Ayam Masak Cabai Bersantan
Вставка
- Опубліковано 7 жов 2024
- Hi semua, assalamualaikum, resepi special kali ni adalah Ayam Cabai Bersantan, resepi ni sangat mudah nak sediakan, amat sedap dan well balance dengan pedasnya dari gabungan cili padi dan cabai besar, lemak santan, masam asam keping dan aroma daun kunyit sangat lah menyelerakan.
Yang uniknya, bahan tumis kita kena tumbuk kasar, baru dapat hasil macam dlm video ni.
Ayam ni kita goreng dulu, kemudian kita masak dengan dengan kuah pekat berlemak tu, biar besalut melekat haaa… baru makan dengan nasi panas. Potong timun sejuk-sejuk.. makan dengan telur mata kuning cair memang kababoom!
Jadi sangat sesuailah untuk yang nak makan simple-simple kat rumah tapi still nak hidangan yang menyelerakan, yang penting masak sendiri, lagi terjamin kualiti, kebersihan dan yang penting sesuai untuk seisi keluarga, jimat duit haa.
//Bahasa Melayu
-------------------------
Bahan-bahan:
½ ekor ayam
1 sk serbuk kunyit
1 sk garam
4 tangkai cili padi
2-3 tangkai cili merah besar
½ biji bawang besar
3 ulas bawang putih
Sedikit belacan
2 cwn santan sederhana cair
ATAU 1/2 kotak krim santan
1 helai daun kunyit
1 keping asam gelugor
Sedikit serbuk kunyit
2 sb sos tiram
Garam
Gula
Perasa, jika suka
//English
-------------------------
Ingredients:
½ chicken
1 tsp turmeric powder
1 tsp salt
4 stalks bird's eye chilies
2-3 stalks red chilies
½ red onion
3 cloves garlic
A little bit fermented shrimp paste
2 cwn coconut milk medium light
OR 1/2 box coconut milk cream
1 turmeric leaf
1 piece tamarind slice
A little bit turmeric powder
2 tbsp oyster sauce
Salt
Sugar
Seasoning, if you like
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Twitter: bit.ly/CheNomTw...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...
Jenama Kuali : chenom.my/kual...
Jenama Pisau: chenom.my/pisa...
Model Blender: chenom.my/blen...
#resepichenom
Sy dh cuba msak td..sedapp sgt2 bru lepas mkn ni..trima kasih che nom ❤
Alhamdulillah. Tq sudi cuba 👍
Sesama❤ harini repeat lg mkn dgn pulut kuning..suami request 'rendang x jd' sedapp sgt2..❤
😂see màßàk@@CheNom
Che nom amik dr resepi Cik Ena Rahman ke 😊
Tahun ne saya baru jumpa channel chenom. Sblm ne saya xbrp pndai masak. Lepas mak mninggal last year baru cuba masak .sya masak benda frozen je utk kita laki bini mkn sblm ne sbb suami jenis xsuka komplen.. . Tapi bila jumpa channel chenom. Saya pndai masak.. mmg kalau ikut cara chenom,sedap jadi nya.. skg ne klu nak try menu confirm buka channel chenom. Trima kasih chenom. Salam dari wp labuan
❤❤❤
Haaa...sama dgn menu saya semalam, cuma masak guna ikan kembung ❤😊 sedaaaap. Oh saya gantikan belacan dgn ikan bilis tumbuk.. sbb kami sekeluarga resdung.
Sedap nya..nanti Che Nom cuba guna ikan kembung 👍
Tetima kasih share! Saya budak barh belajar tak tahu nam ganti apa kalau tak boleh guna belacan. Ended up hang resdung tak dspat rasa huhuhu.
Saya baru kahwin, umur 25.. tak pernah reti memasak. Che nom lah orang pertama dan sampai sekarang menjadi panduan saya. Daripada masak telur pun hangit smpailah dpt sempurna kan apa jua jenis masakan melayu yg pernah wujud dlm channel ni. Semua saya ikut dan jadi .. terima kasih che nom. Tanpa video che nom, saya ni tak tahu lah mcm mana nk jaga perut laki dan diri sendiri 😂 asyik masak mengarut je. Channel che nom byk ajar resepi masakan melayu mudah diikut dan boleh katakan tak pernah gagal.
