Кухня по заявкам | Запечённая перепёлка на подушке из капусты. Перепёлка табака | Илья Лазерсон

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 січ 2023
  • Спонсор выпуска:
    ИП Залесова ТМ «Mr. Сковородкин». Сайт: skovorodka76.ru/
    О выпуске:
    «Как приготовить перепёлку?» Перепёлка - птичка небольшая, но и с ней можно повозиться: запечь, поджарить, нафоршировать. Илья Лазерсон предлагает свои варианты, а вы смотрите и выбирайте!
    О проекте:
    Слегка шевельнув рукой, вы можете привести в движение волны телеэфира и интеллект Ильи Лазерсона! Для этого достаточно нажать кнопку «Кухня по заявкам» на сайте tveda.ru/kpz и сформулировать вопрос. Как готовить куриные потрошки? Что делать с мускатным орехом? Куда употребить кусочек мяса, срезанный с говяжьей лопатки? На все кулинарные вопросы вы можете получить конкретные ответы опытного мастера!
    Телеканал Еда - это шаг на пути развития гастрономической традиции в России. Это телеканал для тех, кто не мыслит жизни без еды и умеет наслаждаться этим. Каждый день на телеканале Еда знаменитые повара и харизматичные ведущие готовят, сервируют, дегустируют, в общем, делают все, чтобы жизнь казалась насыщенней и интересней.
    Больше рецептов на нашем сайте tveda.ru
    В мундире и без: • В мундире и без
    Гриль: • G значит гриль
    Диетические рецепты: • Еда лайт
    Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
    Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
    Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
    Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
    Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
    Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
    Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
    Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
    Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
    Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
    Рецепты для детей: • Playlist
    Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
    Соусы: • Высший пилотаж
    Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
    Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
    Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
    Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: ua-cam.com/users/EdaHDTel...
    #простыерецепты #лазерсон #рецепт #перепелки #капуста #запекание #духовка #жарим
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 24

  • @user-zw3rd1nj4d
    @user-zw3rd1nj4d Рік тому +3

    Илья Исаакович! Почтение Вам и крепкого здоровья в Новом Году от всех нас, кого научили принципам готовки лучших блюд по вкусу и аппетитной подаче!!! Среди всех шеф-поваров, Вы наш заслуженный народный - Супер-ШЕФ!!!

  • @user-kw6un2qu9q
    @user-kw6un2qu9q Рік тому +5

    Илья Исаакович, рада Вас видеть! Перепелки шикарные, вкусные! Вы, как всегда на высоте! Многому у Вас научилась. Спасибо за Ваш труд! 💯👍🙏🎄☃️

  • @Vladimi54
    @Vladimi54 Рік тому +5

    Шеф, спасибо! Пошёл за перепёлками

  • @user-sr5up9ps8k
    @user-sr5up9ps8k Рік тому +3

    Исаакыч, как всегда, великолепно!!! Мастер в любом состоянии должен быть на высоте😀😀😀!!! Благодарчик 😁

  • @user-ov5ji3ry9g
    @user-ov5ji3ry9g Рік тому +1

    Самый лучший повар! В России точно! Спасибо, за рецепт, Шеф!

  • @video-recept
    @video-recept Рік тому +3

    Спасибо за рецепт, всегда смотрим вас с удовольствием 😆

  • @Ronadan
    @Ronadan Рік тому +2

    Лазерсон - Бог кулинАрии!!!

  • @tatitugli8744
    @tatitugli8744 Рік тому +2

    Благодарю, шикарно.

  • @user-nk4xg2tm2g
    @user-nk4xg2tm2g Рік тому +1

    Спасибо!😘 Очень вкусно с экрана. Как только куплю птицу, непременно приготовлю. В Херсоне небыло проблем, а здесь в Кировограде не пользуются ....!

  • @rus15566
    @rus15566 Рік тому

    Мой любимый повар) Один из лучших. Мастер.

  • @user-ei1uh5wc1v
    @user-ei1uh5wc1v Рік тому

    Заинтересовала перепелиная подушка, поскольку никогда не слышала о тушеной пекинке, да еще и с черносливом!. Вот, поставила в духовку, жду чем закончится.
    О результате могу сказать, что вкус необычный за счет чернослива. Однако для меня достаточно заморочно. После переработки рецепта под себя обязательно буду готовить как самостоятельное блюдо! Большое спасибо за идею

  • @user-zl6di5ig5p
    @user-zl6di5ig5p Рік тому +3

    Цены нет этому еврею - великий мастер!!! Забери остальных соплеменников к себе на кухню, может пользы будет больше стране?

  • @user-gz9bk2sy6l
    @user-gz9bk2sy6l Рік тому +1

    красиво, но блин пёрышки то можно было убрать

  • @user-oh8ml8cf3v
    @user-oh8ml8cf3v Рік тому +1

    А почему на картинке куропатка?

  • @TatianaGoroshansky
    @TatianaGoroshansky Рік тому +1

    А, что в Израиле продают тушки перепелов? Где?

    • @mish1966
      @mish1966 Рік тому +1

      А что, Лазерсон уже переехал в израиль?)))

    • @ingawithch6506
      @ingawithch6506 Рік тому +1

      Перепелиные яйца продают однако. Значит, где-то и перепела должны быть.

  • @user-jk4py4zl1q
    @user-jk4py4zl1q Рік тому

    Не знаю... я перепелки сначала делаю сувид при 55 градусах а потом секунд 10 обжарки

  • @user-co4bp8nk3g
    @user-co4bp8nk3g Рік тому

    ха, Лазер вжареный, глазки блестят, язычок подвязает)))😉

    • @user-mj1ep4ef5o
      @user-mj1ep4ef5o Рік тому +2

      Не стыдно? Следите за собой. И какой он вам Лазер? Ты там че, тетя, не в себе?

    • @user-co4bp8nk3g
      @user-co4bp8nk3g Рік тому

      @@user-mj1ep4ef5o слышь, ты кто такая вообще, иди в ж@пу. тебя забыла спросить, что, где и как мне писать. тетю в зеркале увидишь, овца.

  • @user-rs6tm8qc8i
    @user-rs6tm8qc8i Рік тому

    единственный нормальный повар
    канал скатился в какую то фуд тайм
    видимо действительно телевидение умирает

  • @user-pn9lj1kb6t
    @user-pn9lj1kb6t Рік тому

    Ну чего же Вы всегда такой нудномедлительный?

  • @beerbeers150
    @beerbeers150 Рік тому

    А че так слабо перепелка? Мозги колибри в винном соусе слабо?