Cómo se hace una jarra de gres en el torno alfarero de Torres Ferreras, en La Rambla.

Proceso de realización artesanal en el torno alfarero de una jarra de cerámica de Torres Ferreras.
Primero, acondicionamos el gres para poder trabajarlo a mano en el torno alfarero. Lo amasamos en la extrusora y creamos las pellas, que medimos y cortamos en su peso ideal dependiendo de la pieza que vayamos a tornear.
A continuación, el alfarero las modela con sus manos una a una sobre una plantilla de escayola, ya que este gres es demasiado maleable en estado plástico y así evitamos ladear las piezas al sacarlas de la rueda.
En su dureza adecuada, llamada “dureza de cuero”, estas jarras se retornean o se “raen”, como se dice en la jerga alfarera de La Rambla. En este momento se le elimina con una cuchilla de metal el exceso de grosor, se alisan y se les da forma en sus bases.
Una vez retorneadas, se les ponen las asas a mano.
Se dejan secar completamente y se cuecen una primera vez, lo que se conoce como bizcocho.