Không Máy Xay | Không Máy Quết | Làm Chả Lụa Bằng Tay| CHẢ LỤA CHIÊN❤️CHẢ LỤA HẤP❤️GIÒ SỐNG Dai Ngon

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 242

  • @HienNguyen-vu3qz
    @HienNguyen-vu3qz 2 роки тому +18

    Cám ơn Lan Thái đã chia sẻ cách làm chả luạ, chả chiên không dùng máy xay, máy quết...
    Theo kinh nghiệm cuả mình thì chả làm không mịn và có lỗ như vậy là đạt yêu cầu, chứng tỏ là chả sẽ ngon và dai mềm , vì cho ít bột,nên chả đã không mịn và chính nhờ thế mà chả đã ngon, thay vì cho nhiều bột, coi đẹp nhưng ăn sẽ không ngon.
    Hơn nữa , nếu xay quá nhiều lần thịt sẽ bị nóng và chính vì thế thịt làm chả sẽ không dai nưã và sẽ bị hỏng... Ngoài ra, nếu không cho mỡ thì nên cho nhiều dầu hơn một chút , chả sẽ ngon và béo hơn và không bị khô... Đó là kinh nghiệm làm chả cuả mình....

    •  2 роки тому +1

      Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm 😊

    • @dieuquyendoan5614
      @dieuquyendoan5614 Рік тому

      Gia dinh ben noi toi lam gio, cha co truyen thong tu ngoai Bac truoc 1954, chu yeu la thit tuoi giet heo o lo heo van con nong, cach uop cung co can lieu, nhung thit heo o VN ngon hon o My, lam cac loai cha chien, cha com vvvv phai co chut mo heo moi thom, ngon duoc.....con o My ho pha them thit ga, nhung thit kg mua o cho ma mua ngay tai lo giet heo phai that tuoi, kg nem tieu mau den vi nhu vay gio chin mau sac kg Nguyen thuy, co nhung may xay cong nghiep du funstions.....gio lua ra phai min kg nem bot ma chi co chut bot noi ma thoi. Lam so luong nhieu ma dap, nem bang tay tung nua ky thi cong qua nhieu. Gio , cha nguyen goc la cua nguoi Bac, an thua cach nem , nem & thit that tuoi khi an mui vi cung nhu chat luong ngon tuyet voi.

    • @tieple5714
      @tieple5714 Рік тому

      Q1

  • @HienHoang-zf5uz
    @HienHoang-zf5uz 11 місяців тому +4

    Cảm ơn bạn nhiều nhé 👍👍🌹🌹🌹🤝🌹🌹🌹👏👏👏🌹🌹🌹🌹☕🌹🌹🌹🌹🌹

    •  11 місяців тому

      Lan cảm ơn bạn đã ủng hộ 😊

  • @thuynguyen-cx2xt
    @thuynguyen-cx2xt 2 роки тому +7

    Làm cực quá mới ra được miếng ngon như có máy làm phụ. Thương em và những phụ nữ thiếu máy móc làm bếp. Chúc em ra được nhiều vi đê ô bổ ích khác.

    •  2 роки тому

      Dạ em cảm ơn chị nhiều 😊

  • @minhstudio8686
    @minhstudio8686 Рік тому +6

    Em rất khéo tay , mặc dù không có máy hỗ trợ , nhưng thành phẩm rất thành công: ngon mắt rồi , chắc là phải ngon mũi và ngon miệng lắm đây nha ! Cám ơn em !🎉🎉🎉

    •  Рік тому

      Dạ em cảm ơn chị đã ủng hộ em ☺️ chúc chị ngày mới vui vẻ ❤️

  •  2 роки тому +4

    Chào bạn cách làm chả lụa ngon và hấp dẫn quá mình ủng hộ bạn chúc bạn ngày càng phát triển kênh nhé

    •  2 роки тому

      Cảm ơn bạn nhiều 😊

  • @nhungtuyet3745
    @nhungtuyet3745 2 роки тому +4

    Vậy là cũng khéo và ngon rồi!!!

    •  2 роки тому

      Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm 😊 chúc chị ngày mới vui vẻ 😊

  • @sanlongkieu3448
    @sanlongkieu3448 2 роки тому +3

    Con làm khéo và hướng dân chân thận .cám ơn con nhá .

