Pickles_خیار شور به سبک بازاری_خیار شور ترد و بی نظیر
Вставка
- Опубліковано 30 сер 2020
- به همراه غذا های مختلف به خصوص ساندویچ ها و فست فودها خیار شور در ذهن ما یادآوری می شود.
حتی خوردن خیارشور به تنهایی و بدون غذای دیگر خیلی خوشمزه و لذیذ است 😋😋
اما برای درست کردن خیارشور یک دستور ساده و آسان بخصوص خوشمزه احتیاج داریم ،که اگر میخواهید این رو یاد بگیرید با ما همراه باشید و تهیه کنید
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
خیار ۲/۵-۳ کیلو
نمک پنج قاشق غذاخوری
سرکه سفید یک لیوان
آب به میزان لازم
نعناع ده شاخه
ترخون ۲۰ شاخه
سیر ۱۰ عدد
فلفل تند ۴ عدد
فلفل سیاه سالم ناکوب ۱۰ دانه به صورت دلخواه
🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
از playlist های زیر میتونید ویدیویی یا موضوعی که دوست دارید را تماشا کنید
برای دیدن انواع ترشی ها و شوری فقط روی لینک زیر کلیک کنید👇👇
• Playlist
اگر دوست دارین غذا های سنتی و محلی را یاد بگیرید روی لینک زیر کلیک کنین 👇👇
• Playlist
برای اینکه ویدیو‌های بعدی ما رو از دست ندید کافیه روی لینک زیر کلیک کن و ما رو دنبال کن:👇👇
/ @secretsofcooking5733
اگر دوست داشتین می تونید ما رو در اینستاگرام هم دنبال کنین👇👇
/ secrets_of_cooking11
اگر دوست دارین بقیه ویدیو ها ما را ببینید به روی لینک زیرکلیک کنین👇👇
• Playlist
For cooperation and sponsorship
secretsofcooking11@gmail.com
#خیارشور
#خیار_شور
#شوری_و_ترشی
#خیارشور_راز_های_آشپزی
#راز_های_آشپزی
#آموزش_آشپزی
#غذای_ایرانی
#غذای_خوشمزه
#رازهای_آشپزی
#secrets_of_cooking
#مخصوص_سرآشپز
#فست_فود
#Fast_food
#food
#آموزش_آشپزی
#چی_بپزم
#آشپزی
#غذای_ایرانی
#غذای_خوشمزه
#رازهای_آشپزی
باعرض پوزش سبزی خیارشور شوید وتلخون است یکبار تست کنید ممنون
سلام عزیزم چشم حتما
ممنون
به به، ب این میگن خیار شور، آفرین
برنامه تون ای کاش همیشه در کنار آموزش همین حالت صمیمیت و اصالت خودش رو نگه داره که خیلی دلنشینه.سپاس از شما 👏
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال
من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید.
🌹
خیلی عالی و صمیمی آموزش میدید سپاس گذارم.
بازم دستتون درد نکنه مثل همیشه عالی و پر محتوا . چه خوبه که هستید و چه خوبه از شما یاد می گیرم. روزو روزگارتون خوش دو هنرمند پنجه طلایی.⚘🌹
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال
من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید.
🌹
بسیار عالی سپاسگزارم ، فوق العاده بود
خیلی ممنونم😍😍😍
بابت کامنت خوبتون متشکریم🙏🙏😍
ممنون ازتون بانوان کدبانو عزیزم ...بهترین اموزش بووووود،👌
خواهش میکنم
نوش جون تون
🌺🌼🌺🌼🌺🌼🌺
وای این دستور عالی بود ... پاییز یعنی ترشی و خیارشور دستتون درد نکنه
دستتون درد نکنه مادر گرامی💖💖💖💖💖💖
چه راحت و بی دردسر..ممنون❤
آره عزیزم
همینطوره
🌷🌷🌷🌷🌷🌷
] ]- @@secretsofcooking5733
1 ／i[
[
اگر مى شد كه نشان مى داديد اين خيارشور را چه جورى از اين ظرف در مى آوريد خيلى خوب مى شد. ما هم يك چيزى ياد مى گرفتيم.
چشممممم
حتما😍😍😍😍😍
ببخشید دربش رو باز کنین
آبش رو تخلیه کنین
با چاقو ببرین
خیارشورها را داخل شیشه بریزین
آبش رو روش بریزین با مخلفاتش
درب شیشه ها رو ببندین
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال
من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید.
🌹
😂😂🤣🤣
خخخخخ دمت گرم
NANE JUN In khiyarshoor Bedarde amatoon mikhore
Mardom ra maskhare kardan🐒
Too khiyarshoor kesi Nanna nemirize ke!!!!!
