ขาหมูพะโล้โบราณสูตร 2 วิธีต้มให้เปื่อยนุ่ม สีสวย แต่ไม่เละ พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด l กินได้อร่อยด้วย
Вставка
- Опубліковано 13 бер 2023
- แจกสูตร และวิธีทำขาหมูพะโล้โบราณ (สูตร2) เทคนิคต้มขาหมูพะโล้ ให้เปื่อยนุ่ม แต่ไม่เละ ขาหมูสีสวย หอมเครื่องพะโล้ รสกลมกล่อม สูตรนี้ทำขายได้เลย
ส่วนผสม - ขาหมูพะโล้
- ขาหมู 1 ขา ( 3,000 กรัม)
- ไข่เป็ด 10 ฟอง
- ผักกาดดองแห้ง 1 หัว
- กระเทียม 50 กรัม
- พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 25 กรัม
- อบเชย 50 กรัม
- โป๊ยกั๊ก 15 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ 10 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 10 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 3,000 กรัม
ส่วนผสม - น้ำจิ้ม
- กระเทียม 50 กรัม
- พริกเหลือง,พริกแดงจินดา 30 กรัม
- น้ำส้มสายชู 12 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 2 ช้อนชา
-------------------------------------------
ingredient/recipe - Stewed pork leg
- 1 pork leg (3,000 g.)
- 10 eggs
- 1 head of dried pickled chinese cabbage
- 50 g. garlic
- 1 tbsp. pepper
- 25 g. coriander root
- 50 g. cinnamon
- 15 g. star anise
- 10 tbsp. palm sugar
- 10 tbsp. fish sauce
- 1 tbsp. salt
- 4 tbsp. sweet black soy sauce
- 3,000 g. water
ingredients/recipe - dipping sauce
- 50 g. garlic
- 30 g. yellow chili, red chili
- 12 tbsp. vinegar
- 2 tbsp. sugar
- 2 tsp. salt
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ขาหมูพะโล้โบราณสูตร2
#ขาหมูพะโล้
#ข้าวขาหมู
หม้อสตูว์ หัวม้าลาย 24cm. หาซื้อได้แล้วที่ Zebra shop, ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ
หรือสั่งออนไลน์ Shopee : shope.ee/5UyPO5cq3N
ชอบช่องนี้มากๆเสียงพูดนุ่มๆฟังสบายหูทำอาหารก็สุดยอดน่าทานทุกๆๆอย่าง
ภาชนะที่ใช้สอาดมากกก..👍👍💖💖💖
ขอบคุณสูตรค่ะเชฟ สุขภาพดีขึ้นยังคะเชฟ✌️✌️✌️✌️
อร่อยมากสูตรนี้ คอนเฟิร์ม ทำทาน4รอบเเล้วค่ะ
สุดยอดเชฟจริงๆค่ะ
ขอบคุณสําหรับสูตรนี้นะคะ👍💚💚🤗
ขอบคุณมากนะคะ ที่บ้านก็ใช้หม้อตราหัวม้าลายค่ะ สุขภาพแข็งแรงนะคะ 😊
พูดจาสุภาพน่าฟัง เข้าใจง่ายค่ะ
ขาหมูเปื่อยๆนุ่มๆราดน้ำส้ม เปรี้ยว แซ่บ อร่อยค่ะ เห็นแล้วน้ำลายสอเลยค่ะ😋😋😋
ดีใจจังลงสูตรขาหมูพะโล้รอนานแล้ว เคยซื้อขาหมูตรอกซุงมาทานอร่อยมากกกกทานร้านอื่นไม่อร่อยทำให้ไม่อยากซื้อทานอีกเลย จนมาวันนี้เดี๋ยวป้าจะทำทานตามเชฟเลย ไม่รู้จะอร่อยเหมือนเชฟทำมั้ย เอาน่าลองดู ขอบคุณนะคะ
วิธีการทําเข้าใจง่ายสุดยอด. .
ขอบคุณค่ะแนะนำได้ละเอียดมากค่ะ
น่าทานมากเลย,ขอบคุณสำหรับสูตร2 นี้ค่ะ เดี๋ยวจัดตามเลย
สวัสดีค่ะขอบคุณเชฟมากๆนะคะ
น่าอร่อยมากๆค่ะ
พี่เป็นคนใส่ใจในการทําอาหารมากครับ สะอาด ถูกสุขลักษณะอนามัย แถม แนะนำส่วนผสมวิธีการทําหารได้ชัดเจนมากครับ สุดยอด
ขอบคุณค่ะ/ชอบทั้งบ้านเลยค่ะ
ขอขอบคุณมากค่ะ ที่นำมาบอกค่ะ..ทำตามแล้วค่ะ.อร่อยมากค่ะ.
