CEVICHE DE CAMARÓN ECUATORIANO
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- Опубліковано 11 січ 2016
- Aquí les dejo la lista de los Ingredientes:
2 libras de camarones pelados, lavados y sin venas
2 tazas de del agua donde se cocinaron las cascaras y los camarones
1 cebolla colorada grande cortada en rodajas súper finas
3 tomates pequeños o 2 grandes cortados en cubitos
1 pimiento verde o rojo - picado en cubitos (opcional) yo no le agrego, no me gusta el sabor que le da al ceviche
1 taza de jugo de limones verdes
El jugo de una naranja
½ taza de salsa de tomate (o jugo de tomate para una versión mas fresca)
1 cucharadita de mostaza
1 manojo de cilantro o culantro, picado finamente
Sal, pimenta negra
aceite de oliva opcional - Навчання та стиль
Les juro que viendo este cebichito de Ecuador tengo tantisimas ganas de un día ir al mercado y comprar todos los ingredientes para preparar melodías igualito a este gran delicioso cebichito Ummm mm que delicia asta hambre me esta dando en este momento
En mi país Ecuador 🇪🇨 el ceviche de camaron se lo come también acompañado de chifles patacones y arroz una delicia.
Así me gusta a mi también con arroz blanco es una 😋 delicia. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día.
Muchas gracias Mayri, lo preparé aquí en Canadá para mis compañeros de universidad y les encantó! Excelente explicación, y la receta es la exacta de nuestro ceviche ecuatoriano :)
Antonina Calahorrano Que alegría saber que les ha gustado muchisisimas gracias por su lindo comentario que tenga un hermoso día. 🤗
Lo hice igual .siguiendo los pasos y me quedo riquísimo. Muchas gracias.
Se ve riquísimo
El gusto del Ecuador!! Muchos besos y abrasos. Es un buen aquerdo de mi amado Ecuador!
Gracias Saludos 🤗
Yo hice esta receta me salió exquisita.
Recomendado!! 🤗
Gracias por compartirla
Gracias 🌷
El tomate ba cocinado y licuado sin cascara save muy rico
se me hizo agua la boca ,que delicia gracias ,todo muy limpio y ordenado muy bien explicado
Se ve delicioso, muchas gracias por compartir este video👍
GRACIAS MAYRI, muy delicioso, siempre nuestra gastronomia ES UNICA,Q ue VIVA ECUADOR
tania bedoya Que viva 😁
tania bedoya
Que viva carajo!!!!!
Tan unica como su moneda el dolar
@@jesusalbertoestradatimana7276 ya peruano resentido jajajaja
@@jesusalbertoestradatimana7276 como jodes oye jajaa
Me gustò el video, todo muy limpio y ordenado ..revisè algunos videos para hacer mi ceviche pero este fue el que màs me gusto. Gracias
Gracias por su comentario, me ha encantado. Gracias por visitar mi canal que Dios le bendiga.
Eso en mexico se le dice coktel de camaro pero se le agrega aguacate mi reyna y te va a quedar espectacular claro es tu estilo y se me antojo se ve que quedo riquisimo ssludos desde el norte de mexico
Alberto Muñiz Muchísimas gracias por visitar mi canal si es verdad mi esposo dice lo mismo el es de Guatemala, Yo de Ecuador y así es nuestro ceviche. También me encanta el de México es más tengo un video. Que tenga un hermoso día 😊
La Cocina De Mayrin este ceviche lo preparo en estos dias DTB saludos y bendiciones.
Alberto Muñiz bendiciones 🤗
pero en mexico no le hacen ese caldito ke le hiso aqui alla bien le ponen agua o jugo de tomate, aqui lo unico ke le falto ke haga el curtir la cebolla en el limon con el tomate cilantro sal y pimienta y aceite de olivo se marina eso y cuando esta el camoron listo se junta todo, vera ke gran diferencia, tratelo asi.
Norma Alvarado los dos son ricos
Muchas gracias por compartir, ya lo hice y me quedo riquisimo gracias , gracias , gracias
Ummm q rico es una gran delicia para mi es mi plato preferido de Ecuador que algún día me lo prepararé igual como este video,, más bien gracias por subir esta gran receta
Hermoso video !!! Hermoso y sabroso jejejeje ... Felicitaciones.. por tu aporte ... Y que viva el ECUADOR.
