Chiftele turcesti la gratar💚- Kefta/ Kofte turcesti

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 чер 2020
  • O reteta de chiftele marocane sau chiftele turcesti,(KEFTA SAU KÖFTE) depinde cum vreti sa le catalogati fiecare. In limba romana sunt chiftele la gratar sau MICI. Acest gust pe care il gasiti in aceasta reteta nu il pot transmite in imagini. #lasebiacasa se mananca bine! Probati aceasta reteta de chiftele la gratar si BUCURATI-VA DE EA 🥳🥳
    Ingrediente:💚
    750 carne de vita cu grasime
    250 gr carne de miel
    1 ceapa mijlocie (100-150 gr)
    1 pahar de pezmet (100 gr)
    4 catei de usturoi (dupa gustul fiecaruia)
    1 lingura chimion
    1 lingura fulgi de ardei (pul biber) boia de ardei
    1 lingurita piper (apx. 5 gr)
    1 lingurita bicarbonat
    sucul la jumatate de lamaie (apx. 2 linguri)
    10-12gr de sare (1 lingura) tu pune dupa gust
    👉👉Vezi cele mai bune retete turcesti👍:
    👉Aici gasiti reteta de shaorma cu carne de pui: 👉👉👉 • SHAORMA DE CASA🌮( cu P...
    👉Reteta de baclava de casa: 👍👍👍 • Video
    👉Reteta de lipie turceasca 👉👉👉 • Reteta de PAINE TURCEA...
    👉Reteta de KEBAB TURCESC 👉👉👉 • Reteta de Kebab TURCES...
    👉Reteta de TAS KEBAB 👉👉👉 • Reteta de TAS KEBAB - ...
    👉RETETA DE COVRIGI TURCESTI 👉👉👉 • Reteta de COVRIGI TURC...
    👉Reteta IÇLI KOFTE 💚TURCESTI- 👉 • Reteta IÇLI KOFTE 💚TUR...
    Urmareste-ma in retelele sociale:👍
    Instagram: 👉 / lasebiacasa
    Facebook: 👉 / lasebiacasa
    Twitter:👉 / lasebiacasa

КОМЕНТАРІ • 122

  • @LaSebiAcasa
    @LaSebiAcasa  4 роки тому +3

    Vezi si celelalte retete de KEBAB turcesc👉 ua-cam.com/video/GQfuW_t_YwQ/v-deo.html
    Ai vazut reteta de PAINE TURCEASCA??🤔👉ua-cam.com/video/ut6vX8lRgts/v-deo.html

  • @veronicamoise8688
    @veronicamoise8688 3 роки тому +2

    Urmaresc cu mare drag retetele dv!Felicitari si RESPECT!

  • @anakeil1427
    @anakeil1427 3 роки тому +2

    Esti un om nemaipomenit, te urmaresc cu mare placere

  • @Dana-ce2sr
    @Dana-ce2sr 2 роки тому +1

    Mulțumesc! Ești tarebun 🤗🤗

  • @mariamut6388
    @mariamut6388 4 роки тому

    Multumesc de retete sunt minunate !!!te pup

  • @tonistoian1480
    @tonistoian1480 3 роки тому +2

    boss, esti super. te salut cu respect.

  • @auricanedelcu8098
    @auricanedelcu8098 3 роки тому

    Esti o persoana nemai pomenita cu atita dragoste ne daruiesti retetele din toata inima te ascultam cu toata placerea ....siti multumim .te rog Sebi draga ce as putea face cu parmezan cheese...

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  3 роки тому

      Multumesc! Cateva idei simple, folositi-l la pizza, peste macaroane sau in omleta.

  • @diodorusb
    @diodorusb 4 роки тому +2

    Sebi ești o persoană simpatică!
    Mulțumesc!.

  • @magdalenaboc5560
    @magdalenaboc5560 4 роки тому +1

    Super simpatic

  • @virginiastefan4490
    @virginiastefan4490 3 роки тому +2

    In serialul Dragoste de mamă am văzut aceste piftele (chiftele)! Simpla si interesantă! Ce bine ca te-am găsit domnul SEBI! BRAVO!

  • @argentinaroman1412
    @argentinaroman1412 4 роки тому +1

    Îmi place foarte mult ce gătești !!! 😘 Succes ! 😘

  • @LILILILI05
    @LILILILI05 4 роки тому +1

    Aoleu ! Mi-ai făcut o pofta !