    •  2 роки тому

      Dạ con cảm ơn cô đã ủng hộ con 😊

  • @monngonnhalam5096
    @monngonnhalam5096 2 роки тому +4

    Chả lụa bạn làm ngon hấp dẫn quá bạn

    •  2 роки тому

      Lan cảm ơn bạn 😊 chúc bạn ngày mới vui vẻ 😊

  • @HAILE-hl2hi
    @HAILE-hl2hi 3 місяці тому +2

    Hello em hai đòn chả đẹp hấp dẫn anh thấy ngon 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    •  3 місяці тому

      LAN cảm ơn anh đã xem video 😊

  • @voda5130
    @voda5130 2 роки тому +3

    Nhìn rất ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn chúc bạn mạnh khỏe vui vẻ trẻ đẹp và hạnh phúc

    •  2 роки тому

      Lan cảm ơn bạn đã ủng hộ 😊

  • @vinhle1061
    @vinhle1061 2 роки тому +6

    Làm nhà ăn như vậy ngon rồi, an toàn, em có thít, mà ko biết làm, hihi

    •  2 роки тому

      LAN cảm ơn bạn nhiều nha 😊

  • @langthachnguyen8719
    @langthachnguyen8719 Рік тому +7

    Rất có tâm hết lòng chỉ dẫn .chỉ biết cảm ơn.

    •  Рік тому

      Cảm ơn bạn nhiều 😊 Chúc bạn ngày mới vui vẻ 😊

  • @PhuongNguyen-tt2en
    @PhuongNguyen-tt2en Рік тому +2

    Nhin gion dai dep mat lam day a👌

    •  Рік тому

      Cảm ơn bạn nhiều lắm 😊

  • @thuyduong8108
    @thuyduong8108 2 роки тому +14

    Đối với chị , nếu chị làm được như Lan làm cách này chị đã mãn nguyện rồi. Nhìn chả dai ngon lắm Lan 😍

    •  2 роки тому +1

      Dạ em cảm ơn chị Thuy Duong 😊

    • @haluu3095
      @haluu3095 2 роки тому +1

      To ong nhu vay moi ngon do Lan

    •  2 роки тому

      Em cảm ơn chị đã ủng hộ 😊

    • @carolineguibert465
      @carolineguibert465 2 роки тому

      Lan thật kheo nha Nhìn cha dai ngon lam Chi se lam thu hy vong se thanh cong Cam on Lam Thai MT Chuc ca nha vui khoe ❤

  • @ĐàoTrầnThị-n4v
    @ĐàoTrầnThị-n4v 2 місяці тому +1

    Ngon và khéo cảm ơn em nha

  • @TaiLayMienTay
    @TaiLayMienTay Рік тому +1

    Ngon ngon quá👍🌹🌹❤❤❤

    •  Рік тому

      Cảm ơn bạn nhiều 😊

  • @Nguyenthikimthoa12
    @Nguyenthikimthoa12 2 роки тому +5

    Cảm ơn chị chia sẻ, nhìn ngon lắm rồi chị à

    •  2 роки тому

      Chị cảm ơn em đã ủng hộ 😊

    • @Tuenhi-g8g
      @Tuenhi-g8g 2 роки тому

      Nhìn chả giò ko có mây làm cũng được nhưng ko ngôn và bổ lúc xảy xông nhìn phải deo làm như chị nhìn miếng chả rán nhìn khổ tôi cũng làm giò lên nhìn thấy là ko đạt yêu cầu rồi

  • @thuymarki6087
    @thuymarki6087 2 роки тому +3

    Cam on Lan da chia xe. Se lam ma chac la ngon roi. Chuc Lan 1 Nam moi doi dao suc khoe van su nhu y xxoo

    •  2 роки тому

      Dạ em cảm ơn chị nhiều 😊 Chúc chị và gia đình năm mới vạn sự như ý ❤️

  • @LienTran-xh5im
    @LienTran-xh5im Місяць тому +1

    Cảm ơn con nhiều lắm rất có tâm

    •  Місяць тому

      Dạ con cảm ơn cô đã xem video 😊con chúc cô nhiều sức khỏe 🥧

  • @phuochoa4220
    @phuochoa4220 7 місяців тому +1

    Cảm ơn em gái ; vậy là em khéo lắm rồi
    K có máy củng làm chả ăn được

    •  7 місяців тому

      Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm , chúc chị ngày mới vui vẻ và hạnh phúc 😊

  • @TrangLuc-z8z
    @TrangLuc-z8z 2 місяці тому +1

    Hay quá

    •  2 місяці тому

      Lan cảm ơn chị đã xem video 😊chúc chị ngày mới vui vẻ 😊

  • @MVBB24
    @MVBB24 7 місяців тому +1

    Rat thick xem video cua em, luc nao cung mang den cho chi em phu nu cong thuc de dang, nhanh gon va rat ngon. Chuc em nhieu May man.😊