MARCELO GARZON Gracias que Viva el Ecuador y sus deliciosas recetas 😁. Gracias por su comentario 👍
Ok
Ok
El ecuador con sus sabores sin igual.
Exacto
@@anahipolanco505 opppoooosoo0
@@karencotera3276 q@1@11
Cómo quisiera ir a comer a su casa 🏡 😎 degustar dr esos deliciosos platillos que prepara 🤤
Que linda amiga ya la extrañaba por acá ya tenía tiempo de no verla. Usted también debe cocinar delicioso. Saludos y no se pierda. Ya grabé otro video actualizado de mi ceviche estilo Ecuatoriano.
Aquí le dejo el enlace por si gusta ver:
ua-cam.com/video/WBq4G-vgp8M/v-deo.html
Muy rico se ve ese ceviche amiga 👌
nirvana 10 Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día
El ceviche Ecuatoriano es el mejor del mundo
Mi lindo Ecuador eso si es un ceviche carajo
Azstético TV 🤣🤣🤣provecho
Cuánto de agua más o menos
jajajajaja
Muy buena receta gracias la gastronomia ecuatoriana es riquisima saludos
Excelente receta. Y se ve delicioso
GRACIAS, MUY BIEN EXPLICADO, ME ENCANTA COMO UDS. LO PREPARAN, DELICIOSO
Gustavo Bedoya muchas gracias
Se ve delicioso! lo haré definitivamente ! Gracias por su receta♥
Gracias por visitar mi canal.
Lo prepare y todos quedaron encantados.
Muchas gracias..!
Que alegría. Gracias por visitar mi canal que tenga un lindo día
Muchas gracias ... lo preparé tal como indicaste y quedó súper rico
Me alegra mucho. Que tenga un hermoso día.
muy rico hoy le tendré de sorpresa esa comida a mi esposo😚 Saludos🤗
Romina Rojas Si espero que le guste a su esposo. Me cuenta 😊
En mi vida e visto que se curte la cebolla con azucar sra. WOW
Lo hice 🤤 delicioso.
Que rico, voy a prepararlo, gracias....amen
buena la comida ! una deliciosa .me gusta mucho camaron . saludos .
Gracias Excelente ❤❤
Muy buen video, práctico y sencillo, gracias por compartir!!
Gracias a usted por visitar mi canal que tenga un hermoso Domingo 😊
Queda buenaso gracias mmmmmm delicioso ...¡¡¡
Qué rico..gracias por compartir cómo se prepara..bendiciones
Gracias 🙂 Saludos y bendiciones
Es maravilloso cada día aprender algo. Yo no sabia que se incurtia la cebolla con azúcar. Muchas gracias por su concejo. Hoy voy hacer el ceviche a su estilo
Muchas gracias a mi siempre me ha encantado eso de curtir la cebolla con azúcar me lo enseñó mi abuela paterna es muy eficaz lo unico es que se tiene que asegurar de lavar bien después la cebolla pata sacarle cualquier residuo de azucar. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día.
Hola Mayri. Me encanta sus recetas son muy fácil de Hacer. Me gustaría saber la receta de Sango de Camarones. Esta de Ceviche me encanta y ya la echo muchas veces 😍
Sr ve muy bien pero podría prepararlo de una forma diferente como lo hice y, me gustó y, fue así: Que en vez de tirar las cáscara de los camarones 🦐se ponen todo junto una vez frio, en licuadora y, luego se cierne y, lo que queda🍯 se le añade a los camarones 🍤🍜 espero que lo intente, Saludos
K
La proxima lo voy hacer asi 😆😆
Excelente me encanta su preparación 😉
Gracias 🤗
Gracias me quedo exquisito
QUE RICO CEVICHE 💯💯💯💯🇪🇨🇪🇨🇪🇨❤❤👍👍
mm buenazo muy organizado y limpio
evelyn love Muchísimas gracias me encanta cuando la gente se da cuenta de la limpieza para mi es lo más importante a la hora de cocinar. Que tenga un hermoso día
Que buena es la comida de Ecuador
Qué Delicia, Me Encantó cómo Ud. Lo prepara y Mis amistades ecuatoriana Siempre me invitan y Les compro 4 libras de camarones, Porque me gusta Mucho, gracias k Rico
Gracias por su lindo comentario me alegra que les gustó 😊
rico lo voy hacer 😅
Me ha salvado el día, buen video, muy buena explicación, en este mismo momento lo voy a hacer.
