Cooking Exquisite Bamboo Shoot Recipes With Super Rare Bamboo Sap

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  • Опубліковано 20 сер 2024
  • 今回も楽しく美味しい撮影になりました!
    竹蒸しご飯の方は撮影後に食べ切ろうと思ったらタケノコの香りが強すぎて途中でお腹いっぱいになりました^^; あれは料亭で3口くらい食べて満足するべきものですね。とはいえ妻も竹蒸しご飯をとても美味しいと言っていて、お出汁を吸わせてから蒸すともっと化けると絶賛してくれました。
    季節物なのでいつでも食べられないのが残念ですが、また来年を楽しみにしたいと思います!
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КОМЕНТАРІ • 227

  • @chieeton
    @chieeton  Рік тому +198

    今回も楽しく美味しい撮影になりました!
    竹蒸しご飯の方は撮影後に食べ切ろうと思ったらタケノコの香りが強すぎて途中でお腹いっぱいになりました^^; あれは料亭で3口くらい食べて満足するべきものですね。とはいえ妻も竹蒸しご飯をとても美味しいと言っていて、お出汁を吸わせて蒸すともっと化けると絶賛してくれました。
    季節物なのでいつでも食べられないのが残念ですが、また来年を楽しみにしたいと思います!

  • @template8225
    @template8225 Рік тому +284

    サバイバルで竹から水とれるみたいなのどっかで読んだことあったけど、短時間でこんなに採れるんだなぁ
    すげぇ

  • @user-wp5dn4jj8x
    @user-wp5dn4jj8x Рік тому +96

    自然界では清潔な真水は貴重。サバイバル時に思い出したらやってみたいな。

  • @-_-4422
    @-_-4422 2 місяці тому +33

    ショートで流れてきたけどめちゃくちゃ好きな動画です

  • @user-vv6mh1ck7h
    @user-vv6mh1ck7h 10 місяців тому +388

    同業者のくだり好き過ぎるwwwwww

    • @knobcreek5361
      @knobcreek5361 6 місяців тому +22

      極たまに生き物系特有のサイコなところ出てくるの草

    • @user-ij2sr9ko8s
      @user-ij2sr9ko8s 2 місяці тому +3

      @@knobcreek5361(╭☞•́⍛•̀)╭☞それな生き物扱ってると人の心無くなるんかな

  • @pack3765
    @pack3765 9 місяців тому +44

    本来推奨されない食べ方ってなんか惹かれるんだよなあ、生筍の刺身美味しそう

  • @kukukuri4296
    @kukukuri4296 Рік тому +60

    竹林がないと、できない贅沢ですね😊

  • @Remu-bv3bc
    @Remu-bv3bc 9 місяців тому +25

    姫皮と先の方の節がいっぱいあるとこ大好き

  • @gardening-balcony
    @gardening-balcony Рік тому +63

    竹水で作った炊き込みご飯が至高の筍料理と語る方もいるので一度やってみたいですね。美味しそう

  • @user-gq2ht5jr5b
    @user-gq2ht5jr5b Рік тому +50

    タケノコの良いとこ全部って感じでとても美味しそうです!華やかな香りと表現されるのがちーとんさんらしいですね。自然を楽しむ…憧れるな

  • @JP-oq1up
    @JP-oq1up 2 місяці тому +15

    下ネタぶっ込んでくるのすき

  • @Rqxn_y
    @Rqxn_y Рік тому +47

    知らない料理ばっかりで見てて楽しいです!
    料理の知識が分かりやすくてやってみたくなりました!

  • @July_meet
    @July_meet 10 місяців тому +85

    6:58 感じてる…

    • @Y-fl7In
      @Y-fl7In 5 місяців тому +3

      アンッ

    • @user-js7fq3rm7l
      @user-js7fq3rm7l 2 місяці тому +2

      チーズの鳴き声じゃねぇかw

    • @ネネムム
      @ネネムム 2 місяці тому +1

      @@user-js7fq3rm7lアソパソマンのか…w

  • @TTYM0319
    @TTYM0319 6 місяців тому +12

    おこわ食べてみたい!
    知性と野性が見事に両立した素晴らしい動画で、毎回自分でもやってみたくなります。

  • @mammy214
    @mammy214 Рік тому +45

    ただのタケノコなのにちゃんと飯テロになってるのが素敵です✨🥰

  • @satosaki3099
    @satosaki3099 2 місяці тому +4

    昔住んでいた家の庭に真竹が生えていて、毎年生えてくるたけのこを取って食べてました。
    めっちゃ柔らかいので、真竹の方が好きです😊
    真竹のおこわ美味しそう!

