Очень вкусное печенье получилось. Все очень гармонично. Орешки, клюква прекрасно дополняют вкус. У меня получилось 12 больших прекрасных печений:) Танюша, спасибо 😊
Дополнительная информация , для тех , кому важны тонкости и детали . При взбивании белков , немаловажную роль играет движение (ручного) миксера , а именно ! Поступательные вращения должны производиться в одном направлении ! При взбивании белков их объём увеличивается , за счёт насыщения пузырьками воздуха , которые образовывают определённую структуру , если направления менять , то структура нарушается и белки не увеличиваются , в объёме , в полной мере , как могли бы . Так же венчики должны быть опущены в белок , идеально на 2/3 . Поэтому , если белков мало , посуда для взбивания должна быть не широкой , иначе их просто будет хаотично болтать по стенкам ёмкости . Желаю удачи .
Не знаю почему все так скачут с этими белками)). Взбиваю их и холодными, и комнатной температуры, и быстро без изменения скорости с меньшей на большую и без всяких других танцев с бубнами. Миксер обычный. Яйца тоже обычные , из супермаркета. Взбиваются идеально абсолютно всегда. Так что проблема в чем-то другом, если у кого-то не взбиваются.
Танечка, спасибо за вкусняшку! Но...не уподобляйтесь некоторым блогерам, которые пишут: "все упали в обморок" или "все соседи умоляют" или "просят" и др рецепт. Этими комментариями Вы просто обесцениваете свой труд! Мы с Вами уже столько лет, а это свидетельство доверия и признания!!!
У меня немного другой рецепт этого замечательного печенья "розочки" от 70-80 х годов: тесто- 2 желтка+200 г.сливочн.масла+200 г. творог+200 г.мука. Крем -(сухой) 2 белка +150 г.сахар-взбить крем до устойчивых пиков. Крем -(мягкий) 2 белка+ 2 ст.л. сахар- взбить до устойчивых пиков. Мы готовим без дополнительных наполнителей,типа изюм,орехи. Кому как нравится. Спасибо.Всем здоровья!!!😊😊😊
У меня тоже рецепт с 80-х годов, однажды невнимательно читала рецепт и вместо творожных сырков купила плавленые, с ними приготовила. Получилось восхитительное печенье, солоноватое тесто и меренга дали в совокупности отличный результат, пеку в двух вариантах. Попробуйте!
Татьяна настолько проверенный блогер, что я сначала ставлю лайк, а потом уже внимательно смотрю процесс. Всё, что я готовила по этим рецептам получалось идеально. Спасибо огромное. Желаю такого же великолепия в жизни. ❤
Очень вкусное печенье. Я его тоже с орехами готовлю. Но делаю два более тонких рулета . Тогда печенье получаются поменьше диаметром и их больше по количеству. Мне нравятся не такие крупные печенья. На печенюшки разрезаю ниткой.
удивительная девушка, просто Марья-искусница. Все рецепты простые, а получаются изысканными, невероятно вкусными. Недаром говорят, что красота в простоте. И, да, Вы невероятно красивая💖
Да, это отличное печенье. У меня рецепт с 80-х годов, называлось "Розочки". В качестве наполнителя были изюм и орехи. Очень приятное сочетание малосладкого теста и сладкой начинки. И всегда отлично получается)
Мы в семье похожее печенье печем лет 50 как, но тесто делаем на твороге. И я при укладывании на противень печеньки не придавливаю, а слегка раздвигаю верхние слои. Тогда более аккуратные получаются розочки.
Только что, испекла это потрясающее печенье, я в восторге! Кто ни готовил- пеките, радуйте домашних. Очень вкусное и весьма, оригинальное... Таня, побольше такого плана, выпечку, на канал....🎉🎉🎉
первый раз попробовала это печенье у бабушки( азейбаржанская еврейка ) ( и назывались они РОЗАНЧИКИ ) в 97 году и ни в какую она не хотела делится этим рецептом ну а сейчас на страницах интернета нашла несколько вариантов , теперь их точно приготовлю . спасибо за рецепт .
Добрый день! Это действительно очень вкусное печенье! Спасибо за рецепт. Я давно его искала. Лет 50 назад, в далекие совковые времена точно по такому рецепту моя мама пекла праздничные "рогалики". Только она не клали клюкву в начинку. А тесто тонко раскатывала и разрезала на треугольники. Потом каждый треугольник скатывала в трубочку. Т.е. скрывали его от основания к вершине. Острый угол получился в самом верху. Так в печенье меньше теста и больше начинки. И печенюшек больше на порцию выходит. Попробуйте, сами увидите. Это было самое вкусное и любимое печенье моего детства
Хочу поблагодарить за идеальный рецепт. Пропорции точные и печенье получилось рассыпчатым, с кислинкой. Спасибо, Таня, за чудесную подачу без лишних слов! И отдельно хочу отметить красоту и обаяние этой замечательный девушки!