Gracias me dice como le ha salido. Gracias por visitar mi canal
Riquísimo gracias
Que bueno me alegra saber eso. Gracias por visitar la cocina de Mayri 😄
holver alban
holver alban Hola
Lo preparé igual...que rico me quedo saludos
Hola Mayri, lo preparé asi como el video y salio buenisisisisisisisisisisisimo, sigue asi! Buen video
The Undertaker Muchas gracias que bueno que le gusto.
rico delicioso felicidades sra
thefill a comer gallinas Gracias por su lindo comentario.
Se ve rico
Dios te. Bendiga .
Gracias, bendiciones
Gracias me encanta se ve divino. 😘😛
Gracias por comentar es muy delicioso 😋
La mejor receta q encontrado gracias ❤
@@lorenamorocho2739 Que lind@ gracias 🙂 😊
Mi libro d cocina d comidas Internacionales,Y lo primero que vi d Perú es el ceviche ..
me encanto su video se ve que le quedo rico que ya me dio hambre.
Gracias por su comentario que tenga un lindo día.
Y DEJAME DECIRTE MAYRI, que muchos paises lo han aprendido como lo preparamos y LES ENCANTA Eh? LES GUSTA Y ME PIDEN QUE SE LO HAGA ASI, PUES ES MUY FACIL, teniendo todos los ingredients eh?
tania bedoya si es verdad muy delicioso
Lo voy hacer en casa
Excellent se le ve tan bueno !!!!..... el niño grita show me jajaj
David Troya Jaja ja si gracias mi bebé es mi compañero siempre está bueno ahora ya va a la escuelita pero tengo muchos vídeos con su vocecita. Que tenga un lindo día gracias por visitar mi canal
Riquísimo,la hice y me fascinó a mi familia
Gracias 🙂 Me alegro mucho 💖
Hola estoy a tus servicios si necesitas ayuda y servicio en tus ollas me alegro que cuides mucho tu salud y lo muestres en tus vídeos . felicidades .
me dio hambre
excelente explicación!
Muchas gracias que tenga un hermoso dia. Espero que lo haga
Si
La rivalidad entre peruanos y ecuatorianos debería desaparecer que pena que no puedan hacer comentarios positivos
Muy rico
De todos es el k mas me gusto boy a ver si me sale mis felicitaciones un 10
Gracias por su comentario tan lindo. Que tenga un hermoso día
Felicitaciones.
Muy rica receta. Solo Falta indicar con que se acompaña.
Tiene linda voz.
Gracias.
Esto si es un ceviche ❤
Muchas gracias por su lindo comentario. Que tenga un hermoso día.
@@mayri75 es la verdad un día le dije a mi madre q prepare así y le encantó a mi familia
@@kevinalvarez5316 Me alegra si es muy delicioso. 😋
@@mayri75 el otro plato es el encocado sea de camaron o pescado
@@kevinalvarez5316 El de camarón si lo tengo en mi canal el de pescado no porque aquí en casa no les gusta
Very nice video
Gracias me salió riquísimo
Gracias a usted me alegra mucho que le gusto
Es solo un minuto porque deben quedar tiernos, sino se quedan cauchosos. felicidades por su canal.
Matteo 364 Montoya njjjjiiqjkkiionb. Jiiiygghhjkkknn. JbnbnmkrekjshskjdhjiioooijjuhulozejjiiejejrehjjjjjqjjkiiiikiomkkjoioZimkkp
La cáscara también se la puede licuar con el agüita y se la cierne y queda espectacular
Si es una delicia lo hice en otro video y queda muy sabroso. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día.
Gracias x la reseta
Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día 😊
Si me salió, me quedo igualito al que venden en la marisquería, carisimo por cierto!! Jaja
Que alegría que le gusto, muchísimas gracias por su lindo comentario 😊 😘
Gracias 😊💓
mui riko soi fanatika a los ceviches
Bueno cada país tiene distintas maneras de preparar sus comidas .
