Это настоящий маргарин,который можно кушать даже намазав на хлеб, а где гарантия ,что тот маргарин который в магазине,его можно без страха кушать ? А этот, как и масло домашнее, с удовольствием можно принимать в пищу,а кому завидно лучше не смотреть ,чем писать комментарии никому не нужные , и никому не интересно ваш производственный процесс, а Вам уважаемая хозяюшка , огромная благодарность за то, что поделились своим рецептом.! Ещё один процесс в нашу копилку,благо смалец свой,будет серый с кофе и облегченный .
Когда, после войны, появился маргарин, все говорили, что от него рак. Теперь то мы точно знаем, что в магазинном маргарине трансжиры, которые наш организм преобразует в раковые клетки. А маргарин добавляют во всю выпечку, на натуральном жире печь очень дорого. Не знала, что натуральный маргарин можно приготовить самой.
Замечательный рецепт переработки животного жира. Да, у кого есть домашнее хозяйство, хозяюшки всё переработают, всё идёт в дело, ничто не пропадает. Семья сыта и здорова. Благодарю за рецепт😊
Как интересно.. Я никогда не задумывалась из чего делают маргарин! Какая Вы умница, Ручки у Вас золотые! Спасибо за все рецепты которые Вы публикуете! С удовольствием смотрю Ваш канал! Привет из Анапы❤
Добрый вечер))) изначально маргарин придумали, по моему, в Германии, как дешевый заменитель сливочного масла для рабочих. Тогда его делали из говяжьего жира))) а сейчас совсем другие технологии и ингридиенты на производстве, дешево и условно сьедобно😚😚😚
Ночь,3 часа. Залипла,не могу оторваться от просмотра этого канала. Душевной,искренней,спокойной подачи материала. Без "понтов", с рабочими рецептами,как техголог утверждаю. Милая женщина, спасибо Вам большое, будьте здоровы и всех благ Вам.
Спасибо большое , даже и не знала , что в домашних условиях можно сделать маргарин , у меня столько смальца много , я пеку с ним печенья, теперь сделаю маргарин. Здоровья Вам, милая хозяюшка, какая Вы положительная, от Вас теплом веет! Здоровья Вам!
Вы для меня открытие ! Случайно попалось на глаза Ваше видео с рецептом хрущевского теста . Даже не знала , что можно так его замешивать ( холодный способ ), затем посмотрела видео приготовления маргарина . Вы так все хорошо и грамотно объяснили ! Спасибо Вам большое ! Подписка однозначно ! Очень нравится , когда человек не только показывает замечательные рецепты , но и грамотно всё объясняет и рассказывает о нюансах . Пойду смотреть дальше Ваши видео 😊
Спасибо дорогая за рецепт, это просто чудесный продукт. Никогда не думала,что маргарин можно делать в домашних условиях. Будь благословенна,умелая хозяюшка!❤
Я не знаю, из чего маргарин делается сейчас на производстве, а задумывался он, исторически, как более дешевый заменитель сливочного масла, делался из животных жиров. Возможно, технология была и другая, но этот рецепт позволяет получить качественный продукт для выпечки🥰🥰🥰
Хозяюшка👍 Вы наша драгоценная❤, огромное спасибо за видеоролик🙏 теперь знаю куда девать жир😊 Процветания каналу, успехов Вам, а главное крепкого здоровья и долгих лет жизни) Радуйте всех натуральными видеорецептами🔥
Вот труженица, просто загляденье, как ловко вы все делаете. Хотя я знаю,как тяжело вести такое хозяйство, да еще готовить и выпекать вкусняшки.Здоровья вам ,милая ,балуйте нас своими рецептами❤❤❤
Очередной шедевр! Это не маргарин , а очень полезный продукт! Что , интересно нам продают под названием маргарин? В лучшем случае - пальмовое техническое масло, которое стоит 30 рубле пачка , караул ! Наталочка ! СПАСИБО! ❤
Да, действительно, используя этот маргарин, мы не наносим вреда своему пищеварению. Все ингридиенты натуральные, прекрасно сочетаются друг с другом и с тестом, калорийность мы понизили с помощью желтков и молока, а еще экономим на покупках- по себестоимости подобный продукт гораздо дешевле похожих по качеству аналогов из магазина)))
Тот же смальц, всю жизнь выпечку делали моя бабушка, мама, а теперь и я своему внуку пеку только на нем. Спасибо что делитесь своими знаниями с молодыми хозяйками!