  • @user-tt2tw5ek6w
    @user-tt2tw5ek6w 2 місяці тому +5

    なんて面白い動画なんだ。知的好奇心がごりごりに満たされました。

  • @user-cx2rx4wb5b
    @user-cx2rx4wb5b 6 місяців тому +6

    素晴らしい食レポで口の中に唾液が溢れ出て来ました。

  • @user-el9yb5tx9e
    @user-el9yb5tx9e Рік тому +41

    今年からタケノコアレルギーになった私からすると本当に羨ましいコースメニューです……タケノコのきんぴら大好物だったのに……

    • @user-ei3iq2eq1k
      @user-ei3iq2eq1k Рік тому +4

      大丈夫、たけのこよりおいしいものは何個でもあるよ。

    • @user-el9yb5tx9e
      @user-el9yb5tx9e Рік тому +17

      @@user-ei3iq2eq1k それはそうなんだけど、大好物平らげて腹痛と悪寒に苛まれるのはやっぱ辛ぇや……

    • @yajyusenn810
      @yajyusenn810 Рік тому +5

      @@user-el9yb5tx9e人によってはアレルギー耐性ついてくることもある 絶対オススメしないけど

    • @hiigs7997
      @hiigs7997 Рік тому +12

      タケノコアレルギーなんてあるんですね。初めて知りました。
      美味しそうな動画なだけに辛いですね・・・

    • @user-el9yb5tx9e
      @user-el9yb5tx9e Рік тому

      @@hiigs7997 よりにもよって祖父が知り合いの山で取ってきて、今年始めて食べたタケノコでやられました。
      アレルギーはいつ何でなるかわからないのが本当に怖いです。

  • @user-in8qz7oj4j
    @user-in8qz7oj4j Рік тому +17

    真竹美味しいですよね✨
    孟宗竹みたいに地面から出ていない真竹を生で食べたことありますけど…甘味の強いトウモロコシみたいでスゲー美味しかったですよ😋
    竹水は知らなかった💡

  • @ykurt2100
    @ykurt2100 Рік тому +14

    ちーとんさんの動画は本当に面白く楽しいし勉強になる、いつも有難う御座います👍

  • @user-ge6ek1kf4r
    @user-ge6ek1kf4r 10 місяців тому +15

    私も小学生の時に公園の筍その場で剥いて生で食べてたら、数ヶ月後に猪出没の看板が出てて戦慄したのを覚えてる。
    多分食べ方が汚くて猪と間違えられたっぽいww

  • @sakusakusakuchan
    @sakusakusakuchan 2 місяці тому +3

    息をするように下ネタ言うの好きすぎるw

  • @user-dz8lr1xp3b
    @user-dz8lr1xp3b 19 днів тому

    雨水ではなく、竹から水がこんなに取れるなんて知りませんでした🤩

  • @user-zp2lz4rg6k
    @user-zp2lz4rg6k 3 місяці тому +3

    筍の皮に梅干し包んでしゃぶるの好きだった(笑)

  • @kiki_dayo
    @kiki_dayo Рік тому +4

    夜に見てしまったせいで堪らなく食べたくなった竹蒸しご飯

  • @user-pr6pc4kg5e
    @user-pr6pc4kg5e 5 днів тому

    震災時とかにも最適ですね。
    水は貴重ですからね。

  • @user-zc5so3ll2b
    @user-zc5so3ll2b Рік тому +7

    竹の刺身自分も子供のとき、友達ととって食べてた。熊笹みたいなやつとかでもやってた熊笹みたいなちっちゃいのはライターで少しあぶってたけど。
    それとチートンさんちょくちょく下のネタらしきものがあるの好きw