GRACIAS PUDE COCINAR Y SALIO RICO
Que bueno me alegra, gracias por compartir 😊
Tiene mucho líquido.Seguro que quedo rico¡
Que rica sopa
Los niños en el fondo.. 😂 que divinos
Que linda Gracias es mi muñequito que estaba pequeño como de dos añitos y mi nietita como de un año y medio. Se pueden oír sus vocecitas. Gracias por comentar
La Cocina De Mayri Ah que belleza.. lo comenté porque me vino a la memoria sus vocecitas como los de mis niños cuando eran chiquitos y me dio alegría y pena a la vez. Pero en fin, me suscribí porque cocinas divino. ❤️
@@paxsmile Muchísimas gracias, Bienvenida
La Cocina De Mayri Gracias 🙏🏻
Muchas gracias Mayri; muy útil en especial para los que somos múy "hábiles" en la cocina. Un abrazo :)
Que bueno que le gustó, gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día.
Bueno yo ase un año hice un ceviche de camaron pero no así y licua las cascara con un poco de cabeza del camaron con un poco de la misma agua q cocine eso si fue ceviche pero bueno cada quien hace como lo desee
Si yo me imagino que debe salir rico pero eso ya es cuestión de cada quien. A mi me da cosas comerme las cascaras aunque esten licuadas es cosa mia por eso yo solo uso el agua. Pero como usted lo hace debe ser rico. De todas maneras gracias por visitar mi canal 😊
Que asco licuar las cabezas de camaron es lo que nunca comeria de los camarones
Gracias
Excelente riquisimo
Gracias!! 😊
Hola me encanta su ceviche..haré 20,ceviches para vender..cuantas libras debo comprar para los 20
Yo lo haré 👉👍
Gracias por compartir. Voy a tartar pregunta cuanto de la Agua de Cameron se mescla con Los resto de ingredientes
Mas o menos una taza de agua. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso dia.
gracias por su video... me encanta.. una pregunta con cuanta agua pone a cocinar las cascaras del camarón??
Gina Centeno Gracias por visitar mi canal 😊Le puede poner de una taza a una taza y media de agua. 👍
Que rico!!!
Gracias !!
FELICIDADES por su video pienso seguir sus pasos pero me gustaría saber que cantidad de agua debo usar? no me gustaría que me quede o muy espeso o muy aguado
Raphael Marchán Mas o menos va a ser de 1 taza y media a 2 tazas de agua. Va a ocupar la misma agua que utilizó para cocinar las cáscaras de camarón y el camarón. Gracias por visitar mi canal
Hola Y que mismo es encebollado? o incurtido, y disculpe pero Que bulla con la cuchara
Hola❤ ¿porque le lanza azúcar a la cebolla, me encantaría saber ello?
Dice para curtirla, para sacarle lo fuerte de la cebolla, lo que nos hace llorar...
Graciaaaaaas
hoy por primera vez voy a preparar esto... me va a quedar delicioso jjajaaja
Espero que sí le va a encantar estoy segura.. Bendiciones!!
las cáscaras no de come por algo se licua y después todo lo que licue lo cierno oh como dice se lo cola y solo se deja el aguita espesa de ese licuado y se mescla todo en el ceviche
yo se que las cuela pero a mi no me gusta eso es todo. Por eso yo lo preparo asi. Es cosa mia como le dije anteriormente. No estoy dudando de que salga rico.
Eso así es..
Una pregunta yo compre camarones ya precocinados.. Que pasos debo omitir??
Nataly Mattys Ortiz Espinoza Gracias por visitar mi canal. Yo creo que si quiere darle un poco de sabor a su ceviche debería usar agua que ya esté hirviendo y echar los camarones y dejarlos hervir por un minuto nada más para que no se hagan chiclosos y dejar enfriar. Y lo demás sería lo mismo
Mi vecina agarro el agua del camaron y lo licuo con 2 tomates y no le agrego tanto limon ni naranja si le añadio la salsa de tomate pero el jugo de tomate le dio el toque perfecto ella me dice que se prepara diferentes formas todo esta en probar
Así es debe quedar muy delicioso también.
riko
Una preguntita: porque le pones azúcar al cebolla ?
Para curtirla y después la tiene que lavar muy bien.
se me ase aguita en la voca😅😅😁😇
se le agrega el agua de los camarones?
CORDITRAN SA AGENTES DE ADUANAS Si cocine los camarones en la misma agua donde que hervi las cáscaras del camarones, después la deje enfriar. Gracias por visitar mi canal
Pusiste toda el agua que hirvió con el camarón?? En la bandeja de cebolllas
Si eso ya es a su gusto. Gracias por visitar mi canal.