Да, это именно «Розочки» - Берлинское печенье другое, в ютюбе есть много рецептов именно Берлинского печенья, которое в прошлом веке мы называли «Тертый пирог» 😉
Забираю в копилку, всё получилось, граммовку не меняла, очень понравился рецепт, на мой вкус кислинки побольше в следующий раз сделаю. Танюша, спасибо!
Спасибо Большое. Давно искала этот рецепт,у мамы не сохранился. Она делала с изюмом и орехами. По субботам обязательно что-нибудь пекла. Со школы возвращаешься, а из квартиры аромат волшебный. Спасибо❤
Танюша солнышко спасибо большое вам Танюша. Дегустатор говорит совершенно верно. Спасибо отдельно оператору.,очень классно снимает. Кто вместе с Танюшой работают, всем спасибо большое
Мой фаварит из все печенюшек, приготовленных по Вашим рецептам. Самое удачное,все идеально сочетается. У меня получилось 10 шт. В качестве орехов: миндаль и грецкий,где-то в мелкую крошку,где-то кусочки. На мой взгляд, крошка лучше,,она потом чувствуется как ореховая паста, а кусочки не всегда приятно "на зуб". Вместо клюквы --вишня, но думаю,клюква лучше. Нужна кислинка все таки В тесто добавила цедру апелтсина-замечательно, немного свежести печеньку не помешает. Спасибо, Таня,за Ваш труд
Очень вкусный рецепт печенья. Помню как мама готовила его, когда я была маленькой. И рецепт этого печенья до сих пор сохранился в тетрадке для записей рецептов.
Какое же это печенье,друзья!?Это необыкновенное пироженое.Испекла с кокосовой стружкой,ну,это пломбир какой-то!!!А какой запах!А текстура! А сочетание меренги с кокосом! Я под огромным впечатлением! Спасибо автору канала!!!
Это на самом деле очень вкусно! В моем рецепте вместо песочного-- творожное тесто, с ним на мой взгляд нежнее, единственное оно не хранится долго, хотя оно на столько вкусное, что не успевает испортиться!😊
Таня, огромное Вам спасибо за прекрасный рецепт! Пеку этот вкуснейший десерт уже на постоянной основе, так он нам понравился! Угощаю дорогих мне людей, все в восторге. Делаю по рецепту, только вместо клюквы кладу черный изюм (всё никак не куплю клюкву). Печенье красивое, воздушное, в меру сладкое, очень вкусное! Мне очень нравится то, что используется мало масла и яиц и при этом получается очень вкусно, празднично! И делать его не очень сложно! А так как рецепт уже в памяти, то процесс приготовления ускоряется😊
Огромное спасибо за такой необычный рецепт! Печенье получилось легко благодаря подробному руководству, очень вкусное, не сладкое почти, но это на мой взгляд преимущество! Делала с лимоном.
спасибо огромное за рецепт! Очень вкусное, сделала 12 штук - проще делить кусочки)) слопали сразу горячие несколько штуке и потом холодные. вкусные все! в начинку добавила рубленый шоколад и сушеную вишню
Танюша добрый вечер, сегодня пекла утром торт, который очень быстро печется, медовик с клюквенным конфитюром. Просто бомба, очень вкусный, Нет слов, спасибо за этот рецепт. Завтра испеку внуку Берлинское печенье.
Не знаю как печенье называется (здесь пишут по разному),но реально вкусно.Просто вместо клюквы, вяленую вишню положила,а так все по рецепту.Спасибо Таня,по вашим рецептам всегда всё получается 😊👏
Спасибо за такой интересный рецепт. Это печенье у меня почему то ассоциируется с прошлым веком, где все натуральное, простое, аппетитное с печи и глядя в окно с прекрасным пейзажем ты его не спеша дегустируешь под ароматный чай, наслаждаясь уютом и умиротворением.👍😊❤️🌹
Танечка, добрый день. С удовольствием смотрю ваш канал уже давно. Часто применяю на практике ваши рецепты, и никогда не разочаровалась. и сейсас пью чай с берлинским печеньем. ОЧЕНЬ ВКУСНО. БЛАГОДАРЮ.
Татьяна добрый день! Я испекла сегодня печенье. Добавила от себя цедру апельсина. Можно было ещё сахара добавить, в след раз добавлю.... Получилось с первого раза! Спасибо тебе за доброту и простоту!
Так не люблю выпечку с раскаткой, но рискнула и не пожалела. Все оказалось просто и очень вкусно! В меру сладкое, вместо ягод я порезала мелко шоколад. Спасибо за рецепт!
А Вы дома тоже все, всегда в перчатках готовите???? Если да, то мне вас жаль!!! Всю жизнь наши бабушки, мамы готовили чистыми руками, передавая через них свою энергетику, свою любовь и заботу. А сейчас как роботы нарядились все в эту резину, еще и экологию засоряете!!! И да перчатки это иллюзия чистоты, изучите!!! Танечке спасибо за рецепт, и очень приятно смотреть на твои чистые, живые ручки💗
Я також раніше так робила, зразу ставила уподобайку. А потім якось в коментах прочитала, якщо уподобайку ставити, не подивившись більшої половини відео, то вона не зараховується. Хотіла б я знати, чи це дійсно так?