  • @h2blocker20
    @h2blocker20 Рік тому +26

    ボトルに竹水入れようとしてお尻にタケノコ挿入るシーン爆笑しました。

  • @user-iv9ze4ec1k
    @user-iv9ze4ec1k 10 місяців тому +4

    1:06 最近たけのこに触れ合えてないけど個人的にはたけのこの香りは自然豊かな塩素の香りというイメージがありますね

  • @user-wc2ds6nx8d
    @user-wc2ds6nx8d Рік тому +4

    私の性癖に刺さる動画が多くてポチっとせざるを得ない☺

  • @zuma0630
    @zuma0630 Рік тому +11

    美味しそうすぎる🤤

  • @Rtoritomato
    @Rtoritomato 2 місяці тому +2

    食レポうますぎて飯テロすぎる

  • @user-jk5bd9gk7w
    @user-jk5bd9gk7w 2 місяці тому +2

    天才だ売るべき

  • @nora-manbow
    @nora-manbow Місяць тому

    真竹ってちょうど良いサイズだと灰汁抜きしなくても美味しく頂けるという事、一つ勉強になりました!😊

  • @tnkpocapoca6106
    @tnkpocapoca6106 Рік тому +8

    これぞ大地の恵み
    究極の真竹フルコース
    いいなぁ

  • @user-yu8bv7hb7u
    @user-yu8bv7hb7u Рік тому +3

    チートンさん、いろいろ物知りですね。
    凄い人だよ。❤

  • @user-dv5pd7qo7u
    @user-dv5pd7qo7u 2 місяці тому +3

    声と喋り方が凄い耳心地いいです

  • @tortandt
    @tortandt 10 місяців тому +10

    たけのこの刺身の直喰いがダイナミック過ぎて笑ったw

  • @eaglearmsm82
    @eaglearmsm82 Рік тому +84

    他のチャンネルでも竹水料理やってて2夜連続放送になって草

    • @chieeton
      @chieeton  Рік тому +37

      他の方のコメントで気付きましたが、まさかの茸本さんも竹水動画を昨日出してたんですね!なんてタイミングw

    • @user-ze9yy5xl9i
      @user-ze9yy5xl9i Рік тому +2

      アイコンどした

  • @ahiruchanyoumu
    @ahiruchanyoumu Рік тому +8

    タケノコの入れ方がエッッッ

  • @user-wl7pu1jc1o
    @user-wl7pu1jc1o Рік тому +3

    野食系の方たちは旬に敏感ですごいなぁ。
    食材を美味しく食べてやろうっていう気概を感じる。

  • @MANBOU0121
    @MANBOU0121 10 місяців тому +6

    とても贅沢な竹料理

  • @DRKNEWS-gr7of
    @DRKNEWS-gr7of 2 місяці тому +2

    いやぁ。旨そうですねぇ。いつか真似してみたいです。
    参考になりました。有難うございました。勝手ながらXでシェアさせていただきました。

  • @user-xm3gc4sv4u
    @user-xm3gc4sv4u 2 місяці тому +2

    お上品なサバイバルメシですね☺️
    我が家の竹林でも試してみます

  • @hiigs7997
    @hiigs7997 Рік тому +11

    遊べる自然があることが羨まし~!
    地域開発ばかりしてないで緑地をもっと増やしてほしいものですね

  • @user-kj9uk4ey8z
    @user-kj9uk4ey8z 2 місяці тому +1

    昭和にはそこらじゅう竹林ありましたが今は何処にも無いですね。試してみたかった

  • @Gurit0
    @Gurit0 10 місяців тому +2

    トウモロコシと勘違いするくらい甘くてうまい

  • @user-nt4es4hz6b
    @user-nt4es4hz6b 2 місяці тому +1

    知らない人がこの食われた筍見たら「最近のイノシシは醤油をかけて食べるのか?」って思いそうwww

  • @hisashi041054
    @hisashi041054 5 місяців тому +2

    竹水は竹がフィルターの代わりを補うからサバイバルでも安心して飲めるよね…

  • @hugi1058
    @hugi1058 9 місяців тому +5

    贅沢すぎる....
    飲食店等の筍尽くしフェア
    とは比べ物にならないくらいの
    竹尽くし!😂😂笑笑

  • @onukhanhiba4751
    @onukhanhiba4751 Рік тому +2

    竹蒸しご飯!美味しそう!来年やってみます。たけのこ産地の住民として、今までこう言う食べ方を知らなかったのが恥ずかしい。

  • @ponpoko_dog
    @ponpoko_dog Рік тому +3

    北海道だから笹竹だけど剥いてその場で食べまくってたな。
    おやつを現地調達してたから家では中々お菓子を食べなかった...