สูตรนี้หอมอร่อยตั้งแต่เคี่ยวน้ำตาลแล้วค่ะ.ขาหมูสูตรนี้..หากินยากมากค่ะ..ถ้าทำขาย ขายดีแน่ๆ..ขอบคุณค่ะเชฟ
ขอบคุณที่ให้ความรู้ค้ะ
ขอบคุณมากๆเชฟ น่าทานมาก ครับ😊
ดูกี่ครั้งก็น่าอร่อยจะลองทำตามจ้า
น่าทานมากเลยค่่ะ👏👏👏👍👍👍👍👍
ชอบมาก ดูทุกคลิปเลยค่ะ
ขอบคุุณนะคะเชพ น่าอร่อยมากค่ะ
สุดยอดเลยค่ะทำตามอร่อยมากเลยค่ะ
ชอบค่ะอธิบายละเอียด
ชื้อกินไม่เคยเจอร้านทีอร่อยเลย.ติดตามคลิปนี้มานานแล้ว.วันนี้เลยจัดขาหมูชะเลย.อร่อยมากจ้า
สูตรที่แล้วก็อร่อยค่ะ วันนี้จะทำตามสูตรนี้อีกครั้ง อร่อยแน่นอนค่ะ
น่าทานจังเลยค่ะ ทำตามทุกเมนูค่ะ
เชฟ เก่งจริงๆเลยค่ะ
ผมชอบสูตรมาก. คุณสามารถปรุงอาหารได้ดีมาก🌸
เชฟ ผ่านครับ เเนะนำได้ดี มีวิธีการ
น่าทานมากๆครับ❤❤❤❤
เป็นตาแซบหลายน้อ...
สุดยอดครับอาจารย์
สวัสดีค่ะขอบคุณค่ะ
ชอบเชฟสอน ทำอาหารเข้าใจง่าย น่าทาน ทุกเมนูค่ะโดยเฉพาะเสียงน่าฟังมากๆค่ะ
คอลลาเจนล้วนๆดีต่อผิวสุดๆ น่าทานมากๆเลยค่ะ 🤤🤤🤤
คอลลาเจนแบบฟินๆ นุ่มๆเลยครับ
สุดยอดค่ะ
น้องเซฟ รอบรู้เรื่องอาหารและพูดจาน่าฟัง น่าติดตาม ก่อนหน้านี้ ทำงานที่ไหนคะ เก่งจังค่ะ
แนะนำการปรุงได้ละเอียดทุกขั้ นตอน และชอบเสียงนุ่มในการบรรยาย
ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณมากค่ะเชฟของโปรดเลยค่ะ
ต้องจัดแล้วครับ อร่อยฟินสุดๆครับ
น่าทานมากจ้า
ขอบคุณค่ะ❤❤❤❤
ขอบคุณนะคะเชฟอยากทำอยู่พอดี
น่ากินมากจ้าฟินๆเลยจ้า
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสแนะนำเลย เป็นอีก 1 สูตรที่อยากให้ลองครับ
จะทำอาหารอะไรก็เปิดดูช่องกินได้อร่อยด้วยตลอดเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ ชอบเชฟเสียงเพราะมากค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
น่าทานมากค่ะพี่เชฟ ทำตามๆเลย
ขอบคุณมากๆครับ จัดไป ต้มรอบเดียว กินได้หลายมื้อเลยครับ
เมนูที่กินได้ทั้งบ้าน
ของโปรดปรานหลานชายเลยค่ะ
ทั้ง 15 ปี และสี่ขวบ
ขอบคุณมากนะคะเชฟ
วันนี้เพิ่งทําตามเลยจ้าว ออกมาอร่วยๆเสียดายไม่ทันได้
ทํ้าจิ้มหาพริกไม่มีจ้าว อยู่ไกลบ้านเค่นี้ก็อร่วยเเล้วจ้าว🙏🙏
❤ขอบคุณมากค่ะ..น่าทานมาก
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
สุดยอดจ้า😋😋😋
Amazing! One of my favorite foods
Thank you
น่าทานมากค่ะเชฟ
น่าทานมากเลยค่ะ..สูตร1.ยายก็ทำมาหลายๆครั้งแล้วค่ะ..ก็ทำตามที่หลานชายคิวแนะนำค่ะลูก.สูตร2ก็เตรียมพร้อมที่จะทำตามค่ะหลานชายคิว..ขอบคุณมากมายค่ะ..ขอเป็นกำลังใจให้นะคะลูก😊❤️🥰❤️👍❤️💐
ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสแนะนำเลย เป็นอีก 1 สูตรที่อยากให้ลองครับ
หแฟ.
