати тут на канале в коментах и думал попробовать что да как, а тут видосик)) спс. И с Днем рождения!
С днем рождения , удачи в бизнесе, и творческих удач.
Спасибо!
Прикольно. Какой джин? Какие настройки? Из кукурузы? А не проще чистый или под бочку край.
93 для зерновых очень много. Голов отобрать минимум 10 процентов и хвосты не захватить и будет просто сказка. Кодзи работают на ура. Я не понимаю как из них можно сделать шляпу. Это нужно постараться.
Я перегоняю только с дробной через фальш дно или через обычный мешок и гоню на максимально й скорости
От всего сердца с Днем Рождения! Счастья, здоровья, удачи, тепла родных и близких, исполнения всех пожеланий и конечно новых гениальных рецептов! С Днем Рожденья!
С Днем рождения! Желаю крепкого здоровья, успехов и благополучия! Спасибо за интересные ролики.
Дмитрий всё как всегда по большему регламенту!
Подскажите пожалуйста, Вы делали на кукурузной муке, а можно все тоже самое приготовить из кукурузной крупы (дробленка)? Ни каких дополнительных монипуляций делать не нужно? И ещё, у меня куб с Тэном, мне брагу в куб заливать нужно без кукурузы?
Заранее спасибо.
Поздравляю! Твой пример меня вдохновляет и развивает мой семейный участок земли. Вино из вишни делаю литров по 30 и получается отлично( хотя и кисловато) А вот вопрос: почему вино из груш или грушево-яблочное очень пахнет сивухой (дрожжи дикие) Один раз вино из груш 4года назад получилось просто шикарно! белое ароматное вкусное... и все. Никак не получается. Дрожжи что ли культурные надо?
Дима молодец! Лучший алкоблогер! И с прошедшим! Здоровья тебе и вкусных рецептов!
Ради эксперимента, делал старт Кодзи при температуре 43,7° и всё запустилось аж бегом! Бурлило так, что пришлось стандартный гидрозатвор снимать и втыкать трубку с бутылкой!)) Спустя 16 дней, полное выбраживание! Напиток супер, делаю довольно часто!
Здравствуйте, подскажите хочу попробовать зерновой дистиллят, имеется ли разница в конечном продукте между дистиллятом зерновым осахареным солодом (ферментами или даже кодзи) и дистиллятом полностью из солода? Подскажите с чего лучше начать, пшеницы, кукурузы, ячменя еще чего то или какой либо микс.
Красавец! Ролик душевный приятно смотреть С Новым годом и Рождеством Христовым
С Днём Рождения Димон. С наилучшими пожеланиями! Всегда рад тебе!
Дима, соскучились до чёртиков! Давай чаще снимай! С Новым Годом и Рождеством христовым! С Днём Рождения, вдохновитель!
C Днем Варенья! Чтоб жизнь как мед и крепких орехов! Пух. :)
Дима с днём рождения!!Всегда с удовольствием смотрю твои ролики,учусь у тебя спасибо тебе,здоровья и процветания с уважением!!!
13 литров сырца из 20л браги!!!!!!!!! Я блядь 6л. еле выжал из 25л браги!!!! Что-то тут не сходится ну как не крути!
Такая же хуйня....((
Это видать с 2х вёдер. Он же два ставил.
Так было же две ёмкости по 20 литров. Нормально всё
да с двух заторов по ходу, у меня с 7 кг. кукурузы сечки 5л 39% мутненького.
Он же говорит на 8 минуте - Немного цифр - 20 литров браги, из них 3+3+1 чего не ясно?! Каких 13 - бананы в ушах?
С днем рождения! Здоровья и удачи! Ждем новых рецептов.
С денюхой. Здоровъя и успехов на поприще винокурения. Всегда жду новых роликов. Ну и лям подписчиков
Подскажите, хочу делать односолодовый виски, после чего выдерживать в бочке. Как думаете нормально будет на кодзи, или лучше затирать по старинке???
Смотрел на работе слюной чуть не подавился)
Приветствую всех! Мое мнение- обязательно медные насадки на обоих перегонах. Попугай при паровом отборе нафиг не нужен. Если "дюшес" то скорее всего изоамил, хотя на такой колонне не должен попасть. Ну а бочки... Не знаю, я бы может погабриэлил чуток...Всем здоровья и успехов в винокурении!!!
С Днем Рождения.Удачи,здоровья и новых видеороликов.
Молодец ! Я всегда боялся спится ! Делаю самагон, пиво ,вино ,а сейчас пить нельзя !😂
С Днём Рождения!!! Спасибо за Ваш труд!!! Здоровья и всех благ!!!