  • @user-gd3op5yc8i
    @user-gd3op5yc8i 4 місяці тому +4

    あああ羨ましいいいいいい

  • @user-sh6cc9yl9i
    @user-sh6cc9yl9i 4 місяці тому +2

    筍刺さったとこで声出して笑った

  • @user-nh6co2zd2v
    @user-nh6co2zd2v Рік тому +3

    いいな〜、食べてみたい

  • @user-ld4nz1ji7s
    @user-ld4nz1ji7s 9 місяців тому +2

    偶然みつけて拝見させて頂いたんですが、夢中で観てます☺️

  • @user-uf6pg2tw7p
    @user-uf6pg2tw7p Рік тому +1

    いつもありがとうございます!

  • @user-if8cj3oz7k
    @user-if8cj3oz7k Рік тому +4

    生たけのこの刺身。
    ワイルドですねぇ。😅
    地味な見た目だけど、実食しだしたら立派な飯テロ動画になりましたとさ。
    めでたしめでたし。😅
    ホント、大地の恵みはありがたいですね。
    美味しそー!🤤

    • @chieeton
      @chieeton  Рік тому +1

      色合いが地味だしインパクトにかける食材ではありますが、とても満足のいくものでした✨

  • @bagomoyo
    @bagomoyo Рік тому +2

    昔チェンマイ行った時列車に乗り込んできた少年から竹飯(竹筒に餅米詰めて蒸したやつ)買って食べたけど甘すぎて完食できんかった。後キリマンジャロ麓では竹を欠いてでた水を数日そのままにして酒にしたりだから種類によって甘さに違いあるかも。ぜひバンブーシロップにも挑戦して欲しいです

  • @kaishiden5173
    @kaishiden5173 2 місяці тому +2

    な、なるほど、他の方のコメントを見て、水分に困ったらこの手だ。(竹水)

  • @user-wp9cb1ng3n
    @user-wp9cb1ng3n 2 місяці тому +1

    12:03
    これが本当の爆竹か

  • @nanashicha895
    @nanashicha895 3 місяці тому +1

    竹の樹液ならオニグルミのときみたいに煮詰めてシロップとかになればおもしろそう🙄🙄

  • @user-nk2ld2ns4e
    @user-nk2ld2ns4e Рік тому +7

    以前やった竹酒作りをまたして欲しいな

  • @mutaroi
    @mutaroi 3 місяці тому

    こんなに取れるもんなんだ…竹ってすげぇな

  • @mahjohn1601
    @mahjohn1601 2 місяці тому +1

    切った竹そのまま立ってるの草すぎ

  • @Jack-fb9rf
    @Jack-fb9rf Місяць тому

    かぐや様の聖水かーー飲みたいな

  • @user-polar-bear11
    @user-polar-bear11 10 місяців тому +2

    初見です!とてもいいチャンネルを見つけてしまった...たけのこめちゃ美味しそうです!🤤
    竹の爆弾...爆竹?💣笑

  • @oyonon_t
    @oyonon_t 2 місяці тому +1

    1:22 強者感

  • @fps8939
    @fps8939 10 місяців тому +1

    お酢など入れてタケノコ寿司も良さそう

  • @box8226
    @box8226 Рік тому +7

    筍より、竹の聖水が欲しくなりました!(*^o^*)

  • @VickyPolon
    @VickyPolon Рік тому +1

    なるほど、竹水ですか。北タイの郷土菓子カオラーム(洗ったインディカもち米に砂糖と若干塩、ココナッツミルクを加えて竹に詰め、焚火で炊く)を作るのにも竹水を使ったら、一層香り高くなるかも。