Похоже на пахлаву по составу, только другой формы, это очень вкусно. Я с некоторых пор тоже замешиваю песочное тесто, а также для "наполеона", в перчатках, удобно и тесто не греется, только перчатки лучше размером поменьше, чтоб руку облегали.
Любимое печенье «Розочки» из моего детства, только тесто у меня творожное. Попробую Ваш рецепт тоже. Мои сослуживцы-израильтяне их обожают и ругают меня за то, что я пеку, а они толстеют. Но все равно едят! 😁
Танюша, я тоже уже мнооооого лет такие розочки пеку, но на небольшом количестве дрожжей. Тоже очень вкусно. А рулет разрезаю ниткой, очень удобно и форма розочек значительно лучше держится. Спасибо за Ваши рецепты. Очень люблю Вашу ускоренную запись в конце видео😊
Каждый раз смотрю видео и каждый раз поражаюсь, как же тебе, Танюша, удаётся готовить такие вкусности и оставаться такой стройной? Рецепты у тебя все очень хорошие. Уже много всего готовила, благодаря тебе. Спасибо большое.
Замечательное печенье я люблю добавлять в меренгу кокос но это на вкус и цвет но позвольте дать вам совет по поводу нарезки если вы после закручивания положите рулет в морозилку на пол часа и потом нарезать будет легче и они будут ровные и чистые и нож вытереть после каждого разреза
Танюша, спасибо за рецепт. Испекла сегодня. Очень вкусные. Я добавила клюкву и цукаты манго. Оч. Вкусно.Многое делаю по вашим рецептам,Все вкусно. С масленицей вас.
Здравствуйте Танюша. Испекла вчера «розочки» по Вашему рецепту и очень довольна результатом. Очень вкусные и красивые, и ничего не пригорело. Пекла при температуре 180 градусов, у меня сильная духовка. Кстати пеклись 25 минут. Пеку такие же «розочки» (внешне один к одному) уже на протяжении 50 лет, но из творожного теста и тоже очень вкусные, правда только с орехами. Татьяна, Вы большая Молодец! Я только познакомилась с Вашим каналом, успела посмотреть несколько рецептов, и обязательно приготовлю по ним. А работать в перчатках или без- это только Ваш выбор. Будьте здоровы и успешны. Спасибо Вам 😊.
Спасибо, что напомнили этот рецепт. Я их делала 20 лет назад, когда только начали жить с мужем, почему-то потом забыли про это печенье. Сегодня обязательно испеку, порадую мужа и детей.
Готовила много десертов по вашим рецептам, ну что я могу сказать, из таких, казалось бы, простых продуктов получаются шедевральные блюда. Спасибо вам большое за ваши рецепты, пирог со сливами мой любимый, и это печенье тоже обязательно нужно сделать!
Мое любимое печенье из детства! Мы называли его улитки, делали с грецким орехом. А белок Мама просто взбивала венчиком в пенку) попробую сделать с меренгой.
ТАнюша, спасибо за этот рецепт! Как же я ему рада, в моём детстве оно называлось "Розанчики". Это был праздник когда сестра пекла его обязательно попробую.
Танюша, волшебница, красавица! Обожаю ваши рецепты и периодически некоторые рецепты повторяю и как раз сегодня испекла кекс с сухофруктами и цукатами. Как же это вкусно! Спасибо за новый рецепт печенья-розочек с меренгой, обязательно испеку! Ещё булочки с масляной крошкой хочется повторить. Спасибо Танюша за ваши рецепты ! Всегда вкусно, все пропорции в каждом рецепте идеальны! Какое счастье ,что есть такая золотая девочка, кулинар с большой буквы.
Таким печеньем меня угощала коллега, но рецепт я потеряла. И вот нашла ваш! Несмотря на то, что красиво и аккуратно сделать печенье не получилось (меренга получилась чуть жидкая, хотя при переворачивании ёмкости не стекала), получилось вкусно - внутри даже как суфле! Попробую приготовить ещё раз, спасибо за рецепт ❤
Таня спасибо большое, ещё ни один рецепт приготовленый от вас не был провален...Это так вкусно,быстро и просто,как всегда .... Будьте здоровы и радуйте нас новыми рецептами,всех благ вам❤
Это печенье любимое моего внука. , клюква и небольшие коррективы сделают их вкуснее .к приезду внука сделаю по новому . Спасибо и за советы , Танечка !!!
Очень вкусное печенье получилось. Все очень гармонично. Орешки, клюква прекрасно дополняют вкус. У меня получилось 12 больших прекрасных печений:) Танюша, спасибо 😊
Спасибо большое за отзыв, Ксюша) приятного аппетита 🤗🤍
Танечка, спасибо, ты большая молодец!!!Удачи тебе.
Действительно, так и хочется сказать: Танюшка, а не просче руки помыть!
Я поддерживаю! Танюше можно и без перчаток😊
Такое печенье, только на твороге, называлось Розанчики у нас, лет 50 назад... Очень мы его любили...