Скажите пожалуйста, а если добавить в брагу сыроватку то будет гнать шапку или нет. Я делал брагу с варенья и влил 1 литр сыроватку на бидон, шапка вообще неподнималась и все взбродило супер.
Здравствуйте! Когда в Вашем магазине появится дубовая щепа с пропиткой хересом? Ну очень нужно!!!
С Днем Рождения, успехов во всех начинаниях!
С днем рождения!!! Здоровья,вкусных дистилятов, много денег!!!!
Спасибо!
Приветствую! Много кому писал, но так и не ответили. Может ты подскажешь! Пробовал кодзи на пшеничной крупе. Брага пахла шампанским. После перегонки барда ВОНЯЛА какой-то тяжелой химией, а сам дистиллят (96 градусов на выходе) после разбавления и двух недель выдержки имел противный привкус то ли резины, то ли пластмассы. У меня одного так? В чем может быть проблема? Аппарат хороший, сахарный и солодовые дистилляты получаются без посторонних запахов и вкусов. Заранее благодарю.
Polynochnik007 Поменяй кодзи(такие же, но в другом магазине) - единственное что приходит на ум. Емкость мою фейри, никакой дезинфекции, воду из фильтра, крупу беру дешевую - она бывает очень грязная, кодзи насыпаю сверху, не разбраживая, брагу могу перемешать рукой т.е. не парюсь абсолютно. Всегда получаю отличный результат. Разленило это до невозможности - уже полгода не могу использовать стоящий дома солод и сделать "по горячему"
Сам пока сделал на кодзи первый дистиллят, если дальше будет подобное, то в видео укажу...Пока понравилось очень. Как вариант, возможно брага во время брожения заразилась.
Ясно, спасибо. Купил 2 пачки. Я ёмкость мою хоз. мылом, а потом перекисью. Крупу пробовал и запаривать и так сыпал. Результат один и тот же. Когда бродило, запах очень нравился, а вот готовый продукт получился г....
Возможно подгорела брага во время перегонки .Отфильтруйте через уголь .
изоамил
с новым годом) как мука будет вести себя в НБК?
Ваш магаз только для Украины?
Если залить 72 градусами воды а потом 80 то крахмал почти весь превратиться в сахар.далее утром кодзи. Уже к вечеру будет бродить как двигатель грузовика.Пены не особе но много.Дела 15 кг кукурузы молотой на зернодробилке+2 кг ячменного солода+1 кг ржи+ 30(72 гр) +30(80 гр) литров воды+10 литров холодной воды через 30 минут.Утром размешал все и добавил стакан граненный кодзи.
С днюхой Димон !!! Лайк по любому
С днюхой, Дмитрий! Будь!
С днём рождения удачи тебе в твоих новых рецептах и в экспериментах
с прошедшим вареньем.видео отличное.позновательное
Как я понял, 6.5 кг муки кукурузной забиваются 20литрами воды и кодзи добавляются? Сахара нет? и получилось 13л СС?
С Днем Рождения!Здоровья и Удачи!
Вопрос-может брага доходить в пластиковом бидоне,пластик пищевой.Спасибо.
в начале кипятком нужно залить, брожение почти в двое уменьшиться
Совершенно верно! Всегда так делал.
Здравствуйте. А как вы моете деф и холодильник с медными трубками?
Добрый день! Приобрел себе дубовую бочку объемом 20 литров. Подскажите, какой крепости должен быть дистиллят для заливки в бочку?
примерно 65 градусов
Спасибо! А срок выдержки? Какая крепость будет после выдержки?
У меня лично бочки нет,но слышал,что в такой немаленькой бочке подержать не меньше года придется, в 10-литровой быстрее намного продукт получится. Градус не очень падает-не больше 5 единиц, однако приготовьтесь еще потерять некоторый объем заливки-"долю ангелов".
МОЛОДЕЦ! С ДНЮХОЙ!
С днем рождения, С Новым Годом и Рождеством.
Дима, С новым годом, С днем рождения.
Успехов на канале и в бизнесе)!!!
С Днем Варенья!! Здоровья, счастья и удачи! А также больше видео с рецептами!!!?
С Днем рождения тезка))) удачи в новом году!!!
А в Россию высылаете? И сколько доставка будет стоить?
С днём рождения!!! Здоровья!!!
С новым годом и днем варения!!! Спасибо тебе)))
С днем рождения! Успехов в работе.
Здравствуйте,нагрев плитки 2400 это ват и какая плита у вас?
С Днем Рождения! А можно под видео пропорции указать? Понимаю, что в видео все есть, но так "нагляднее"...)