Как то не давно лента рекомендовала какое то из ваших видео, потому как много смотрю и подписана на кулинарные каналы. Потом ещё подкидывала. Так как оторваться от вашей харизмы не возможно, досматриваю до конца и 👍. Но сегодняшним видео вы Наталья, меня победили, подписыааюсь😊. Видимо ещё удивите не раз. Смалец уже вытопленый стоит в холодильнике. Мне его теперь согреть до комнатной с др продуктами и в перед! Спасибо 👍💐
У меня мама так делала, свиной, говяжий, бараний, подсолнечное масло смешивала, на этом жире жарили всё. И пирожки, и хворост, и многое другое. Вкус замечательный.
Ч так делаю сговяжьим жиром. 50/50. Жир-растительное масло нерафинированное. Даже запах как у топленого сливочного масла все делаю на нем. Ставлю тем о, жарю, везде, где жто нужно.
Доброго времени суток!! Спасибо за рецепт. Я помню, в 50-е года на Сахалине, продавали в магазинах комбижир - назывался - было голодно и на нём жарили и варили супы. Так же как вы рассказываете: смесь жиров и плюс подсолнечное масло. А ваш кулинарный жир - хорош!!!
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани для кого как, для кого то и шедевр, особенно для тех, кто привык заказывать еду и продукты с доставкой, а то лень выросло до такой степени у граждан, что до магазина не охота идти, а про готовить и подавно речь не идет. Так что рецепты замечательные!!!! Спасибо!!! Есть которые в новинку.
Как интересно, никогда не слышала о таком продукте. Заинтриговали Вы меня. Буду прбовать приготовить. Большое спасибо за рецепт. Большой привет и самые добрые пожелания из Литвы.
Один из самых ПОЛЕЗНЫХ жиров, это, конечно, свиное сало Спасибо Вам за рецепт Записала себе в копилочку Обязателтно сделаю Вы, наверное, технолог? Очень грамотно описываете технологический процесс Спасибо, ёще раз🙏
@@Людмила-ш6з6ы...С этим и не стоит спорить Но готовить всё на масле ... 🤔🤔🤔 А ведь речь идёт, именно, про.... на чем готовить И, кстати, далеко не каждый взрослый человек, переносит лактозу, которая находится в тех же, сливках
Ну, не знаю😊😊😊 возможно, то, что в продаже, в магазинах- конечно, вряд-ли можно назвать сливочным маслом , а вот настоящее, домашнее- конечно, с маргарином не сравнится по вкусу🥰🥰🥰
По второму высшему я технолог- мясопереработчик, было время, когда и поваром в ресторане работала, а после диплома- технологом на мясных предприятиях в Иркутске.
@@ПелагеяХрамова-п3ж конечно, ведь когда выращиваешь животное, у него не только окорок и антрекот нарастает))) много сил, да и средств в это вкладываешь 😊😊😊
Я тоже топлю сало,у меня его много разного,и курица и утка,вообщем любое.Иногда добавляю растительное масло,сливочное масло или все вперемежку,оно такое вкусное получается,а тесто какое,а на хлеб намажешь обалденное.
Спасибо за рецепт ! Натопила я этого смальца и стоит в холодильнике а готовлю на растительном масле . Если такой маргарин можно на выпечку то можно использовать смалец ! Помнится мне в советские времена не было масла растительного без запаха и перетапливали сливочное масло с маргарином для готовки блюд или покупали кулинарный жир или говяжий . Может этот кулинарный жир и был на животных жирах . Сейчас не проблема на чём готовить но много ненатуральных жиров и масел и подделок . Конечно самим сделать натуральный продукт куда полезнее чем есть эту пальму !
Еще в детствп печенье через мясорубку делали , а тесто со смальцем самые вкусные печенья. Смалец он есть смалец намажтп хлеб посолите и вкуснее нет нечего.
Здравствуйте, дорогая Наташа! Редко пишу комментарии, но тут невозможно промолчать. Абсолютно случайно выскочил ваш ролик про маргарин. У меня глаза на лоб полезли- такое возможно? Из жира ? А таковой как раз имелся. И залипла я на вашем канале до двух ночи. Причём, длинные ролики не люблю, обычно ускоряю. Ваши же смотрела, как сериал , до чего же уютно и душевно с вами на кухне. Столько в вас тёплого обаяния! Ну и ! Сегодня я сделала маргарин из смеси говяж. и свиного жира. Сказать, восторг- ничего не сказать. Получилось что-то нежное, воздушное, масляное ! Исходный жир вообще не угадывается ! Завтра сделаю хрущевское тесто для пирожков с мясом. Для начала 😊. Потом пойду по другим вашим рецептам. Приготовить хочется ВСЁ! Спасибо вам огромное ❤
Добрый вечер, Светлана 🥰🥰🥰. Мне очень приятно, что мой ролик пригодился. Я, действительно, снимаю только то, что делаю сама, доя семьи, рабочие рецепты. Хорошего вам настроения на кухне💞💞💞
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани Вот услышала Вас и душа наполнилась добром, теплотой. Когда с душой, от сердца, то всегда все получается. С Вашими рецептами хочется быть лучше, творить. Спасибо Вам.
