Будущее Профессии Повар

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 32

  • @chefIlya
    @chefIlya  10 місяців тому

    Информация о Курсе Школа Повара в этом видео ua-cam.com/video/5Pmsf5QqB6g/v-deo.html
    Мой курс Школа Повара web.courstore.com/ru/courses/shkola-povara/
    Оплата Курса - many.bio/ilyachef
    Мой бесплатный телеграм канал t.me/ilya_chef
    По любым вопросам пишите мне в личку t.me/chefilya

  • @gud1218
    @gud1218 8 місяців тому +1

    Илья, желаю Вам золотую кнопку ютьюб! Вы это заслуживаете!

    • @chefIlya
      @chefIlya  8 місяців тому +1

      Огромное спасибо!

  • @ФатимаБуравова
    @ФатимаБуравова 2 місяці тому

    Вы классный! Почему-то мне показалось, что у Вас хорошо получиться передать свой опыт начинающим, не только в теории, но и в практике. Благодарю!

    • @chefIlya
      @chefIlya  2 місяці тому

      Спасибо! 🙏

  • @галинажукова-э3ж
    @галинажукова-э3ж 10 місяців тому

    Здравствуйте, спасибо за эфир, я ваша поклонница, люблю кухню, но профессиональным поваром в этой жизни наверное уже не стану. Ваш труд и знания восхищают! Подумайте над идеей создать курс или видео уроки для женщин, как им организовать свою кухню "под профессиональную" и готовить с любовью и страстью. Я первая в очереди!))

    • @summertimefr6302
      @summertimefr6302 10 місяців тому

      ua-cam.com/video/w5wh-eWxENI/v-deo.html&ab_channel=chefilya про готовку дома с профессиональной точки зрения

    • @chefIlya
      @chefIlya  10 місяців тому

      Здравствуйте Галина!
      Готовить с любовью и страстью, это звучит круто))
      О таком курсе подумать надо.
      Спасибо за интерес и поддержку!

  • @awpryanikov
    @awpryanikov 10 місяців тому +1

    Дополнительный навык повара это сильная нагрузка ,если работаешь пекарем ,кондитером ? Поработал на Братьев Караваевых , понял ,что это почти профессия шахтёра ( до сих пор кисти ног болят ,намял в ботинках которые они выдают)
    Короче освоить 3 профессии Повар,Пекарь, Кондитер! Выйграть тендер , может просто самому ходить , чтобы дома не готовить!

  • @ВиталийБорщов-е8ч
    @ВиталийБорщов-е8ч 10 місяців тому

    Спасибо большое!

    • @chefIlya
      @chefIlya  10 місяців тому

      Нет проблем, дружище!

  • @ЕвгенияВеличко-л3г
    @ЕвгенияВеличко-л3г 10 місяців тому

    Скажите, а в каком городе России лучше всего работать поваром?

  • @zaliznyjsport
    @zaliznyjsport 10 місяців тому

    Надеюсь поваров роботами не заменят 😅. Спасибо за эфир!

    • @chefIlya
      @chefIlya  10 місяців тому +1

      Процесс пошёл... 😢

  • @grustniy19
    @grustniy19 10 місяців тому

    Шеф , молодым поворам какие кухни советуете изучать? Я к 20 годам знаю 5 6 кухен

    • @bezlikiy9380
      @bezlikiy9380 10 місяців тому +3

      Я в 22 знаю всю актуальную кухню Macdonald's, кроме завтраков и Ассортимента Кафе.
      Моя любимая Кухня - Burger King.
      Особенно Вопперы с Кинг Фри и соусом Карри.

    • @grustniy19
      @grustniy19 10 місяців тому

      @@bezlikiy9380 вы не повар

    • @chefIlya
      @chefIlya  10 місяців тому

      1. Французская подробно
      2. Итальянская
      3. Основы японской
      Удачи коллега!

  • @МухиддинХудойбердиев-м1к

    Илья здравствуй! Я твой земляк, работаю в Москве! У меня такой вопрос, когда откроешь свой ресторан? Спасибо за ответ!!!

