Almost similar to our braised pork stew here in the philippines. We call it Hong Ma. But we add some more arromatics like laurel, star anise, cinnamon bark and dried orange peel. We cook the pickled mustard seperately. Great as fillings for cua pao. But i will try your method sometime. I'll try to add coriander roots and see how it goes
ทำตามสูตรของคุณ..อร่อยทุกอย่าง..ขอบคุณความรู้ดีๆค่ะ..จากที่ทำอาหารไม่เก่ง..บอกเลยตอนนี้ทำเป็นและอร่อยแทบทุกอย่าง..แฟนกับลูกไม่กินกับข้าวซื้อแล้วค่ะ...
...ความสุขของครอบครัวที่มีคุณอยู่เบื้องหลัง. ขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ อ่านแล้วใจฟูมากๆครับ
@@GinDaiAroiDuay เชฟเป็นยังไงบ้างคะ เห็นว่าพักรักษาตัว หายดีแล้วใช่ไหมคะ ถ้ายังก็ขอให้เชฟหายดีไวๆนะคะ
😊😊
@@GinDaiAroiDuay _😅
ดีมากคะเสน่ห์ปลายจวักสำคัญมากๆคะ
น่าทานมากครับ ผมทำพะโล้สูตรโบราณตามที่เชฟสอน..ผมทำทานเป็นประจำอร่อยมากเลยครับ แล้วพะโล้ขาหมู..ผมรีบทำตามเลยครับ ชอบเชฟบอกวิธีทำได้ละเอียดมากครับ ขอบคุณครับ
ฝ
การพูดคุยนุ่มละมุนหูดูเพลินมากค่ะ..เห็นหลายเมนูแล้ว..แต่ยังไม่เคยทำตามสักเมนู..เดี๋ยวทดลองเมนูขาหมูนี้ค่ะ
ชอบการอธิบายที่ไม่เยิ่นเย้อเกินไป สอดแทรกเทคนิคดีๆ ตลอด วิธีการทำสะอาด น่าดูน่าชมไปหมด สูตรอาหารทำตามได้ง่าย และที่สำคัญ อร่อยทุกอย่างเลยค่า คอนเฟิร์ม!! :D
มๆไฝ
@@koddmee5275 ส่
แต่ไม่ชอบคำว่า 3 เกอว ต้องออกเสียง เกลอ
ซ๊อสแพงไหมคะ
@@สมพรนครบุรี ทค
ชอบรายการ กินได้อร่อยด้วย พูดได้ดีมากเลยค่ะ เป็นขั้นตอน เข้าใจง่าย พูดเพราะด้วย ขอบคุณมากนะค่ะสำหรับสูตรขาหมู น่าทานมากๆเลยค่ะ👍👍👍
09
คุณเป็นคนพูดไพเพราะน่าฟัง ทำอาหารเก่ง น่าทาน สะอาด อธิบายเข้าใจง่าย ผมคนนึงที่ดิดตามรายการนี้มานานมาก ขอบคุณจริงๆที่ให้ความรู้กับผมและคนทั่วไป
ติดตามทุกคลิบเดี๋ยวนี้ทำได้หลายอย่างแล้ว
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบมากค่ะ รายการนี้ ได้ความรู้ที่ดี ไม่มีที่ติ เก่ง พูดจาฟังเข้าใจดี.คิดตามมประจำค่ะ
ชอบช่องนี้มาก ทำถูกสุขลักษณะ ... เครื่องแน่นๆ...อธิบายดี คนทำกับข้าวไม่เป็น ดูแล้วทำได้เลย...
