意大利粉沙律 | 凍義大利麵配簡單自製西式沙律醬汁 百搭沙拉醬做法 | 有賣相 開胃好吃 意粉沙律 《醉男-西式料理食譜》

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  • Опубліковано 27 жов 2024
  • 意大利粉沙律 | 凍義大利麵配簡單自製西式沙律醬汁 百搭沙拉醬做法 | 有賣相 開胃好吃 意粉沙律 《醉男-西式料理食譜》
    這次來個冷吃的意式沙律意粉,只需烚好意粉,混合自製的開胃沙律汁,配上軟滑的水牛芝士、惹味的辣肉腸和橄欖,還有各種清新爽口的蔬菜,感覺消暑又好吃。
    材料:
    意粉 250g
    水牛芝士 Mozzarella cheese 150g
    辣肉腸 Salami 80g
    紅燈籠椒 1個
    青瓜1/2條
    洋蔥1/2個
    新鮮蕃茜 Parsley 2-3條
    車厘茄10粒
    橄欖10粒
    自製沙律汁
    自製沙律汁材料:
    橄欖油 1/3飯碗 100g
    白醋3湯匙 30g
    巴馬芝士碎 Parmesan cheese 40g
    沙律醬2湯匙 20g
    蜜糖 1湯匙
    蒜頭1瓣 8g
    鹽2匙 12g
    黑椒 1g
    乾牛至草碎Oregano 1g
    乾蕃茜碎 Parsley 1g
    乾羅勒碎 Basil 1g
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    #醉愛煮食男 #醉男
    #SimonTKitchen

КОМЕНТАРІ • 11

  • @simontkitchen
    @simontkitchen  3 місяці тому +4

    其他西式料理食譜
    ua-cam.com/play/PLpQd2OFJOWqG1w4KYeVjcvh0iRn6AChOX.html

  • @chisingedmondlaw7327
    @chisingedmondlaw7327 3 місяці тому +5

    Number one。。。頭先剛見到Ricky San😂😂

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  3 місяці тому +1

      @@chisingedmondlaw7327 Thx😁🍻 我都仲好鍾意睇Ricky San 煮餸😁👍🏻

  • @ashleychau1580
    @ashleychau1580 3 місяці тому +1

    好西式嘅風味,你真係乜都識整👍

  • @wincysiu6628
    @wincysiu6628 3 місяці тому +1

    唔好,唔好,唔好
    又連講3次,笑死我😂
    碟沙律好靚呀~好有意式風情
    😋

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  3 місяці тому +1

      @@wincysiu6628 🤣🤣 我好怕令人誤解咗以為煮意粉要過冷河,所以我強調唔好過冷河,除非用嚟整沙律。
      紅色白色綠色撞埋一齊 🇮🇹 係好易令人聯想起意大利😁

  • @chancorwincof
    @chancorwincof 3 місяці тому +1

    嘩!靓到不得了的意粉
    七彩繽紛,燦爛奪目,不同形狀的細細粒意粉,可愛到極點,是否在大型超市才購買到?
    整個沙律意粉👌🏻,可參加国際级比賽喎😋😆

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  3 місяці тому +1

      @@chancorwincof 繽紛色彩睇到都開心啲😁 呢包我係喺意大利買返嚟,不過我估香港大型超市都可能買到

  • @dantedesmond8242
    @dantedesmond8242 3 місяці тому +1

    真係好易整,不過最麻煩係買齊晒啲材料

    • @simontkitchen
      @simontkitchen  3 місяці тому

      @@dantedesmond8242 無錯,係買料同切料係最麻煩😁