BERHASIL BERSARANG DENGAN CARA DIMASAK DIATAS KOMPOR!! BIKA AMBON LEGIT KENYAL DAN FULL SERAT!!
Вставка
- Опубліковано 30 сер 2022
- Asaalamu'alaikum.. kali ini umi bikin bika ambon, tekstur legit kenyal enak bgt, dan cantik seratnya lurus dan bagus. Cobain ya insyaAllah anti gagal.
BIKA AMBON
(Resep: Jensoee)
Bahan Kering
125 g tepung sagu tani
10 g tepung ketan
25 g tepung terigu pro sedang
Cara:
Aduk semua bahan, sisihkan
Bahan Basah (Santan & rempah)
4 sashet santan instan @65g
80 g air
1 batang sere
4 lembar daun jeruk
½ sdt kunyit bubuk
½ sdt garam
Cara:
Masukkan semua bahan kepanci. Masak sampai mendidih, kemudian saring. Diamkan dingin.
Bahan Biang (Ragi)
100 g air hangat kuku
13 g tepung terigu pro sedang
13 g gula pasir
3 g ragi instan
Cara:
Aduk semua bahan, tutup. Tunggu 10 menit sampai berbuih.
25 g butter leleh
Bahan Utama
10 kuning telur
2 butir telur utuh
225 g gula pasir
.
Alat dan bahan bisa beli di shopee, link:
Stand mixer vienta : shope.ee/q5vP2M1zc
Smart oven vienta oven listrik : shope.ee/1AilniEssd
Ballon whisk gold premium : shope.ee/7evd7KdIga
Walpaper dinding putih kulit jeruk : shope.ee/q4zbo4hiC
Timbangan digital idealife: shope.ee/6KPw9g7YsS
Dr Hows kompor portable : shope.ee/AJw2HHRvhQ
Napkin pompom : shope.ee/6KPtVzX5No
#bikaambon #resepbikaambon #bikaambonannisaa
Sy bkn fans bika....tp klo ada yg brown brown ky gini pengen beli.....exotic n cantik bgt....pasti wangi n warna coklatnya bijkin sensasi tersendiri...
Duh dpt dmn yang ky gini....klo baking bnrn saya bendera putih
Bagusnya jadi kue bika ambon 👍😋👍😋👍😋
hasilnya sangat memuaskan sekali Bun...
Terima kasih banyak umi resep bika ambonnya.
saya suka dgn cenel ini.cara ngajarinya jelas bgt kt yg menonton jelas dan langsungnpaham.trimakasi ya sis.
Wah mantap ini..❤️❤️❤️❤️
Looks very delicious 💯
Mantulll wajib di coba
Wooouuuwww....keren Ummi 😍.
Terimaksih sukses selalu Ummi Annisaa Hawarzmi..Amin🙏🙏
Bagus banget 👍👍👍
Masya allah bagus bgt hasilnya seratnya jg bagus ... insya allah mau cb ah terimakasih ummi ilmu dan resepnya 🙏
Keren Bunda.....
masyaAlloh sgt bagus bunda.trimakasih resepnya yg sgt jelas dan mudah difahami.smg sy bisa berhasil kalau praktek nanti.sukses selalu untuk chenel bunda 🙏🙏🤲🤲
Trimksh resep,tips, & trik nya mam...🙏
Hasil nya sangat istimewa rasanya ingin cepet2 bikin deh...👍👌
Cantiqqq...saya,mau coba dech
luar biasa ,,bgga dgn ketrampilan yg dimiliki tmnku smua,,,
Chantiq bika ambonnya mb Annisaa , thanks for the recipe 🙏
Trims bunda...kereen cantik bnget..akan ak coba muda" n bisa..💗👍🏻👍🏻🙏
wow. cantik banget serat nya
Walaupun bikinnya agak lama, tapi rasanya enak.
Terimakasih resepnya kak
Makasih resep & cara membuatnya
Terima kasih resepnya mau coba resepnya...mudah2 berhasil
Terimakasih umi resep sangat teratur menerangkanya
Terima kasih Umi sudah berbagi ilmu
Wowww mantafff bika ambonnya..saya pernah bikin bika ambon tapi pake pan cetakan yg bulet kecil itu bunda..next nyoba yg pake loyang..makasih ummi menginspirasi☺
alhamdulillah sy sdh coba bunda hasilny bener2 bersarang panjang2 lembut dan enak.tp sayangny bawahny gosong tp atasny bagus buangeet .mjsh resepny bunda
Makasih resep nya bund bisa d cobain nih
Terimakasih resepnya ,Bunda.Jadi pengen praktek lagi setelah sekian kali gagal terus :-) :-) Ternyata kuncinya pada suhu yg hrs panas.Terus nyoba d panggang pada cetakan serabi ukurannya kecil saja , baru tuh berhasil
Bika ambon cantik bgt seratnya lrs, pasti enak kuenya👍
MasyaAllah makasih kak tama
Sdh rebake, alhamdulillah sukses dan enak banget..... masih belum sempurna di pemanggangan karena bawahnya masih sedikit gosong, next bikin lagi, dan mau koreksi di api pemanggangannya....