ขอบคุณมากๆครับ
ใช่ อยู่นอก ก็สามารถทำได้หลายอย่าง ขอบคุณมากๆคะ
อะไร
คุณ.เกงมากเลย.อิฉัน
ติดตาม.คุณทุกอย่าง
แต่ไมคอยได้ทำ
วันนี้อิฉันจะทำต้มขาหมู
อย่างที่คุณทำค่ะ
ดูมาก็มาก แต่ชอบสูตรนี้จริงๆ สุดๆครับ ชอบวิธีการ present ฟังเนียนมาก เยี่ยมครับ
น่าอรอ่ย
ติดตามมานานแล้ว ลองทำตามอร่อยมากคะ ขอบคุณสูตรและเทคนิคต่างๆ มากนะคะ จะติดตามต่อไปคะ🤟🏻😊🙏🏻
สุตรนื้น่าทานมากๆเลยค่ะ คุณอธิบายเข้าใจง่ายๆ ขอบคุณมากค่ะ
ทำตามสองรอบแล้วค่ะ รอบนี้ขอใส่ก้านอบเชยไปหน่อย เพราะชอบ อร่อยเหมือนค่ะ
ทำตามเชฟ มาหลายสูตรแล้วคะ กินได้อร่อยด้วย จริงๆทุกสูตรเลยคะ ขอบพระคุณมากจริงๆคะ
อะไร วะ
ชอบการอธิบายและเทคนิคการปรุงอาหาร เกร็ดเล็ก ๆ ก็ยังบอกเป็นผลดีสำหรับคนที่ทำอาหารไม่เป็น ไม่เกิดอันตราย
ทำได้น่ารับประทานครับผม ขอบคุณสูตรขาหมูพะโล้มากครับผม ปัง ปัง ครับผม สุขภาพดี ร่ำรวย ยิ่งขึ้นไปครับ
ขอบคุณค่ะ
ที่แนะนำหลักในการปรุงอาหาร
เตรียมเครื่องปรุงพร้อมแล้วค่ะ
พรุ่งนี้วันหยุดพร้อมปรุงค่ะ
เป็นการพูดที่ คัดสรรมาแล้ว มีแต่เนื้อๆ ความรู้ และ เคล็ดลับ เหมือนเชฟใหญ่ๆ เลยค่ะ
วันนี้ลองทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
เอฟซีช่องนี้ค่ะ ชอบๆมากๆค่ะ วันนี้ขอสูตรพะโล้โบราณด้วยนะคะ สามเกลอหอมอร่อยมากๆค่ะทอดหนังหมูให้ตึง ผัดสามเกลอให้หอมก่อน สุดยอดค่ะ
His father
ขอบคุณสูตรขาหมูพะโล้โบราณมากครับ มีประโยชน์มากครับ ขออนุญาติแชร์ครับผม ❤️
บอก ราย ละเอียด ดี มากค่ะ จะ รอง ทำกินดู✌️✌️✌️✌️🙏🙏🙏🙏
มืออาชีพเลยนะคะ
ได้ความรู้ดีมากเลยค่ะ
ต้องทำตามบ้างแล้วค่ะ
ก่อยอื่นิยากจะบอกว่า..น่าทานมืออาชีพจริงๆค่ะการอธิบายชัดเจนเข้าใจง่ายไม่สับสน..
ชอบค่ะ อุปกรณ์ครบสะอาดมาก ขั้นตอนละเอียด
พ่อครัวหัวป่า เก่งที่สุด ได้ยินเสียงตำก็รู้สึกดี ดูท่าจะอร่อยมากๆ
รบกวนถามเรื่องหม้อความดันหน่อยค่ะ ว่าจะซื้อมาเพื่อทำแกงฮังเล มันจะใหม้ก้นหม้อมั้ยคะ (เห็นใช้ในคลิปที่ทำเนื้อตุ๋น เลยอยากได้)
ขอบคุณค่ะสูตรนี้อร่อยมาก..ทำหลายครั้งแล้วค่ะ.