Дополнительная информация , для тех , кому важны тонкости и детали . При взбивании белков , немаловажную роль играет движение (ручного) миксера , а именно ! Поступательные вращения должны производиться в одном направлении ! При взбивании белков их объём увеличивается , за счёт насыщения пузырьками воздуха , которые образовывают определённую структуру , если направления менять , то структура нарушается и белки не увеличиваются , в объёме , в полной мере , как могли бы . Так же венчики должны быть опущены в белок , идеально на 2/3 . Поэтому , если белков мало , посуда для взбивания должна быть не широкой , иначе их просто будет хаотично болтать по стенкам ёмкости . Желаю удачи .
Благодарю! Взбиваю в узкой и высокой ёмкости, сначало на более медленных оборотах. Всегда получаются отличными.
Спасибо!
Не знаю почему все так скачут с этими белками)).
Взбиваю их и холодными, и комнатной температуры, и быстро без изменения скорости с меньшей на большую и без всяких других танцев с бубнами.
Миксер обычный.
Яйца тоже обычные , из супермаркета.
Взбиваются идеально абсолютно всегда.
Так что проблема в чем-то другом, если у кого-то не взбиваются.
Спасибо
Спасибо за совет!
Танечка, спасибо за вкусняшку! Но...не уподобляйтесь некоторым блогерам, которые пишут: "все упали в обморок" или "все соседи умоляют" или "просят" и др рецепт. Этими комментариями Вы просто обесцениваете свой труд! Мы с Вами уже столько лет, а это свидетельство доверия и признания!!!
У меня немного другой рецепт этого замечательного печенья "розочки" от 70-80 х годов: тесто- 2 желтка+200 г.сливочн.масла+200 г. творог+200 г.мука. Крем -(сухой) 2 белка +150 г.сахар-взбить крем до устойчивых пиков. Крем -(мягкий) 2 белка+ 2 ст.л. сахар- взбить до устойчивых пиков. Мы готовим без дополнительных наполнителей,типа изюм,орехи. Кому как нравится. Спасибо.Всем здоровья!!!😊😊😊
У меня тоже рецепт с 80-х годов, однажды невнимательно читала рецепт и вместо творожных сырков купила плавленые, с ними приготовила. Получилось восхитительное печенье, солоноватое тесто и меренга дали в совокупности отличный результат, пеку в двух вариантах. Попробуйте!
Татьяна настолько проверенный блогер, что я сначала ставлю лайк, а потом уже внимательно смотрю процесс. Всё, что я готовила по этим рецептам получалось идеально. Спасибо огромное. Желаю такого же великолепия в жизни. ❤
@@Валентина-н2ф2д и этот лайк ютуб не защитывает,когда вы сразу ставите лайк. Подождите хотя-бы 5 минут,а лучше после просмотра.
Очень вкусное печенье. Я его тоже с орехами готовлю. Но делаю два более тонких рулета . Тогда печенье получаются поменьше диаметром и их больше по количеству. Мне нравятся не такие крупные печенья.
На печенюшки разрезаю ниткой.
удивительная девушка, просто Марья-искусница. Все рецепты простые, а получаются изысканными, невероятно вкусными. Недаром говорят, что красота в простоте. И, да, Вы невероятно красивая💖
Большое спасибо, Таня! Готовлю по Вашим рецептам не первый раз. Всё просто и очень вкусно получается!
Да, это отличное печенье. У меня рецепт с 80-х годов, называлось "Розочки". В качестве наполнителя были изюм и орехи. Очень приятное сочетание малосладкого теста и сладкой начинки. И всегда отлично получается)
А у меня изюм подгорает и я избегаю готовить с ним. Орешки и шоколад!
У меня тоже с детства это любимый рецепт «розочки» , тетя пекла, потом я научилась,только вместо сметаны там в рецепте творог, и просто чистая меренга
Новое это забытое -старое!
@@variosO78однако Советское печенье,а не Берлинское.
Да да,да, розочки с творожным тестом и без изюма@@ТатьянаПолищук-р5э
МИЛАЯ ТАНЕЧКА, БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ. ДЛЯ МЕНЯ ВЫ САМАЯ ЛУЧШАЯ. ❤❤❤❤❤❤❤ ДАЙ БОГ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ ВАМ И МИРА
Мы в семье похожее печенье печем лет 50 как, но тесто делаем на твороге. И я при укладывании на противень печеньки не придавливаю, а слегка раздвигаю верхние слои. Тогда более аккуратные получаются розочки.
Дякую за рецепт!!
Дуже смачне печиво виходить, легко та швидко готується, завжди виходить.
Готую його часто.
Татьяна,вы чудо! Красавица,умница,все ваши рецепты невероятно продуктивные! Спасибо вам большое!
Только что, испекла это потрясающее печенье, я в восторге! Кто ни готовил- пеките, радуйте домашних. Очень вкусное и весьма, оригинальное... Таня, побольше такого плана, выпечку, на канал....🎉🎉🎉
У меня этот рецепт с середины 90-х под названием "Берлинское печенье". Очень вкусное печенье! Рецепт достоин внимания и приготовления!