❤❤🎉🎉ขอบคุณค่ะ
ติดตามตลอด ชอบๆๆๆ😊
น้ำลายไหล
น่ากินสุดๆ
สูตรขาหมู ขอบคุณมากค่ะ
น่ากินมากกก ทำทีไหร่ไม่เคยจะอร่อยเลยคะ
ได้ความรู้มากครับ-หน้ารับประทานมากครับ-สะอาด-ผมจะรองทำให้ลูกสาวทานครับ-หนุ่มระยอง
สูตร 1 ทำตามแล้วชอบกันทั้งบ้าน สูตร 2 นี้ไม่พลาดแน่นอนค่า
ขอบคุณครับ
ขอบคุณมากครับ
เชฟทำน่าทานมากค่ะ.
fc เดนมาร์กค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
เชฟสะอาด เรียบร้อย ใช้ภาชนะสะอาด ดี มีคุณภาพทุกอย่าง ใช้ถ้อยคำสุภาพ ชัดเจนน้ำเสียงน่าฟัง ชัดเจน เข้าใจง่าย เมนูน่าทานทุกเมนูทำตาม อร่อยทุกอย่างค่ะ
.
น่าทานมากๆค่ะ
ช
😅ล😅
@@user-wo4nd5zs4m .๙ฅฃฃ
ขยันสรรหาเมนูมาให้ลูกเพจได้หัดทำ ขอบคุณค่ะ
เพิ่มคลอราเจนกันหน่อยครับ นุ่มๆ ฟินๆเลย
ทำแล้วอร่อยดี
ผักกาดดองแบบเชฟซื้อได้ที่ไหนค่ะ
น่ากินๆๆๆๆ
สูตร1 กับสูตร2 อันไหนอร่อยกว่าค่ะ กำลังจะทำกินอาทิตย์นี้ค่ะ เชฟ
หิวเลยครับ
ต้องจัดแล้วครับ
เชฟทำแต่เมนูดีๆน่าทานมากๆ กำลังลดน้ำหนักจะอดใจไหวมั้ยเนี่ย😅😅❤❤❤❤ขอบคุณมากๆนะคะ ขอให้เชฟสุขภาพแข็งแรง มีความสุขมากๆค่ะ❤❤❤❤❤
😊😊
❤😂😂😂😂🎉🎉😢😢l😅😅😅😮😢🎉😂❤
😊😊
คน
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
น่ากินมากค่ะ หิวๆๆ😋😋😋🤤🤤🤤❤️
ขอบคุณมากๆครับ
GRACIAS POR COMPARTIR BONITOS VÍDEOS, 🇲🇽🤗🕊️
Thank you
หิวข้าว ตอนดึก เลยครับ
Looking yummy yummy and thanks for sharing ❤👍
พี่เคยพากษ์หนังเรื่อง เจงกิสข่าน แน่ๆเลย จำเสียง สำเนียงนี้ได้😮
ต้องลองทำสักวัน
เชฟค่ะชอบใจหม้อต้มของหัวม้าลายค่ะ เบอร์24 ประมาญราคาเท่าไรค่ะ😊😊
รบกวนถามค่ะ ซื้อครกที่ไหนคะได้ครกลึกดีมากเลยค่ะ
สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ
อร่อย.ฟุด ๆ
มาฝากท้องบ่อยมากเลยค่ะบ้านนี้ อร่อยทุกเมนู
มาครับ ข้าวสวยร้อนๆ กระเทียมไทน พริกขี้หนูสวน ฟินแน่นอนครับ
ขอรบกวนถามนะครับ สติ้กเกอร์ข้างหม้อลอกยังใงถึงออกครับ ขอบคุณครับ
น่าทาน
ขอบคุณมากๆครับ
ได้ใส่ผงพะโล้ไหมค่ะ
IN THE PHILIPPINES WE CALLED IT HERE HUMBA SUPER YUMMY
ถ้าอยู่หอพักไม่สะดวกทอด มีวิธีอื่นมั้ยคะ
ใช้กระทะของอะไรครับ
แซ่บๆครับ
ฟินสุดๆครับ
ใส่ซอสฝาเขียวจนชิน สูตรนี้ต้องลอง
น้ำตาล10ช.ต. จะประมาณกี่กรัมคะเชพ. ถ้าเอาช้อนตวงเกรงจะขาดหรือเกินค่ะ
รบกวนถามค่ะ ใช้ ขาหน้า หรือ ขาหลังดีค่ะ
ใช้หม้อยี่ห้ออื่นได้ไหม
สอนทำไส้พะโล้ด้วยได้ไหมคะ
น่ากินมากๆครับ แล้วที่ ยูทูปเบอร์คนจีนเขากิน 3 ชั้นเป็นแผ่นๆ คือเมนูอะไรครับเชฟ ผมอยากทำครับ
ขอบคุณมากๆครับ
เมนูที่ว่าผมไม่แน่ใจ ไม่เห็นภาพครับ
ทำตามค่า