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Sunt bune👍 trebuiesc probate🤗

  • @monnyc.7291
    @monnyc.7291 4 роки тому

    Ce bine arata , neaparat trebuie sa probez 🙏🏻

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Sa le probezi ca o sa-ti placa! Au un gust foarte bun.

  • @mariamut6388
    @mariamut6388 4 роки тому

    Super bune

  • @marianacretu1361
    @marianacretu1361 3 роки тому +2

    Foarte bine

  • @elenastanicalenutelena3091
    @elenastanicalenutelena3091 4 роки тому +1

    Bello, simplu.

  • @MH-pu7xj
    @MH-pu7xj 4 роки тому +2

    Sebi draga esti extraordinar! Sunt minunate retetele tale si urmaresc de fiecare data postarile tale! Am probat multe din retete si chiar au fost f.bune!Cat de curand fac si chiftelele turcesti! Succes pe mai departe!👍

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Multumesc! O sa descoperi un gust diferit.

    • @MH-pu7xj
      @MH-pu7xj 4 роки тому +1

      Te cred si iti multumesc ca ai timp sa-mi raspunzi de fiecare data!👍🙏

  • @ramonadogaru8156
    @ramonadogaru8156 4 роки тому +2

    Foarte priceput ! Felicitări pt retete , sunt chiar delicioase ! Succes in continuare !

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +2

      Mersi Ramona! Ma bucur ca ma urmaresti si ca iti plac retetele mele🤗 🤗

    • @ramonadogaru8156
      @ramonadogaru8156 4 роки тому

      La Sebi Acasa , da , chiar am încercat câteva Rețete :) îmi place bucătăria turcească , tocmai de aceea m am abonat la canalul tău ! Rețete super

  • @valentinafrunzete4068
    @valentinafrunzete4068 4 роки тому +2

    Imi place cum lucrezi.
    ..succes !

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +2

      Mersi pentru comentariu🤗 Respect🥰

  • @NPop111
    @NPop111 4 роки тому +2

    Abia astept reteta de sujuk as vrea si de basturma

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +2

      Cea de sucuk vine cat de curand. Apropo daca gusti aceste chiftele, au un gust asemanator Sucukului.

  • @gabrielaradoi8148
    @gabrielaradoi8148 4 місяці тому

    Am încercat și, cu mici ajustări, a ieșit ca de obicei-senzațional! Eu nu procesez sarea, cartoful, ceapa albă uscată, s.a.m.d. Am folosit mirin, zatar(10% sare), amestec de legume( cu 40% sare), ceapă roșie, și bicarbonatul stins. Am făcut pe grill electric și am feliat subțire, rezultând kebab, cu roșii, ardei gras și ardei capia proaspete, pătrunjel și mărar. Un sos Panzani cu busuioc, brânză feta, mentă prospătă și ardei iute, cu pătrunjel și același mărar. Înainte am făcut o "supă de primăvară" că aveam niște oase de la atricot. Am pus restul de carne tocată în 3 pachete la congelator. De aici apreciez faptul că nu ai folosit ou în amestec. Pot să fac perisoare sau orice altceva, spre exemplu folosesc, mai nou, prazul călit puțin.

  • @lillybahar2744
    @lillybahar2744 4 роки тому

    Am facut azi reteta asta si pot spune ca este wow,wow,wow.Combinatia condimentelor este perfecta.Multumim!

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому

      Lili cred ca esti prima care o probeaza. Eu mereu va prezint calitate. 🤗 Iti multumesc pentru comentariu. Multi probeaza putini imi scriu.🤗

    • @lillybahar2744
      @lillybahar2744 4 роки тому +1

      Intr-adevar si eu am probat mai multe retete de la tine si toate mi-au iesit.Felul funny dar in acelasi timp profi in care prezinti orice reteta precum si pofta cu care mananci la final ma face sa urmaresc cu mare placere canalul tau.

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому

      Lilly Bahar 😀😀😀🤗🤗 mersi!

  • @mihaelasimion3464
    @mihaelasimion3464 4 роки тому +1

    Multumesc pt reteta Sebi
    Ieri am facut piftelutele si au fost geniale
    O zì buna iti doresc!

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +2

      Ma bucur ca ai probat aceasta reteta si ca ti-a placut👏👏

    • @mihaelasimion3464
      @mihaelasimion3464 4 роки тому +1

      @@LaSebiAcasa multumesc pt ca iti faci timp sa ne raspunzi la comentarii.
      Cred ca nu sunt multi ca tine

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Incerc sa raspund la toata lumea!