💐
@@tanja.kulinarim 😘
@@tanja.kulinarim Приветствую!
Танечка,с началом масленичной недели.
А блинчики будут ? 🤗
Это не берлинское печенье.
Берлинское другое, как мне казалось.
первый раз попробовала это печенье у бабушки( азейбаржанская еврейка ) ( и назывались они РОЗАНЧИКИ ) в 97 году и ни в какую она не хотела делится этим рецептом ну а сейчас на страницах интернета нашла несколько вариантов , теперь их точно приготовлю . спасибо за рецепт .
Да в Израиле оно продается-шошанот называется
Добрый день! Это действительно очень вкусное печенье! Спасибо за рецепт. Я давно его искала. Лет 50 назад, в далекие совковые времена точно по такому рецепту моя мама пекла праздничные "рогалики". Только она не клали клюкву в начинку. А тесто тонко раскатывала и разрезала на треугольники. Потом каждый треугольник скатывала в трубочку. Т.е. скрывали его от основания к вершине. Острый угол получился в самом верху. Так в печенье меньше теста и больше начинки. И печенюшек больше на порцию выходит. Попробуйте, сами увидите. Это было самое вкусное и любимое печенье моего детства
Всё гармонично! Хозяюшка на кухне, чудесное, вкуснейшее печенье, музыкальное сопровождение👍👍👍
Благодарю Вас, мне очень приятно 😻
Да, тоже хотела отметить музыку, очень здорово подобрано!
Получилось очень вкусно, благодарю вас! И как же я люблю ваши пропорции сахара, самое то! 💐 🥰
Хочу поблагодарить за идеальный рецепт. Пропорции точные и печенье получилось рассыпчатым, с кислинкой. Спасибо, Таня, за чудесную подачу без лишних слов! И отдельно хочу отметить красоту и обаяние этой замечательный девушки!
Так это же розочки!!! Готовила еще моя бабушка такие) вкуснятинаааа
Да, это именно «Розочки» - Берлинское печенье другое, в ютюбе есть много рецептов именно Берлинского печенья, которое в прошлом веке мы называли «Тертый пирог» 😉
Забираю в копилку, всё получилось, граммовку не меняла, очень понравился рецепт, на мой вкус кислинки побольше в следующий раз сделаю. Танюша, спасибо!
Вчера готовила это прекрасное,вкусное печенье,и Сегодня тоже готовлю,уж очень понравилось семье! спасибо,Танюша!🌹🌹🌹🌹🌹
Огромное спасибо за Ваши рецепты. Теперь пеку только по ним. Все получается, все очень вкусно. Спасибо Вам огромное.
СпасиБо, ТАНЕЧКА, 💖 за Ваше искусство👋✨Чудо Вы и то, что Вы делаете. БлагоДарю за труд🌞🌈🙏👼🦔😊🤗👏💐 Обязательно поделюсь рецептом👍😋
Рада стараться для Вас, обязательно приготовьте и порадуйте себя и своих близких❤️👍🤗
Спасибо Большое. Давно искала этот рецепт,у мамы не сохранился. Она делала с изюмом и орехами. По субботам обязательно что-нибудь пекла. Со школы возвращаешься, а из квартиры аромат волшебный. Спасибо❤
Выглядит очень аппетитно. Спасибо Татьяна большое.
Очень люблю готовить твои овсяные печенье без муки. Наше любимое печенье 🍪
Рада слышать 😍
Танюша солнышко спасибо большое вам Танюша. Дегустатор говорит совершенно верно. Спасибо отдельно оператору.,очень классно снимает. Кто вместе с Танюшой работают, всем спасибо большое
Благодарю Вас, рада это слышать, обязательно передам 😍❤️🤗
Не сомневаюсь,что очень вкусно. Роза мой любимый цветок. Танечка спасибо за это чудо обязательно попробуем. Удачи тебе и всех благ🥰🌹🌞
Готовьте с удовольствием и пробуйте вместе со мной 😍
@@tanja.kulinarim 👍
Мой фаварит из все печенюшек, приготовленных по Вашим рецептам. Самое удачное,все идеально сочетается. У меня получилось 10 шт. В качестве орехов: миндаль и грецкий,где-то в мелкую крошку,где-то кусочки. На мой взгляд, крошка лучше,,она потом чувствуется как ореховая паста, а кусочки не всегда приятно "на зуб". Вместо клюквы --вишня, но думаю,клюква лучше. Нужна кислинка все таки
В тесто добавила цедру апелтсина-замечательно, немного свежести печеньку не помешает. Спасибо, Таня,за Ваш труд
Очень вкусный рецепт печенья. Помню как мама готовила его, когда я была маленькой. И рецепт этого печенья до сих пор сохранился в тетрадке для записей рецептов.
Хорошие воспоминания 😻
Какое же это печенье,друзья!?Это необыкновенное пироженое.Испекла с кокосовой стружкой,ну,это пломбир какой-то!!!А какой запах!А текстура! А сочетание меренги с кокосом! Я под огромным впечатлением! Спасибо автору канала!!!
