УДИВЛЯЕТ ВСЕХ кто пробует ВПЕРВЫЕ! Безумно вкусный Салат из капусту "по-немецки"

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 лют 2022
  • Салатная капусты «по-немецки». Как только заканчивается в холодильнике, родные просят повторить еще раз. Капуста получается хрустящая и очень очень вкусная. Можно хранить в холодильнике до 1 месяца, если, конечно, достоит до этого момента.
    ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
    Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
    Для сотрудничества: n.kalnina@ip.team
    МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
    ***************************
    Рецепт:
    капуста -1,5кг
    луковица - 2 шт
    перец болгарский -1шт
    горчица русская «Haas» -1ст.л.
    Для маринада:
    сахар -50г
    соль -1ст.л.
    уксус 9% -60мл
    растительное масло -100мл
    черный перец - по вкусу
    Мой канал гр.goo.gl/mghozy
    ВКонтакте: kalninanata
    Instagram @kalnina_natalia / kalnina_natalia
    Одноклассниках: ok.ru/kalnina
    Facebook: / kalninanatalia
    ***********************************************************************
    Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
    Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез • Майонез со 100 % успех...
    Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
    ***********************************************************************
    Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
    1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
    2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
    3. Рецепты Несладой выпечки www.youtube.com-/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
    4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
    5. Рецепты Тортов www.yout- ube.com/playlist-?list=PLK6aPt82OI_o1V_yvdGakk3mtLp0e6UJL
    6. Рецеп-ты- мясных блюд • Блюда с мясом
    7. Рецеп ты рыбных блюд • Блюда с рыбой
    8. Рецепты разных видов теста • Тесто
    #капуста #калнинанаталья #рецептизкапусты #маринованнаякапуста #салатизкапусты

КОМЕНТАРІ • 677

  • @tatadzus6411
    @tatadzus6411 2 роки тому +138

    Рецепт понравился, сделала. Внесла свои изменения: маринад готовила сразу в большой кастрюле, куда потом и отправила капусту; горчицу добавила сразу в маринад; добавила в маринад также куркуму (и цвет и польза). Благодарю.

    • @user-ic7ix4kl3e
      @user-ic7ix4kl3e 3 місяці тому +3

      Да рецептик очень хороший вкусненько❤

  • @sevafarzaliyeva3110
    @sevafarzaliyeva3110 Рік тому +113

    Здравствуйте, Наталья.
    Приготовила капусту по Вашему рецепту. Продержала в холодильнике 24 часа. В результате получился ооочень вкусный салат. Как и обещали никакие банки не понадобились,чтобы хранить пару(!) дней. В тот же день вся семья не могла оторваться от этой вкусняшки.
    Считаю своим долгом поблагодарить Вас и пожелать успехов и чтобы дальше радовали нас новыми вкусными видео.

  • @AlexeyEvpalov
    @AlexeyEvpalov 7 місяців тому +92

    Горчицу лучше добавить в маринад, тогда она быстрее перемещается с капустой. Спасибо за замечательный рецепт маринованной капусты.

    • @user-cs6hb1ul1n
      @user-cs6hb1ul1n 3 місяці тому +3

      А лук как себя ведёт? Отдушки нет?

  • @angelalya3882
    @angelalya3882 День тому

    Какая красивая и тонкая шинковка 🫶🏻👏🏻

  • @user-hs2rs3hp7b
    @user-hs2rs3hp7b 2 роки тому +114

    Здорово! Единственное, я бы перец тоже порезала тонкой соломкой, так будет вкуснее и эстетичнее, но это на мой взгляд 😋

    • @sve4e4ka68
      @sve4e4ka68 2 роки тому +7

      а,может, морковь лучше добавить ?

    • @user-tp5su9me2y
      @user-tp5su9me2y 2 роки тому +1

      @@sve4e4ka68, тогда она хрустеть не будет от моркови

    • @user-qe9og5ie5z
      @user-qe9og5ie5z Рік тому +8

      @@user-tp5su9me2y делала с морковью, тоже хрустит...

