ПИРОЖНОЕ " Поцелуй Ангела" МИНИМУМ ПРОДУКТОВ, МАКСИМУМ НАСЛАЖДЕНИЯ. Вкусно, быстро и много пирожных.
Вставка
- Опубліковано 24 бер 2021
- МИНИМУМ ПРОДУКТОВ, МАКСИМУМ НАСЛАЖДЕНИЯ. Вкусно, быстро и много пирожных. РЕЦЕПТЫ от Юлии Клочковой.
Торт, рецепт торта,день рождение, классический рецепт,вкусный рецепт, домашний рецепт, пирожные с белково заварным кремом.
*****************************************
ПИРОЖНОЕ " Поцелуй Ангела" ну Ооочень нежное))))
ИНГРЕДИЕНТЫ
ТЕСТО
Мука - 200гр.
Яйца - 1 шт.
Сахар - 80 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Разрыхлитель 10-12 гр.
Ванилин - 2 гр.
КРЕМ
Белок яиц - 3 шт. (100-110 гр)
Сахар - 150 гр.
Вода - 50 мл для сахара и 100-120 мл для желатина.
Лимонная кислота - 1/4 ч.л.
Желатин - 20 гр.
Щепотка соли.
Ванилин - 1 гр.
Варёное сгущённое молоко - 200 гр.
******************************************
INGREDIENTS
DOUGH
Flour - 200g.
Eggs - 1 piece
Sugar - 80 g.
Butter - 100 g.
Baking 10-12 g.
Vanillin - 2 g.
CREM
Egg Protein - 3 pieces (100-110 g)
Sugar - 150 g.
Water - 50 ml for sugar and 100-120 ml for gelatin.
Lemonic acid - 1/4 tsp
gelatin - 20 grams.
A pinch of salt.
Vanillin - 1 g.
Boiled condensed milk - 200 grams.
*******************************************
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал - / @user-dv3ib1il1r
ИНТЕРЕСНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ Анна Выскуб - / @user-kj7jq1gl5s
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ - / @user-ww8fm3gw5o
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ - • БИСКВИТ который никогд...
МАСЛЯНО СГУЩЁННЫЙ КРЕМ НА ЗАВАРНОЙ ОСНОВЕ - • Масляно -Сгущённый КРЕ...
ПЛЕЙЛИСТ - Торт корзина с цветами - • торт корзина с цветами
ПЛЕЙЛИСТ - Мои работы - • Мои работы
ПЛЕЙЛИСТ - УКРАШЕНИЯ ТОРТа БЕЛКОВО ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ - • Торт с хризантемами
БЕЛКОВО - ЗАВАРНОЙ КРЕМ без градусника. - • Video
Розы из белково- заварного крема. • БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ,...
НОВАЯ НАСАДКА, тестирую))) Белково заварное украшение торта, как красиво украсить торт. Подробное видео смотрите у меня на канале - • НОВАЯ НАСАДКА, тестиру...
Вкусные бисквиты - • БИСКВИТ который никогд...
Как сделать буквы с помощью трафарета - • ПОШАГОВЫЙ МК, как укра...
Мой аэрограф, отвечаю на вопросы- • Аэрограф. Отвечаю на в...
САМАЯ ВКУСНАЯ МАСТИКА....СДЕЛАННАЯ СВОИМИ РУКАМИ - • САМАЯ ВКУСНАЯ МАСТИКА....
Пьяная,Сладкая Вишня для Начинки Торта. - • Пьяная,Сладкая Вишня д...
Масляно -Сгущённый КРЕМ на заварной основе. Самый ЛУЧШИЙ КРЕМ для наполнения ТОРТОВ - • Масляно -Сгущённый КРЕ...
Крем для без мастичного покрытия торта - • Самый вкусный рецепт к...
Зеркальная глазурь, очень лёгкий рецепт - • ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ. Са...
#пирожное#пирожноеиздетства#рецептвкусногопирожного#крем#белковыйкрем#кремнамиллионлайков#какприготовитькрем#суперрецепт#вкусныйкрем#рецепткрема#рецептбелковогокрема#кремкоторыйнабираетмиллионлайков#шоколадныйторт#торт#рецептторта#домашнийторт#пирожноескремом#начинкадляторта#вкусныйрецепт#вкусныйторт#шоколадныйдомашнийторт
Я в социальных сетях:
ОК - ok.ru/profile/581126699300
Инстаграм - / yuliaklochkova1
ВК - id515254995
Фейсбук profile.php?...
G+ - plus.google.com/u/0/?tab=mX
Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт!😋👍🌹
Юля,здравствуйте!Я только начинаю заниматься " кондитеркой". Вы-мой гуру:мне очень нравятся Ваши МК по выпечке,кремам,оформлению и т.д.Супер доступно,стильно! Спасибо огромное!
Большое спасибо за рецепт. Попробую приготовить.
Как вкусно! Спасибо за рецепт.
Супер,спасибо большое!!!❤😊
Классная идея,буду пробовать😋
Спасибо очень красиво
Спасибо вам большое
Спасибо,очень интересный рецептик🌹
Выглядят вкусненько.обязательно испеку.благодарю за рецепт.
Юля огромное спасибо за рецепт,приготовила,скушали на ура!
Спасибо Юлечка за хороший и вкусный рецепт!!!👍👏❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹❤️
Спасибо Вам за рецепт.очень просто ,но доступно и красиво👍🌹🌹🌹
Спасибо, большое. Испекла, очень вкусно.
Здравствуйте Юля ! Спасибо за Ваш труд.С вами легко и душевно.Все понятно и хочется повторять Ваши рецепты.