Это на самом деле очень вкусно! В моем рецепте вместо песочного-- творожное тесто, с ним на мой взгляд нежнее, единственное оно не хранится долго, хотя оно на столько вкусное, что не успевает испортиться!😊
И в нашем рецепте творожное тесто, без сахара! У нас они называются Марципаны.
Таня, огромное Вам спасибо за прекрасный рецепт! Пеку этот вкуснейший десерт уже на постоянной основе, так он нам понравился! Угощаю дорогих мне людей, все в восторге.
Делаю по рецепту, только вместо клюквы кладу черный изюм (всё никак не куплю клюкву).
Печенье красивое, воздушное, в меру сладкое, очень вкусное! Мне очень нравится то, что используется мало масла и яиц и при этом получается очень вкусно, празднично! И делать его не очень сложно! А так как рецепт уже в памяти, то процесс приготовления ускоряется😊
Спасибо Танечка! Обязательно приготовлю на 23февраля,побалую мужа и зятя! С Широкой Масленицей! 🍪🍬🍓🍒
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием и пробуйте 😍❤️
У вас Танечка золотые руки, спасибо за очередной шедевр.
Шедеврально! Всё гениальное просто) обязательно приготовлю! И что меня радует, что здесь минимум сахара! И это отлично👍👏😆!
Рада, что Вам понравилось 😘
Огромное спасибо за такой необычный рецепт! Печенье получилось легко благодаря подробному руководству, очень вкусное, не сладкое почти, но это на мой взгляд преимущество! Делала с лимоном.
Жена сегодня, 22 марта 2023,приготовила,чуть пальцы не отьел... Спасибо за хорошии рецепты..
😂😂
Милое создание, добра и всех земных благ❤❤❤❤
Я испекла это чудо!!! Спасибо большое Танечка, как всегда все идеально!!!! Очень вкусные, нежные!!!❤
Спасибо Татунька, обязательно сегодня сделаю. Умничка наша с золотыми ручками!!!
Благодарю Вас, готовьте с удовольствием 🤗
Да уж
Изумительное печенье! Все получилось по рецепту! Кислинка от клюквы то, что надо! Спасибо большое!!!
Желаю приятного аппетита 🤗♥️
СПАСИБО ЗА ВАШ ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ. 👍👍👍
Спасибо, Танюша, вы просто чудо.❤
Давно пеку такое печенье, называю "Розочки" 🌹🌹немного отличается по ингредиентам. Надо попробовать и такой вариант 👍👍
Обязательно приготовьте и попробуйте 👍
Молодец Таня,🎉🎉🎉 супер чудо талантище!просто и вкусно! огромное благодарю! аплодисменты стоя 🎉🎉🎉🎉
Спасибо за красивые РОЗЫ. Рецепт очень понравился.
Готовьте с удовольствием 💐
Таня ну как всегда вкуснота , красота, буду печь, спасибо большое за рецепт.
Удачной выпечки Вам 😘
Спасибо огромное , милая Танюша!!!🌹🌹🌹🌹🌹
Я уверенна в том, что это хороший рецепт и ставлю ❤без сомнения. Буду ли я печь такое печенье? Конечно да 👍 Спасибо, Танюша 😊
Рада, что Вам понравилось 😉
Огромное спасибо за рецепт. Готовила раз пять. И с каждым разом всё лучше🎉
спасибо огромное за рецепт! Очень вкусное, сделала 12 штук - проще делить кусочки)) слопали сразу горячие несколько штуке и потом холодные. вкусные все! в начинку добавила рубленый шоколад и сушеную вишню
Танюша добрый вечер, сегодня пекла утром торт, который очень быстро печется, медовик с клюквенным конфитюром. Просто бомба, очень вкусный, Нет слов, спасибо за этот рецепт. Завтра испеку внуку Берлинское печенье.
Не знаю как печенье называется (здесь пишут по разному),но реально вкусно.Просто вместо клюквы, вяленую вишню положила,а так все по рецепту.Спасибо Таня,по вашим рецептам всегда всё получается 😊👏
Спасибо за такой интересный рецепт. Это печенье у меня почему то ассоциируется с прошлым веком, где все натуральное, простое, аппетитное с печи и глядя в окно с прекрасным пейзажем ты его не спеша дегустируешь под ароматный чай, наслаждаясь уютом и умиротворением.👍😊❤️🌹
Прекрасные ассоциации 😍
якась альтернативна реальність
Танечка, добрый день. С удовольствием смотрю ваш канал уже давно. Часто применяю на практике ваши рецепты, и никогда не разочаровалась. и сейсас пью чай с берлинским печеньем. ОЧЕНЬ ВКУСНО. БЛАГОДАРЮ.
Татьяна добрый день! Я испекла сегодня печенье. Добавила от себя цедру апельсина. Можно было ещё сахара добавить, в след раз добавлю.... Получилось с первого раза! Спасибо тебе за доброту и простоту!
Так не люблю выпечку с раскаткой, но рискнула и не пожалела. Все оказалось просто и очень вкусно! В меру сладкое, вместо ягод я порезала мелко шоколад. Спасибо за рецепт!
