How to boil beef tail beef bone soup thick like milk
Вставка
- Опубліковано 9 тра 2024
- hi^^
I'm the daughter-in-law of the family.
In spring, my father couldn't eat well
I cooked beef tail gomtang with a lot of effort
Thank you for the savory and delicious food.
It's great for the elderly who don't have a taste for it.
boiling ingredients
Cattle tail (Australian) 2,2 kg
a ladle of brown rice vinegar - Навчання та стиль
![#곰탕#뽀얀국물곰탕끓이기 진하고 맛있는 사골곰탕끓이는방법/우족끓이기 [상어이모.SANGEOIMO]](http://i.ytimg.com/vi/UzktuLQbd4Y/mqdefault.jpg)
안녕하세요^^
종갓집 며느리 입니다.
봄이 되면서 시 아버님께서 음식을 잘 못 드시고 계셔서
소 꼬리 곰탕을 정성 들여 끓여 드렸는데
구수하고 맛있다고 잘 드셨어요.
입맛이 없는 어르신들께서 드시기 참 좋습니다.
끓이는 재료
소 꼬리(호주산) 2,2kg
현미 식초 1 국자
종갓집 며느리로 사는 게 쉬운 일이 아닐 것 같은데 요리마다 먹는 사람을 생각하는 마음과 정성이 가득한 것 같아요 새로운 요리 도전할 때마다 참고하는데 도움이 많이 돼요 잘 보고 갑니다❤
다헤님 반갑습니다
부족한데 좋게 봐주셔서 감사합니다
참..
요즘 보기드문 효부이십니다.
존경스러워요.
응원합니다.
이쁜팅커님 과찬이십니다
팅커님도 오라버님 가족들 먹거리를 도맡아 하시는 성품 존경합니다^^
엄마생각나네요
울엄만 우족을 좋아하셨었지요
며느님 정성에 시부모님 기력이 좋아지시고 입맛도 회복되시길 기도합니다
응원해 주셔서 감사합니다
잘봤습니다.
정성스런 보약이네요
어르신들 참좋아하시겠어요
감사합니다~
다린님 안녕하세요
맞아요
시아버님께서 참 잘먹었다고 하시면서
고맙다고 하셔서 보람이 있었어요
주말과 휴일 여유있게 보내세요~♡
정성이 많이 돌아가네요
안녕하세요 울 아들이곰탕 좋아하는데 낼 해볼께요 감사합니다☺️
안녕하세요
자식이 좋아하면 얼마든지 하는 게 부모 마음인 거 같습니다
늘 건강하세요^^
소꼬리곰탕 시간과 종부님의 정성이 가득 들어간 만큼 부모님들 잘 드시고 건강회복하실 꺼예요.요즘들어 기온차도 심한데 종부님도 한그릇 드시고 더 건강해지셨으면 좋겠어요
플러스님 안녕하세요
시 아버님이 한 그릇 드시고 살 거 같다고 하시면서
내가 큰 며느리 덕에 산다는 그 말씀에 감동했습니다
밖에 비가 오는데 건강 잘 챙기시고 편한 잠 주무세요^^
건강한 음식입니다
어르신 좋아하시겠네요
한번 따라 도전해 보겠습니다~~^^ 👍👍👍
감사합니다 몸보신 해야겠어요~~ 작년에 수미감자 소개해 주신것 너무 맛있었는데 올해도 소개해 주실건가요?
안녕하세요
올해는 감자가 어떨지 봐야겠어요
늘 함께 해주셔서 감사합니다~♡
식초을넣은게생각지도못했는데 저두주문해다음주에해봐야겠어요 감사감사합니다
맹꽁이님 안녕하세요
요즘 입맛 없을때 먹으니 좋더라고요
곰탕 끓여 드시고 건강하세요~♡
종부님 안녕하세요 🥰
오늘은 외출했다 늦게 들어와서 영상을 이제야 봤네요 남편이 수술하고 회복중인데 저도 꼬리 곰탕끓여서 몸보신해줘야 겠어요
늘 감사드립니다
또 들리겠습니다 🥰
꿈꾸는 천사님 안녕하세요
남편분께서 수술하셨군요
소꼬리 곰탕 끓여 드시고
얼른 회복하시길 기도합니다
편한 잠 주무세요~♡
역시나 종부시고 효부시네요.
꼬리곰탕 맛있게 끓이셨네요.
더운여름되면 끓이기도 힘든데 지금끓이면 딱 좋겠네요.
오늘도 귀한 레시피~너무 감사드립니다..
꼬~옥 따라해보겠습니다^^ 기대가되요~ㅎ
데바님 안녕하세요
답글이 늦었습니다
아버님이 잘 드셔서 보람을 느꼈습니다
비가 오는데 쾌적하게 주무세요^^
아하
이거 겨우내 참 마니해먹었죠.
가끔끓이는 아이템이죠.
또 따라해봐야겠죠.
이번주엔 소갈비탕을 한번 끓여보려합니다. 보려합니다.❤❤❤
이쁜팅커님 안녕하세요
갈비탕은 국물이 뽀얗지 않아서
저는 아주 가끔 해 먹어요
팅커님 늘 건강하세요^^
@@jonggatjip_recipe저는 족이든 꼬리든 우릴때 잡뼈를 넣으니 국물이 찐하고뽀야니 참 좋더라구요.
걸비탕은
냉동실에 사다논지가 좀 되서 압력솥에 한번 끓여보려합니다.
@foxkim9955
맞아요
잡뼈가 몫을 톡톡하게 하죠
압력솥에 푹 끓여 맛있게 드세요~♡
곰탕 맛있어보입니다
김용구님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♡
안녕하세요
소꼬리 곰탕 잘배웠어요
소머리 곰탕끌이는 방법도 알려주십시요
안녕하세요
소 머리 곰탕은 끓여 본 기억이 없어서요^^
내장이나 머리를 잘 못 만집니다
찾아 주셔서 감사합니다^^
안녕 하세요.
식초 한국자가 비법이군요.
항상 가마솥에 몇시간씩 끊였는데
다음에는 식초 한국자 넣고 끊여야 겠습니다.
시중에파는 사골국물 뽀얀게 식초 때문인가봐요.
감사 합니다.
안녕하세요
가마솥에 끓이면 그 맛이 좋잖아요
소 꼬리 끓여 드시고 건강하세요^^
며느리님 소꼬리에 붙은 고기는 발라내지않고 계속 같이 끓이신건가요? 맛있어보여서 다음주말에 아들올때 해줄까싶어서요~^^
안녕하세요
맞습니다
끝까지 같이 끓이면 고기가 부드러워서 그냥 입안에서 녹더라고요
아버님이 참 잘 먹었다고 하셨어요
드실 때 뼈만 발라서 드시면 됩니다
@@jonggatjip_recipe 며느리님 답변 감사해요 좋은 저녁되세요
식초를 넣으면 혹시 산미가 느껴지지 않나요?
안녕하세요
전혀 그렇지 않으니까 안심하셔도 됩니다~♡
혹시 소꼬리 어디서 구매하셨는지?
안녕하세요
제가 구매한 링크 남겨드릴게요
www.coupang.com/vp/products/7772612905?vendorItemId=88052472603&sourceType=MyCoupang_my_orders_list_product_title&isAddedCart=