อธิบายละเอียด ชัดเจน น่าฟัง
ถูกใจมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ทีนี้ทำเป็นแล้ว ทำเองเลยค่ะ
ไปที่ตลาด ตกใจ ซื้อ 200- แทบจะไม่พอทาน
ใช้ค่ะ
หมู 200 ทำเอง กินอิ่มทั้งชอย
น่าอร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรการทำค่ะ....คงต้องลองทำบ้าง
คุณต้องใส่ผงพะโล้ สักนิด และที่สำคัญ ที่ขาดไม่ได้ จะเพิ่มความหอม ก็คือ โป๊ยกั๊ก และ อบเชย ครับ รับประกัน สุดยอดขาหมูพะโล้
@@memayjungntk8744 โบราณอะไรใส่ kikuman เลอะเทอะ
@@UndoBellจริงบ้านผมไม่ใส่นะ
@@UndoBellสปอนเซอร์ไงคะ😁
@@UndoBellผมกำลังจะเม้นพอดีสมัยโบราณมีตัวนี้ด้วยเหรอ
ต้องใส่ผงพะโล้เครื่องเทศถึงจะหอมได้รสชาด
ขาหมูฉ่ำๆน่าทานสีสันสุดสวย
กลิ่นหอมๆของสามเพื่อนซี้สามเกลอประจำครัวออกมานอกจอกันเลยที่เดียว
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันประสบการณ์จ้า
ผมรักช่องพี่มากๆ พี่ทำอะไรผมทำอันนั้น แล้วเป็นคนที่ทำอาหารไม่เก่งแต่พอทำตามโครตอร่อยภูมิใจตัวเองมาก555 ขอบคุณนะครับ
ขอให้พี่หายป่วยเร็วๆนะคะ ขอให้สิ่งศักดิ์สิทธิ์คุ้มครอง ชอบพี่สอนทำอาหารคะ
ชอบการอธิบายมากค่ะ เข้าใจง่าย แต่รบกวนออกเสียง “ร” “ล” ให้ถูกมากกว่านี้จะดีมากค่ะ
คนพูดเคยให้ผู้ติดตามเห็นหน้าตาบ้างหรือเปล่า หน้าตาจะดีหรือไม่นั้น ไม่ใช่เรื่องสำคัญ แต่สำคัญที่ความสามารถเก่งมากค่ะ อยากให้คนที่บ้านทำแบบนี้บ้าง
สวัสดีเจ้าค่ะ🙏กรรณิกามาน่ะค่ะ วันนี้กรรณิกาจะมาทำ ทานน่ะค่ะ💃👍😋😋😋
Almost similar to our braised pork stew here in the philippines. We call it Hong Ma. But we add some more arromatics like laurel, star anise, cinnamon bark and dried orange peel. We cook the pickled mustard seperately. Great as fillings for cua pao. But i will try your method sometime. I'll try to add coriander roots and see how it goes
ชอบในความอธิบายแบบละเอียดดีมากคะ
สีสันสวยงาม น่าทานมากค่ะ ขอบคุณเมนูนี้นะคะ พรุ่งจัดไปเลยค่ะ🙏❤️
ขอบคุณนะค่ะ
ที่นำสิ่งดีๆมาให้ชม
เด่วจะลองทำกินดูบ้าง ค่ะ
แอด...เวปของยูทูปเปอร์เกาหลี "คุณพ่อเกาหลี"เค๊าทำข้าวมันไก่ เค๊ายกเครดิตให้รายการของแอด บอกว่าทำตามแอด...คงไม่ต้องชื่นชมอะไรนะคะแอด แอดสุดยอดอยู่แล้ว ไม่เม้นท์บ่อย แต่ตามทุกคลิปค่ะ...
เข้าไปดูมาแล้ว น่ารักมากๆทั้งคุณพ่อและคุณลูกเลยครับ ^^
ตัวซอสถ้าใช้ฝาเขียวแทนได้มั้ยค่ะ
ทำกับข้าวเก่งมากค่ะ ได้ดูหลายเมนูแล้ว ชอบมาก ทำไมเก่งจัง?
ขอบคุณหลายๆสำหรับข้อมูลดีๆละเอียดครบถ้วนเลยจ้า
น่าทานมากจริงๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ค่ะ จะทำตามค่ะ🙏👍
