طرز تهیه خیار شور سرکه ای و شور خانگی خوشمزه ، آموزش آشپزی ایرانی
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- سلام دوست های عزیزم ، امیدوارم هر جا هستید حالتون عالی باشه با یه ویدیو دیگه در خدمتتون هستم امیدوارم نگاه کنید و مورد استفادتون قرار بگیره ❤️
.
.
طرز تهیه خیار شور سرکه ای و شور خانگی خوشمزه ، آموزش آشپزی ایرانی
.
.
دوست های خوشگلم ممنون میشم اگر از ویدیو خوشتون اومد ویدیو رو لایک کنید و نظراتتونو برام کامنت بزارید و اگر دوست دارید هر وقت ویدیو میزارم متوجه بشید رو لینک زیر بزنید 👇 و سابسکرایبم کنید ☺️ و بعد از زدن گزینه سابسکرایب زنگوله کنارشم بزنید و گزینه همه رو فعال کنید 😍 👇
/ @hanielifestyle
شور بیشتر دوست دارین یا سرکه ای؟
نکته نمک رو توجه کنید لطفا ۲ قاشق صاف نمک پیمانه ۱ لیوان آب هست برای یک شور استاندارد بدون کپک ولی اگه بعد ده روز دیدن کمی شور هست میتونید مقداری آب شور رو کم کنید و سرکه و آب جوش سرد شده بهش اضافه کنید، یا از ابتدا برای هر لیوان ۱ قاشق سر پر نمک استفاده کنید
سلام بانو اونی ک سیر دوس ندارن متونند استفاد نکنند واینک برای مصرف سیر بخاطر بوی بدش چیکار کنیم ک بتونیم استفادش کنیم اذیت نشیم
@@zahraalavi2354 سلام عزیزم
از پودر سیر استفاده کنید بوی ملایم تری داره
هر دو
هردو
از آب شور باقی مانده از خیار شور اولی می‌توانیم استفاده کنیم برای شور بفدی
دختر بانمک جنوبی.باز مثل همیشه باسلیقه ودقیق آموزش دادید ممنون
چقدرشماباسلیقه ای عزیزم مرسی عااالیبود عااالی❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌👌👍
ممنونم از محبتت عزیزم 🥰🥰🥰🙏
ممنون برای ترویج هنر آشپزی ایرانی.
موفق باشید.
دست این خانم زیبا و با سلیقه درد نکنه😍
🙏🙏😍
عالی بود. 🌹🌹
هانی جون مرسی ازشما 🙏🙏خیلی باسلیقه ومرتب هستی درضمن پیراهنهایی که میپوشی هم خوشرنگ وهم اینکه خیلی بهتون میاد ازچشم بد به دورباشی عزیزم 🥰🥰🥰🥰💞💞💞
مرسی از نگاه زیباتون فرح بانو عزیز 💜💜😘😘
به به چه خانم باسلیقه خوش کلام و خوش لباس
دستت درد نکنه خواهر گلم❤❤❤❤🥰🥰🥰
سلام. بسیار عالی بسیار عالی
سلام وعرض ادب هانیه جون خاستنی و جذاب عشقن همه جنوبی ها و خوزستانی هااا 🍃🕯🍃🌷🍃🦋🍃
شما بسيار زيبا ،شيرين ، كدبانو و باسليقه هستيد و نحوه آموزش دادنتونو خيلى دوست دارم👏👏🌹😘🥰
ممنونم محبت دارین بانو 🙏😍
عزیزم برا یه لیتر اب یه لیوان سرکه هشت قاشق نمک خوب میشه ..خیارشورای بیرون و اصلا سبزی نمیزنن فقط تخم گشنیز سبز و چند حبه سیر میزنن خیلی طعم اونا خوب میشه
👌👌👌🥰
عالی و بی نقص❤️
دست گلت درد نکنه
به به هانیه جونم عالی شد دست گلت درد نکنه خیلی هم عالی توضیح دادی ایشالا بسلامتی دلخوشی استفاده کنید حتما برامون ولاگ همدان رو بذارید ممنونم لایک ۱۹۸👌👌👏👏🙏🙏❤️❤️💕💕
سر شما درد نکنه عزیزم
حتما گلم
فوق العاده عالیست دوست عزیز
🙏🙏
@@hanielifestyle مرسی دوست عزیز
مرسی عزیز دل عاشقتم ممنون از آموزش خوبتون🌹🌹
فدای محبتت عزیزم 😍
عاااالی بود عزیزم 😘😄🤗❤💋🙏🏻🙏🏻🙏🏻
تو ویدیو قبلی تون مادر عزیز پیر بنده خدا چی قشنگ نماز میخوند، سلام بر سون، بگو یی مهاجر افغانستانی ۸ سال در کشور اندونزی بلا تکلیف مونده لطفا دعا کن، عقیده‌ای خاص به دعا دارم، از برنامه هاتون ممنون 👍👍👍
🙏🙏🙏🙏🌹
@@hanielifestyle
🌹
خدا قوت
سپاس گلبانو شما خیلی خوبید🌺🌺🌺🌺🌺🌸🌸🌸🌸🌼🌼🌼🌼
محبت دارین عزیزم 🥰🥰🙏
عزیزم خیلی عالی ودقیق توضیح دادین ممنونم.