Спасибо вам огромное 💞 бровей у меня точно много, природа одарила щедро, а форму им придает моя замечательная мастер, Ирочка, много лет на стрижку и брови хожу только к ней, очень талантливая девушка🥰🥰🥰
Ой как здорово!!!! Только всера натопила смальца...теперь обязательно сделаю маргарин!!! Какая вы Хозяюшка !!! С меня подписка!!! Вспоминаю бабушку с Кубани... и как она балакала... 😊
Зато что ты показала как ты делаеш маргарин это Эмма, с Владикавказа, Наташечка, я смотрела как ты испекла осетинские пироги какие они у тебя получились опетитные, дай бог твойм ручкам и твоей семье крепкого здоровья, счастья, успехоа во всех делах ваших еще раз большое спсибо дорогая ты мне очень пондравилось темболее свякруха была осетинка, в двойне приятно Наташенько,😘💋👍👍👍🙏🌹🌹🌹💐💐💐🍓🍓🍓
Спасибо, Эмма))) моя свекровь и сейчас живет во Владикавказе, возле рынка Алан, дай ей бог здоровья. Езжу к ней, но редко, хозяйство не пускает, дети бабушку не забывают, каждый месяц кто-нибудь к ней едет😊😊😊
а можно сделать серию с выпечкой на таком маргарине? было бы интересно, ведь это такая экономия семейного бюджета без ущерба для здоровья семьи!! Спасибо за рецепт!
Справедливости ради, отмечу, что, когда изобрели его , изначальный рецепт был из говяжьего жира, затем стали использовать и другие жиры,ма сейчас вообще, растительные жиры😊😊😊
Это настоящий маргарин,который можно кушать даже намазав на хлеб, а где гарантия ,что тот маргарин который в магазине,его можно без страха кушать ? А этот, как и масло домашнее, с удовольствием можно принимать в пищу,а кому завидно лучше не смотреть ,чем писать комментарии никому не нужные , и никому не интересно ваш производственный процесс, а Вам уважаемая хозяюшка , огромная благодарность за то, что поделились своим рецептом.! Ещё один процесс в нашу копилку,благо смалец свой,будет серый с кофе и облегченный .
Вы правы))) " мы- то, что мы едим"- не зря говорят 🥰🥰🥰
Сырые яйца не позволяют хранить продукт и ещё сальмонелла.
@@ЛарисаСергеева-р9ъ продукт прекрасно хранится в морозилке. А без нее, конечно, срок хранения очень короткий🥰🥰🥰
@@Валентина-ъ6э7с это к маргарину отношения не имеет
Когда, после войны, появился маргарин, все говорили, что от него рак. Теперь то мы точно знаем, что в магазинном маргарине трансжиры, которые наш организм преобразует в раковые клетки. А маргарин добавляют во всю выпечку, на натуральном жире печь очень дорого.
Не знала, что натуральный маргарин можно приготовить самой.
Замечательный рецепт переработки животного жира. Да, у кого есть домашнее хозяйство, хозяюшки всё переработают, всё идёт в дело, ничто не пропадает. Семья сыта и здорова.
Благодарю за рецепт😊
Очень вы правы. В хоз яйстве все в дело идет🥰🥰🥰 как наши бабушки учили💞
Как интересно.. Я никогда не задумывалась из чего делают маргарин! Какая Вы умница, Ручки у Вас золотые! Спасибо за все рецепты которые Вы публикуете! С удовольствием смотрю Ваш канал! Привет из Анапы❤
Добрый вечер))) изначально маргарин придумали, по моему, в Германии, как дешевый заменитель сливочного масла для рабочих. Тогда его делали из говяжьего жира))) а сейчас совсем другие технологии и ингридиенты на производстве, дешево и условно сьедобно😚😚😚
От@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани
Откуда Вы все это знаете?
@@ГалинаЮдина-ф2ф жизнь длинная, всегда есть чему поучиться🥰🥰🥰 вот и училась всю жизнь семью вкусняшками кормить 💞
Теперешний маргарин из нефтепродуктов и пальмы.
