Se abitassi dalle sue parti frequenterei spesso il suo ristorante. Quest'uomo non comunica solo informazioni sul cibo e sul modo di cucinarlo. Te lo fa amare, apprezzare. Sembra un uomo semplice e lo è. Ma è semplice perchè è rimasto umile ed è così perchè è rimasto legato alla tradizione del bello e del buono. E tutti amano questo.
Si ma resta un esempio, chi compra una bottiglia di vino a 30 euro sa cos'è un vino... idem per un litro d'olio, chi apprezza spendendo ber il viver bene non può comprare un litro d'olio (presunto d'oliva) a 4 euro scarsi.... quello non è d'oliva, è n'artra cosa.
@@luigisanna7920 tutto vero ma se una famiglia normale comincia a spendere 30 euro per una bottiglia di vino, 20 per una bottiglia d'olio, ecc ecc, mangia un giorno sì e tre no...
@@RomanoJuniorVestrini Ma non devi per forza spendere quelle cifre, un buon vino lo trovi anche a 3 a litro... basta andare direttamente dal produttore o da un rivenditore fidato, idem per l'olio.. a 7/8 euro trovi un ottimo olio. Sinceramente non sento al necessità di bere vino e olio tutti i giorni ergo quando capita desidero che sia vino e olio e non delle brutte copie. Cosa ci guadagno nel bere vino scadente o condire con oli altrettanto scadenti... un cucchiaio di olio d'oliva ha potere di condimento che un olio scadente non ha, quindi ne devi versare di più, quindi oltre a non farti bene non è neanche economico se a parità di prodotto ne devi versare 5 volte tanto. Qui non si parla di economia ma di buon cibo e credimi che le Famiglie spendono molti più soldi in cazzate che nel mangiare, guarda che per fare una spaghettata x 4 aglio e olio mica te sveni, se spendi in tutto 5 euro è pure troppo e stai mangiando quindi se una Famiglia sa spendere, riesce anche a mangiare adeguatamente. Ps: E cmq Giorgione faceva un esempio.
Caro Giorgione, Prima di tutto i miei auguri di Buon Natale ed un migliore anno di fronte. Grazie per la tua cucina. Nei tempi di festa e alla fine del anno, la Mamma di Gesu', la nostra Madre, preparava un dolce particolare e molto speciale di gusto, il kadaif. Ma non era come il kadaif d'oggi. La pasta elaborata sembrava piu come di maccheroni sottili. Si aggiugeva anche la combinazione di nocciole con un altro frutto di conchiglia che non si trova qua ma altrove. Per il sorbetto si preparava il kajmak. Io vengo dal Albania dove il kadaif viene portato dalla Turchia durante l'occupazione. Ho saputo che il kadaif d'origine viene dalla Palestina. Sarebbe un lavoro speciale portare un giorno alla tavola di festa il kadaif essatamente fatto quel tempo dove si respirava e sentiva l'amore, miracoli, vita e la sua continuazione suĺle terra. Donika
Uomo esperto, colto, umile ,concreto... è un piacere ascoltare, dai la giusta voce ai problemi del momento
Se abitassi dalle sue parti frequenterei spesso il suo ristorante. Quest'uomo non comunica solo informazioni sul cibo e sul modo di cucinarlo. Te lo fa amare, apprezzare. Sembra un uomo semplice e lo è. Ma è semplice perchè è rimasto umile ed è così perchè è rimasto legato alla tradizione del bello e del buono. E tutti amano questo.
Quest'uomo è a dire poco Geniale, si merita un posto al pari di Cracco e Cannacaciuolo & co.
Grande Giorgione!!!
e' qualcosa di favoloso ascoltare Giorgio.... per me e' il n°1!
18:55 bella osservazione. Bella intervista.
Parole sante
Si ma resta un esempio, chi compra una bottiglia di vino a 30 euro sa cos'è un vino... idem per un litro d'olio, chi apprezza spendendo ber il viver bene non può comprare un litro d'olio (presunto d'oliva) a 4 euro scarsi.... quello non è d'oliva, è n'artra cosa.
@@luigisanna7920 tutto vero ma se una famiglia normale comincia a spendere 30 euro per una bottiglia di vino, 20 per una bottiglia d'olio, ecc ecc, mangia un giorno sì e tre no...
@@RomanoJuniorVestrini Ma non devi per forza spendere quelle cifre, un buon vino lo trovi anche a 3 a litro... basta andare direttamente dal produttore o da un rivenditore fidato, idem per l'olio.. a 7/8 euro trovi un ottimo olio. Sinceramente non sento al necessità di bere vino e olio tutti i giorni ergo quando capita desidero che sia vino e olio e non delle brutte copie. Cosa ci guadagno nel bere vino scadente o condire con oli altrettanto scadenti... un cucchiaio di olio d'oliva ha potere di condimento che un olio scadente non ha, quindi ne devi versare di più, quindi oltre a non farti bene non è neanche economico se a parità di prodotto ne devi versare 5 volte tanto. Qui non si parla di economia ma di buon cibo e credimi che le Famiglie spendono molti più soldi in cazzate che nel mangiare, guarda che per fare una spaghettata x 4 aglio e olio mica te sveni, se spendi in tutto 5 euro è pure troppo e stai mangiando quindi se una Famiglia sa spendere, riesce anche a mangiare adeguatamente. Ps: E cmq Giorgione faceva un esempio.
Numero 1!
eccezionale Giorgione
Da produttore di olio per uso famiglia amo Giorgione ... Il peggior olio motore costa di più del mio olio il olio fatto con con tanta fatica....
Giorgione vieni a Napoli😊 che gran persona
Bellissima intervista
Vero giorgione, colto e saggio
Caro Giorgione,
Prima di tutto i miei auguri di Buon Natale ed un migliore anno di fronte.
Grazie per la tua cucina.
Nei tempi di festa e alla fine del anno, la Mamma di Gesu', la nostra Madre, preparava un dolce particolare e molto speciale di gusto, il kadaif.
Ma non era come il kadaif d'oggi.
La pasta elaborata sembrava piu come di maccheroni sottili. Si aggiugeva anche la combinazione di nocciole con un altro frutto di conchiglia che non si trova qua ma altrove.
Per il sorbetto si preparava il kajmak.
Io vengo dal Albania dove il kadaif viene portato dalla Turchia durante l'occupazione.
Ho saputo che il kadaif d'origine viene dalla Palestina.
Sarebbe un lavoro speciale portare un giorno alla tavola di festa il kadaif essatamente fatto quel tempo dove si respirava e sentiva l'amore, miracoli, vita e la sua continuazione suĺle terra. Donika
Giorgione monumento Nazionale.🙏
un filosofo
Quando anche il buon Giorgione credeva che il vaccini immunizzassero...
Voglio bene a Giorgione come se fosse uno zio, e credo di non essere l'unico. Starei ore seduto con lui a sentirlo parlare.
Giorgione Uomo saggio. A distanza di tempo, tante cose le azzecò ! ! !
Stato incapace.
9k
Vi sta bene stare chiusi .Mi è bastato sentire solo il pezzo delle categorie mi sono cadute le braccia
Anche a me.