    •  7 місяців тому

      Em cảm ơn chị nhiều lắm 😊 chúc chị ngày mới vui vẻ ❤️

  • @emnguyenthidieu3745
    @emnguyenthidieu3745 2 роки тому +2

    Cam ơn chị nhé hấp dân quá chị oi

    •  2 роки тому

      Lan cảm ơn bạn nhiều lắm 😊

  • @duclieu4328
    @duclieu4328 Рік тому +1

    Chau that gioi !Co thay nhu vay la qua ngon chau a. !!!❤

    •  Рік тому

      Dạ con cảm ơn cô nhiều lắm 😊 chúc cô ngày mới vui vẻ ❤️

  • @sarahdao6594
    @sarahdao6594 Рік тому +4

    Ngon quá luôn😍😍😍😍😍

    •  Рік тому

      Cảm ơn bạn nhiều lắm 😊

  • @chimai8083
    @chimai8083 2 роки тому +1

    Như vậy là quá OK rồi chị em lại trời làm được như chị là quá mừng để em thử một lần xem sau nhà chị

    •  2 роки тому

      Em cảm ơn chị nhiều 😊

  • @HoaPham-cw1lo
    @HoaPham-cw1lo 2 роки тому +2

    Hồi hộp quá.nghe tội nghiệp. Lan giỏi quá .Cảm ơn lan

    •  2 роки тому

      Hi hi,em cảm ơn chị nhiều 😊

  • @doanluc8862
    @doanluc8862 Рік тому +3

    😂cảm ơn Lan nhé

    •  Рік тому

      Lan cảm ơn bạn đã xem video , chúc bạn ngày mới vui vẻ 😊

  • @Milak-wb2rf
    @Milak-wb2rf 11 місяців тому +1

    Cam on em nhieu lam ❤️❤️❤️

    •  11 місяців тому

      Em cảm ơn chị đã ủng hộ em 😊chúc chị năm mới vạn sự như ý 🧧

  • @theresenguyen878
    @theresenguyen878 2 роки тому +3

    🤑🎁❤️🤗...Cám Ơn Em...Thấy Ngon Quá...Chị Thích Nhìn Coi Xem Chứ Có Lẽ Chưa Làm Nỗi...🤑🤑🤑

    •  2 роки тому

      Em cảm ơn chị đã ủng hộ 😊

  • @nhungcrosbie8750
    @nhungcrosbie8750 2 роки тому +2

    Coi ngon lam Lan oi. Cam ơn Em nhe.

    •  2 роки тому

      Em cảm ơn chị nhiều 😊chúc chị ngày mới vui vẻ 😊

  • @thino5.077
    @thino5.077 2 роки тому +2

    Ngon quá bạn

    •  2 роки тому

      Lan cảm ơn chị nhiều 😊

  • @pikachu-ww6dl
    @pikachu-ww6dl 2 роки тому +2

    Ngon qua

    •  2 роки тому

      Cảm ơn bạn nhiều ☺️

  • @ebevan6642
    @ebevan6642 2 роки тому +1

    Ok bạn

    •  2 роки тому

      Cảm ơn bạn nhiều 😊

  • @TốNguyễn-x4t
    @TốNguyễn-x4t 7 місяців тому +1

    Cam on co day lam gio cha rat ngon nhung mua bot khoai tay o dau a❤

    •  7 місяців тому

      Lan cảm ơn cô đã ủng hộ ,cô có thể thay thế bằng bột năng cũng được 👍🏻 thường thì có bán trong các siêu thị

  • @thinangnguyen7439
    @thinangnguyen7439 Рік тому +1

    Ko láng cũng được miễn chả ngon là được rồi lan giỏi quá chị thấy chả e làm chị thèm muốn chết mai mốt chị làm y như e ăn một bữa cho đã cảm ơn e chúc gđ e nhiều sức khỏe

    •  Рік тому

      Em cảm ơn chị nhiều , chị làm 1 kg thử nhé. ,chị có máy quyết sẽ ngon hơn 😊

  • @fallynguyen5884
    @fallynguyen5884 2 роки тому +1

    Vậy cũng ok rồi em

    •  2 роки тому

      Dạ em cảm ơn chị đã ủng hộ 😊chúc chị cuối tuần vui vẻ 😊

  • @kim-anhpetersson5968
    @kim-anhpetersson5968 2 роки тому +4

    Lam tai nha nhu vay la thanh cong roi ban a,minh se lam thu theo cach cua ban...Cam on ban nhieu !!!