Ночь,3 часа. Залипла,не могу оторваться от просмотра этого канала. Душевной,искренней,спокойной подачи материала. Без "понтов", с рабочими рецептами,как техголог утверждаю. Милая женщина, спасибо Вам большое, будьте здоровы и всех благ Вам.
Благодарю вас 🥰. Рада, что вам понравилось 🌹🌹🌹
1000 лайков, супер, молодец!!! Сколько смотрю кулинарные каналы впервые вижу такой рецепт. Спасибо вам огромное!!! Ждём новые видео
Благодарю вас 🥰🥰🥰
В советское время продавали комбижир в брусках,на вес,и маргарин был очень хороший,и бабушка моя брала для выпечки! Спасибо большое за полезное видео!
Спасибо большое , даже и не знала , что в домашних условиях можно сделать маргарин , у меня столько смальца много , я пеку с ним печенья, теперь сделаю маргарин. Здоровья Вам, милая хозяюшка, какая Вы положительная, от Вас теплом веет! Здоровья Вам!
Смальц шикарный продукт,ино, иногда, он тяжеловат для теста. Тогда и выручает маргарин))(
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани Спасибо за совет. Всех благ Вам!
Век живи,век учись,. .. 😂 Низкий Вам поклон за то,что делитесь своими знаниями!
Человек богат, когда делится🥰🥰🥰
Вы для меня открытие ! Случайно попалось на глаза Ваше видео с рецептом хрущевского теста . Даже не знала , что можно так его замешивать ( холодный способ ), затем посмотрела видео приготовления маргарина . Вы так все хорошо и грамотно объяснили ! Спасибо Вам большое ! Подписка однозначно ! Очень нравится , когда человек не только показывает замечательные рецепты , но и грамотно всё объясняет и рассказывает о нюансах . Пойду смотреть дальше Ваши видео 😊
Спасибо вам огромное, и, надеюсь, приятных просмотров 🥰🥰🥰
Благодарю. Очень понятно и просто. Полезный и нужный рецепт. Дай Бог здоровья.
Благодарю вас 💞
Спасибо за рецепт! 70 лет живу ,вожусь с разными жирами,а этого не знала.Я все перетапливаю и по банкам,а бараний и говяжый кружками и в морозильник!❤
А бараний жир как используете? Сын принёс баранину, очень жирная. Я жир срезала, убрала в морозилку, как испрльзовать - не знаю, а выбросить жалко.
С бараньим жиром делали массаж сыну, хорош он и при кашле, также можно в выпечку добавлять.
Спасибо большое за рецепт.
Мира и добра всем всем всем!
Спасибо вам большое 🥰🥰🥰
Подписалась. Какая приятная женщина. Правильная речь. Добрые и нужные советы❤
Благодарю вас 🥰
УМНИЦА ЖЕНЩИНА!!! УСПЕХОВ В ДЕЛАХ!!! г.Омск.У ВАС ЕСТЬ ЧЕМУ ПОУЧИТЬСЯ!!!
Благодарю вас 🥰🥰🥰
Спасибо за рецепт, буду пользоваться.
Первый раз такое слышу.
Какая вы труженица.Руки золотые у вас все умеите Рецепты и подача супер.
Огромная благодарность вам за рецепт замечательного кулинарного жира! 👍🤝
Спасибо дорогая за рецепт, это просто чудесный продукт. Никогда не думала,что маргарин можно делать в домашних условиях. Будь благословенна,умелая хозяюшка!❤
Благодарю 🥰🥰🥰
Кудесница👍👏🤗восторг хозяюшка🥰🙏☀️здравия всем родным!!!спасибо за науку🖐🍭
Вам спасибо за добрые слова 🥰🥰🥰
Благодарю Вас!!!🥰🙏Очень полезный и домашний МАРГАРИН!!!👍👍👍Раньше много стряпали на смальце и было очень вкусно!!!😊🤗
Спасибо Вам, за прекрасный рецепт! Низкий Вам поклон!
🥰
Много лет делаю сдобное тесто с добавлением смальца и сливочного масла. Очень все довольны.
БлагоДарю вас за мастер класс! Я всегда считала, что маргарин это нефтепродукт. БлагоДарю вас, что делитесь рецептом!