ติดตามชมทุกคลิป ค่ะให้กำลังใจชอบวิธี ทำอาหารของเชฟอธิบายชัดเจนไม่ยาก ขอบคุณค่ะเมนูนี้ ยอมอ้วน
ขอบคุณมากๆครับ เมนูนี้ยอมจริงๆ เห็นแล้วอดใจไม่ไหวเลยครับ
จ
@@GinDaiAroiDuay ขอเมนู ข้าวหมูแดงด้วยครับผม ขอบคุณ ล่วงหน้าครับ
@@GinDaiAroiDuay ชงงชล
ล
ล
ขออนุญาตแชร์นะครับ สุภาพบุรุษ
น่าทานจัง ขอบคุณที่แบ่งปันครับ
ขอบคุณมากๆนะคะจากทำกับข้าวไม่เป็น ตอนนี้ทำเป็นและอร่อยทุกเมนูค่ะ^_^
หม้อที่ทำขนาดกี่ลิตรครับ และใส่น้ำประมาณเท่าไหร่เอ่ย สีสวยน่ากินมากครับ ขอจัดหน่อยละแบบนี้
ทำแล้วค่ะ ไม่ใส่ผักดอง ก็อร่อยมากค่ะ
ชอบมากค่ะ สอนคนที่ทําอาหารไม่ค่อยเป็น อิๆ
ขอบคุณมาก ที่จริงใจทำคลิปมีประโยชน์ คนรุ่นหลังทำอาหารไม่เป็นนะคะ😆😘
โบราณมีคิกโคแมนเหลอ
ดีเลยคับ ซอสยี่ห้อนี้แฟนซื้อมาใช้อยู่แล้ว ได้สูตรขาหมูเย็นนี้พอดี 😁
จัดไปครับ เด็ดมากๆครับ
สูตรเดียวกับคุณยายเลยค่ะ....เกือบลืมแล้ว..ขอบคุณเชฟมากค่ะ อร่อยสุดสุด
ชอบค่ะติดตามแล้วนะ ติดตามยายด้วยนะ
มิสนีแซ่บเวอร์ ค่ะ
หิวเลยคับ....เวรกรรม 5 ทุ่มไปนอนดีกว่าคับ
คำว่าโบราณคือยุคสมัยที่คนทำกระทำตอนนั้นครับ สูตรนี้ อีก5-6ปีก็เรียกโบราณได้ครับ โบราณมันคือ อดีต อีกอย่าง อาหาร มันเปลี่ยนไปตามยุคสมัยครับ ถามว่า ซอสผัดไท ผมเชื่อว่า เชฟไทย10คน ก็ทำไม่เหมือนกัน10คน แต่ ผัดไทก็คือผัดไท แค่นั้นครับ อาหาร แฟชั่น มันเปลี่ยนตามยุคสมัยครับ
สวัสดีค่ะ ถ้าหากว่าเราจะเผาด้วยเตาถ่าน วางบนตะแกรงหรือเปล่าคะ แล้วต้องมาทอดซ้ำไหมคะ
ขอบคุณสูตรค่ะน่าทานมากต้องลองแล้ว
พูดได้คำเดียวว่าน่ากิน ข้าวร้อนๆ หิวๆๆๆๆๆ
สุดยอดเชฟค่ะ ขอบคุณที่ให้ความรู้ค่ะ
Aunty Kanika from Michigan ka,thank you for all the recepi,I follow you now & then for years,enjoy most of the food you cook on UA-cam
รบกวน ทำเมนู ที่ เป็น ไก่ทั้งตัวได้ไหมครับ ลองทำตามช่องอื่น รสชาติแปลกๆ
ผมน่าจะติด สูตรช่องนี้😊♥️🙏
วิธีทำง่ายๆ ไม่ซ้ำซ้อนอธิบายได้เข้าใจดี น่าอร่อย ขอบคุณคลิปดี ๆ ครับ
ขอบคุณสำหรับวิธีทำแกงพะโล้นะคะ
จะลองทำดูนะคะขอบคุณมากสำหรับสูตร
ชอบที่แอดไม่มองข้ามความสวยงามของภาษาที่ใช้ ..อย่างอื่นเยี่ยมอยู่แล้วค่ะ หลาน
น่ากินมากก เด๋วต้องจัดตามแล้วค่ะ,, ชอบโถปั่นน้ำจิ้ม ซื้อที่ไหนคะ?
ในshoppeeเลยค่ะ เยอะแยะมีหลายแบบ
เวลาชิมช่วยบอกรสชาดด้วยได้มั้ย?
ติดตามช่องนี้และทำตามหลายเมนูแล้ว ชอบค่ะ
น่าทานมากค่ะ จะลองทำสูตรนี้ดูค่ะ เพื่อนอยากทานเลยจะทำครั้งแรกค่ะ
ทั้งพะโล้ ทั้งไข่ สีสวยโดยไม่ต้องใส่ซิอิ๊วดำ น่ากิน น่าอร่อยมากๆ
จะทำเมนูอะไรก็ต้องมาดูช่องนี้🥰🥰
🥰🥰
ใช่ค่ะ วิธีสอนทำก็ง่าย (กินได้อร่อยด้วยจริงๆ)
@@GinDaiAroiDuay .......