    •  2 роки тому

      Lan cảm ơn bạn ☺️

  • @LoanKim-hp5yw
    @LoanKim-hp5yw Рік тому

    Trước khi chiên thì Em phải hấp chả trước mới ngon em nhé ! Cảm ơn em rất nhiều

    •  Рік тому

      Lan cảm ơn chị nhiều 😊chúc chị ngày mới vui vẻ 😊

  • @thomai5284
    @thomai5284 2 роки тому +1

    cảm ban ngon qoa

    •  2 роки тому

      LAN cảm ơn bạn đã ủng hộ 😊

  • @NgocNguyen-cu8cl
    @NgocNguyen-cu8cl 4 місяці тому

    Ban cuốn xeo la cha se đẹp hon

    •  4 місяці тому

      Cảm ơn bạn nhé 😊 Chúc bạn ngày mới vui vẻ 😊

  • @LanNguyen-qr2xo
    @LanNguyen-qr2xo 2 роки тому +1

    Ăn đc ruồi ch oi e thích cách của ch tại e k có máy k độc hại đc ruồi cảm ơn ch

    •  2 роки тому

      Cảm ơn em nhiều lắm 😊

  • @bedroommaster1677
    @bedroommaster1677 3 роки тому +5

    hi chị Lan! sao chị giỏi quá hà. Chị biết làm đủ món hết à. em làm đi làm lại mà cứ quên công thức hoài.

    •  3 роки тому +1

      Hi bạn Lan cảm ơn bạn nhiều 😊mà mình cũng vậy à quên hoài hà

  • @thanhngoannguyenthingoan5404

    Chị cho em xin công thức làm cho 1 ký thịt đi ạ em cảm ơn chị ạ

    •  Рік тому

      Chào em 😊 chị có để công thức 1kg ở phần mô tả ☺️ Em vào xem giúp chị nhé 😊

  • @thiendang7805
    @thiendang7805 2 роки тому +1

    Khéo quá chị ơi không máy mà làm đc đai như vậy là Khéo lắm rồi ạ

    •  2 роки тому

      Cảm ơn em nhiều lắm 😊

  • @thanhnguyenthi3874
    @thanhnguyenthi3874 Рік тому +1

    Chi oi minh bo nuoc nhieu vay roi no co bi long k chi

    •  Рік тому

      Em làm bằng thịt sườn cốt lết , chả trắng và không bị nhão đâu , thịt phải tươi và để lạnh mới làm thành chả được 😊

    • @thanhnguyenthi3874
      @thanhnguyenthi3874 Рік тому

      E laythit 2 gio khia do chi roi ve e bo ngan da 3 gii roi dem say roi bo gia vi roie bo ngan dong 3go roi dem say cung k dc dai no bo k ha chi e lam hu nhieu lam chi het von ban luon

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 2 роки тому +6

    Wow!!! So beautiful and wonderful Cha Lua Hap Cha Lua Chien Gio Song recipe by the great Chef Lan Thai Mien Tay.Perfect Presentation good create good texture tender crunchy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated.God bless you and your family always with Good Health Good Luck and Happiness Love Stay safe in 2022❤️🌟👍😊🍷🌹🧑‍🍳

    •  2 роки тому +1

      Thank you for your support.

  • @LemTravel
    @LemTravel Рік тому +1

    Không có bột khoai tây em có thể thay thế bằng bột khác không chị

    •  Рік тому

      Được , bạn thay thế bột năng vào , chủ yếu là thịt tươi và để lạnh

  • @HungLe-ck3pu
    @HungLe-ck3pu Рік тому +1

    Không có bột bakingsoda thì có thể dùng bột nổi làm bánh cũng được

    • @ngthuyhang5922
      @ngthuyhang5922 Рік тому

      Cho gấp đôi vì bột nổi là ng ta đã pha thêm bột ngô

  • @beeth3323
    @beeth3323 Рік тому +1

    Nếu ko bột khoai tây dùng bột bắp dc ko cháu

    •  Рік тому

      Dạ cô thay thế bột năng sẽ ngon hơn cô ,chúc cô ngày mới vui vẻ 😊

  • @TrongTran-jq6mn
    @TrongTran-jq6mn 2 роки тому +1

    Mình không dung khoai tây mình dùng bột gì được giay chi

    •  2 роки тому

      Bạn có thể thay thế bột năng

  • @handao1309
    @handao1309 2 роки тому +4

    Làm tay không Như vậy cũng đạt rồi Lan , làm nhà ăn chỉ cần ngon thôi 😉👍

    •  2 роки тому

      Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm 😊chúc chị ngày mới vui vẻ ❤️