  • @blume75anda
    @blume75anda 4 роки тому +1

    Dl Sebi va multumesc pt reteta👍👍

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Domnul e in plus. Sunt Sebi pentru toti cei care ma urmariti. Si voi pentru mine sunteti prietenii mei gurmandzi🤗 Cu placere Alina sper sa urmaresti si alte retete din canalul meu!

    • @blume75anda
      @blume75anda 4 роки тому +1

      @@LaSebiAcasa Le urmaresc numai ca nu prea am timp sa le fac, ne yapalim artik zaman olunce

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Alina...! Turkçe konuşuyorsun🤗 👍👍

    • @blume75anda
      @blume75anda 4 роки тому +1

      @@LaSebiAcasa Evet

  • @auricavolosincu7613
    @auricavolosincu7613 2 роки тому

    Multumesc Sebi , uitasem cum se numesc si nici ingredientele nu le mai stiam 👍👩‍🍳

  • @danaolaru1420
    @danaolaru1420 4 роки тому +2

    Esti tare comic ,cand gatesti!

  • @validin1148
    @validin1148 3 роки тому +1

    👍👑☕🛍️fff bune incerc că oricum eu iubesc vita și carnea de oaie

  • @anapintilii1436
    @anapintilii1436 4 роки тому

    🤗❤❤

  • @sedatusta3918
    @sedatusta3918 3 роки тому

    Köfte !!!

  • @Sebastian-Zufu
    @Sebastian-Zufu 3 роки тому

    Felicitari!o intrebare asta e reteta de koffte kebab?sau e altceva?

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  3 роки тому

      Asta este o reteta de chiftele . Nu este kebab. Aici iti las o reteta de kebab de vinete👉 ua-cam.com/video/HAgNDl7DnxU/v-deo.html

  • @radulidia8857
    @radulidia8857 3 роки тому +2

    Eu cred ca fiecare care privește e curios sa le și facă eu sunt tare incantata

  • @karatejuju3710
    @karatejuju3710 4 роки тому +1

    Olaaa.... pe cea de mici cand o postati?

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Cu prima ocazie o sa o prezint👍

  • @mary1213
    @mary1213 3 роки тому

    Felicitări!!Primul bucătar care specifică faptul că, carnea trebuie măcinată de 2 ori. Din păcate la noi se uită cruciș măcelarii când le ceri să macine de 2 ori.

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  3 роки тому

      Nu mai stiu multi aceste lucruri.

  • @egustos
    @egustos 4 роки тому +1

    Yummy 😋 îmi ploua in gura 🤤🤤

  • @cristianmoroianu6024
    @cristianmoroianu6024 Рік тому

    salutare in loc de bicarbonat pot pune amidon de porumb?

  • @mihaelaionescu7611
    @mihaelaionescu7611 4 роки тому +2

    Deci ești exact ce căutam de mult.
    Cum funçtionează karma, tocmai am făcut cumpărături pentru sarmale turcești( rețetă tot de la tine) și am luat mai multă carne tocată(oscilam între paste bolonieze și un borș cu perișoare) dar rămân la aceste piftele.
    Încă ceva, chiar înainte să zici de sugiuc, fix la el mă gândeam și eu.

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +2

      Aceste chiftele sunt asemanatoare la gust cu sucuk-ul. Or sa-ti placa😋

  • @mariothanne2305
    @mariothanne2305 3 роки тому +1

    Face cinste atât României cât si Turciei!!

  • @amonica6887
    @amonica6887 Рік тому

    Eu nu puneam lămâia in bicarbonat!( Acesta o fi secretul ?? ) Numa ce am pus compoziția la frigider ! Abia aștept să vad cum ies! ( Maalesef la tigaie) .
    Eline sağlık USTA 🎩

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  Рік тому +1

      Buna Monica. Vad ca intelegi turca si ma bucur. Lamaia cu bicarbonat, am prezentat-o si la reteta de mici romanesti. Nu este un secret, deoarece este public acest video, dar face o mica mare diferenta. Tesekkür ederim🙏

    • @amonica6887
      @amonica6887 Рік тому

      @@LaSebiAcasa La noi plouă, nu e vreme de grătar pt. mici , dar merge perfect o salată și köfte a la Sebi Usta 🧿 🎩

  • @justaprincesstanca7256
    @justaprincesstanca7256 4 роки тому +1

    Buna seby tu ai facut din carne de vita dar la mine nu prea se mananca vita daca fac din porc nu ies la fel nu??