ล
ชอบกินมาก หน้งหมูมันอร่อยมากชอบแต่ไปชื้อตามตลาด มันไม่อร่อยแม่ค้าแบบ ง่าย น้ำพะโล้ ใสแจ้ว เอาหน้าไปส่องดูเห็นหน้าตัวเองใน น้ำพะ โล้เลยแล้วก็หวาน มากๆ
นั้นมันน้ำล้างหัวล้านคับ😅😆😆😆😆
@@jmjm6832 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
สูตรนี้เป็นสูตรที่อร่อย หอมมากๆ เป็นสูตรที่ทำบ่อยเคยลองสูตรอื่นแต่ก็ไม่โดนใจเหมือนสูตรนี้🇫🇮👍💕
ชอบมากเลยค่ะอธิบายเข้าใจง่าย
ขอบคุณมากๆครับ
น่าทานมากค่ะ อยู่นี่หารากผักชียากมาก เค้าตัดรากออกหมด ใช้ก้านผักชีแทนได้ไหมคะ
ใช้ก้านแทนได้เลยครับ
ซอสถั่วเหลือง ยี่ห้ออื่นได้มั้ยคะ แถวบ้านหายี่ห้อนี้ไม่ได้คะ 😅😅
น่าอร่อยอธิบายเข้าใจดีมากชอบคะ
สุดยอดมากค่ะ ชอบมากทำไปอธิบายเทคนิคต่างๆที่ทำให้อร่อยไป
พรุ่งนี้จะซื้อขาหมูมาทำตามสูตรนี้เลยค่ะ
น่าทานจังเลย ชอบทุกคลิปค่ะ
ขอบพระคุณค่ะเชฟที่แบ่งปันค่ะ
สามเกอว น่ารัก❤😂
สามเกลอ หมายถึงสามซี้ สามสหาย หรือ สามซี้ยั่มปึก ครับผม อาหารไทยเรา เกือบทุกอย่าง ก็มีนี่แหละครับ โขกรากผักชี กระเทียม แล้วก็ พริกไทยขาว หรือพริกไทย ที่แก่แล้ว ครับผม
ชอบการออกเสียง สามเกิร์ล ครับ😁
สวัสดีจ้า แวะมากกให้จ้า ขอบคุณที่แจกสูตรจ้า
ผมทำมาหลายครั้งแล้ว ไม่เคยอร่อยซักที เพราะไม่เคยเอะใจที่จะดูสูตรการทำในยูทูปก่อนเตรียมวัตถุดิบ ผมพึ่งแต่ผงปรุงรสตลอด รสชาติดิ่งเหวไม่เป็นธรรมชาติเลยเหมือนการกินมาม่าต้มยำ กับทำเครื่องำต้มยำเองใส่มาม่า รสชาติต่างกันเลย
ขอบคุณมากครับผมทำแล้วตอนนี้ตามสูตรเลย อร่อยระดับอาหารฮ่องเต้เลยครับสุดยอดมาก❤
ลองทำแล้วค่ะ..ชอบมากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ ที่มาสอนวิธีทำค่ะ
ใส่ซอสภูเขาทองฝาเขียวได้มั้ยคะ
ต้องทำตามแล้วครับสุดยอดเลย
น่ากินเหมือนเดิม...แต่ขอเมนูโรตีแป้งเหนียวนุ่ม + แกงเขียวหวานจ้า หรือมะตะบะก็ได้
ช่องพี่คนนี้ ทำตามกับข้าวทุกอย่างคะ และอร่อย ทุกอย่างจริงๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ ^^
คิโคแมนยายไม่รู้จักมันคือฃาอิ๊วชนิดหนึ่งใช่ไหมถ้าไม่มีใช้ ฃาอิ๊วตราเสือแทนได้ไหมคะยายถามค่ะ
ต้องมาเจอตอนดึก ๆ ทุกที 55555 สงสารตัวเอง
ดูน่าทานมากๆ บอกอย่างละเอียดวิธีการพูดฟังสบาย ต้องขอเอาไปทำบ้างอยุ่เมืองนอกอยากกินต้องทำเอง,ขอบคุณมากๆค่ะ
ทำเเล้วสูตรนี้อร่อยมากๆคะ🤤👍
ไม่เคยคิดว่าจะทำเลยเพราะน่าจะยุ่งยาก แต่อยากกินมากเลยต้องลอง...สมใจอยากละ...ตุ้นในหม้อแรงดันเปื่อยซะใจมาก..ขอบคุณนะคะ
ใช้อะไรแทนโชยุได้บ้างคะ หาซื้อไม่ได้