ان شاالله به سلامتی استفاده کنید💖💖
سلامت باشید الهام جون 💝💝💝
ممنون خیلی عالی توضیح دادید وکامل وجامع
مرسی الهام جان 😍😍🙏
Hello 🙋♀️my sweetheart 💋That looks delicious 😋One of my favorites!! ♥️♥️♥️
💜💜😘
Lovely lovely lovely lovely ♥️🤗😙😙
بسیار باسلیقه هانیه جان👌میشه طرز تهیه ی جوجه کباب توی فر رو آموزش بدین🙏
حتما عزیزم
هانیه جان عالی بود . لطفاً ویدیو سفر همدان رو هم بذار .
به زودی عزیزم
بسیار هم عالی و باسلیقه ❤❤
لطف دارین عزیزم 💜💜💜
عالی بود ممنون ❤
اریأیی ایرانی، درود با لایک 01
عالی.........عالی...........عالی..........عالی ,,,,,,,,,
عالی.........عالی...........عالی..........عالی ,,,,,,,,,
Bale dust darim wa hamintur kharidatunu mersi 🌹🌹🌹
🙏🥰🥰
سلام هانی جان خسته نباشید عالی بود انشالله به شادی سلامتی مصرف کنید عزیزدلم 😍😍😘❤❤
سلامت باشید عزیزم 🙏🥰🥰
ممنون
خیلی ممنون. عالی و مفید بود✔💖🌹
🙏🙏🥰🥰
خانم با سلیقه و شیک وزیبا. اب باید جوشیده باشه ولی ولرم استفاده بشه
خیلی عالی دست گلت درد نکنه
افرین بشما هانیه جون خیلی از شخصیت شما خوشم میاد
امیدوارم همیشه موفق باشی نازنینم 😘😘😘😘😘
ممنونم عزیزم
همچنین شما 🙏💝💝
هانیه جون دست گلتون درد نکنه❤️
مرسی عزیزم 🙏😍
افرین بهترین ویدیو جور کردی .لایک از طرف دوست افغانت
مرسی از همراهیتون
سلامروز بخیر خسته نبا شی همیشه عالی زنده باشی از کابل نگاه میکنم❤✌
ممنونم از همراهیتون دوست عزیز 🙏💜💜
🙋♀️هانی جان ممنونم استفاده کردم هانی جان من شنیدم ظروف پلاستیک نباید استفاده بشه به خاطر سرکه چون تولید مواد خطر زا میکنه شما نظرت چیه بعدش میگن درون ظرف شور نخود بندازیم تا خیار ترد بشه 😘💞
خواهش میکنم بانو
بله ظرف که بیشتر از ۱۵ روز ترشی داخلش باشه پلاستیک نباشه بهتره ، بله منم دیدم نخود برای تردی شور استفاده میکنن
هانی جون شما رو ازبین خانواده خیلی دوست دارم، رابطتت باخانواده ی همسرت برام جالبه ،امیدوارم همیشه موفق باشی وشاد❤
سلام هانیه جان مهربونم من شور رو با دستورشما درست کردم عالی شد بعد از یک هفته آبش رو خالی کردم دوباره آب جوشیده ولرم و سرکه بدون نمک روش ریختم دو روز بعدش مزه فوق العاده ایی گرفت خیلی خیلی سپاسگزارم
داره تمام میشه بازم درست میکنم آخه قبلا هر وقت درست میکردم خوب نمیشد
همیشه دعات میکنم خیر ببینید
دوستت دارم زیییییییییییاد
خیلی خوشحال شدم عزیزم نوش جونتون 😍😍
ممنون هانیه جون با سلیقه ومهربان عالی بود
لطف دارین عزیزم
من اولین بار هست برنامه شمارا میبینم وسابکرایب کردم وخیلی برنامه های خواهر شوهرتان را دوست دارم بخصوص داستان‌هایش را وخیلی فامیل با سلیقه هستین برام دعا کتید که یک زن داداشهای مثل شما پیدا کنیم سه برادر دارم در اروپا برایشان دنبال دخترهای خوب میگردیم ولی پیدا نکردیم خودمم در المان با خانواده‌ام هستم برنامه شما خیلی زیبا بود تجربه های قشنگی دارین تشکر از شما
ممنونم از محبتتون 🙏😍😍
به به چه حال و هوایی داره 😘👌👌👌👌😘