Sayang che nom 😘 malam ni duk buat resepi ni pulak, alhamdulillah.. tak pernah makan masakan yg mcm ni. First time & mmg lurve! 😍🫶🏼
Alhamdulillah. Terima kasih sudi follow Che Nom dan komen di sini. Semoga dimurahkan rezeki sis ❤️
Dari dlu smpai sekarang saya suka cara cik nom masak suara lembut,slow2 ajar boleh paham,bersih teratur.terima kasih che nom
Saya dan suami, suka sangat recepi Che Nom....selalu ikut buat cara masakan Che Nom, betul betul nostalgia cara orang kampung dulu dulu. Terima kasih Che Nom.
Saya baru tahu, rupanya Che Nom ni anak murid Al Maleq Syueb! 😊
Terima kasih untuk resepinya Che Nom. Kelmarin saya dah cuba ikit resepi Che Nok ni dan hasilnya sangat-sangat sedap. Suami sampai 3 kali tambah nasi. Aroma belacan tu membangkitkan lagi selera orang nak makan. Ditambah lagi rsa lemak dari santan dan rasa pedasnya itu. Terima kaish banyak Che Nom.
Sy dah cuba tadi, sedap yg amat. Rasa manis berlemak santan dan bau wangi daun kunyit buat bertambah2 nasi😅. Btl cik nom mcm rendang tp bkn rendang. Lagi pula mudah nk buat xbyk bahan.tq che nom atas resepinya..... ❤❤❤
Sedap sgt masakan ni. Sy first time try bbrp hari lepas, sy tgok video Supermokti. Resepi supermokti guna cili kering yg dimesin dan xde letak daun kunyit. Bila tengok resepi che nom sy nk cuba versi letak cili hidup mcm ni dan ada hirisan daun kunyit. Masakan ni mmg sesuai utk yg kering idea nk masak apa. Mmg sedap rasa masam2, manis lemak pedas.. pehhh
Alhamdulillah resepi cik Nom ni Sye buat masak tuk niage dn orang PON suka trima kasih cik nom
Sy dah cuba mmg sdp sgt2...boleh buat menu raya...dah la bahan2 nak buat mdh sgt2...terima kasih ciknom...
Resepi che nom memang menjadi n sedap sangat.. first time saya belajar masak dulu tgok resepi biryani Pakistan che nom❤ sampai sekarang dh pndai masak
Saya dah cuba resepi ni semalam. Sahih sedap. Menu hari ni nak repeat resepi ni lagi. Thanks for sharing, Che Nom.
Menu sahur untuk hari ni. Alhamdulillah mudah nak masak. Belacan, saya gantikan dgn kiub pati ikan bilis ¼.
Sedaapp sangat!
Thank you Che nom ❤
seronoknyaaa. saya ni memang hantu rendang. tapi nak buat sendiri, macam renyah sangat. ini resepi yang saya perlukannn untuk hilang ngidam makan rendang hehw
harini anak2 balik dr sek asrama... masakkan utk diorang je ni... uminya puasa ganti 😅 anak yg dh makan kata sedap... umi terliur nk tunggu wkt buka 🤤
betul che nom...mak saya selalu pesan...klw masak lemak cili api contohnya...mak akan masukkan 40 biji cili padi yg kecik2 tu...dan dia akan pedas tapi tak berdesing...saya pernah letak hentam je cili padi tu tak kira berapa biji...pehhhh menggelupor che nom hahaha sbb sy ni kira tahan pedas jugak...mak kata mesti kau letak cili padi bilangan ganjil 😅😅😅
Saya kalau nak cuba menu baru mesti cari vedio cik Nom insyaallah menjadi resepinya dan sedap
Best idea ni. Kalau raya nnt nak buat rendang mahal kayangan, boleh guna resepi ni sebagai alternative. 👍👍👍
Uishhhh! Nampak pun tau memang sedap perut tengah lapar ni 😋
Waalaikumussalam wbt Che nom...
Terima kasih dan sayang ya atas perkongsian resepi nya...