Trmksh Umi ilmunya 🙏
Wah keren bunda resepnya, cantik berserat skl bika ambonnya... Cara memanggangnya jg unik diatas kompor gt. Terimakasih resepnya bunda.
MasyaAllah makasih kak ly..
Hasilnya cantik banget bun. Sangat bersarang, resep dan cara yang luar biasa.👍
MasyaAllah.. makasih kak septi
Hhmmm
Kue favorit nie
Cantik bngt kue nya
Woooww dpt telnik baru nih..dmn dua kali dimasak di atas kompor dan di oven kemudian ❤❤❤
Mksih bun, enk bngt nih
Masya Allah kereeen. Sengaja mampir karena pengen praktek
Bagus bgt seratnya ❤❤❤
Butuh sedikit lama proses pembuatannya tapi hasilnya sangat memuaskan dan anggun..terima kasih resepnya bun,sukses selalu😍
Terima kasih resepnya ummi... Semoga berhasil klw saya coba
Cantik sekali mb , bersarang seratnya 👍👍
Makasih kak menik
Baarokallaahu fiik Ummi.
selalu ditunggu ya resep-resepnya 👍🌹
Makasih kak tiara
Maauuu mba bika ambonnya,, slh satu kue favorit saya ini.. jadi pengenn...terima kasih resepnya mba
Sama kak farah.. kesukkaan ak juga..
Thx Umi resepnya, sy udh coba baking 1/2 resep, hasilnya bener2 bagus...
mau dicoba praktek ya mom🙏
Wah next aq buaat 🤩
Kebetulan kpngn ini
Pingin coba bikin Bun aku, mks resepnya bun
Resep nya sudah saya buat,enak, alhamdulillah dan tidak gagal.suami dan anak anak suka sampai ludes habis,makasih selalu share dgn resep nya umi🫰🫰
cantik dan terlihat sangat kenyal dan enak
Nyimak cara bikinnya
Niatanku tuk membeli bika ambon ci mehong seketika pupus n lenyap setelah liat resep ini...😂auto bikin dewe kykny modal ga sampek 150rb dah😅....tengs bund anisa
Terima kasih resepnya,?
Udh coba resep bika ambon ini… eksekusi pertama di masak di atas kompor sesuai tips dari umi loyang pertama dikasih pasir untuk meredam panas .. loyang nya cuma di oles pake minyak, selesai di masak bika ambon nya susah bgt keluar dari loyang … pas keluar ancur bagian tengah nya bolong 😅 dan bawah nya gosong bgt… jd yg gosong aku sisir pake pisau. Tp seriusan ini seratnya cantik bgt … sayang nya gosong dan susah lepas dari loyang . Eksekusi kedua masih dgn resep yg sama aku masak di oven listrik. Pintu sedikit di ganjal klo aku pake tisue aja …Loyang nya aku oles dgn carlo agak tebel… pas udh matang trnyta gampang bgt keluarnya.. hasilnya jg sama bagusnya seperti di masak di kompor seratnya full dari atas smpe bawah 😍😍😍 tapi sayang oven listrik punyaku kecil klo buat produksi bika ambon cuma muat satu loyang . Soalnya aku buat jualan… 😁 ada oven gas tp blm tau klo buat bika ambon gmna cara pemangangan nya.
Kk wkt dipanggang pakai oven listrik itu brp menit dan suhu brp KK?
Tanya lg, Carlo itu apa ya kk? Tolong dijawab pertanyaan sy yg fakir ilmu
Log
Seluru masakan
agak ribet tp hasilnya woww amazing
Kue favorit...pernah bikin selalu gagal dengan metode cara buat kaya umi insha allah aku mau coba
Mantap n thanks
Waalaikumsalam...bingka Ambon yang cantik banget.. pengen buat Bun.. maturnuwun nggeh resepnya dan sehat selalu nggeh aamiin 🙏🙏
Sami2 kak zaza.. matursuwun ugi..
Alhamdulillah,, tq resepx bunda cantik,, sehat sll,, 😍😍😍😍😍😍
Sama2 kak santi.. MasyaAllah.. makasih ya..