Милота, без искусственных цветочков или каких то веников на столе, без колец, в перчатках, смотреть приятно! И готовить приятно по Таниным рецептам!
А Вы дома тоже все, всегда в перчатках готовите???? Если да, то мне вас жаль!!! Всю жизнь наши бабушки, мамы готовили чистыми руками, передавая через них свою энергетику, свою любовь и заботу. А сейчас как роботы нарядились все в эту резину, еще и экологию засоряете!!! И да перчатки это иллюзия чистоты, изучите!!! Танечке спасибо за рецепт, и очень приятно смотреть на твои чистые, живые ручки💗
Передавая через них Энергию, а не энергетику!!!!
@@vera4466 и энергетику тоже.
С каких это пор готовка в перчатках стала милотой 😂
Спасибо Танечка. Все всегда идеально и вкусно.Рецепты всегда с правильной пропорцией и красивой подачей. Спасибо тому человеку кто всему вас научил
Я всегда Танюшиным рецептам сначала ставлю лайк, а потом смотрю! А по многим уже готовила, особенно торты!
Рада, что Вам нравится 😻
Как и я сначала ставлю лайк, чтобы сохранить, а то думаю вдруг исчезнет такая вкуснота, пока смотрю ролик😂😂😂
Я також раніше так робила, зразу ставила уподобайку. А потім якось в коментах прочитала, якщо уподобайку ставити, не подивившись більшої половини відео, то вона не зараховується. Хотіла б я знати, чи це дійсно так?
Похоже на пахлаву по составу, только другой формы, это очень вкусно. Я с некоторых пор тоже замешиваю песочное тесто, а также для "наполеона", в перчатках, удобно и тесто не греется, только перчатки лучше размером поменьше, чтоб руку облегали.
Любимое печенье «Розочки» из моего детства, только тесто у меня творожное. Попробую Ваш рецепт тоже. Мои сослуживцы-израильтяне их обожают и ругают меня за то, что я пеку, а они толстеют. Но все равно едят! 😁
Снова супер печенюшки!
Снова классная Танюшка)
Снова учишь весь народ
Как порадовать свой рот))
Мы едим,едим всё с чаем
И Лайкусик выставляем 😋😋👍❤️❤️
Благодарю тебя, Максимка, не перестаешь удивлять ❤️
Браво 👏
Ещё моя мама пекла подобное печенье,тесто было на сырках творожных,начинка - меренга и называли мы его " розочки".
Танечка! Как же нравятся твои чудесные рецепты, ведь так здорово ты всё рассказываешь-показываешь! Спасибо огромное за твой труд!
Готовьте с удовольствием, буду рада, если понравится 😻
Вы очень хорошое хозайка,просто молодец,спасибо из Узбекистана,Мушарраф мне 56 лет ,я вам очень люблю ваши мама тоже спасибо
Какие роскошные у Вас рецепты. Обязательно попробую.
Спасибо за рецепт Дай бог тебе и твоей семьи удачи
Благодарю Вас, взаимно 😻
Спасибо,огромное,Танечка за труд.Прекрасные печенюшки!Умничка!
Готовьте с удовольствием 😻
Танюша, я тоже уже мнооооого лет такие розочки пеку, но на небольшом количестве дрожжей. Тоже очень вкусно.
А рулет разрезаю ниткой, очень удобно и форма розочек значительно лучше держится.
Спасибо за Ваши рецепты.
Очень люблю Вашу ускоренную запись в конце видео😊
Танюша я тебя люблю и сразу ставлю лайк, потому что мне просто ты приятный человечек и УМНИЧКА, а кулинар ты у нас ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ
Танечка вы просто талантище огромный у вас всё бесподобно спасибо вам огромное за красоту и вкусняшки
Спасибо большое за информацию и МК. Давно хотела этот рецепт.👍👍👍
Тогда рецепт для Вас 😘
Танечка,спасибо тебе,за лёгкость,доступность!Мне 60лет,а пользуюсь твоими рецептами,радую свою семью!Лехкая подача рецепта,не умничаешь,спасибо!
Офигенные печеньки😍😍😍😋 Большое спасибо за рецепт 🥰❤️❤️❤️
Готовьте с удовольствием 👍
Спасибо, что напомнила рецепт, пекла давно уже. Точно, новенькое это хорошо забытое старенькое. Надо будет к новому году испечь
Каждый раз смотрю видео и каждый раз поражаюсь, как же тебе, Танюша, удаётся готовить такие вкусности и оставаться такой стройной? Рецепты у тебя все очень хорошие. Уже много всего готовила, благодаря тебе. Спасибо большое.
Я тоже всегда удивляюсь .
@@irinas911 Миллион раз Таня писала что спортом заниматься нужно)
@@МаксимКоролёв-о7о вряд ли дело только в спорте
Танюша совсем молоденькая девушка. Это же от статуры зависит.