  • @lenguyen8708
    @lenguyen8708 2 роки тому +2

    Ngon sạch mà bạn có gì thay bột nổi ko bạn

    •  2 роки тому +1

      Chào bạn, bạn không thích khỏi bỏ vào cũng được luôn, cảm ơn bạn đã ủng hộ 😊

    • @YenPham-lg4xj
      @YenPham-lg4xj 2 роки тому

      Không có bột nổi không dai bạn ơi,tôi thử rồi!

    • @thinguyen5730
      @thinguyen5730 2 роки тому

      Hi Lan! Mình hỏi bạn có thể bạn làm Nem Chua và Nem Nướng được không bạn. Mình thích ăn nem mà không biết làm. Thank you bạn nhiều lắm.

    • @thituyetngale6374
      @thituyetngale6374 2 роки тому

      ​@@thinguyen5730

  • @TrungTran-th1tv
    @TrungTran-th1tv 2 роки тому +1

    Này mình ko có bột khoai tây mình thay thế bột nở +bột năng đc ko chị L

    •  2 роки тому

      Được luôn em , em làm thử 1kg trước coi có ngon không ,

  • @HungChoiFifai
    @HungChoiFifai 7 місяців тому

    Hai cấp nước đá khoảng mấy trăm ml vậy bn

    •  7 місяців тому

      Bằng 500ml bạn , chúc bạn ngày mới vui vẻ 😊

  • @TuyetNguyen-ef4gg
    @TuyetNguyen-ef4gg 2 роки тому +2

    Chả ngon làm nhà màu hồng ko mịnh đâu nha em ♥️

    •  2 роки тому

      Em cảm ơn chị Tuyết, có cách nào ngọn chỉ em với

  • @phatvan2414
    @phatvan2414 5 місяців тому +1

    500ml nước sao thấy nước ít zay chị

    •  5 місяців тому

      Cảm ơn em đã xem video 😊không ít đâu em ,thử đi ngon lắm 😊

  • @LinhNguyen-tj9kn
    @LinhNguyen-tj9kn 2 місяці тому

    Mua thịt về có rửa sạch lại không hay đem xay luôn ạ

    •  2 місяці тому

      Dạ rửa sạch lại chị 😊

  • @nguyetbui1461
    @nguyetbui1461 11 місяців тому +1

    Gio moi biet cach lam nay , gio nay an k bi mo mau

    •  11 місяців тому

      Cảm ơn bạn đã xem video 😊chúc bạn ngày mới vui vẻ 😊

  • @elizabethnguyenparis5356
    @elizabethnguyenparis5356 2 роки тому +1

    K có gì khó
    Thời này youtube đủ thứ được học
    Ai cũng có thêm làm
    K có chuyên nghiệp như xưa
    Ai K có công việc thì xem youtube xào tới xào lủi
    Ai hên thì nhiều lượt share
    Thì có tiền youtube
    NN CÓ ĐÓNG THUẾ
    Ai nói dễ thương thì nghe
    Thôi..cũng vui..

  • @toaitran49
    @toaitran49 10 днів тому

    Tổng time hấp là bao nhiêu phút vậy Lan?

    •  10 днів тому +1

      Cảm ơn bạn đã xem video ,thời gian còn tuỳ đoàn chả lớn hay nhỏ nữa ,nữa kg thì 35 phút tổng cộng 😊

    • @toaitran49
      @toaitran49 10 днів тому

      Cảm ơn bạn

  • @nancypham1998
    @nancypham1998 2 роки тому

    Chao Co Lan, Co mua loai thit gi vay! Thit nay vai or thit nay dui. Co có the cho biet. Cam on Co.

    •  2 роки тому

      Lan mua thịt sườn cốt lết làm mới trắng và giòn

  • @ĐàoNguyễn-e3d
    @ĐàoNguyễn-e3d Місяць тому

    Giã tay nữa là ok

    •  Місяць тому

      Cảm ơn bạn đã xem video 😊chúc bạn ngày mới vui vẻ 😊

  • @thithutrangtran6706
    @thithutrangtran6706 Рік тому +2

    Xay 5 lần là mỗi lần bao nhiêu phút vậy cô

    •  Рік тому

      Dạ Lan nói khi mua ở chợ thì nói người bán sẽ biết , còn bạn ở nhà thì xây một lần nhiễn là được ,rồi bỏ gia vị vào ,để tủ đá khoảng 3 đến 4 tiếng , rồi đêm đi xây lại một lần nữa , nhưng lần thứ hai xây hỏi khó vì có gia vị .