Sesuai ni jadi menu musim hujan.... Alhamdulillah
Moga kita semua terus berada dalam KEBAIKAN in Shaa Allah
Dah try semalam, sedap! Suami tambah 3 kali 😂 cuma saya tambah letak kobis sbb malas masak sayur asing 😂
Ini Rasanya resepi org Kedah dulu2. Masa kecik2 mak selalu masak ni Makan dengan pulut lemak, ketupat atau lenang.
che nom la cikgu memasak saya sampai suami selalu suruh repeat masak tak nak makan kedai. Anak2 pun tak nak dah makan lauk kedai nak ummi dia masak. Banyak pahala che nom ❤. TQ tau
Alhamdulillah..semoga Allah merahmati ummi sekeluarga 🤲
Alhamdulillah, nampak yg che nom buat pun dah terliur, wajib buat jugak ni, tq che nom kongsi resepi ni.❤
Sama-sama 😊
Resepi ni mmg tbaik..saya dah cuba.sdp sgt..tkasih che nom..seisi keluarga suka..❤❤❤
Waalaikum salam wah nampak sedapnya masak ayam pedas bersantan terimakasih resepnya
Ni bukan nmpak sedap memang sedap nih ❤
Masya Allah... Ksedap dan lezat, spicy dan menggugah selera, terima kasih sharing resepnya kak. Lanjut nyimak proses memasaknya kak 🙏👍
Ayam masak cabai sedap 👍🏻😍
Sy dh cuba masakan niy tuk mkn tghari che nom , fuhhhh 😃🥰 mmg menjadi . Sedap sngaaattt 🥰🥰 tq share resepi yg sedap² 🫰🏻💕
Macam masak getik orang jawa cuma takde cekur. Nampak sedap ! 🎉
Saya dah cuba masakan cik Nom ni. Mmg sedap. Ank2 dan suami sgt suka👏🏼👏🏼👏🏼
Sedapnya che nom resepi utk ramadhan ni menyelerakan..trima kasih che nom share resepi
Memang sedap gulai Ayam masak santan 👍👍👍
Waalaikumussalam che nom...Masya Allah nampak sedap sekali...boleh try buat esok...terima kasih atas resepinya
Sedap nye.. dah buntu nk masak lauk ape. Boleh Cuba niii.. terima kasihhh share resepiii🤤
alhamdulillah dah ada uplod video baru dari che nom.insyaallah akan cuba nanti ayam masak cabai bersantan ni tq che nom love you
Saya akan cuba resepi ni, tapi nak ganti dengan protein lain macam ikan atau makan laut😁😋
Saya sudah masak semalam dengan resipi ini. Sangat sedap dan unik. Terima kasih.
mmmm..... Berselera pula😋😋😋. Dah boleh bayangkan keenakannya. Mesti Cuba . TQVM Cik Nom
This is a delicious recipe, cooked and well received by family, thank you Che Nom
I'm glad you & family like it 👌
Dah buat Alhamdulillah sedap, ni lah resepi yang saya cari-cari ❤
baru msk pg td utk bekal.. sy trs mkn nasi dua pinggan pagi2 gara2 kesedapan dia. dhla sng n cpt.. tq che nom..😂
Dah masak. Sgt2 sedap. Licin. Anak2 suka. Tq Che Nom.
Walaupun saya lelaki tapi suya suka try resepi dari che nom😊
Nampak sedap..nak cuba la masak mcm ini
Terimakasih atas perkongsian ilmu
Yaallh sedapnyaaa . Baru lepas masak resepi che nom ni . Boleh bawak bekal g keje 😘❤️ . Boleh jadi resepi fav ni emmmm 🤪✨
Blh try ni.. sedapnya 😋❤❤
sedap X100 . Sangat2 sedap. TQ share recipe ini.
Alhamdulillah...Sy baru buat td...sdp sgt2...tq Che Nom❤❤❤❤❤
Super masakan madam.I love your cooking madam tq.❤❤❤❤
Alhamdulillah,,sedap ye kak,,Adek nk cuba,,,berselera👍🌱🌸🌱
Lazatnya Che Nom. Lusa saya nak cubalah makan dengan jiran2...
Saya pun nak tahu cara jaga stainless n recommend yg terbaik
Terima kasih kgsi resepi ni che nom.halalkan ilmu ye
Alhamdulillah. Sedap. Terimakasih Che Nom❤
Wajib ni cuba masak. 🤤
Wajib, sedap sgt.