Я не знаю, из чего маргарин делается сейчас на производстве, а задумывался он, исторически, как более дешевый заменитель сливочного масла, делался из животных жиров. Возможно, технология была и другая, но этот рецепт позволяет получить качественный продукт для выпечки🥰🥰🥰
Хозяюшка👍 Вы наша драгоценная❤, огромное спасибо за видеоролик🙏 теперь знаю куда девать жир😊
Процветания каналу, успехов Вам, а главное крепкого здоровья и долгих лет жизни) Радуйте всех натуральными видеорецептами🔥
Благодарю вас за добрые пожелания 💞💞💞
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубанидоброго дня, пожалуйста, можете рассказать про компаунджир, как его готовят🙏🙏🙏❤️
Какая прелесть, спасибо за рецепт домашнего маргарина! Обязательно попробую сделать! ❤
Вот труженица, просто загляденье, как ловко вы все делаете. Хотя я знаю,как тяжело вести такое хозяйство, да еще готовить и выпекать вкусняшки.Здоровья вам ,милая ,балуйте нас своими рецептами❤❤❤
Спасибо большое 🥰
Спасибо за рецепт.Вы хозяюшка от Бога.Дай Бог здоровья Вам и всей вашей семье.
Благодарю вас 💞💋💋
Здравствуйте Наталья спасибо вам за интересные рецепты и за массу интересных советов.
💞💞💞
Прикольно) Сначала отнеслась скептически - что за самодеятельность, но решила досмотреть до конца. Вывод: надо попробовать 😊👍
Любой продукт, если знаешь, как, и из чего, можно сделать самой))) наши прабабушки в магазины не ходили🥰🥰🥰
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани ,👍🥰
Очередной шедевр! Это не маргарин , а очень полезный продукт! Что , интересно нам продают под названием маргарин? В лучшем случае - пальмовое техническое масло, которое стоит 30 рубле пачка , караул ! Наталочка ! СПАСИБО! ❤
Да, действительно, используя этот маргарин, мы не наносим вреда своему пищеварению. Все ингридиенты натуральные, прекрасно сочетаются друг с другом и с тестом, калорийность мы понизили с помощью желтков и молока, а еще экономим на покупках- по себестоимости подобный продукт гораздо дешевле похожих по качеству аналогов из магазина)))
Здравствуйте Спасибо за рецепт , теперь знаю куда сало деть 😊
@@ТамараБойкова-ъ4л да, иногда то, что не знаешь, куда пристроить, становится ценным сырьем😊😊😊
Тот же смальц, всю жизнь выпечку делали моя бабушка, мама, а теперь и я своему внуку пеку только на нем. Спасибо что делитесь своими знаниями с молодыми хозяйками!
У меня много рецептов на чистом смальце, но есть тесто, для которого смальц тяжеловат))) тогда из смальца я делаю маргарин. 🥰
БлагоДарю вас !!!!
Действительно Век живи век учись Спасибо за урок Будем пробовать
КРУТО, СПАСИБО, МОЛОДЕЦ, НИКОГДА НЕ ЗАДУМЫВАЛАСЬ О ПРОЦЕССЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАРГАРИНА, ДУМАЛА ХИМИЯ, А ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР😜❤
К сожалению, современная промышленность изготавливает маргарин совсем по другим технологиям, вот его не стоит пробовать.
настоящий маргарин, может быть только домашний и сделан своми ручками,как в видео этой замечательной женщины.
😊 Супер объяснение! Всё ясно и понятно!
Как то не давно лента рекомендовала какое то из ваших видео, потому как много смотрю и подписана на кулинарные каналы. Потом ещё подкидывала. Так как оторваться от вашей харизмы не возможно, досматриваю до конца и 👍. Но сегодняшним видео вы Наталья, меня победили, подписыааюсь😊. Видимо ещё удивите не раз. Смалец уже вытопленый стоит в холодильнике. Мне его теперь согреть до комнатной с др продуктами и в перед! Спасибо 👍💐
Благодарю вас за подписку 🥰🥰🥰
Спасибо большое, что делитесь опытом! ❤
Супер! Обязательно попробую приготовить.
Очень интересный рецепт ,спасибо❤
У меня мама так делала, свиной, говяжий, бараний, подсолнечное масло смешивала, на этом жире жарили всё. И пирожки, и хворост, и многое другое. Вкус замечательный.
Наши мамы всегда были прекрасными хозяйками, а уж бабушки!!!
Ч так делаю сговяжьим жиром. 50/50. Жир-растительное масло нерафинированное. Даже запах как у топленого сливочного масла все делаю на нем. Ставлю тем о, жарю, везде, где жто нужно.