Я постоянно себя ограничиваю) всё, что готовлю на видео - только пробую)
Замечательное печенье я люблю добавлять в меренгу кокос но это на вкус и цвет но позвольте дать вам совет по поводу нарезки если вы после закручивания положите рулет в морозилку на пол часа и потом нарезать будет легче и они будут ровные и чистые и нож вытереть после каждого разреза
Спасибо за рецепт.... Сделала по вашему рецепту очень вкусное печенье получилось👍👍👍👍👍
Танюша, спасибо за рецепт. Испекла сегодня. Очень вкусные. Я добавила клюкву и цукаты манго. Оч. Вкусно.Многое делаю по вашим рецептам,Все вкусно. С масленицей вас.
Танюша, любимица наша! Твои рецепты - гарантия вкусноты. Радуй нас своим творчеством. Доброго здравия тебе и женского счастья!❤
Благодарю) буду стараться 🥰
Приготовила сегодня, очень вкусно! Добавила изюм и чернослив, спасибо за рецепт 🔥😋
Здравствуйте Танюша. Испекла вчера «розочки» по Вашему рецепту и очень довольна результатом. Очень вкусные и красивые, и ничего не пригорело. Пекла при температуре 180 градусов, у меня сильная духовка. Кстати пеклись 25 минут.
Пеку такие же «розочки» (внешне один к одному) уже на протяжении 50 лет, но из творожного теста и тоже очень вкусные, правда только с орехами.
Татьяна, Вы большая Молодец! Я только познакомилась с Вашим каналом, успела посмотреть несколько рецептов, и обязательно приготовлю по ним.
А работать в перчатках или без- это только Ваш выбор.
Будьте здоровы и успешны.
Спасибо Вам 😊.
Танюша, извините, что отправила дважды, мне показалось, что этот комментарий не прошёл.
Удачи Вам во всём! 🌹
Спасибо, что напомнили этот рецепт. Я их делала 20 лет назад, когда только начали жить с мужем, почему-то потом забыли про это печенье. Сегодня обязательно испеку, порадую мужа и детей.
Готовила много десертов по вашим рецептам, ну что я могу сказать, из таких, казалось бы, простых продуктов получаются шедевральные блюда. Спасибо вам большое за ваши рецепты, пирог со сливами мой любимый, и это печенье тоже обязательно нужно сделать!
Благодарю Вас за высокую оценку моей работы, я рада стараться для Вас ❤️💐
И я пирог со сливами делаю и летом и осенью🤗
Мое любимое печенье из детства! Мы называли его улитки, делали с грецким орехом. А белок Мама просто взбивала венчиком в пенку) попробую сделать с меренгой.
ТАнюша, спасибо за этот рецепт! Как же я ему рада, в моём детстве оно называлось "Розанчики". Это был праздник когда сестра пекла его обязательно попробую.
Обязательно приготовьте и попробуйте 🤗
Благодарю,Таня 🥰🙏 Очень нежное и такое аппетитное.😍🥳🥳🥳 Обязательно приготовлю.🙏
Удачной выпечки Вам ❤️
Танюшка, умница ты наша, это печенье рецепт старый, но лично я его уже забыла, а ты у нас энциклопедия и напомнила, да очень вкусное!👍👍👍🥰🥰🥰❤️❤️❤️
Обязательно приготовьте 💐
Спасибо огромное Вам Милая Девочка
Танюша, волшебница, красавица! Обожаю ваши рецепты и периодически некоторые рецепты повторяю и как раз сегодня испекла кекс с сухофруктами и цукатами. Как же это вкусно! Спасибо за новый рецепт печенья-розочек с меренгой, обязательно испеку! Ещё булочки с масляной крошкой хочется повторить. Спасибо Танюша за ваши рецепты ! Всегда вкусно, все пропорции в каждом рецепте идеальны! Какое счастье ,что есть такая золотая девочка, кулинар с большой буквы.
Сердечно Вас благодарю от всей души ❤️
Спасибо за рецепт. Моя мама в детсве тоже такое пекла только тесто с творогом было. Оно у нас так и называлось "Розочки".😊
А рецептом не поделитесь?Люблю с творогом
Таким печеньем меня угощала коллега, но рецепт я потеряла. И вот нашла ваш!
Несмотря на то, что красиво и аккуратно сделать печенье не получилось (меренга получилась чуть жидкая, хотя при переворачивании ёмкости не стекала), получилось вкусно - внутри даже как суфле!
Попробую приготовить ещё раз, спасибо за рецепт ❤
Спасибо ! обязательно попробую и такой способ приготовления!👍👍
Готовьте с удовольствием 🤗
Таня спасибо большое, ещё ни один рецепт приготовленый от вас не был провален...Это так вкусно,быстро и просто,как всегда .... Будьте здоровы и радуйте нас новыми рецептами,всех благ вам❤
Это печенье любимое моего внука. , клюква и небольшие коррективы сделают их вкуснее .к приезду внука сделаю по новому . Спасибо и за советы , Танечка !!!
Очень-очень старый рецепт. Спасибо, что напомнили. Пекла и на кефире, и на твороге, что есть в холодильнике. 😊
Сразу ставлю класс,приготовлю ребенку как-то.Без сомнений, знаю,что будет вкусно!!!
Заранее приятного аппетита Вам 💐