Stollen, Christmas Bread recipe : Baking Rohsy

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  • Опубліковано 17 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 17

  • @bakecook
    @bakecook  4 роки тому +2

    중종발효 시 넉넉한 크기의 그릇을 사용하세요.
    3배 이상으로 부피가 커졌다가 꺼지거든요.
    건과일은 최소 일주일 절였다가 쓰셨으면하는 작은 소망이 있어융.
    뭐...하룻밤도 좋지만요.ㅎㅎㅎ
    영상에 대한 다양한 의견 항상 감사하게 받습니다.

  • @김민지-b6b
    @김민지-b6b 4 роки тому +2

    슈톨렌 정말 좋아해요 :) 겨울하면 한번씩 생각나는 빵인 것 같아요ㅎㅎ 영상 분위기도 크리스마스 느낌 나고 설레네요~ 좋은 영상 감사합니다😊

    • @bakecook
      @bakecook  4 роки тому +1

      감사해요 민지님^^ 한번 맛본 후로는 저도이제 크리스마스가 다가오면 슈톨렌이 생각나요.
      맛도 맛이지만 의미가 있어서 그런것 같아요!
      내년에도 같이 슈톨렌 만들어요 :)

  • @yaaa-ong-2
    @yaaa-ong-2 4 роки тому +2

    아니🤭 저번주에 한참 검색하다가 만들었는데ㅠㅜ 조금만 더 기다릴걸 그래쒀여😱 숙성해먹는거라 황급히 찾다보니ㅠㅜ 내년크리스마스는 꼭 로시님 레시피로!!!♥️

    • @bakecook
      @bakecook  4 роки тому +2

      😄😄 제대로 숙성시켜드시나봐요!
      저는 못 참겠던데ㅋㅋㅋㅋ
      건과일 넉넉히해서 넣어두셨어요? 내년에 그걸로 우리 맛나게 구워보아요😆

    • @yaaa-ong-2
      @yaaa-ong-2 4 роки тому +1

      @@bakecook 아직 슈톨렌을 못먹어봐서🤣 꾹 참는중이에여🙆🏻‍♀️ 건과일 일년 담가놓으면 풍미가 작살이라는데👀 병 소독하는게 왤케 귀찮져ㅠㅜ 일단 다이소가서 공병을 사와야게쒀여🏃🏻‍♀️

    • @bakecook
      @bakecook  4 роки тому +1

      과일이 오래 숙성되면 알콜향은 싹 사라지고 과일향만 남아서 진짜 좋아요~~~
      저는 슈톨렌 뒀다먹음 뻣뻣해서 맛이 없던데 하양이님은 어떻게 드셨는지 궁금해요😄

  • @뀨-t4z
    @뀨-t4z 4 роки тому +2

    힐링된다 진짜❤ 지금 시간이 좀 나서 마지팬이랑 중종 반죽 들어갑니다아아~~~

    • @bakecook
      @bakecook  4 роки тому

      오호호~ 시작하시는 거예요?!
      그럼 내일 오전에 본반죽 촤~들어갈수있겠어요😆
      영상 항상 좋게 재미있게 봐주셔서 감사해융😭

    • @뀨-t4z
      @뀨-t4z 4 роки тому

      @@bakecook 슈가파우더 다 떨어져서 갈고있어효,,,, 젠장ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 좋은 영상 올려주시는 게 더 감사하죵❤ 디테일 하나도 안 놓치고 봐줄 자신 있숨!!

    • @bakecook
      @bakecook  4 роки тому

      @@뀨-t4z 나 완전 웃을거야🤣🤣🤣🤣🤣

    • @뀨-t4z
      @뀨-t4z 4 роки тому

      @@bakecook 웃긴 거 하나 더.. 중종반죽에 안 녹은 이스트 몇 개 보임ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅠㅠㅠㅠ 저 어케요 ㅎㅎ 일단 물 조금 넣고 반죽해서 발효할라구요,, 이 바보멍츙

    • @bakecook
      @bakecook  4 роки тому

      @@뀨-t4z 이스트분말이 어차피 큰게 아니니까요~발효되면서 사라질거예요ㅋㅋㅋ
      시간이 모든것을 해결해줄거예욧!
      슈가빻우더는 잘 만드셨어요?😆

  • @gierrekorea563
    @gierrekorea563 4 роки тому +1

    요즘 코로나로 생기를 잃은 일상이었는데, 로시님 영상덕에 크리스마스가 좀 더 생생하게 느껴져요. 코이상사 홈페이지 동영상 갤러리에 올려두어도 될까요??

    • @bakecook
      @bakecook  4 роки тому +1

      네 저야 좋지요😄 올해도 정말 크리스마스 연말분위기 안나네요ㅎㅎㅎ
      그나마 건강한게 다행한 일이에요.