@@ПелагеяХрамова-п3ж вы хозяюшка🥰🥰🥰
Первый раз такое вижу, молодец
Здравствуйте, Наталья!❤️ Большое Вам спасибо за столько полезных советов и рецептов, очень душевно у Вас, смотрю с удовольствием!👍🥰❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹
Мне очень приятно 🥰🥰🥰
Для меня лично, это просто чудо!!! Спасибо Вам большое за вашу щедрость !!!❤
На здоровье 🥰🥰🥰
Спасибо,за рецепт с большим удовольствием смотрю Ваш канал. Все ролики очень познавательные и интересные . Спасибо❤
На здоровье 🥰🥰🥰
Доброго времени суток!! Спасибо за рецепт. Я помню, в 50-е года на Сахалине, продавали в магазинах комбижир - назывался - было голодно и на нём жарили и варили супы. Так же как вы рассказываете: смесь жиров и плюс подсолнечное масло. А ваш кулинарный жир - хорош!!!
Благодарю 🥰
Браво, какая красота 👏👏👏👍💐🍰☕
Интересный рецепт, как всегда очередной шедевр! Спасибо Наташа, что делитесь с нами.
Ну, это вы погорячились, не шедевр, конечно, просто разумное использование продуктов 😂😂😂
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани для кого как, для кого то и шедевр, особенно для тех, кто привык заказывать еду и продукты с доставкой, а то лень выросло до такой степени у граждан, что до магазина не охота идти, а про готовить и подавно речь не идет.
Так что рецепты замечательные!!!! Спасибо!!! Есть которые в новинку.
Какая Вы молодец! Умелая хозяйка!🎉🎉
Стараюсь, спасибо 🥰🥰🥰
Ну это же просто СУПЕР, Наташенька, неперестаю вами восхищаться, а я всё думала, куда мне деть свиное сало, вот теперь знаю.👍👍👍
Спасибо,очень понравился рецепт,даже никогда не встречала,что можно сделать самой. И сосиски в тесте тоже! Удачи вам и крепкого здоровья!
Благодарю вас 🥰
Комментарий в поддержку канала, огромная благодарность за рецепт , красота ,век учись .
Огромная вам благодарность 💞💞💞
Как интересно, никогда не слышала о таком продукте. Заинтриговали Вы меня. Буду прбовать приготовить. Большое спасибо за рецепт.
Большой привет и самые добрые пожелания из Литвы.
Благодарю вас за добрые пожелания
Здорово! 👍Никогда не думала, что маргарин можно сделать дома!
При желании можно почти все делать дома 😂😂😂
Один из самых ПОЛЕЗНЫХ жиров, это, конечно, свиное сало
Спасибо Вам за рецепт
Записала себе в копилочку
Обязателтно сделаю
Вы, наверное, технолог?
Очень грамотно описываете технологический процесс
Спасибо, ёще раз🙏
У меня два высших образования, в том числе и технологическое, и еще куча дипломов попроще😂😂😂
Удачи вам и здоровья💞
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани Даже не сомневаюсь... 😊
Подписалась...
С любовью из Сибири ( Западной)... 🤗
@@natalishans5015 благодарю вас 🥰🥰🥰
Самый полезный жир, это сливочное натуральное масло или домашняя сметана/сливки.
@@Людмила-ш6з6ы...С этим и не стоит спорить
Но готовить всё на масле ... 🤔🤔🤔
А ведь речь идёт, именно, про.... на чем готовить
И, кстати, далеко не каждый взрослый человек, переносит лактозу, которая находится в тех же, сливках
Спасибо за рецепт,беру в копилку.
🥰 готовьте с удовольствием 💞💋💋
Спасибо - Вам - вы мне напоминаете Родной дом - от которого пахло - Счастьем - Вам добра - Спасибо !!!❤❤
Какие светлые слова о родном доме! Благодарю вас и низкий поклон 🥰🥰🥰
Подача темы прекрасная-на высшем уровне.
Какая молодец. Суппер. Круто.
Даже представить себе не могла , по идее это лучше чем сливочное масло!
Ну, не знаю😊😊😊 возможно, то, что в продаже, в магазинах- конечно, вряд-ли можно назвать сливочным маслом , а вот настоящее, домашнее- конечно, с маргарином не сравнится по вкусу🥰🥰🥰
Спасибо Вам 100раз! Какое полезное видео для хозяек! Благодарю! Здоровья Вам!
На здоровье 🥰🥰🥰
Подписалась, спасибо за классные рецепты.
Благодарю вас за подписку, очень рада новым друзьям 🥰🥰🥰
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани спасибо заранее. У вас есть видео домашнего адыгеевского сыра?