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +2

      Gustul v-a fi diferit cu carne de porc. Dar ce mai conteaza, daca va place mai mult porcul pregatiti-le cu porc. Fiecare avem gusturi diferite.

    • @justaprincesstanca7256
      @justaprincesstanca7256 4 роки тому

      Multumesc frumos😁😁😁

  • @anonim-vz2sf
    @anonim-vz2sf 4 роки тому +3

    Cum de stii atatea retete turcesti? Ai locuit (sau locuiesti) in Turcia? Ai muncit ca bucatar acolo??
    ...oricum ar fi...succes in continuare 👍👍👍👍

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Mi-am castigat existenta in restaurantele turcesti! Istoria mea e lunga si greu de povestit. Iti multumesc pentru comentariu! Sper sa te revad si in alte ocazii🤗

    • @anonim-vz2sf
      @anonim-vz2sf 4 роки тому +1

      @@LaSebiAcasa mersi pentru raspuns! Bafta in continuare 👍👍

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +2

      @@anonim-vz2sf 🥰🥰 sper sa ne mai auzim!

    • @anonim-vz2sf
      @anonim-vz2sf 4 роки тому +1

      @@LaSebiAcasa 👍👍

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      @@anonim-vz2sf Instagram @lasebiacasa

  • @vasilicaraileanu1676
    @vasilicaraileanu1676 3 роки тому +2

    Tu esti de origine turca?

  • @paveltuca9622
    @paveltuca9622 23 дні тому

    Arata spectaculos dar mai bune sunt cele facute clasice

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  23 дні тому

      Care sunt clasicas? 🤔 De nu raspunzi te adaug cu prostimea. Sunt atent la răspuns 🤗🤝

  • @elenal423
    @elenal423 3 роки тому

    De Ce se pune bicarbonat?

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  3 роки тому

      Sa ii faca mai pufosi.

    • @elenal423
      @elenal423 3 роки тому

      @@LaSebiAcasa
      Va Multumesc de raspuns !!

  • @Ionut_Arustei
    @Ionut_Arustei 4 роки тому +1

    erkek kardeş îmi ploua in gura !! ❤️

  • @sqs2001
    @sqs2001 4 роки тому +1

    Doar nu cu apa se servesc

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Gata am inteles 😀 😀 😀 🍺🍺

  • @annabella2092
    @annabella2092 4 роки тому +1

    Frate nu ai somn la ora asta? 🤣🤣🤣😝😝😝

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      O noapte dormita e o noapte pierduta😝😝. Era programata de la pranz reteta! Ma bucur ca ma urmaresti si imi scri. Te salut cu respect!

    • @annabella2092
      @annabella2092 4 роки тому

      @@LaSebiAcasa 😊🌷🌷🌷

  • @sqs2001
    @sqs2001 4 роки тому +1

    dar cu ce se stropesc.........sa alunece

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Spiridon Haralambie nu stiu la ce te referi cu stropitul

    • @sqs2001
      @sqs2001 4 роки тому

      La Sebi Acasa vin. Bere. Etc

  • @edissan2131
    @edissan2131 3 роки тому

    De ce se pune lămâia cu bicarbonatul? Ce efect are?

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  3 роки тому

      Lamaia activeaza bicarbonatul.

  • @blume75anda
    @blume75anda 4 роки тому

    Npop 111 este pastârma,de la pastramă,nu este departe de limba noastra,nu vreau sa va supar sau sa va corectez vreau doar sa va spun cum se zice corect,o zi frumoasa sa aveti

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Nu ma supara nici un comentariu, decat cele care sar limita bunului simt. Ai dreptate ce spui despre pastrama 🤗

  • @rodicamindru5338
    @rodicamindru5338 4 роки тому

    Nu-mi place carnea de miel/oaie.... fără ea...!!!!

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  4 роки тому +1

      Fa-le doar cu carne de vita, dar sa aibe putina grasime👍

  • @carlosprogamer1155
    @carlosprogamer1155 3 роки тому

    Vai ! Asa nu se amesteca carnea tocata ! Cum poti sa o strângi asa să-ți iasă printre degete!!! Cu podul palmei din exterior in interior ! Rețeta interesantă , lucrează un pic mai mult la prezentare !

    • @LaSebiAcasa
      @LaSebiAcasa  3 роки тому +1

      Asa se face Carlos. Tu fa-o cum vrei.