    • @chieeton
      @chieeton  Рік тому +3

      竹水の香りがかなり薄いのでココナッツミルクに負けそうな気もしますが、面白い試みではありますね^^

  • @user-xz1iq2if4j
    @user-xz1iq2if4j 10 місяців тому +1

    分解されてたかぁ笑笑きれいさっぱりだ

  • @user-px9xx8dk4g
    @user-px9xx8dk4g 9 місяців тому +1

    絶対うまいやつ

  • @user-no7fz1jj9d
    @user-no7fz1jj9d 11 місяців тому +2

    俺も家の近くにあった細いタケノコ食ったことあるw

  • @pokechun-pokechi
    @pokechun-pokechi 2 місяці тому +2

    この方の動画見るとワードチョイスがいちいち下ネタに聞こえるんよw
    先っぽの皮を剥きますとかもうすっごいビッショビショとかw

  • @slashguitarist2006
    @slashguitarist2006 Рік тому +5

    竹があれば水に困らなさそうですね。サバイバルで竹があったらそこから水が取れそう。いちいち浄水しなくて済みそうだし。

  • @user-fr6iv3zy3u
    @user-fr6iv3zy3u 9 місяців тому

    効果音が声出て笑う😂美味しそう

  • @pon9049
    @pon9049 6 місяців тому

    筍って
    生命の源って感じの匂いがしますよね

  • @user-rs9dj2yq6p
    @user-rs9dj2yq6p 2 місяці тому +1

    うまそ~日本に帰りてぇ~

  • @suseo-akisuse-frombokutachi
    @suseo-akisuse-frombokutachi 2 місяці тому

    タケノコ苦手なのに美味しそうと感じましたw

  • @shouyama1751
    @shouyama1751 2 місяці тому

    12:02 竹の爆弾って😂
    爆竹やないかい笑🧨

  • @zin326zin
    @zin326zin Рік тому +2

    俺もこんな生活したい

  • @user-jx8df8cg8r
    @user-jx8df8cg8r 2 місяці тому +2

    竹を切ってどのくらいの期間、竹水が出るのでしょうか?
    竹を切り倒さずに、切れ目だけで水が取れないのでしょうか?

  • @user-qt5xw9tv3b
    @user-qt5xw9tv3b Рік тому +4

    最高すぎる❀(*´▽`*)❀

  • @user-ow5fu4ot9s
    @user-ow5fu4ot9s Рік тому +1

    つまり、サバイバル生活や災害時には竹から水を取れ、と😂👍✨
    結構取れるんですね、流石竹害という言葉があるわけですよ🤣

  • @user-rq2hb5om2o
    @user-rq2hb5om2o Рік тому

    タケノコ好きにはたまりませんw 個人的に輪切りにしたタケノコ蒸しご飯を天ぷらにして食べてみたいです!

  • @user-ie7zz9nx7q
    @user-ie7zz9nx7q 3 місяці тому

    直で食うと腹を壊すと聞いたのでお湯をゆっくりかけてから食べました。
    結果
    お腹お壊しました

  • @user-vu7ym8rk7i
    @user-vu7ym8rk7i 3 місяці тому +1

    7:03手つき笑

  • @user-po2gt3hq8r
    @user-po2gt3hq8r 6 місяців тому +2

    タケノコの刺身って、地面に出る前の土が盛り上がったのを採取するみたいですよ。長岡京市で得た情報ですので間違いはないはずです。

  • @wat2409
    @wat2409 5 місяців тому +1

    羨ましすぎて悔し涙でそ~。

  • @user-cj4zr5um3y
    @user-cj4zr5um3y 2 місяці тому

    松とか竹とか面白い動画多いので登録🌟

  • @yadonnyoro
    @yadonnyoro Рік тому +5

    先っぽ被ってた部分が剥けました〜w
    別の事を連想したのは自分だけではないはず。

  • @user-nc9kv1pc1x
    @user-nc9kv1pc1x 2 місяці тому

    えぇ??うまそうすぎるむり

  • @koara2750
    @koara2750 Місяць тому

    爽やかな変態

  • @gak-sx7lg
    @gak-sx7lg 9 місяців тому

    爆竹美味そう。

  • @user-eu6in2on6e
    @user-eu6in2on6e Рік тому +3

    タケノコ片手でおるのやばすぎやろwww

  • @user-wx5hj1yk6w
    @user-wx5hj1yk6w 9 місяців тому +1

    毎回下ネタあるから息子さんとかyoutube見た時どんな気持ちなのか気になるwww

  • @atama_kayui
    @atama_kayui Рік тому +1

    初めて観させてもらいました。
    凄く面白かったし興味が湧きました!!
    チャンネル登録させてもらいました!!頑張って下さい〜!

  • @user-sg1nf2gf9y
    @user-sg1nf2gf9y 10 місяців тому +3

    若い筍だと灰汁とか抜かなくてもいいんだっけ?