ПЕЧЕНЬЕ с грецким орехом. Просто тает во рту!

Ингредиенты:
тесто:
• Сливочное масло комнатной температуры 120 гр.
• Сахар 40 гр.
• Соль щепотка
• Разрыхлитель 1 ч.л
• Мука 230 гр.
• Вода 3-4 ст.л
• Желтки 2 шт.
Начинка:
• Грецкие орехи обжаренные 220 гр.
• Сахар 100 гр.
• Белки 2 шт.
Приготовление:
• В чаше смешиваем муку, Сахар, соль, разрыхлитель, добавляем сливочное масло, желтки, воду и замешиваем тесто руками.
• когда тесто собралось в гладкий комок, заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 30 минут.
• Пока тесто отдыхает, делаем начинку
• Орехи измельчаем в блендере, смешиваем с сахаром и белками.
• Тесто делим на две равные части и раскатываем в длинный пласт.
• Выкладываем половину начинки посередине ровным слоем
• Загибаем края к середине немного внахлест.
• Делим на порционные печенья (толщину выбирайте сами)
• Выкладываем на противень швом вниз.
• Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут.
• Достаём, остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
Enjoy ❤️
#bakery #desert #videoyoutube #aesthetic #music #recipe

[@user-wh3jy2ng6v]

Спасибо за рецепт, попробую.

[@user-yx3mw8no8e]

Печенье - полный восторг! Быстро и бесподобно вкусно?

[@ecLERA.]

Рада быть полезной!)

[@Julianka2001]

Очень вкусно!🎉

[@ecLERA.]

Я рада, что нравится 🙏