😘😘
ممنونم عزیزم خیلی ام عالی
واقعاا کارتون عالیه😍👌🏻🌷
من تازه وارد کانال یوتیوب تون شدم ..بسیار حرفه ای هستین ..و خوش خنده 💓🌷
ممنونم از همراهیتون عزیزم
محبت دارین 😍😍🙏
دستت درد نکنه کدبانوی نمونه به سلامتی نوش جان کنین
سلامت باشید عزیزم 🥰🥰🥰🙏
عالی بود هانیه جون 👌👌
🙏🥰🥰
بسیار عالی عزیزم 🙏🙏❤️💋💋
🙏🙏💝💝
سلام خسته نباشید,میشه طرز تهیه لیته بندری رو آموزش بدین؟
چشم
دست گلت درد نکنه خیلی با سلیقه هستی من هم ترشی دوست دارم هم خیار شور ولی ما اینجا ترشی شوروقرمز درست میکنیم به همین روش شما فقط برای قرمزیش از لبو استفاده میکنیم
الف عافیه على كلبكم حياتي 🌺🌺
سر شما درد نکنه کدبانو عزیز
باید خیلی خوش رنگ باشه😍
@@hanielifestyle 😘😘❤❤
عالییییی
😍😍
عالی شود نوش جانتون
🙏😍
سلام عزیزم من زرد جوبه + گلپر و چند عدد نخد و کلم قرمز برای رنگ انداختن هم اضافه میکنم
عالی بود.دست گلت درد نکنه...ولی من برای خیار شور خیار رو با ی خلال دندون سوراخ می کنم که پوک و تو خالی نشه👌👏😘🧡💛💙💚❤🌺🌷🌹
مرسی مهر بانو جان
بله خوبه بخصوص خیار هایی که یکم بزرگ تر باشن
سلام من از اتریش هستم، خیلی ممنون وخسته نباشید
سلامت باشید
سلام هانیه جان
خیلی ممنونم
خواهش میکنم 🥰🥰
سلام هانیه جون.مهربونم،جذاب خوشگل.کدبانو.کاش پسر گلت هم میدیدمش
سلامت باشید عزیزم
عکس بعضی کاور ها هست 😍😍
با درود نازنینم اگر داخلقابلمه کمی لئو تازه بریزی دیگه قابلمه سیاه نمی شه من کرفس هم می زنم بسیار خوب میشه ونکخیلی کمتر می زنم چون سه چیز سفید برای بدن خوب نیست یکی نمک ودو شکر وسه هروئین یاد باشه گلم اینم مزاح بود توخالی هستی متعالی باشی خیلی دوتتس دارم
اولین باره برای شما مینویسم راستش آدم بیشتر به لبخند زیبا و صورت و چال گونه ووو شما بیشتر نگاه میکنه تا دستور آشپزی عروس قشنگمون همواره موفق باشی نازنین
محبت دارین بانو🙏😍
مرسی دختر گلم
🙏🙏🙏🥰🥰
سلام وقت بخیر اندازه مواد بنویسین
سلام هانیه جون اتفاقا منم شور و خیار شور وسالاد مشهد ی درست کردم امروز خیلی لذت بخش هست برام خیار شور رو حتما داخل بطری درست کنین اصلا کپک نمی زنه
سلام عزیزم
بسلامتی باشه معصومه جان 💝💝
با تشكر ممنون اگر بنويسيد چه موقع سركه را به آب اضافه كرديد قبل از جوش آمدن آب يا بعد از جوش آب
بعد از خنک شدن آب بهتره
هانی جان
کاشکی از همدان کوزه و یا ظرف سفالی میگرفتی میگن خیلی بهتره
قبل از همدان بود عزیزم
هاني جون من براي هر دبه خيار شور يك قاشق
نخود ميريزم تردتر ميشه اينم تجربه خيار شور
خدا بيامرز مادرم هست
شكراً لك 👍🏽😋
ولی من کلم رو میشورم بعد از دو روز با هم اب لا ب لاشون هست
Merci ziba 💜
🙏🙏🥰
عجب ترخونی ❤ به به
روخیار همیشه سبزی بزار تا خیار شور خراب نشه
سالاد ساده ک با غذا خورده میشه منتظر هستم هانی مانی
حتما کنار غذا ها میگم دوست عزیز
تو انگلیس همه جور سیزی پیدا نمیشه مهم اینه اینجا چجوری عمل بیاریم،
سلام هانیه جان
عزیزم برنامه هات خیلی خوبه
واجرای صمیمی ودل نشینی داری.