  • @TrongTran-jq6mn
    @TrongTran-jq6mn 2 роки тому +1

    Nước mắm để nhi được không chi

    •  2 роки тому

      Được luôn bạn , bạn làm thử 1 kg trước , được hả làm nhiều , cách này bạn lựa thịt tươi mới ngon 😊

  • @zulzul6713
    @zulzul6713 8 місяців тому

    Chia sẻ phá cách..toàn mấy nàng xa xứ..ko bao giờ làm theo..

  • @honghoang7811
    @honghoang7811 3 місяці тому

    Co. Bẩy mươi nam Tuổi làm cha cũng may Chuc năm Con phải. Hấp con mới chiên Chiên cho nhiều Dau mục đích vàng hai mặt cho đẹp thôi

    •  3 місяці тому

      Cảm ơn cô đã xem video 😊 chúc cô ngày mới vui vẻ 😊

  • @vuitran9057
    @vuitran9057 Місяць тому

    Cho xuống cối dã mới thành dò em ơi

    •  Місяць тому

      Lan cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm 😊 chúc bạn ngày mới vui vẻ 😊

  • @vunguyenthi7160
    @vunguyenthi7160 2 роки тому +1

    Máy quết o có mình lấy máy nhồi bột làm bánh quết có được o bạn

    •  2 роки тому

      Được luôn bạn, cảm ơn bạn đã ủng hộ 😊

  • @dieptruongthi3312
    @dieptruongthi3312 Рік тому

    Chi o nha co bot no the bot noi duoc khg Lan. ?

    •  Рік тому

      Em chưa hiểu ý chị ,có phải chị muốn để bớt bột nổi phải không .thật ra thịt cần phải tưới và để đủ lạnh đêm xây là được 👍🏻

  • @nguyenvantruong643
    @nguyenvantruong643 Рік тому

    K có bột nổi chỉ cho bột năng đc k ạ

    •  Рік тому

      Không được bạn ơi , cảm ơn bạn đã xem video 😊

  • @QuynhDo624
    @QuynhDo624 2 місяці тому

    Thịt xay mấy lần

    •  2 місяці тому

      Nếu có mấy ở nhà thì 1 lần còn ở chợ thì 3 đến 4 lần mới được 😊

  • @ngochaitran2494
    @ngochaitran2494 2 роки тому

    Ban hap tong cong bao nhieu phuc vay ?

    •  2 роки тому

      Chào bạn,trong video Lan có nói, trọng lượng và thời gian, bạn xem lại sẽ dễ hiểu hơn

    • @VanNguyen-bi8dq
      @VanNguyen-bi8dq 2 роки тому

      Khoảng 20p đến 25p,Bạn thấy miếng chả nở phồng lên là chả chín.

  • @chigaunguyen
    @chigaunguyen Рік тому +2

    Chia sẻ rất hay like ủng hộ bạn

    •  Рік тому

      LAN cảm ơn bạn nhiều 😊

  • @thanhpham2346
    @thanhpham2346 Рік тому

    Tại sao không lấy cái chày đập vào sẽ nhanh và đỡ tốn sức hơn.

    •  Рік тому +1

      OK bạn , cảm ơn bạn nhiều nhé 😊

  • @ngochaitran2494
    @ngochaitran2494 2 роки тому

    Ban mua thit nong hay thit da lam cach bao nhieu gio?

    •  2 роки тому

      Thật ra thịt nóng hay lạnh Lan đều làm ngon hết,

  • @huunghinguyen6313
    @huunghinguyen6313 2 роки тому

    Sau e làm nó màu như nem chua ko trắng ạ

    •  2 роки тому

      Như vậy là thịt quá lạnh , nhưng chín là ok 👍🏻

  • @ngakhuong9422
    @ngakhuong9422 2 роки тому

    Nếu không có bột khoai tây thay thế bằng bột gì bạn

    •  2 роки тому

      Bạn thay thế bột năng cũng được luôn, cảm ơn bạn đã xem video 😊

  • @crystalle8982
    @crystalle8982 2 роки тому

    Hiệu Bột nổi nhìn lạ. Có thể xài loại thường khác ko vậy? Thanks!