Кодзи прекрасно работают .спасибо
а пиво на кодзи пробовали делать?
Всегда интересовал вопрос о вкусе дистиллята например чистосолодового выдержанного в дубовой бочке, похож ли он на покупной виски, и на какой 8, 10, 12 лет или рядом не стоял?
похож
Подскажите пожалуйста где брали муку кукурузную
З Днем Народження ! Віка , здоров"я та творчоЇ наснаги !
на муке и пшеничке запах сероводорода)) но при перегоне норм,сделал бурбончик супер вышел!!!ячка и крупа кукурузная!
Что-бы не подгорало.На алиэкспресс надо купить специальные нейлоновые мешки с завязками.Тогда вся твердая фракция будет в мешке.
Одевай ОЗК перед тем как с Кодзи работать))).
Я, кстати, провел расследовние - то, что у тебя в пачке это никакие не кодзи, а просто смесь ферментов, дрожжей и подкормки для дрожжей. А настоящие кодзи вне Японии достать малореально.
с днюхой спасибо за позитив пробую делать не которые ваши рецепты люди говарят прекольно но сам не пью спиртные напитки и немогу оценить
Отличный рецепт. хорошее объяснения. спасибо будем пробовать !!!
С днюхой тебя! Будь здрав!
Крупа нужна самая обычная или от какойто особенной кукурудзы?)
Подойдёт любая, даже с базара дробленка кормовая.
8:35-8:47 Чего бл...я????
подскажите, какая максимальная температура брожения допускается? Вы сказали на котле стояла у вас? можно просто к батарее прислонить и что б была 30+?
Алексей Р.Ю. на упаковке написано +35, я думаю эту температуру они точно выдержат, у самого брага стояла при температуре +32, все в порядке
LeeMV
спасибо
до 40 спокойно. у меня при 47 выжили
Добрый человек, приветствую! Я всегда думал, что маленькие бочки нужны для красивой подачи на стол готового созревшего продукта из большой бочки, а не созревания продукта!))) Я думаю через год она будет пустой!))) или половины продукта не будет, как минимум. Улетить вместе с ангелами!)))
С Днем Рождения! Всех благ! :-D
На счёт краника в попугае, якобы он служит для регулировки покапельного отбора голов, ты конечно тупанул сильно. Заболтался и сам не заметил что ляпнул. Какая может быть регулировка краном на узле отбора при паровом отборе?
С днём рождения!
В бочке надо держать не менее 6 мес. вот тогда будет бомба. С днем рождения.
В маленьком боченке за 6 мес у тебя плинтус получится
В новой бочке полгода??? Плинтусовка голимая! Два - три месяца.
Эта бочка через 6мес будет ПУСТАЯ! Ангелы все сожрут
Прошу прощения не так сказал. В этих бочках больше месяца смысла держать нет. А вот отдых в стекле довать надо после неё не менее полугода, и вот тогда напиток получится очень хорошим.
Здравствуйте! Спасибо за Ваш канал! Посмотрел это видео и сразу заказал Кодзи. Раньше только прессованными дрожжами пользовался.
Скажите пожалуйста, можно ли брагу на "Кодзи" осветлять "винным" бентонитом?
Не сдержался по ходу и на первом перегоне продигустировал )))))
Дима, с днюхой! Всех благ!
Зраствуй алкафан я твой подписчиков скажи пожалуйста яхател самогонний аппарат покупат не меньше 50л ов ты какой посоветовал?
SOS. Ребята полный капец!!! поставил на кодзи ангел "затор" кукурузная сечка, запах углекислого газа с примесью сероводорода, (пахнет тухлыми яйцами), это нормально или лучше вылить и поставить новый?
Взбраживал солод, через неделю брожение остановилось, брага очень кислая.( Подскажите, что не так?
8.55 три раза переслушивал... что такое 65 бртрли спирта???
Я так и не понял,как можно попугаем отбирать головы?
Если я не ошибаюсь попугай нужен для замера крепости во время перегонки
Такая же фигня.
LexMalin это то понятно,но он сказал,что с помощью попугая можно отбирать головы!
LexMalin ты ваще суть моего вопроса понимаешь или нет???
Ты так шутишь про изменение спиртуозности? Или неужели серьезно?
Кукурузу на кодзи с плиткой не надо мешать и не надо делать 2/3 заливки. Можно оставить немного места совсем. Брызгоуноса не разу не было
от дрожжевого осадка не фильтровал в этот раз?
Почему у меня с 23 л. ячневой браги на кодзях и ферментах получилось 2,5 л. 40 процентной браги?