  • @larissam3035
    @larissam3035 7 місяців тому +6

    Только один нюанс . ! Уксус наливают в уже закипевший маринад, который вы уже сняли с огня ! Иначе большая часть остроты теряется,уксус испаряется !

  • @motiv1111
    @motiv1111 2 роки тому +150

    Капусточка как мастерски нашинкована - мееееленько. Браво!

    • @yanayanova4568
      @yanayanova4568 2 роки тому +13

      Никогда не могу так нашинковать, мои восхищения, научиться бы ээххх....наверно ещё от самого кочана зависит, когда маленький качан молоденькой капусты, то легче это делать....

    • @user-sq8oe8pr8u
      @user-sq8oe8pr8u 2 роки тому +8

      @@yanayanova4568 а у нее нож специальный.

    • @user-uh2qj9mp8v
      @user-uh2qj9mp8v 2 роки тому +4

      @@user-sq8oe8pr8u у неё обычный нож, которым она нарезает и остальные овощи

    • @miklefeigin231
      @miklefeigin231 Рік тому +5

      С помощью специальной тёрки любой справиться

    • @user-jf7ek1ri7r
      @user-jf7ek1ri7r Рік тому +8

      @@yanayanova4568 Сорт капусты много значит. Я из капусты в сетевых магазинах не могу нормальные голубцы накрутить, кочерыжка жилистая, а кончик очень тонкий. Это вообще пипец.

  • @user-xf5lw2hn9t
    @user-xf5lw2hn9t 2 роки тому +339

    Мы сами немцы делюсь рецептом своих бабушек.Пробуйте,а потом пишите.)))
    Немецкий салат:2кг капусты шинкуем,2 морковки соломкой,6 долек чеснока на мелкую терку и все в кастрюльку или емкость для хранения в холодильнике.Нужно это все залить маринадом и остудить.Как остынет-можно кушать.И в холодильнике держать в банках.Маринад:1литр воды,1/2ст.сахара,2ст.лож.соли с горкой,1ст.нерафинированного подсолнечного масла,1ст.3%уксуса,лист лаврушки,перец горох.По уксусу много вопросов,но от него ещё никто не умер,кроме язвенников.)Уксуса 1 стакан.Половина стакана воды,а вторая половина уксус яблочный 6%.1 стакан не много для такого количества нашинкованой капусты.Читаю комментарии и всё веселее становится.

    • @user-ct2pq4pv9w
      @user-ct2pq4pv9w Рік тому +26

      Семена горчицы в Россию были привезены в18веке немцами

    • @nikagrig22215
      @nikagrig22215 Рік тому +23

      1ст .з% уксуса ??? 1 стакан ?????

    • @user-dr3qv2kw8g
      @user-dr3qv2kw8g Рік тому +77

      Чтобы сделать вкусной капусту нужен нужный сорт капусты и все.Рецепт прост...просто нет в продаже нормальной капусты..или очень редко можно её найти

    • @user-my1ig9qd4m
      @user-my1ig9qd4m Рік тому +33

      Не пишите бред, я капусту для квашения беру любую, мариную, солю, квашу и всё всегда получается не зависима от сорта.

    • @user-dm6wg5eq2y
      @user-dm6wg5eq2y Рік тому +69

      @@user-my1ig9qd4m , а вот и нет. Для квашения лучше всего средняя капуста. Она и мягкая и беленькая. Годами испробована всеми. А зимние твердые сорта, то перекиснет и будет как кваша, не то. Кваситься не будет.

  • @user-ls9dd5es2x
    @user-ls9dd5es2x 2 роки тому +111

    Здравствуйте спасибо за рецепт. Обязательно попробую сделать!!!! Только с одной поправочкой:горчицу размешаю в небольшом количестве маринада,а потом уже всё добавлю в капусту. Так будет удобнее,чем саму горчицу размешивать по капусте,))))

    • @user-ow5ut6us9u
      @user-ow5ut6us9u 2 роки тому +5

      Очень ну очень ВКУСНО.