SHEVID VA TARKHOON SABZIY KHIYARSHOORE.
BAADHAM KHIYARSHOOR BAYAD DAR ZARFE DAHANE GOSHAD TAHIYE BESHE.
باسلام خیلی جالب بود ممنون
خیلی ممنون . چقدر خوب آموزش دادین.
خواهش میکنم گلم
نوووووش جووووون تون
🌷🌷🌷🌷🌷🌷
من درست کردم خیلی خوب شد .ممنون از زحمتی که کشیدی
نوش جان
خوشحال شدم 🌹
عالی تشکر 👍
سلام بسیار عالی بوی دست شما ها درد نکنه
خیلی بامزه هستید :) مرسی
شما بهترین هستین. چقدر زیباست برنامه تون.
Lotfan torshi liteh ro amozesh bedid!
سلام خوب هستین خواهران عزیزم خسته نباشین بسیار عالی تشکر از برنامهای زیبای انشاء الله که موفق باشین
@@secretsofcooking5733 خواهش میکنم عزیزم قربانتان 🥰🥰🥰
واقعا عالی هستین تشکر بابت زحمتان
فداتون بشم
ممنون از همراهی تون
🌻🌻🌻🌻🌻
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال
من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید.
🌹
خیلی عالی👌👌👌🙏🏻🙏🏻
مرسی حمیده و زهره جان. 2 تا آبجی .. و همیشه سلامت باشید..../
مرسی از ویدیوهاتون خیلی اموزشی و خوشمزن من تون غذاهایی که درست کردین رو خودم هم درست کردم خیلی خوشمزه شدن :) 😍😍😍😘
خواهش میکنم
شما لطف دارین
نوش جون تون
🌷🌷🌷🌷
عالی بود
ممنونم عزیزم
عالی بود مرسی
سلام خسته نباشید
خیار شوریا شور مخلوط اگر در ظرف شیشه ای باشه بهداشتی ترنست به نظر شما ؟؟؟
سلام چرا عزیزم
ولی بخاطر بحث جریان هوا
که موجب فساد خیار میشود
در منزل یک‌مقداری سخت است که بشود درب شیشه ها رو محکم کرد به همین دلیل از
این ظروف پت که محکم تر بسته میشود استفاده میکنیم
پسشنهادی دارین در خدمتیم
💕💕💕💕💕💕💕💕
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال
من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید.
🌹
@@YumFact موفق باشید
اگر مزه اه رو عوض نکنید کانالتون موفق میشه 😑
مادر جون خیلی ممنون . عالی بود. سلامت باشید .
فداتون بشم
سالم و تندرست بمونین
🌺🌼🌺🌼🌺🌼🌺
مرسی واقعا عالی بود
نوش جون
ممنونم
عالی💓
ممنونم عزیزم 🙏❤️
درود بر شما
خیلی عالی بود خیلی خوشمزه
ممنونم 😘🌹🌹🌹🌹🌹
خسته نباشید مرسی
🥰عالی بود
خواهش میکنم
نوش جون تون
سلام میشه از ترخون خشک استفاده کنیم ممنون
السلام على من اتبعى الهدى احسنت ماجور استمر ي بالتوفيق
سلام علیک ورحمت الله و برکاته
انت اختی
احبک یا اختی
ان شالله مع السلامه
مثل همیشه عالی
ممنون از مرحمت تون
سلام خسته نباشيد 🌹❤️🌹
خیلی ممنون
Can you teach us how to make model for polo.
به نظرتون اگه ی ظرف شیشه ای با دهانه گشاد و در فلزی برای این کار انتخاب می کردین، بهتر نبود؟
هر ظرفی رو میشه در نظر گرفت
ولی دیگه تضمین عدم نفوذ هوا رو نداره
کارتون درسته
ممنون از لطف تون
سلام خسته نباشید دستمریزاد واقعا عالی هستین عالی
فداتون ممنون
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال
من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید.
🌹
مچکرم ازتون خیلی خوبید شما مادرجان
ممنون از لطفتون خیلی نازید
نوش جون تون
سلام آموزش عالى بودولى سوالى داشتم خيارهارابشوريم يانشسته بيندازيم؟
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال
من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید.
🌹
عالی
سلام دست شما درد نکنه عالی ،،،لطفاً بگید بعد از چند روز میشه استفاده کرد خیلی ممنون 🙏
باتشکراززحمات شما
سلام .خسته نباشین .
میشه لطفا خورش آلو با گوشت رو آموزش بدین؟
@@secretsofcooking5733 چشم حتمااا .