    •  2 роки тому

      Được luôn bạn,chủ yếu là thịt tươi và phải thịt xưởng cốt lết mới ngon 😋

  • @PhuongPhuong-le7no
    @PhuongPhuong-le7no 2 роки тому

    Bột nổi là gì và mua ở đâu bạn ơi

    •  2 роки тому

      Chào bạn, bạn vào siêu thị , thường để hàng bán bột , đường , màu , bột nổi còn rọi là bột nở

  • @vomei7739
    @vomei7739 2 роки тому +1

    Sao không chỉ cách làm giò sống còn bột nổi ăn có hại không bạn có thể thay thế bột nổi và bột khoai tây bằng loại khác được không ở chỗ mình mua không có bột nổi và bột khoai tây

    •  2 роки тому

      Chào bạn , đây cũng là giò sống đó bạn , có thể thay bột năng nhưng bột nổi thì phải có mới thành chả lụa , cát loại bánh ở ngoài bán đều có hết , chừ khi bạn ăn không được thì đừng bỏ vào

  • @lananhpham9467
    @lananhpham9467 Рік тому +2

    💖💖💖💖

    •  Рік тому +1

      Cảm ơn bạn nhiều 😊

  • @vivian692
    @vivian692 2 роки тому +3

    Em thấy tiệm họ hấp chả làm sẵn, sau đó họ chiên mỗi mẻ 10-20 miếng

    •  2 роки тому

      Cảm ơn em, làm vậy cũng được luôn em, có khi chị cũng làm vậy ăn ngon lắm 😊

    • @LinhNguyen-qu4wi
      @LinhNguyen-qu4wi 2 роки тому

      ​@ wwêqêqqqeio

  • @anhvo1730
    @anhvo1730 Рік тому

    Không có bột khoai tây lấy bột j đc

    •  Рік тому

      Bạn dùng bột năng cũng được 👍🏻 nhưng thịt phải tươi mới ngon 😋

  • @thanhnguyenthi3874
    @thanhnguyenthi3874 Рік тому

    Sao e say may 5 ky say hoai k dac no k co deo ma bi bo va kho

    •  Рік тому

      Chào em 😊 đầu tiên thịt tươi rồi để lạnh , xây thịt để gia vị rồi có mấy quyết thì dùng còn không thì phải làm giống như lan mới dai và giòn

    • @thanhnguyenthi3874
      @thanhnguyenthi3874 Рік тому

      E say xong roi e bo ngan do 3tieng dem ra nhoi giong co vay ma no cung kdai ma no bo e buon ghe vay k biet sao e lam hoai k dc

    •  Рік тому

      Em đem đi hấp hoặc chiên ,mà hấp phải để cao , đừng để thắp quá cũng không được

  • @anhhuynhthoain651
    @anhhuynhthoain651 2 роки тому +1

    Chị làm hoài mà chả mềm k dai khó quá e ơi

    •  2 роки тому

      Vậy chị qua video làm bằng máy, và mua nguyên cay thịt về làm là được 😊 còn cách này thì thịt thiệt là tươi mới ngon

  • @HueVo-n6x
    @HueVo-n6x Рік тому

    Quay clip về mà chẳng thấy độ nước gì hết quay ở đâu không à

    •  Рік тому

      Vậy bạn vào xem lại ở chỗ 2 phút 35 giây sẻ thấy đổ nước vào 😊

  • @huynguyentrong6524
    @huynguyentrong6524 21 день тому

    Thấy mệt quá ko làm theo

  • @nhungtranthihong5618
    @nhungtranthihong5618 2 роки тому

    Thịt mua xay luôn không rửa hả bạn?

    •  2 роки тому

      Dạ người bán thịt em có quen ,cho nên em nhờ rửa sơ rồi mới xây

  • @Boss-du7kz
    @Boss-du7kz 2 роки тому

    Chiên chả phải nhiều dầu moi dùng !!!

    •  2 роки тому

      OK bạn , nhưng Lan thích vậy ngon lắm 😊

  • @kimngo5155
    @kimngo5155 2 роки тому +2

    Chả em hấp để nguội qua đêm em xắt nó mới dai ngon cắt ăn liền không ngon nghe em

    •  2 роки тому

      Dạ đúng rồi chị ,tại em gấp quá,cảm ơn chị đã ủng hộ 😊

  • @ThucNguyen-qp9mn
    @ThucNguyen-qp9mn 2 роки тому

    Em ơi sao chị làm mấy lần rồi mà không được, chả nó cứ bùi dở lắm

    •  2 роки тому

      Chị có máy xây thịt không, nếu có mua nguyên cây thịt về nhà mình để tủ đá khoảng 4 giờ rồi làm nó ngon hơn nhiều 😊

    • @lindabui4715
      @lindabui4715 2 роки тому +1

      @ nguyên cây thịt là sao bạn, mình không hiểu mấy 🤪

  • @SangNguyen-vp6tt
    @SangNguyen-vp6tt 2 роки тому

    Muỗng canh hay muỗng cafe ? Bột năng hay bột khoai Tây?