    • @user-ow9qm7gl5i
      @user-ow9qm7gl5i 2 роки тому +1

      Интересно а горчица не горчит?

    • @user-lu7ne2lx4c
      @user-lu7ne2lx4c 2 роки тому +5

      @@user-ow9qm7gl5i , правильно приготовленная горчица не горькая, а острая.

    • @user-tp5su9me2y
      @user-tp5su9me2y 2 роки тому +4

      Я тоже подумала, когда смотрела, что горчицу удобнее в маринаде растворить

    • @caterinalevchuk2826
      @caterinalevchuk2826 Рік тому +1

      Эээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээ

  • @olgaleiman504
    @olgaleiman504 2 роки тому +18

    Живу в Германии, но такой салат не встречала.

    • @user-en3bw4xy3j
      @user-en3bw4xy3j 2 роки тому +1

      Есть в продаже в LIDL,часто покупаю, только он с зелёным перцем.

    • @Helene5246
      @Helene5246 2 роки тому +1

      @@user-en3bw4xy3j В LIDL капустный салат есть но он совершенно другой

    • @oksanavazirova3973
      @oksanavazirova3973 2 роки тому +1

      @@Helene5246 он очень кислый

    • @olgaleiman504
      @olgaleiman504 2 роки тому

      @@user-en3bw4xy3j А вы на какой земле живёте?

  • @user-ds5qm3sv4x
    @user-ds5qm3sv4x 2 роки тому +85

    Спасибо большое, капусточка получилась просто 🔥. Очень вкусная. Кто ещё не готовил, приготовьте обязательно .

  • @svetalanasvetik4473
    @svetalanasvetik4473 2 роки тому +11

    Делаю такой салат, но без лука и горчицы . Добавляю 3 зубчика чеснока. Называется салат провансаль.

  • @user-uk4rh6hj4c
    @user-uk4rh6hj4c 2 роки тому +50

    Много лет так делаю, только добавляю морковь и без горчицы. И болгарского перца соломой побольше слегка. Надо попробовать с горчицей. Спасибо за ваши видео, очень все доступно, красиво и по существу.

  • @Olchik0
    @Olchik0 3 місяці тому

    Благодарю за рецепт

  • @user-ep6db3od7w
    @user-ep6db3od7w 2 роки тому +1

    Обязательно сегодня же приготовлю, обожаем капусточку!!!!

  • @FedoroffaPRO
    @FedoroffaPRO 2 роки тому

    Как я люблю такие салаты из капусты!

  • @verasmolaininova1110
    @verasmolaininova1110 2 роки тому

    Очень вкусная капуста, спасибо за рецепт 💐

  • @user-oq5ib3gu2v
    @user-oq5ib3gu2v 2 роки тому

    Конечно будем готовить,Наташенька 👍👌👏

  • @user-sx8ev7yu5c
    @user-sx8ev7yu5c 3 місяці тому +12

    Люблю простые рецепты от Наташи , всё ништяк !

  • @user-sq1rr8rc5s
    @user-sq1rr8rc5s 2 роки тому +1

    Классно выглядит салат. Спасибо. Обязательно сделаю

  • @user-fh3ej8ix9r
    @user-fh3ej8ix9r 3 місяці тому

    Надо попробывать

  • @user-fr6sc9vj4e
    @user-fr6sc9vj4e 4 місяці тому

    Спасибо за рецепт! С наступающим Старым Новым годом! 🎄🎄🎄

  • @user-bb1bx5ps2c
    @user-bb1bx5ps2c Рік тому

    Лайк Натальюшке) Спасибо за рецептик, начинаю шинковать капусточку, обязательно сделаю!❤️❤️❤️

  • @user-mq8uq6zt5v
    @user-mq8uq6zt5v 2 роки тому

    Вы просто УМНИЧКА 🙏🙏🙏

  • @user-id9bz5jg7h
    @user-id9bz5jg7h Рік тому +1

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ за салатик !!!👍👍👍Очень красиво и аппетитно !!!👏👏👏♥️🌹

  • @user-bj3ki7lt5w
    @user-bj3ki7lt5w 3 місяці тому

    Это так вкусно. Спасибо большое.

