[오허브] 피클링스파이스 오이피클만드는법

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준비물 : 백오이 3개,파프리카 2개, 피클링스파이스 한수저,월계수잎 4장,알룰로스 1컵(종이컵기준),식초 1컵(종이컵기준), 블루솔트 3스푼(티스푼기준),물 500ml
1.오이와 파프리카를 먹기 좋은 크기로 손질해 주세요.
2.끓인물에 소독한 유리병에 야채를 담아 주세요.
3.월계수 4개,피클링스파이스 1스푼,알룰로스 1컵,식초 1컵,블루솔트3스푼,물500ml 를 넣고, 잘 섞이게 저어주시고, 끓여주세요.
4. 식힌 후, 유리병에 부어 주세요.
5. 2~3일 숙성 후 드시면 됩니다.

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