PROVENCAL in 3 steps with TRICKS ► The simplest to do 👍

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  • Опубліковано 24 сер 2019
  • How to prepare an excellent Provencal sauce. An easy, inexpensive recipe that will serve as the basis for many other meals.
    This is a mild version of the garlic and parsley "sauce". If you want to make it more rustic on the palate, you can chop the parsley stems, if you want to make it with a more intense flavor, add more garlic to the preparation.
    Ingredients:
    Garlic
    Fresh parsley
    Oil
    Salt
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 54

  • @juliajulia3468
    @juliajulia3468 4 роки тому +2

    Me encantó!!!! Gracias!!!!

    • @A1cocina
      @A1cocina  4 роки тому +1

      Gracias a ti Julia!! Bienvenida al canal!

  • @rustyjames92
    @rustyjames92 3 місяці тому

    Me cae bien este loco, por fin alguien que va al hueso y no fantasmea, suscrito.

    • @A1cocina
      @A1cocina  3 місяці тому +1

      Muchas Gracias. Estos comentarios son los que me animan a seguir contribuyendo!!

  • @juanbenitez5248
    @juanbenitez5248 9 місяців тому +1

    Me encantó, sencillito y con ese toque arg que me gusta, no te compliqueee jaja

    • @A1cocina
      @A1cocina  9 місяців тому

      Muchas Gracias Juan!! Viste la receta de chimichurri tambien?

  • @nachoaramburu7939
    @nachoaramburu7939 3 місяці тому

    tipazo, primer video que veo tuyo le dejo like me cae bien tu humor jajaj

    • @A1cocina
      @A1cocina  3 місяці тому

      Muchisimas gracias Nacho. Bienvenido al canal!

  • @gustavoamigo6744
    @gustavoamigo6744 2 роки тому +1

    Muy piola...gracias

  • @carlosypedrocasales5280
    @carlosypedrocasales5280 2 роки тому

    Sos un ídolo hermano

  • @guadaluperosario3736
    @guadaluperosario3736 Рік тому

    Excelente 👌

  • @pedrocruz3552
    @pedrocruz3552 2 роки тому +1

    Es rico de hecho yo lo descubrí haciendolo con el ajo machacado el perefil picado y aceite pero sin sal.

    • @A1cocina
      @A1cocina  2 роки тому +1

      Hola Pedro. La sal siempre es a gusto!

  • @iunik_
    @iunik_ 2 роки тому +1

    me gusta tu contenido segui asi crack xd

  • @adg1943
    @adg1943 3 місяці тому

    Mencionaste que diria como hacerlo mas fuerte, podes decirme como? Gracias muy buena receta

    • @A1cocina
      @A1cocina  3 місяці тому

      Hola. Si queres que salga msa fuerte pica los tallos del ajo y agregale un poco de pimenta.

  • @itslulineko5904
    @itslulineko5904 4 роки тому +4

    Que facil haces todo, yo no se ni cocinar un huevo frito sin quemarme. Harian un video sobre eso?

    • @A1cocina
      @A1cocina  4 роки тому +1

      No hay problema, en breve haremos un video de huevo frito facil!

  • @micocinatucocina
    @micocinatucocina 2 роки тому +1

    Perfecto, de esa manera se logra un aceite saborizado que no logras usando el deshidratado

    • @A1cocina
      @A1cocina  2 роки тому +1

      Asi es Pedro. Todo se integra mucho mejor!

  • @carolinagalarce1327
    @carolinagalarce1327 2 роки тому

    Hola!!!, me encanta!!!, quisiera saber si esta salsa la puedo dejar en frasco para guardar por más tiempo

    • @A1cocina
      @A1cocina  2 роки тому

      Si. Podes conservarla en un frasco en la heladera por varios días

  • @gonzalobaez6792
    @gonzalobaez6792 4 роки тому +4

    vengo de LPD! sin amigas que pelen algo, no es lo mismo. un abrazo.

    • @A1cocina
      @A1cocina  4 роки тому

      Es lo que hay .. jajaja

  • @rickpere567
    @rickpere567 3 роки тому +1

    Saludos de Ecuador
    A que se refiere con repetir ?como dañarse?

    • @A1cocina
      @A1cocina  3 роки тому

      Me referia a repetir el sabor del ajo durante todo el dia.

  • @LauraAguirre69
    @LauraAguirre69 2 роки тому +1

    Holaa, tienes idea cuanto dura aprox en la heladera??

    • @A1cocina
      @A1cocina  2 роки тому +1

      depende de los cuidados... 15 dias no esta mal.

  • @makittooo
    @makittooo 2 роки тому +1

    Puede ser con cualquier aceite?

    • @A1cocina
      @A1cocina  2 роки тому

      Si. Pero te recomiendo un aceite de sabor suave

  • @gusteevte5665
    @gusteevte5665 2 роки тому

    Se le pone por ejemplo antes...durante la cocción de la carne ..!
    O ya terminada la cocción ??

    • @A1cocina
      @A1cocina  2 роки тому

      Podes usarlo durante la coccion, sobre el final o bien ya terminada la misma.

  • @nataliaaguirre5698
    @nataliaaguirre5698 3 роки тому

    Se le puede poner arriba d la pizza?

    • @A1cocina
      @A1cocina  3 роки тому

      Si!!! Queda muy rica!!!

  • @celinave2117
    @celinave2117 Рік тому +2

    El perejil quita el olor a ajo de las manos. Así que es mejor picar el ajo primero y después el perejil. Tip.

  • @lionellavoy3277
    @lionellavoy3277 4 місяці тому

    A que temperatura el agua para lavar el perejil

    • @A1cocina
      @A1cocina  4 місяці тому

      Lavalo con agua fría

  • @martagutierrez4749
    @martagutierrez4749 Рік тому

    Se puede usar con pastas

  • @keithruiz1783
    @keithruiz1783 2 роки тому

    Eso parece más q todo un chimichurri

    • @A1cocina
      @A1cocina  2 роки тому +1

      El chimichurri es diferente, lleva mas cosas. Tengo una receta dentro del canal de chimichurri por si te interesa ver.

  • @nahugale5300
    @nahugale5300 Рік тому

    Se le puede poner vinagre?

  • @albanleonardocespedeshidal7837
    @albanleonardocespedeshidal7837 2 роки тому

    Eso es perejil o cilantro (culantro)

    • @A1cocina
      @A1cocina  2 роки тому

      Hola Alban... Es perejil!

  • @suarezeliana4916
    @suarezeliana4916 5 місяців тому

    Provenzal es lo mismo que chimichurri?;

    • @A1cocina
      @A1cocina  5 місяців тому

      No. El chimichurri es otra cosa. Aca te dejo la receta de chimichurri:
      ua-cam.com/video/nvkqFDzkcDo/v-deo.html

  • @almacendehumo
    @almacendehumo 5 місяців тому

    Negativo,, lo de la.raiz.interna.del ajo.es.cierto,.es la parte más difícil.de digerir por eso se repite (casi siempre).
    Ahora sí uno está mal de algo,.claro que.el.ajo.te.puede.caer.mal.