    •  2 роки тому

      Muỗng canh bột khoai tây hoặc bột năng đều được hết 😊

  • @PhươngThanh-d1v
    @PhươngThanh-d1v Рік тому

    La ngoài đặc dung rồi , la trng phải để la mặt mới đúng bạn oi

    •  Рік тому

      Lan cảm ơn bạn nhiều nhé 😊

  • @trucdinh1467
    @trucdinh1467 2 роки тому +20

    Thì ra …cũng phải xay nhg mà là máy của người bán thịt !

    • @anhbang7777
      @anhbang7777 Рік тому +4

      Làm cách này xong được cái chả là bở hơi tai ra chợ mua cho xong đỡ tốn thời gian

    • @xuanvy138
      @xuanvy138 Рік тому

      ​@@anhbang7777😊 ôm như như hú hồn ị xét hú xét 4 nó như bị u kì k mí😊
      Ijk😅
      LxX. Chụy

    • @annguyenthu6033
      @annguyenthu6033 Рік тому +3

      Những cái dạng nói mà không hiểu tiếng Việt nên ghi tiêu đề muốn vả vào mồm nó. Nếu chị em nào muốn tự làm thì nhờ người bán thịt xay hộ nghe nó còn có lí phải không bạn?

  • @HungNguyen-lt6wi
    @HungNguyen-lt6wi 2 роки тому

    Làm chả mà bỏ bột thì hỏng ngon

    •  2 роки тому

      Cảm ơn bạn, có cách nào ngon chỉ cho mình với

    • @hothimai8925
      @hothimai8925 2 роки тому +1

      minh o nc ngoài ko có thịt tưoi mà thịt đông đá lam bỏ bôt pha thêm ăn vẫn ngon như thường , so vs ngoai ho bán ho có phụ gia và có máy quyết công suât lớn moi lam ra giò chả ngon nhưng ăn nhiu phụ gia thi ko tôt cho sk , lam bỏ tí bột đê tao độ kêt dính vi lam bằng tay như thê là qua ngon và giỏi r ,

  • @tienphamngoc6225
    @tienphamngoc6225 Рік тому

    Đúng là làm cho có ! Hư hết sản phẩm !

    •  Рік тому

      bạn làm hư à buồn vậy , mình làm ăn ngon lắm 😊

  • @ranglam3134
    @ranglam3134 2 роки тому

    Em ct .1 kí thịt sau chị Ko thấy .

    •  2 роки тому

      Chào chị, em quên,em mới viết lại chị vào xem lại giùm em nhé, em cảm ơn chị đã ủng hộ 😊

    • @ranglam3134
      @ranglam3134 2 роки тому

      @ OK em .

  • @ngoanlam122
    @ngoanlam122 2 роки тому +1

    Góp ý: thịt mua ngoài tiệm, ngoài chợ thịt... nếu được giữ trong tủ lạnh, thường chỉ khoảng 4ºC, nếu nhờ xay nhiều lần, sẽ làm thịt nóng và dễ phân hủy, hết "nhựa" thịt, như bị chín đi mấy phần trăm.

    •  2 роки тому

      Em cảm ơn chị nhiều 😊chúc chị cuối tuần vui vẻ 😊

    • @ngocphunglam4925
      @ngocphunglam4925 2 роки тому

      @ NGOÀI CHỢ NGƯỜI TA XAY THỊT BẰNG MÁY CÔNG NGHIỆP ,KHÔNG PHẢI NHƯ Ơ NHÀ XAY BẰNG MÁY SINH TỐ NÊN THỊT KHÔNG CÓ CHÍN ĐÂU BẠN

    • @chilethikim4861
      @chilethikim4861 Рік тому

      Vậy có phải luôn luôn giữ thịt ở nhiệt độ là bao nhiêu bạn

  • @tainguyen8986
    @tainguyen8986 2 роки тому +1

    🌹🌹🌹👍👍👍❤️❤️❤️🌺🌺🌺💕💕💕

    •  2 роки тому

      Cảm ơn bạn đã ủng hộ 😊