دست شما درد نکنه☺🌹
سلام اطفا ترش نارنج را بگید متشکرم
ممنون
سلام،خدا قوت،ممنون از آموزشتون
میشه به جای سرکه سفید از سرکه طبیعی سیب یا انگور استفاده کرد که سالمتر باشه؟
آره میشه
ولی به تردی سرکه سفید نمیشه
🌹🌹🌹🌹🌹
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال
من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید.
🌹
بسیار عالی
ممنونم عزیزم❤️❤️❤️
چقد طول میکشه آماده خوردن شه😍😍😍
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال
من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید.
🌹
سلام. خوبین. لطفا خورشت کرفس وخورشت بامیه رااموزش بدین
سلام خیلی ممنون
حتما در اولویت قرار میدیم
سپاس از همراهی تون
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
😋😋😋😋😋 so good
سلام عزیزانم خسته نباشید لطف کنید طرز آش رشته بگید فداتون
با تشکر از آموزشتان، کیفیت صدا خیلی بد بود بعضی قسمتها اصلا صدا مفهوم نبود
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال
من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید.
🌹
ببخشيد طرز تهيه ترشي فلفل سبز بلند و تند
سبزی خشک هم میشه استفاده کرد؟
مثل همیشه عالی
میشه در ویدیو های بعدی پیتزا خانگی اموزش بدید ممنونم
سعی میکنم
با سلام خدمت شما بزرگوار خواستم بپرسم چرا سیر های تو ترشی که می زارم سبز میشه ؟ ممنون میشم جواب بدین
مامان جون خیلی عالی خیارشورت
فداتون بشم مهربون
❤❤❤❤❤❤❤❤
آفرین بانوهای عزیز خیلی عالی بود من همیشه برنامه هاتون دنبال میکنم فقط چن روز گوشیم مشکل داشت
تشکر عزیزهای من
haj khanoum che jori khiyar shoor o az botri bekeshim biron ???
@@secretsofcooking5733 ba in hesab gheymate zarf az kole khiyar shoor bishtar meshe ke !!!
دستتون درد نکنه واقعا زحمت داره تهیه و درست کردن ویدیو هنگام آشپزی فقط اگه میشه تهیه لازانیا هم بذارید
حاج خانم عزیزوهنرمند سلام .دست مریزاداین ذرت که برای خوردن هست با شیر خالش باید بجوشد یا آب هم لازم دارد درضمن فلفل سیاه ذرت را تند میکند وبچه ها دوست ندارن دلیل فلفل زدنش چیه
سلام خواهرگلم میشه طرز تهیه بادمجان سیاه رو بهم نشان بدی
سلام ویدئوش رو تهیه کردم
سوال میکنم ببینم مگر نگذاشتن؟
مرسی عالی
نوش جون تون
ای کاش مقدار مواد رو با ظرف مورد نظر دقیق مبگفتید چون نمک زیاد بزنیم خیلی شور میشه
با سلام خیلی ممنون از ویدیوی آموزشی تون
ولی دو باره در آوردن خیار از این ظرف مشکل نیست ؟
با تشکر ترشی چن وقت بمونه و حتما باید همه فضای ظرف رو پر مواد ترشی کنیم
ایرانیان هنرمنداند از هر انگشتشان یک هنر
سلام
اونوقت درآوردنشون ازاین شیشه سخت نیست یا اینکه بعدا به ظرف دیگه ای منتقل می کنید؟
@@tootikhanoom3908 Salam Tooti, movafegham ba shoma, albatte hal mishe vali zaman mibareh o yeknavakht be hameja nemireseh 🌹
استاد بفرمایید اب شیر را روخیار بریزیم کپک نمیزنه؟؟؟؟ وبا لیز بشه الیتر چند لیوان اب هست ممنون از پاسختون موفق باشید
Hi, could You tell me please, what kind of herbs they are? I don't understand Your language 😊
Hi
tarragon and dill
you can use mint instead of dill
مرسی مادر مهربان !
قربون محبت تون بشم مهربونم❤️❤️❤️❤️❤️❤️
سلام به دوتا بانوی کشورم
ضمن سپاس و قدردانی از زحمتان ممنون بازم ممنون
سلام برشما
خواهش میکنم
شما لطف دارین
🌺🌺🌺🌺🌺
با سلام و کسب اجازه از مدیریت کانال
من و دختر کوچولوم هم کانالی درباره فوت و فن شیرینی پزی، آشپزی و موضوعات مرتبط راه اندازی کردیم. سعی دارم بطور منظم هر هفته دوبار ویدئو آموزشی آپلود کنم. سعی می کنم ریزترین نکات رو بیان کنم حتی آنهایی که معمولا در کلاسهای آموزشی گفته نمی شود و فوت کوزه گری به حساب می آید. بسیار سپاسگزار خواهم شد اگر از کانال من هم دیدن کنید و درصورتی که برایتان مفید بود من را سابسکرایب و لایک کنید.