  • @user-xh5od9ql2y
    @user-xh5od9ql2y 2 роки тому

    Вкусный рецепт,надо попробовать,спасибо🌷

  • @user-uz7jv3xr1r
    @user-uz7jv3xr1r Місяць тому +2

    Огромное спасибо и за рецепт, т за то, что все изложено четко и коротко!

  • @zoyachornaya8902
    @zoyachornaya8902 3 місяці тому

    Поделилась с друзьями, будем готовить. Спасибо огромное❤😊

  • @user-kw6tb4ui5l
    @user-kw6tb4ui5l 3 місяці тому

    Надо будет попробовать

  • @user-pi4do4yy4g
    @user-pi4do4yy4g 2 місяці тому

    Коротко и ясно. Спасибо

  • @user-tk8vi7fh5v
    @user-tk8vi7fh5v 2 роки тому

    Спасибо за рецепт, сейчас же приготовлю 🥰

  • @innagorshkova5428
    @innagorshkova5428 2 роки тому +1

    Очень интересный рецепт! Спасибо! Надо попробовать! 👍

  • @user-be7tz8rt2b
    @user-be7tz8rt2b Рік тому

    Всех благ вам и вашим близким 🙏🏼💐

  • @valentinagraf1636
    @valentinagraf1636 3 місяці тому +3

    Молодец! Ничего лишнего. Приятно смотреть. Спасибо. Попробую.

  • @user-nn5ys1hr6b
    @user-nn5ys1hr6b 2 місяці тому

    Надо попробовать спасибо за рецепт

  • @tatjanamatusevic3894
    @tatjanamatusevic3894 3 місяці тому

    Спасибо за рецепт!,,

  • @dachik1955
    @dachik1955 3 місяці тому

    Надо попробовать

  • @user-cj1th4th3e
    @user-cj1th4th3e 2 роки тому +3

    Вкусно!!! 👍👍👍

  • @kryuchokiya
    @kryuchokiya 2 роки тому

    Очень интересный рецепт, спасибо 👍🏻

  • @user-wg4eq6tt4i
    @user-wg4eq6tt4i 3 місяці тому

    Благодарю вас

  • @lanasvetlana2997
    @lanasvetlana2997 2 роки тому +21

    Сделала, но с морковкой. Вкусный салат, очень удобно, что хранится и ,как по мне, чем дольше, тем вкуснее. В следующий раз попробую с морковью и яблоком (яблоко кисло-сладкое), а потом и с перцем сладким. Одноразовый салат делала с яблоком - вкусно. Консервация надоела, салат - 👍.

  • @user-pw8kj3yy5l
    @user-pw8kj3yy5l 2 роки тому +3

    Очень понравился! Обязательно приготовлю!😜

  • @user-qs3pd5qu7u
    @user-qs3pd5qu7u 2 роки тому

    Наташа,очень заманчивый рецептик!Приготовлю ОБЯЗАТЕЛЬНО.Спасибо.

  • @user-fg7fv2we4h
    @user-fg7fv2we4h Рік тому

    Обязательно сделаю. Спасибо большое.

  • @Buster907
    @Buster907 2 роки тому

    Выглядит аппетитно 💯👍👍👍

  • @user-ui3xi7ji2h
    @user-ui3xi7ji2h Рік тому

    Спасибо Наташенька!!!👍👍👍💝💝💝🌹🌹🌹

  • @user-pu7qb7dd6w
    @user-pu7qb7dd6w 2 роки тому +8

    Спасибо, Наташенька!Завтра же приготовлю!👍💐

  • @user-ci8cd7de8q
    @user-ci8cd7de8q 3 місяці тому +8

    Приготовила, понравился всем. Спасибо.

  • @user-hv1ej9rf3m
    @user-hv1ej9rf3m 2 роки тому +1

    Очень вкусная, спасибо за рецепт.