    • @chefIlya
      @chefIlya  10 місяців тому +1

      Привет земляк! Через лет 10-15)

    • @галинажукова-э3ж
      @галинажукова-э3ж 10 місяців тому

      ​@@chefIlyaя мечтаю в нем побывать, жду открытия и напомню вам о моем обещании! Вы восхищаете!

    • @chefIlya
      @chefIlya  10 місяців тому

      @@галинажукова-э3ж договорились! Дам знать)

  • @Nina-qz3mo
    @Nina-qz3mo 10 місяців тому

    А правда, что повара одни из тех, кто быстрее всех учит языки? Мне так мама говорила. Она у меня проработав несколько лет с разными кухнями, выучила грузинский, армянский, казахский, татарский, таджикский. Хотя она у меня русская. Так она ещё и связей наловила, что её аж в Турцию и другие страны звали. Дошло всё до того, что она начала понимать речь, а не только когда она идёт по поварещках и помидорах. Как вы можете это объяснить? И является ли это правдой? Если да, то как можете объяснить этот феномен?

    • @chefIlya
      @chefIlya  10 місяців тому

      На кухнях, как правило, работают повара из разных стран, во многих случаях это иммигранты. Им (мне) приходится учить не только официальный язык кухни но и языки (разговорную часть, мат) на которых говорят их коллеги. И это разбавляет будни паввра, мы любим подкалывать, шутить. Это же супер парню с Ташкента, работая в Лондоне, послать англичанина или итальянца на кухне, при коллегах на их же языке 😉
      Или сделать комплимент элегантной француженке официантке во время сервиса, на французском ессвенно 😁
      Знаю многих поваров, которые свободно говорят кроме родного ещё на двух языках.
      Я свободно пишу и говорю на двух - английском и испанском, пойму о чем разговор ещё на 3.
      Сейчас учу итальянский.
      А мама у Вас талант и видно настоящий Повар!

    • @Nina-qz3mo
      @Nina-qz3mo 10 місяців тому

      @@chefIlyaа как вы относитесь к поварской деятельности (с трезвой точки зрения)? мне очень хочется работать поваром. я обожаю готовить себе вкусные завтраки и ужины. особенно нравится работать с овощами и мясом. процесс приготовления завораживал меня ещё с раннего возраста. это единственное что мне нравится на данный момент. эту любовь мне привел мой аппетит и мама, которая частенько забирала меня на кухню и рассказала всякие истории. из за этого я с ранних лет понимал что работа поваром ( это не столовая и какая та повариха). присматриваясь на разные профессии начинаешь понимать что они во многом лучше работы поваром. но при этом всем все равно тянет туда, на кухню.. что посоветуете мне? оставить это как хобби? решать как никак мне но вы наверняка сможете подтолкнуть меня к ответу. возможно этот комментарий появился из за папиных упрёков которые навели на меня сомнения. у папа свой бизнес, он хочет его передать мне как единственному ребенка. при этом я думаю что из меня выйдет превосходный повар в хороших условиях.

    • @chefIlya
      @chefIlya  10 місяців тому

      @@Nina-qz3mo здравствуйте, отвечу Вам в прямом эфире. Сегодня через 3 часа. Приходите или в записи посмотрите.

    • @Nina-qz3mo
      @Nina-qz3mo 10 місяців тому

      @@chefIlya Спасибо огромное. Надеюсь не забудете.

    • @chefIlya
      @chefIlya  10 місяців тому

      @@Nina-qz3mo через 5 мин эфир, в конце отвечу. Ваш вопрос актуален многим

  • @nikolayemets
    @nikolayemets 10 місяців тому +2

    Спасибо за эфир, шеф. ua-cam.com/video/XzccpAwTIyM/v-deo.htmlsi=E6E6m4nJwtgXIpzE Видео про книги для поваров.

    • @chefIlya
      @chefIlya  10 місяців тому +1

      Привет Николай, тебе спасибо!

  • @Daavid-e3z
    @Daavid-e3z Місяць тому

    налоги аренда коммунальные и неадекватные жадные владельцы вот это проблема