Cách làm Chè Khúc Bạch Phô Mai siêu ngon đơn giản bằng Gelatin và bột rau câu dẻo -Bếp Cô 12

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 сер 2020
  • 👩🏻‍🍳🥗 Nguyên liệu
    - 1,1 lít sữa tươi ít đường(không đường)
    - 200gr đường cát
    - 35gr galatine
    - 400ml whipping cream
    - 250gr creamcheese
    - 8gr bột rau câu dẻo
    - 5gr bột trà xanh
    - 5gr bột ca cao
    -200ml nước sôi
    👩🏻‍🍳🥗 Nguyên liệu nấu nước đường:
    - 1,5 lít nước
    - 70gr lá dứa
    - 300gr đường phèn
    - 200gr nước vải
    Hạnh nhân: 100gr đem rang lên
    Ăn kèm: Nhản , Vải , dưa hấu ....
    Chúc các bạn làm thành công nha 💕
    ► Kết bạn / Add Friend: / tranthilai
    ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: / @bepco12
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 41

  • @trangto18
    @trangto18 24 дні тому +1

    Cám ơn bạn chia sẽ rất kỷ và rất dễ 🌸thương

    • @bepco12
      @bepco12  3 дні тому

      Came ơn b 🤗🤗

  • @ChuyensHome
    @ChuyensHome Рік тому +1

    Chè rất ngon và hấp dẫn cảm ơn bạn đã chia sẻ ! Chúc kênh ngày một phát triển nha!

  • @N2Tran
    @N2Tran 3 роки тому

    Thanks chị đã chia sẻ cách làm, e đã làm theo và rất thành công

  • @tranTDT80
    @tranTDT80 3 роки тому

    Hấp dẫn lắm em ăn với trái cây cho nước cốt dừa nữa còn gì bằng em ja

    • @bepco12
      @bepco12  3 роки тому

      Dạ cảm ơn ạ 🍭🤗

  • @tranghuynh6392
    @tranghuynh6392 Рік тому +1

    Cho em hỏi là Bột trà xanh mình mua của hãng nào vậy ạ?

  • @Monanhanhphuc
    @Monanhanhphuc 9 місяців тому +1

    ❤❤❤

  • @thumit5169
    @thumit5169 Рік тому +1

    E thay wipping bằng base cao dc k ạ

  • @dieuthotran6776
    @dieuthotran6776 3 роки тому +2

    Mình làm theo cũng bị bột dù đã tăng lên gelatin rồi

  • @anhnguyenminh9068
    @anhnguyenminh9068 5 місяців тому +1

    làm sao cho
    cream cheese tan hết vậy c

    • @bepco12
      @bepco12  5 місяців тому

      Mình đun cách thủy nha b

  • @duyenle5535
    @duyenle5535 3 роки тому +1

    Không có whipping thay bằng rich lùn đc không ạ

    • @bepco12
      @bepco12  3 роки тому

      Được nha b

  • @manh_tae9692
    @manh_tae9692 3 роки тому

    Có thể thay kem béo bằng nước cốt dừa đc ko ạ

    • @bepco12
      @bepco12  2 роки тому

      Cũng được b

  • @jolienguyen2723
    @jolienguyen2723 2 роки тому +1

    mình không sử dụng bột râu cau được không ạ? có cần tăng lượng gelatin không ạ?

    • @bepco12
      @bepco12  Рік тому

      Dc nha b , ko cần tăng gelatin

  • @AnNguyen-rk1rg
    @AnNguyen-rk1rg 3 роки тому

    Cho vậy có đọng bột trà xanh đáy khuôn ạk ạ

    • @bepco12
      @bepco12  3 роки тому

      Bạn quậy kỹ một chút lúc no nóng nha

  • @thomhoang9911
    @thomhoang9911 2 роки тому

    Em làm nó bị tách nước ra làm 2 phần có cách khắc phục ko ạ

    • @bepco12
      @bepco12  2 роки тому

      Tại sao lại tách nước được ta, chị nghĩ 1 la đặc cứng quá 2 la lỏng chứ. E bỏ lên nấu lại xem

  • @user-nd4ul2mj1v
    @user-nd4ul2mj1v 2 місяці тому +1

    Không thấy ban để điều lương của Mike và râu câu dẻo ban ?

    • @bepco12
      @bepco12  3 дні тому

      Mình bỏ hết gói

  • @thienphusinger7837
    @thienphusinger7837 3 роки тому +2

    Mình làm đúng công thức nhưng ăn như bánh plan ah! Ko dai😳

  • @ThaoPham-ey3gi
    @ThaoPham-ey3gi 2 роки тому

    Minh k dùng gelatin được không chi

    • @bepco12
      @bepco12  2 роки тому

      Dùng bột rau câu dẻo thay cũng dc em

  • @luatnguyen8798
    @luatnguyen8798 3 роки тому

    em ko sử dụng lá dứa đc ko ạ

    • @bepco12
      @bepco12  3 роки тому

      Được nha b

  • @tranghuynh6392
    @tranghuynh6392 Рік тому

    Bột rau câu mình mua của hãng nào vậy ạ

    • @bepco12
      @bepco12  5 місяців тому

      Hiệp Long bạn ơi

  • @HienLe-zv3pp
    @HienLe-zv3pp 2 місяці тому +1

    C ơi muốn mang đi ship chè khúc bạch vừa bỏ gelatin vừa rau câu dẻo vậy có bị chảy ra k ạ

  • @nguyenthuyan7107
    @nguyenthuyan7107 3 роки тому

    S e nấu nó bị bột bột k dai c ơi

    • @bepco12
      @bepco12  3 роки тому

      Bỏ gelatin hoặc rau câu là no dai mà b

  • @mocmoc1457
    @mocmoc1457 2 роки тому +1

    Không cho nước vào à bạn

    • @bepco12
      @bepco12  2 роки тому

      Nước vào đâu b, mình nấu rau câu thì cho nước. Còn plan cheese thì cho sữa tươi nha

  • @noonacutecuatreasure4428
    @noonacutecuatreasure4428 Рік тому

    Ko cho whipping cream có sao ko ạ

    • @bepco12
      @bepco12  5 місяців тому

      No sẽ ko béo ngon b