Супер!!! Спасибо!!! Наташенька вы наверное работали технологом в пищевом производстве. Чувствуется образованость.
По второму высшему я технолог- мясопереработчик, было время, когда и поваром в ресторане работала, а после диплома- технологом на мясных предприятиях в Иркутске.
Спасибо большое за интересный рецепт, в копилочку возьму. Вот так, с миру по нитке учимся ❤
Не вы одна, и я так же учусь😂😂😂
Огромное благодарю, очень полезное информация. Дай бог вам здоровья на многие лета!
Благодарю вас 🥰🥰🥰
Хорошо то, что любая "некондиция" идет в дело
@@ПелагеяХрамова-п3ж конечно, ведь когда выращиваешь животное, у него не только окорок и антрекот нарастает))) много сил, да и средств в это вкладываешь 😊😊😊
Спасибо за ваш опыт
Я тоже топлю сало,у меня его много разного,и курица и утка,вообщем любое.Иногда добавляю растительное масло,сливочное масло или все вперемежку,оно такое вкусное получается,а тесто какое,а на хлеб намажешь обалденное.
Вы умница 🥰🥰🥰
Вот это дааа, класс! Не скажу, что дёшево, сало ныньче дорого. Зато продукт натуральный. Благодарю.
В моем случае( свое хозяйство), все ингридиенты- домашние))) мне, сто процентов, дешевле самой сделать😂😂😂 пенсия не резиновая😚😚😚
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани 👏🤝👍🌹 А свой труд не в счёт? 😆
@@skazochnec свой труд мы всегда ценим, но и сырьевая стоимость- важна!
Конечно же, без труда не вытянешь и рыбку из пруда!
Вот этот нутряной жир стоит пару руб ...
спасибо за рецептик,очень просто👍👍👍
Да, совсем просто)))
Благодарю вас за рецепт.
Спасибо вам огромное ❤❤❤
Спасибочки за подробное и раскрытое видео ! Шикарно!!!!👍
Благодарю вас 🥰
Спасибо даже не ожидала что так можно
Спасибо за рецепт ! Натопила я этого смальца и стоит в холодильнике а готовлю на растительном масле . Если такой маргарин можно на выпечку то можно использовать смалец ! Помнится мне в советские времена не было масла растительного без запаха и перетапливали сливочное масло с маргарином для готовки блюд или покупали кулинарный жир или говяжий . Может этот кулинарный жир и был на животных жирах . Сейчас не проблема на чём готовить но много ненатуральных жиров и масел и подделок . Конечно самим сделать натуральный продукт куда полезнее чем есть эту пальму !
Абсолютно вы правы))) тем более, если эти продукты есть в холодильнике, почему бы и нет🥰🥰🥰
Только это не пальма а нефть. Настоящее пальмовое масло полезное. А то что нам втюхивают вредно.
Рецепт 👍👍👍
За этот рецепт безоговорочная подписка, спасибо огромное!
На здоровье 🥰🥰🥰 рада приветствовать вас 💞
Вот спасибо за рецепт,самим можно сделать, здорово 👍подписалась
Благодарю вас 🥰🥰🥰
Спасибо что поделились рецептом.
Еще в детствп печенье через мясорубку делали , а тесто со смальцем самые вкусные печенья. Смалец он есть смалец намажтп хлеб посолите и вкуснее нет нечего.
Песочное тесто, действительно, очень вкусное на смальце.
А моя мама печенье на мясорубка делала из шкварок, оно такое было вкусное, хрустящие, видимо из-за шкварок.
Здравствуйте, дорогая Наташа! Редко пишу комментарии, но тут невозможно промолчать. Абсолютно случайно выскочил ваш ролик про маргарин. У меня глаза на лоб полезли- такое возможно? Из жира ? А таковой как раз имелся. И залипла я на вашем канале до двух ночи. Причём, длинные ролики не люблю, обычно ускоряю. Ваши же смотрела, как сериал , до чего же уютно и душевно с вами на кухне. Столько в вас тёплого обаяния! Ну и ! Сегодня я сделала маргарин из смеси говяж. и свиного жира. Сказать, восторг- ничего не сказать. Получилось что-то нежное, воздушное, масляное ! Исходный жир вообще не угадывается ! Завтра сделаю хрущевское тесто для пирожков с мясом. Для начала 😊. Потом пойду по другим вашим рецептам. Приготовить хочется ВСЁ! Спасибо вам огромное ❤
Добрый вечер, Светлана 🥰🥰🥰. Мне очень приятно, что мой ролик пригодился. Я, действительно, снимаю только то, что делаю сама, доя семьи, рабочие рецепты. Хорошего вам настроения на кухне💞💞💞
В моем детстве этот жир продавался на развес и назывался" Комбежир'
Да, я его помню, в металлических лотках, на развес, и стоил копейки🥰💞🥰
Комбижир- это кулинарный жир, который состоит из смеси в равных пропорциях растительного и животного
жира,это не
Маргарин
,на нем только жарят !!!