یه سوالی داشتم،من سالها قبل در جنوب یه خرمایی خوردم که با موادی مثل پودر زنحبیل،شیره خرما کنجد بوداده وچیزایه دیگه که من نمیدونم واینارو لایه ،لایه در خرما قرارداده بودن ودر قوطی های حلبی گذاشته بودن چند وقت بمونه که مزه ها مخلوط هم شده بود.
وخیییلی خوشمزه وطعم تند زنجبیل عااالی بود،فکر کنم قدیمی هامثل بی بی بهتر بلد باشن،
اگه میشه دستور تهیه اینو که نمیدونم اسمش چیه رو بذارید،خیلی ممنون میشم.
سلام عزیزم محبت دارین
اگه شیره هم داشته خرما شیرس
اگه ساده بوده خرما ادویه ایه
چشم در اینده
بهش میگن امعسله
خرما رو توی ظرف میچینید و لا به لای خرماها کنجد (بو داده یا نداده) و پودر زنجبیل و کمی فلفل سیاه میریزید وقتی تمام شد شیره ی خرما ک با حرارت غیر مستقیم گرم کردی میریزی روی خرما ها درشو میبندی تقریبا یه ماه یا کمتر زمان بدید بعدم نوش جان😋
هانیه خانم سلام ممنون از آموزش تون من هر وقت شور درست میکنم کپک میزنه حتی موادشو بعد از شستن دو روز هم گذاشتم که کاملا خشک بشه و یا حتی موادشو نشستم ولی باز هم قبل از باز کردن در ظرف از داخل کپک زده شما میدونید علتش چیه ممنون میشم پاسخ بدید
سلام عزیزم
آب ولرم و نمک اندازه استفاده کنید حتما از ظرف دهانه کوچک استفاده کنید کمتر احتمال کپک زدگی داره
میشه تنها فقط سرکه بریزیم برای خیارشور آب نریزیم
میشه ترشی خیار عزیزم خیلی تنده
سلام عزیز مرسی ، عزیز مگر شوری همون سالاد مشهدی نیست ، نیست چه فرقی دارن باهم ، مرسی
سلام مهر بانو عزیز
سالاد مشهدی اصل گوجه پایشه 🥰
تشکر عزیز
@@masoumehsultani3403 خواهش میکنم 😍🙏
اره ولاگ همدان بذار و نشون ما بدین چی خریدین
چشم حتما
Cheghadr shoma ba namako delrobaeet
😍😍
😍😍😍🙏
هدیه جون بیشتر تو خونه ما کرفس استفاده میشه توی شوری
چقدر خوب ما بیشتر مصرف کرفس رو تو آبگیری داریم داخل ترشی و شور خورده نمیشه
هانیه جان زایمان کردی؟
👍👍👍👍👍👍👍👍
MERCI,,,,,MERCI,,,,,MERCI,,,,,MERCI,,,,,MERCI,,,,,MERCI,,,,,MERCI,,,,,MERCI,,,,,MERCI
سلام عزیزم برای خیار شور مادر من سر وتهِ خیارهاشوباسوزن میزنِ سوراخ میکنه ولی شما رو ک دیدم این کار رو نکردی سوراخ نکردی سرته خیارت رو میشه توضیح بدی گلم؟؟
سلام گلم
خیارها خیلی مناسب بود و اندازه سرکه و نمک برای همین این کار رو نکردم ولی کار مادرتون درسته دیدم خانواده همسرم همیشه این کار میکنن ولی با اندازه گیری مواد مشکلی برای تردی خیار شور پیش نمیاد
مرسی خانمی
سلام هانیه جان عالی بود عزیزم خیلی ممنونم ازآموزش های خیلی خوبتون من یه سوال داشتم ازشما؟ واینکه خیلی خیلی برام جای سوال شده وتاحالاهم ازکسی سوالی نکردم ولی میخوام ازتون بپرسم که چرا؟؟؟؟؟!!!!!! من ۵ الی ۶ کیلو شیر میخرم برای پنیردرست کردن جای سوال اینجاست که چرا؟؟؟؟!!!! این همه شیرفقط به من نیم کیلو پنیرمیده علتش چیه؟ ممنون میشم اگرزودترجوابموبدین منم به نتیجه برسم وازاین سردرگمی راحت شم بخدا من همیشه توکلیپ هامیبینم مثلااااابا ۱ الی ۲ کیلو شیر یه عالمه پنیردرست میکنن به هرحال میگم بازم ممنون میشم جواب سوالم روبدید عزیزه دوست داشتنی موفق باشی گلم 🌹🌹🌹❤❤❤🙏
سلام عزیزم
لطف دارین 🥰
عزیزم برای ۳ لیتر شیر پر چرب من ۸۰۰ تا ۹۰۰ گرم پنیر میگیرم بیشتر از اون روش هایی مثل اضافه کردن خامه یا ماست یا دیدم بعضی شهرها تخم مرغ طی پرسه ای اضافه میکنن .
