Making twinkling orange chocolate orangjet.
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- Опубліковано 23 вер 2024
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Ingredients
Three oranges.
3 cups of sugar.
2 cups of water.
100g of chocolate for coating.
1~2 tablespoons of cooking oil.
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#CookingASMR #homebaking #SEODAM
![[only 3 ingredients] Making condensed milk chocolate.](http://i.ytimg.com/vi/MEB9ceovfDs/mqdefault.jpg)
안녕하세요 오늘은 오랑제뜨를 만들어봤습니다.
오랑제뜨는 건조한 절인 오렌지에 초콜릿을 코팅시킨 프랑스 간식이에요
껍질만 따로 건조시켜서 만들거나 저처럼 통으로 과육까지
건조시키는 방법, 또 건조하는 방법도 다양해서(자연건조, 건조기, 오븐)
여러분들이 보시고 선호하시는 방법대로 만드시면 될것같습니다
맛은 오렌지 껍질이 굉장히 꼬들꼬들하고 쫀득한데다 씹으면 씹을수록
입안에서 오렌지 향이 가득 퍼지는게 맛이 아주 일품이에요
저처럼 오렌지를 사용해도 좋지만 새콤달콤한 맛을 원하시면 레몬을 사용하셔도 좋습니다.
*주의*할 점은 설탕시럽을 졸일 때 시럽이 꾸덕한 상태가 될 때까지 졸여버리면
건조시 설탕시럽이 결정처럽 굳어버리기 때문에 걸쭉하게 끓기 시작했을때 작업을 끝내는게 가장 좋습니다
시청해주셔서 감사합니다 오늘도 맛있는 하루 되세요 :)
오렌지 반듯하고 얇게 썰기 힘든데 이것마저 잘하시는 서담님…❕
I am a great fan of yours. I used to watch all your videos and you are an amazing cook. Whenever I search for any recipes I first check your channel. You are my first preference because all your recipes which I had made come out perfect!!!
I have tried 155 recipes for making nougat and I couldn't get the perfect texture of store-bought nougat. So I want you to make Nougat and share the recipe ...........please do not ignore this..................
친구 동생을 어쩌다가 봐주게 되었는데 오렌지를 닦을 때 소금을 저리 넣으니, 그러면 오렌지가 짜지 않냐고 하네요... 무튼 만들었는데 맛있어요! 옆에서 오물오물 먹는데 귀엽네요^^
영상 잘 봤습니다! 간단하고 예쁘게 만들 수 있는 레시피네요. 질문을 좀 해도 될까요?
1.. 오렌지를 자연건조 시킬 땐 실온에 냅두면 되나요? 냉장고에 넣어도 되나요?
2. 코팅용 초콜릿 말고 롯데 카카오72 등 다른 초콜릿을 사용해도 될까요?
소리가 너무 좋아..웬만한 전문 asmr저리가라
기대합니다
오랑제뜨 영상에 힐링했습니다 😍😍
#서담 #오랑제뜨
헉 ㅠㅠ 너무 맛있겠네요.. 시험 끝나면 만들어 먹어 봐야겠어요!
너무 맛있어보이네요♡♡
너무 맛있어 보여요 먹어보고싶네여
구독 좋아요 알람성정까지
아...초콜릿 새로 샀는데 바로 영상이 올라오다니!!!
와...서담님 오랑제뜨 저도 꼭 만들어볼래!!!
So good 🌹
아름답다
What kind of juice please
Love your video!
자몽으로는 하지마세요ㅠㅠ
자몽으로하니까 껍질이 흐물해지면서 형태 유지가 안돼서 과육이 다 빠져요.. 징그럽게 되더라구요ㅠ
저는 오렌지는 달까봐 자몽으로 한건데 오렌지로하는건 다 이유가 있었네요😂
저는 이거 만들기 너무 어려워요ㅜ 탕후루도 1트에 만드는 편인데..
Wow
COOL
서담님 코코로셰 만들어주세요 😸
60도에서 4-5시간 건조
WHY YOU WASHED ORANGES AT SUGAR?
Por favor subtítulos en español, hoy en dìa los vídeos hay con dos idiomas, muchas gracias y feliz dìa!!!!
Thèm wóa
건조기가 없으면 어찌해야할까요???
초콜렛에 식용유를 넣으면 참 맛있고
광택과 농도조절까지되지만 살이 훨씬 더 찌는....슬픈현실
나뭇잎 국자 어디꺼에요?
ترجمة عربي 🥺🙏
오븐으로 하려면 어떻게 해야 할까용ㅠㅠ
우리집에도도 식품건조기 있으면 좋겠다ㅠㅠ 오븐으로 하면 몇 도 몇 분이 적당할까요,,?ㅠ
오븐에 최소온도가 아마 100도까지 설정가능한걸로 알고있는데
건조작업시 최대 70도가 마지노선이라 그 이상 넘어가면 구움색이 나거나 탈수가 있어요
오븐용 온도계가 있으시다면 오븐 문 틈 사이에 장갑을 끼워서 내부온도를 70도로 맞추면 됩니다!
30분에서 1시간정도 구워가면서 상태를 보시는게 가장 좋습니다 :)
@@seodam 헐 대박🤍 감사합니다❤❤
Olá, que lindo trabalho! Vou fazer aqui no Brasil 🇧🇷 Quanto tempo as laranjas cozinhavam na calda de açúcar? Tentei colocar a tradução do UA-cam, mas não funcionou.
건조기가 없어서 혹시 건조기 말고 오븐으로 건조하려면 어떻게 해야 하나요?
오븐들마다 특성이 다르지만 최소온도가 아마 100도까지 설정가능한걸로 알고있는데
건조작업시 최대 70도가 마지노선이라 그 이상 넘어가면 구움색이 나거나 탈수가 있어요
오븐용 온도계가 있으시다면 오븐 문 틈 사이에 장갑을 끼워서 내부온도를 70도로 맞추면 됩니다!
30분에서 1시간정도 구워가면서 상태를 보시는게 가장 좋습니다 :)
@@seodam 감사합니다😊 보니까 90도 까지네요^^