Sedapnya. Che nom try buat resepi pecal sayur 😅❤❤❤
Indonesia hadirr🎉🎉, thank you resepnya❤❤
Terima kasih Dahlia ☺️
Terima kasih share resepinya,moga dimurahkan rezeki...❤❤
Terima kasih che nom .semoga di murahkan rezeki aamiin2 yra.
Amin. terima kasih atas doa
Assalamualaikum che nom boleh tunjukkan resepi kek tapak kuda? Saya teringin sngat nak buat sndiri tapi nak yang cara che nom sbb confident sngat ❤harap nitice komen syaa 😢
Nak kena masak nii...anak kak sorg tu cukup suka dgn ayam
Dari segi logik 4 biji cili pasti lebih pedas dari 3. Tapi bila kita amalkan bilangan genap kita ada “tendency” untuk kurangkan 1 biji cili bila terambil dlm jumlah ganjil. Contoh terambil 5 kita cenderung untuk kurangkan jadi 4, jarang akan tambah jadi 6 melainkan mmg berniat nak lebih pedas. Bila terambil genap pulak kita akan kekalkan jumlah yg sama
Sedapnya
Terima kasih resepinya sedap mantap the best
Salam. Beli dekat mana kuali tu. Boleh share cara penjagaannye. Terima kasih.
dah cuba mmg sedapppp . tq share resepi
Selain dari pastikan minyak betul2 panas sebelum nak menggoreng, taburkan sedikit garam ke dalam minyak pun boleh.. Petua arwah Mak..
Suka menu2 rare mcm ni , boleh masak makan kat rumah.
memang sedap ni..klu tengah diet jgn buat..nanti iman tak kuat ..diet ke laut 😜
Dah boleh mintak wife masakkan...😊😊😊
Terima kasih Che Nom kongsi resepi. Saya nak cuba hari ni. Che Nom boleh share kat mana beli kuali stainless steel tu?
Mmmmmm sedap nya,, boleh cuba ni,, terima kasih cek nom❤❤❤
Sy guna resepi che nom hari 2 sy masak sendiri baru puas hati xada la nak beli kat luar hari2
aym msk cabaii sedapnyeee...kne cubaa cnii...🎉yummy..
Waalaikumsalam Che Nom. Sedap menyelerakan resepinya
Nak buat esok. Nampak pun sedap
Assalammualaikum Che Nom. Saya nak belajar guna dan jaga peralatan memasak stainless steel. Terima kasih. Terima kasih juga untuk resepi ni..pasti sedap ni.
Sedap Nyaaa…Tq Che Nom 🥰🥰🥰
Che Nom tolong tunjuk..cara buat langsna...
Ni mkn dgn pulut kuning mesti layaaannn😋
makan dengan nasi impit.... paduuuu xpon mkn ngn roti jala roti wap... perhhhhh
Betul tu, buat cicah mmg terbaik ni...
Assalamualaikum che nom. Salam ramadan. Hari ini hari ptama bpuasa. Nk try la resepi ni. Btw, kelakar la che nom 😄. Kalau msk rendang, mmg 1 kg bahan nye nk kna letak..kn? Baru terangkat. Thanks che nom. Bg idea2 mnarik utk dmsk ketika bbuka nnti 😁
wah nampak sedap😋😋
👍👍👍👍👍
Terima kasih ❤
assalamualaikum che nom, saya dah masak tadi ikut resepi, sangat sedappp 🎉🎉🎉
Waalaikumsalam. Tq sudi cuba ☺️👏
Sedap...dap...dap...Thanks Cik Nom😋
sy mohon share ya che nom..trima ksih dh kongsi resepi
Besen ngn kuali tu bli mne chenom? Comel plak. Nostalgia besen tu.❤
Nmpk sdppp....esk nk Cuba buat la... thanks Che nom❤
Sedap nya… ❤❤❤❤thank u Che Nom
Yummmy... 😋 😋 😋
Terima kasih share recipe...Che Nom.
👍🏻👍🏻👍🏻 Alhamdulillah ❤❤❤
...
Che nom next tutorial laksam, nasi kerabu dan nasi dagang
Masyallah nampak sedap sekali kak terimakasih resepnya kak❤
Will try this.
Sedapnye.....che nom try rendang itik salai che nom