ولی بزارید شیر کامل دلمه ببنده بعد صاف کنید فرصت بدین سریع صاف نکنید .
خیلی پنیر های بیرون از شیر خشک استفاده میکنن حجم بیشتر میشه
@@hanielifestyle سپاس فراوان من خامه وسرکه میریزم بعداز۳ الی ۴ دقیقه صافش میکنم ولی خیلی کم میشه احتمال داره ازاون لبنیاتی که من ازش شیرمیخرم کم چرب باشه هانیه جان بنظرت اینطورنیست ولی خودش میگه شیرم پرچربه حالافردامیخوام برم ازجای دیگه شیرخریداری کنم ببخشید که دارم خودمونی حرف میزنم گلم ازبس هم خودت هم نرگس جون مادرشوهرتون همتون مهربونید دوست داشتنی وعزیزهستین واسم بخدااینودارم ازتهههه دلم میگم انشاءالله موفق باشی درکنارخانواده محترمت گلم بازم یک دنیا ممنون🌹🌹🌹❤❤❤🙏
@@maryamyazdani114 شاید عزیزم ولی به‌صورت معمول باید هر دو لیتر شیر ۴۰۰ گرم پنیر رو بده ، شما زمان بیشتری بزارن برا دلمه زدن شیر بعد صاف کن گلم
@@hanielifestyle چشم دست گلت دردنکنه عزیزم حتماایندفعه به همین روشی که گفتی درست میکنم انشاءالله نتیجه میده بازم مرسی مهربونم🙏
@@maryamyazdani114 قربونت عزیزم وظیفم بود🥰🥰
👌👏😋💯
🙏😍😍💝
در ضمن اینستاگرامت رو برامون بزار. گلم
فعالیتی اینستا ندارم عزیزم
💕💕💕
👍🌹🌹
💚⚘🌿⚘💚👌🏽
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
😍😍💝
دستون درد نکنه ولی نکته هارو بیش از حد تکرار میکنید
🙏🙏🥰
🙏😍🌹🌹🌹🌹
سلام هانیه جون دوستداشتنی و خوشگلم من قربون اون صورت ماه گل و شیرینت بشم هزار ماشاالاه همیشه تمیز و مرتب و کدبانو واقعا محشری قربونت برم به به از این شور و خیار شور فوق العاده عاااااااااااااالی شده نوووووووش جونتون مهربونم چقدر لباست خوشگله رنگ زرد هم خیلی بهت میاد فدات بشمممممم دستهای گل و هنرمندت طلا نازنینم ممنون بابت تمامی محبتها و اموزشهای بسیااااااار خوبت خوبترینم الاهی که همیشه شاد و سلامت باشی بانوی نمونه و بینظییییییییییییییییرم خیلی دوستت دارم خدا حفظت کنه گل خوشگلم ♥️♥️♥️🧿
سلامت باشید سالی بانو عزیز 🥰🥰🥰💝💝💝💗
ببخشید شما چند سالتونه قشنگم
۳۵ سال
@@hanielifestyle اصلا بهت نمیاد فک کردم ۲۵ سالته ماشالله
@@anisamray7823 لطف دارین عزیزم
@@hanielifestyle 💕
بسیار عالی👌👌👌♥️
♥️♥️♥️👌👌