Юличка, спасибо за новый рецептик,пироженки выглядят апетитненько,да ещё из суфле,обизательно попробую.
Спасибо за такой хороший и простой рецепт 😀💐😁
Юлечка огромное спасибо
МММММММММММММ...Вкусняшка то какая!!!!!!!!!!!!Юлечка огромное спасибо вам за авторское изобретение...Представляю уже нежные "поцелуи Ангела":)
Спасибо вам за ваши рецепты, результаты очень хорошие. Успехов вам в вашем не лёгком труде🎂😉
Спасибо за рецепт, обязательно попробую. Всё очень доступно и понятно, спасибо за подробное объяснение. Успехов.
Спасибо за рецепт ещё не пробовала приготовить но уже видно что будет вкусненько обязательна буду делать и чувствую не один раз
Спасибо за прекрасный рецепт ,уже испекла и попробовала сделать 1 корзинку, отлично получилось
Классно👍👏
Спасибо
Суппер!!! Вам1000 лайков😇😇😘
А желтки 3 х яиц разве нельзя использовать в тесто вместо 1 яйца,? Я думаю печенька будет ещё вкуснее,!
Красивые пироженки!)
Спасибо)))
Просто пальчики оближешь, 🥰
Очень вкусно! Приготовьте и порадуйте свою семью
Ой какая прелесть
Спасибо)))
Приветики! Супер! Умничка
Спасибо)))
Всем здравствуйте! 5 минут назад испекла печенье , оформлять буду только завтра или вечером.. но не удержалась и пишу сейчас .. это настолько вкусное печенье.. не могу передать своё удовольствие от его поедания. Спасибо Юля Вам огромное . Я пользуюсь Вашими рекомендациями и все всегда получается супер...
Спасибо за рецепт, люблю суфле.
Спасибо, Лора))) Взаимно)))
Умничка? 🥰🥰🥰🥰🥰😍👍👍👍👍👍👍
😋😋😋🤗
Спасибо за рецепт😘 надо же предупреждать что вкусно😋🤣🤣🤣. Делала для гостей, но дети съели 😢 придётся готовить еще, хорошо что время есть😜
Очень хорошая идея. Юля , а торт такой крем тоже можно на один слой положить, это же как суфле? Что то задумка есть
Какая прелесть,я ещё и первая !
Спасибо)))
Красивые
Спасибо)))
Такое пирожное надо приготовить!! 👍👍👍
Здравствуйте, Марина))) Приготовьте, не пожалеете)))
@@user-dv3ib1il1r Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт.
Юлечка здравствуйте ну это получается как птичье молоко но только пирожки я правильно вас поняла👍💕💐
Юличка, понравился рецепт,а можно вместо печенушек сформировать,в виде корзиночек, спасибо за ранее.
Отличный рецепт! Браво!
Кроме варёнки какой крем можно??? Благодарю за рецепт и все подробности!!! 👍💐💐💐🇬🇷
Карамель оставалась от торта сникерс, вот остатки и засунула, клево получается
Здравствуйте,!!!! Спасибо за такую чудесную подачу и замечательные пирожные. Скажите, они как стабилизируются липнут? Можно ли таким кремом украшать куличи?
Да липнут. Думаю что не стоит таким украшать кулечи
Юля, какой прекрасный рецепт, уже хочется приготовить.Но дело в том что у меня бзк не получается, а можно приготовить мокрое безе и так же добавить в него желатин ?
Здравствуйте, Оля)) Конечно можно.
@@user-dv3ib1il1r Большое спасибо, я вам очень благодарна.
А он не становится резиновы когда постоит ?
@@user-dv3ib1il1r Юлия, а можно крем чиз на сливках замораживать ? Или сделать завитушки и заморозить а потом вылаживают на выпечку ?
Здравствуйте.Примерно,какой общий вес пирожных?!
Желатин быстрорастворимый или обычный?
Скажите пожалуйста, вы когда собираете двухярусный торт, второй ярус на подложке ставите на первый ярус, или можно без подложке?
Здравствуйте, Яна. Все яруса обязательно на подложке, в нижний ярус вставляю шпажки или коктейльные трубочки. Здесь сможете посмотреть.ua-cam.com/video/-5d6dykqabE/v-deo.html
@@user-dv3ib1il1r благодарю!
У меня такие же авторские.. То во весь лист делаю, то порционно..
Только испекла.
Что хочу сказать,тесто супер,а вот сироп готовила без градусника,передержала, пришлось вылить.
Приготовила другой с градусником ,при 121°С,все шикарно.
Но,сначало печенье испечь,затем делать крем.
Быстро загустевает
Вот спасибо, что поделились впечатлением! Тут кто-то спросил, можно ли этим суфле украшать куличи. Мне тоже интересно, можно ли будет такой крем размазать по поверхности кулича? И как ведёт себя после стабилизации желатина: липнет или нет, на поверхности капли влаги выступают? Буду очень благодарна, если ответите.
@@user-lc9ph1lk8m нет не нужно,на второй день,крем похож на маршмелоу
@@user-lc9ph1lk8m на второй день не липнет,без капель.
Когда только приготовили, тогда липнет.
В следующий раз,я 10 грамм желатина положу.
Может не такой резиновый будет
@@vikayemelyanova3957 Спасибо, реально ценная информация от человека, на практике испытавшего рецепт. Всех Вам благ.
Не видно было рецепта
Желтки у меня на тесто тдут, а белки на безе.
Юля спасибо,вам за рецепты,всегда смотрю ваши видео с удовольствием.Заходите и ко мне на канал,посмотрите,что и я умею.Подписывайтесь,поддержите меня пожалуйста,я новичок.
Здравствуйте, Оля)) Спасибо,обязательно зайду.