Umi tolong resep bika ambon yang biasa donk,yang cm pake telor 6,terimakasih
Jazakillah ukhty
Umi, request bika Ambon yg irit telor dong 😁
Masyaallah bika ambonnya cantik bangetttt umi...suka❤
Makasih kak aqlan
Waah cantiiekkknya...
Makasih kak mery..
Wah hasil nya bener bener sempurna bunda, trimakasih sudah berbagi resep nya bunda
Sama2 kak qung
Terima kasih Umi
Serius bget saya ngefans bget sama bunda, resep y oke oke bget
MasyaAllah.. makasih kak..🥰🥰🥰
Tekstur nya bagus
bersarang
Cantikk
terimakasih kak fatima
Alhamdulillah 2X rebake sukses. Seneng banget, berserat dari atas sampai bawah. Rasanya premium, wangi rempahnya bikin greget. Cuma sayang, biarpun sudah dialasi pasir masih aja gosong bagian bawahnya. Sepertinya ini dikarenakan loyangnya kurang tebal. Makin penasaran, , mau berburu loyang tebal ah.
Terima kasih kak untuk resep, tips dan triknya. Semoga channel nya makin maju.
Posisinya ditinggikan dari api sama saja mengurangi panas
Mksh umi🥰
Pertama Ummi
Bika ambonnya menggoda banget... Pengen bikin
Makasih kak liany..
Udah recook ..enak banget tapi gula nya saya kurangi krn klo ikutin resep muanisss banget saya pke 150 gr gula pasir aja
Pertama dong umiii.......ini yg pingin banget aku bisa bikinnya...makasih ya umii 🥰🥰
Sama2 sayang.. makasih juga ya
Q sk bngt ini kueh tpi blum pernh bikin kpn" mo coba
Cakep banget..wajib dicoba😍
MasyaAllah.. makasih kak..
Mksh umi 🙏👍
terimakasih 🙏🙏 umi resepnya jg cara penjelasannya sangat jelas 👍👍 manttuull
7
MasyaAllah.. makasih kak kokom..
makasih resepnya jadi beneran...❤😂
Waaw mantap cantik banget bika ambon nya,, 👍👍🌹🌹🌹
Trimakasih mba
Pengen nyoba ah buat hajatan nanti, moga berhasi. Terima kasih umi resep nya
Nah gw demen nih resep nya pakai gramasi bukan sendok teh hahaha
Umi,bikin bolu gula merah dong,yg mois,soalnya saya udah coba,bikin dari semua channel youtobe semuanya seret
Selalu keren reseonya dan mudah dimengerti❤
Terimakasih bunda.. Saya,senabg sekali arahanya jelas,detail sekali🙏😍😍
Terima kasih bunda ilmunya yg sangat berharga trmk
Melihat proses pembuatannya yg sangat teliti , menghasilkan hasil yg maximum , kadang kita maunya yg simpel2 aja tapi hasil maximum , membutuhkan waktu 5 jam utk dapat kue yg sempurna . This is the real premium cake Terimakasih Umi God bless you !
MasyaAllah bener bgt kak.. terimakasih ya.. 🥰
Thank's Resep bikammbon ini.semoga gak gagal dibuat nya.
666666666
9mmmkjììi
kulagi Qualcomm dan yakiiiaiin
Trmksh ya bunda
Izin share ya Bun 🙏
Kak, abis bikin bika, putih telurku melimpah ruah.
Makasih y Bu bos...
Resep puding roti panggang
thank you
umi versi oven tangkring donk
salam dri chanel pmula "ihsan ternak jaya" terimakasih
Alhamdulillah sukses
Kenyal dan seratnya full
Bakal pakai terus resep ini , semoga pahala mengalir terus buat Ummi , padahal saya langsung oven Tapi saya buka ovennya sampai 20 menit .puas bgt pokoknya
Wah! Boleh dicoba dgn cara ini nih! Nanti sy coba dan Akan sy kabarkan hasilnya , wish me success juga ya, trimakasih🙏🙏🙏🌹🌹🌹👏👏👏
Cho xin công thức được không chị?
Hi.. what is the temperature used for the oven?
@@sarimu8761h
Terimakasih
Wah banyak banget telur nya ggk jadi bikin boros
Bikin 1/2 resep aja Bun
Plisss aku lahi cari resep bika ambon. Yg di holland bakery
Enak bgtt ummi bika ambon nya 🤤🤤
Makasih banyak ummi tips2nya 🙏🤗
Makasih teh nurul
Bunda klu buat apa aja jadi dah dari hati....
iya bener kuncinya hati seneng dulu.. 🥰