Receita do kimbap (o "sushi" coreano)- 김밥

Finalmente, a receita do kimbap, o famoso enroladinho de arroz coreano!^^
Ingredientes (+- 6 unidades)
2 copos de arroz oriental
Folhas de alga kim (também conhecida como nori, em japonês)
1 cenoura
1 pepino
Folhas de gergelim
Kani
Danmuji (nabo amarelo em conserva)
Bardana em conserva (ou pode refogar com molho de soja, açúcar, gergelim e óleo de gergelim)
3 ovos
4 salsichas
Recheio de atum:
1 lata de atum
3 colheres de maionese
1/2 pepino e 1/4 cebola em tiras
Pitada de pimenta do reino
Tempero do arroz:
Para 1 copo de arroz cozido, temperar com 1 pitada de sal (tamanho de um feijão), 1 e 1/2 colher de vinagre, 1/2 colher de óleo de gergelim e 1 colher de chá de açúcar.
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