Подписалась на канал из-за этого рецепта,а тут еще всего полезного много.
Милости прошу в нашу команду)))💞💞💞
Огромная благодарность за рецепты! С радостью подписалась на канал.
Рада приветствовать новых друзей, спасибо большое 🥰🥰🥰
Слушать Вас и смотреть - одно удовольствие!
Благодарю вас 🥰🥰🥰, мне очень приятно😍
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани Вот услышала Вас и душа наполнилась добром, теплотой. Когда с душой, от сердца, то всегда все получается. С Вашими рецептами хочется быть лучше, творить. Спасибо Вам.
@@ЛарисаСєроєдова благодарю вас за такие добрые и вдохновляющие слова🥰🥰🥰
Вы хозяйка и очень красива
Брови шикарные это сразу бросается в глаза 🎉🎉🎉❤
Спасибо вам огромное 💞 бровей у меня точно много, природа одарила щедро, а форму им придает моя замечательная мастер, Ирочка, много лет на стрижку и брови хожу только к ней, очень талантливая девушка🥰🥰🥰
Такая красота сейчас редкость
Ваш мастер художник
Низкий поклон. Сделаю по Вашему рецепту!!!!! Уважаю свиной жир. А Вы его еще и обогатили…. Спасибо огромное.
Вот, вы очень точно определили цель, которую я преследовала- обогатить смальц, улучшить его некоторые свойства)))
Добрый день,какая Вы умница, сделаю обязательно 🤗
❤Огромное спасибо!
Впервые услышала❤❤!!!
Приветствую, Наталья! Какой интересный рецепт. Бабушка делала смалец, но именно маргарин никогда... Спасибо! Сахалинка❤
Штука интересноя,для выпечки супер 👍
Спасибо большое за быстрый ответ. Удачи вам во всех ваших делах.
Благодарю вас 🥰
Спасибо! Умница! ❤ супер! 🥰👍
Ой как здорово!!!! Только всера натопила смальца...теперь обязательно сделаю маргарин!!! Какая вы Хозяюшка !!! С меня подписка!!! Вспоминаю бабушку с Кубани... и как она балакала... 😊
Балакают только в Отрадненском районе, где я живу))) вероятно, ваша бабушка была из наших мест 🥰🥰🥰
@@КОЗА-ДЕРЕЗАнаКубани Бабушка жила где то между Кущевской и Ленинградской....
@@Tusya7919 тогда не наш район)) но, все равно, рядом🥰💋💋
Зато что ты показала как ты делаеш маргарин это Эмма, с Владикавказа, Наташечка, я смотрела как ты испекла осетинские пироги какие они у тебя получились опетитные, дай бог твойм ручкам и твоей семье крепкого здоровья, счастья, успехоа во всех делах ваших еще раз большое спсибо дорогая ты мне очень пондравилось темболее свякруха была осетинка, в двойне приятно Наташенько,😘💋👍👍👍🙏🌹🌹🌹💐💐💐🍓🍓🍓
Спасибо, Эмма))) моя свекровь и сейчас живет во Владикавказе, возле рынка Алан, дай ей бог здоровья. Езжу к ней, но редко, хозяйство не пускает, дети бабушку не забывают, каждый месяц кто-нибудь к ней едет😊😊😊
Я тожет добавляю смалец в выпечку.Всегда получается класс.Вам спасибочки ❤
На здоровье)))
а можно сделать серию с выпечкой на таком маргарине? было бы интересно, ведь это такая экономия семейного бюджета без ущерба для здоровья семьи!! Спасибо за рецепт!
Хорошая идея))) сделаю)))
Не знала такого. Спасибо.
💞
Вообще не знала! Спасибо❤
Класс, благодарю вас❤ , никогда не думала, что со смальца его делают, буду пробовать
Справедливости ради, отмечу, что, когда изобрели его , изначальный рецепт был из говяжьего жира, затем стали использовать и другие жиры,ма сейчас вообще, растительные жиры😊😊😊
Здорово👍👍👍🌺🌺🌺
Спасибо
Отличная информация. Спасибо.