  • @natalibogdanova4030
    @natalibogdanova4030 2 роки тому

    Спасибо,обязательно сделаю))

  • @borisvinokur2269
    @borisvinokur2269 3 місяці тому

    Спасибо большое

  • @user-hu9ce7bg4b
    @user-hu9ce7bg4b 2 роки тому +8

    Надо будет приготовить, спасибо 👌🌹

  • @dhdb9941
    @dhdb9941 2 роки тому

    Обязательно сделаю, большое спасибо

  • @Vse_srazu-Natalochka_Makhaneva
    @Vse_srazu-Natalochka_Makhaneva 2 роки тому

    Спасибо, аппетитный салатик

  • @72518
    @72518 2 роки тому +5

    Спасибо, Наташа. Рецепт очень понравился ,обязательно приготовлю 👍

  • @tatianababad6201
    @tatianababad6201 2 роки тому +19

    Уже вкусно😋👍🥰. Обязательно приготовлю💐

  • @user-pr4qx9ps4l
    @user-pr4qx9ps4l 2 роки тому

    Спасибо!❤

  • @simava4157
    @simava4157 2 роки тому +1

    Слюнки текут...спасибо милая

  • @user-wt2sv9yd3f
    @user-wt2sv9yd3f 2 роки тому +1

    Надо попробовать!!!

  • @SegaGooranoff
    @SegaGooranoff 2 роки тому

    Попробуем

  • @user-rz5ve2xk6o
    @user-rz5ve2xk6o 5 місяців тому

    Приготовила. Действительно неожиданно очень вкусно!

  • @user-nk2cs5po4y
    @user-nk2cs5po4y 2 роки тому

    Очень интересный рецепт, спасибо. Обязательно попробую сделать

  • @M-i-r
    @M-i-r 3 місяці тому +1

    Смпсибо, что поделились своим рецептом.

  • @user-rn3ue6xw8m
    @user-rn3ue6xw8m 2 роки тому +2

    Спасибо за рецепт Наталья!

  • @user-dm4ec9gq1c
    @user-dm4ec9gq1c Рік тому

    Спасибо огромное ❤️🥰🤗

  • @user-mh5mz1ee8g
    @user-mh5mz1ee8g 2 роки тому

    Спасибо 💐

  • @user-ff3gi4zu5t
    @user-ff3gi4zu5t 2 роки тому

    Готовить буду. Спасибо!

  • @loyastadnik3815
    @loyastadnik3815 2 роки тому

    Буду готовить!

  • @ellelifox2997
    @ellelifox2997 4 місяці тому

    Рецепт просто лучший, до чего мы не любим кушать всякие салаты, а эту капусту за два дня умяли, нужно было сразу две порции готовить, спасибо большое автору

  • @annaefremova1723
    @annaefremova1723 2 роки тому

    Как красиво нашинкована капуста 👍

  • @alexeymartinenko8034
    @alexeymartinenko8034 2 роки тому +3

    Мне нравится. Спасибо большое. Буду готовить

  • @user-yo4nh8iq3j
    @user-yo4nh8iq3j 17 днів тому

    Мне рецепт понравился я сразу его записала

  • @user-yp5mh9nk8n
    @user-yp5mh9nk8n 2 роки тому +1

    Спасибо.взяла на заметку.приготовлю точно.👍👍👍👏🏾👏🏾👏🏾😋😋😋

  • @user-iq1pu3gn7k
    @user-iq1pu3gn7k 2 роки тому

    Ну так вкусно, спасибо.

  • @user-bq8nm5jz9o
    @user-bq8nm5jz9o 2 роки тому +1

    Наталья,очень нравятся Ваши рецепты, Спасибо Вам 👍

  • @tatyanavet376
    @tatyanavet376 2 роки тому +5

    Спасибо, Наташенька, за идею и рецепт, умница Вы наша!

  • @user-jb2kd4td9n
    @user-jb2kd4td9n Рік тому

    Благодарю мастерица

  • @irinaquiz
    @irinaquiz 2 роки тому +2

    Люблю капусту в любом виде! Обязательно нужно попробовать. Спасибо Вам за ваши идеи и рецепты!