🌹
سلام وقت بخیر دکتر به من گفته خیار شور تخمیری بخورم تخمیری چطوریه
باتشکرممکن هست ازسنگ نمک استفادهه کنیم؟ اگرپاسخ مثبت هست بایددرآب حل شودیاخردشدهه اضافه شود؟؟
آره استفاده کنین فقط خرد کنین کافیه
چون درب ظرف کوچک هست..هنگام استفاده بیرون آوردن خیار شورها سخته
درب ظرف رو با چاقو برش میدیم و د ظروف بادرب بزرگ و کشاد میریزیم
💓💓💓💓💓💓
ظرف بریده میشه موقع استفاده
ممنون میشم جواب بدین
خيار شور 👌🏻
نوش جونتون 🌷❤️🌷
سرکار خانم ممنون از دستورالعمل تهیه خیار شور! اما ظرف پلاستیکی که خیار شور را در آن انداخته اید پلاستیک با نمره بازیافت یک هست. این ظروف باید بعد از خالی کردن اولین محصول که معمولا هم آب هست به بازیافت برگردند چون استفاده از اونها باعث نشت پلاستیک داخل ماده خوراکی میشه . بخصوص که شما باید از موادی مثل سرکه و نمک در تهیه خیارشور استفاده کنید که عکس العمل شیمیایی شان با ظرف مورد استفاده نزدیک بقین هست. مطمئن. ترین ظرف برای تهیه شور و ترشی شیشه هست.
خودشون گفتن بازاریه دیگه چیزی مهم نیست در بازار بهداشت و سلامته !! 😐😐😐
سلام. ضمن عرض تشکر، لطفا غذاهای جدید آموزش بدید ازاین غذاهای تکراری خسته شدیم. سپاس فراوان
سلام عزیزم فدای شمابرم عشقم 💝🌹💝💝 پیشنهادات تون رو لطف میکنین
سلام، حتما در خیار شور فلفل سیاه سالم ناکوب باید اضافه کنیم؟نمیشه حذفش کرد؟
میشودازسبزی خشک استفاده کرد؟
حتما
🌷🌷🌷
سلام. ایا میشه از خیار گلخانه ای برای خیارشور استفاده کرد؟؟؟
آره ولی بوته ای بهتره
اگر نبود استفاده کنین
نمیشه آب و نمک و سرکه رو باهم مخلوط کنیم بعد همه رو یکجا بریزیم روی خیارها؟
حتمامیشه
از.اول میگفتید..چند.قاشق...نمک
سلام خیلی خوب بود،ای کاش بیرون اوردن خیارشورها از این ظرف را یاد میدادید
اگر طرخون و نعناع تر نداشتيم، چكار كنيم؟ ميشه دروست اش كنيم بدون ايشان؟
مرسی
چی باعث تردی خیار شور میشه ، لطفا توضیح بدید
سلام .خسته نباشید خواستم از اینکه همه کامنتها رو میخونید و با حوصله و ادب جواب میدید ازتون تشکر کنم . به امید موفقیت روزافزونتون.🙏💝
فداتون بشم عزیزم
لطف دارین گلم.سالم و پرانرژی بمونین
🌷🌷🌷🌷🌷🌷
💞💝🙏
مثل همیشه عالی.فقط اینکه میشه از ترخون خشک استفاده کرد چون تازش در دسترسم نیست
آره حتما
چقدر شما با محبت هستید و همیشه پاسخ سوالاتم رو میدید.یک دنیا ممنون
سلام بانو ..من خیار شور درست کردم مزه الکل میده .میشه راهنمایی کنید
مواد شون میزان و به اندازه نبوده
اگر بفرمایین چه موادی و به چه مقداری استفاده کردین بهتر میتونم علتش رو بفهمم
سلام خانم بعضی های می گوید اگر جای خیار له وخراب میشود چه کار بکنیم این اتفاق نیافتد؟؟
اگر جای خیار ها گرم باشد
سلام لطفا بگید میشه از نعناع و ترخون خشک استفاده کرد ؟؟؟🌷🌷
سلام ودرود برشما
هیچ مشکلی نداره
من خودم گاهی از خشکش استفاده میکنم
🌺🌼🌺🌼🌺
@@secretsofcooking5733 سپاس از شما🌷