  • @marinazhalnina6673
    @marinazhalnina6673 2 роки тому +1

    Натан здравствуйте. Прекрасный рецепт. Обязательно попробую.

  • @klaradiener1600
    @klaradiener1600 2 роки тому +6

    Спасибо за рецепт!👍

  • @Marina_Ta
    @Marina_Ta 3 місяці тому +5

    Очень понравился рецепт !🎉🎉🎉🎉🎉

  • @rusalka4148
    @rusalka4148 3 місяці тому

    Спасибо! Обязательно попробую!🤗⚘️⚘️⚘️⚘️

  • @user-ej4kd9nz6r
    @user-ej4kd9nz6r 2 роки тому +2

    Обязательно приготовлю, капусту люблю. Спасибо.

  • @user-ml8fo3pn5i
    @user-ml8fo3pn5i 2 місяці тому

    Очень красиво капуста нашинкована.!

  • @elenagirina7851
    @elenagirina7851 Рік тому

    Спасибо , за рецепт !

  • @olga_wrm326
    @olga_wrm326 2 роки тому

    Наташа спасибо большое за рецепт 😘очень вкусно

  • @user-st1bm3zg4y
    @user-st1bm3zg4y 2 роки тому

    Надо попробовать . Интересно

  • @ludmilailyina4948
    @ludmilailyina4948 2 роки тому

    Спасибо,обязательно приготовлю,

  • @user-nk9ql2jk6z
    @user-nk9ql2jk6z 2 роки тому +1

    Просто обязательно нужно приготовить

  • @user-oo2lo4pq6k
    @user-oo2lo4pq6k 2 роки тому +31

    Этот салат ещё с 90-х.Добавляю ещё морковку, ну и без горчицы ,,знаменитой.

    • @vorun37
      @vorun37 2 роки тому

      А, тертый хрен, там будет к месту, за место горчицы, не пробовали?

    • @UncleMike83
      @UncleMike83 2 роки тому +4

      Да, этот салат известен и любим многими ещё с советских времён и называется он, "Салат витаминный".

    • @user-zh1hz5ub1u
      @user-zh1hz5ub1u 2 роки тому +1

      @@UncleMike83 🐻👋🥦

    • @_ma346_ma_
      @_ma346_ma_ 2 роки тому

      Да,горчица здесь лишняя.

    • @user-gm7wh4of6i
      @user-gm7wh4of6i 2 роки тому +2

      @@UncleMike83 Салат Витаминный готовится без горчицы и совсем по-другому. Это совсем другой салат. А горчицу можно взять домашнюю, какая есть.

  • @user-km3si2qu4u
    @user-km3si2qu4u 2 роки тому +2

    Спасибо за рецепт!💐🙋

  • @user-gc8vz2nj9v
    @user-gc8vz2nj9v Рік тому

    Спасибо за рецепт 👍👍👍

  • @user-fj1ki2jm1n
    @user-fj1ki2jm1n 2 роки тому

    Спасибо большое, хороший рецепт!👍👍👍Конечно приготовлю.😊

  • @user-fy4pv8mz9o
    @user-fy4pv8mz9o 2 роки тому +1

    Приготовила, я в восторге! Легко, быстро и очень вкусно.

  • @olgaolga7277
    @olgaolga7277 Рік тому +2

    Вкуснеййший салат,нам всем очень понравился.

  • @aizadabakytkyzy
    @aizadabakytkyzy 2 роки тому

    Классный рецепт 🌷

  • @user-ju1xd6qg1u
    @user-ju1xd6qg1u 2 роки тому

    Заинтересовал ваш салат, надо приготовить. 👍

  • @marijasizionova8869
    @marijasizionova8869 10 місяців тому

    Обязательно попробую приготовить,,спасибо!!

  • @user-nl8hu5ct7k
    @user-nl8hu5ct7k 2 роки тому +4

    Спасибо Натулечка очень интересный рецепт.